Без категории
-
Ананасовый сок1550₽Освежающий ананасовый сок с лёгкой кислинкой и приятным тропическим ароматом
-
Антипасти2250₽Традиционная итальянская холодная закуска с острым и пряным вкусом
-
Ассорти димсамов1290₽Ассорти димсамов — это разнообразие вкусов в одной тарелке. димсамы с цыплёнком, уткой, крабом и креветками, а также грибами. подаётся с соусом тонкацу и украшается зёрнами граната и кинзой (5 шт.)
-
Ассорти из кутабов990₽Лепешки из тонкого теста с начинкой из нежной баранины, ароматной зелени, картофеля и сыра. подаются с ярким соусом сальса и мацони
-
Ассорти сыров2590₽Каждый кусочек, словно произведение искусства, оставляет после себя долгое послевкусие. а цветочный мёд, виноград и миндаль добавляют изысканности и лёгкой сладости этому ассорти. горгонзола с трюфелем, манчего с черным трюфелем, пармиджано реджано и
-
Баскский чизкейк1190₽Чизкейк из творожного сыра cremette, подается с вареньем из клубники
-
Безе с вареной сгущенкой и вишней1190₽Нежное безе, тающее во рту, идеально сочетается с насыщенным кремом из варёной сгущёнки. а пикантная кислинка вишнёвого варенья добавляет вкусу ярких красок. воздушное безе с кремом из варёной сгущенки. поливается вишнёвым вареньем
-
Бефстроганов с белыми грибами1450₽Нежная говядина в сочетании с ароматными грибами раскрывает свой вкус постепенно, подобно симфонии. бефстроганов из нежной говядины с ароматными белыми грибами и пюре
-
Бифштекс из оленины1990₽Нежное мясо с насыщенным вкусом и легкой ягодной кислинкой
-
борщ 24 отзыва950₽Этот сытный суп из свёклы и капусты согреет вас в любую погоду. нежные телячьи щечки, томаты и зелень придают ему насыщенный вкус, а сметана и чёрный хлеб с салом станут прекрасным дополнением
-
Буррата с томатами и трюфелем2090₽Нежный сыр буррата с солоноватым привкусом и сливочным ароматом дополнен яркими и сочными бакинскими помидорами и трюфелем
-
Бутерброд с балтийской килькой750₽Бутерброд с балтийской килькой, слайсом из свежего огурца и перепелиным яйцом
-
Бутерброд с балтийской форелью890₽Бутерброд с форелью шеф-посола, перепелиным яйцом и укропом
-
Вонголе2990₽Морской деликатес, который обладает нежным вкусом и приятной упругой текстурой, дополненный аппетитным соусом и ароматным белым хлебом
-
Гороховый суп с копченостями750₽Плотный суп-пюре на основе гороха с выраженным вкусом копчёностей. свиные рёбры и говяжий бекон добавляют насыщенность и пикантность. гренки придают хрустящий контраст нежной текстуре супа
-
Димсамы с креветкой1050₽Попробуйте наши горячие закуски — лёгкие, но сытные. нежное тесто и тигровые креветки в сочетании с фирменным соусом тонкацу
-
Димсамы с уткой1050₽Нежная утка со специями, кинзой и соусом тонкацу — попробуйте и убедитесь, что даже перекус может быть изысканным
-
Домашний куриный суп с лапшой750₽Золотистый куриный бульон с тонкими нитями вермишели, нежными кусочками курицы и душистыми пассерованными овощами
-
Икра черная осетровая7990₽Изысканный деликатес из нежных икринок, которые тают во рту, оставляя приятное солоноватое послевкусие
-
Карпаччо из говядины с трюфельным айоли1590₽Нежная мраморная говядина, приправленная ароматным трюфельным айоли, который создаёт неповторимый вкус, подчёркивая пикантность блюда. мраморная говядина в ароматном трюфельном айоли. подается с нежным пармезаном и свежей руколой
-
Воздушное и нежное картофельное пюре с кремовой текстурой и сливочным вкусом. нежное картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
-
котлета по 23 отзыва -киевски1290₽Хрустящая панировка скрывает нежное куриное филе со сливочно-грибной начинкой
-
Куриные котлеты со сливочным соусом1190₽Аппетитные золотистые котлеты, дополненные насыщенным сливочным соусом. жареный лук добавляет котлетам ароматную нотку и сладость, а картофельное пюре — воздушность и лёгкость
-
Курица в кисло-сладком соусе1190₽Маринованное филе куриного бедра в кляре обжаривается во фритюре. украшается зеленым луком и подается с соусом свит чили
-
Медальон из говядины с соусом чимичурри3190₽Нежная говяжья вырезка с ярким травяным соусом и молодыми овощами
-
Мидии2390₽Мидии обладают нежным, слегка солоноватым вкусом и приятной текстурой. готовятся с соусом на выбор и подаются с подрумяненным белым хлебом
-
Морс из клюквы390₽Терпкие нотки клюквы переплетаются с приятной сладостью, создавая неповторимый баланс. домашний морс из клюквы с добавлением сахара
-
Икринки морского ежа лопаются на языке, обволакивая его солоновато-сливочным вкусом с лёгкой ореховой ноткой. нежное перепелиное яйцо добавляет свою лепту в эту симфонию вкуса, смягчая и уравновешивая морскую солёность (1 шт.)
-
Мясная солянка790₽Густой мясной суп с насыщенным вкусом. комбинация ветчины, колбасок и бекона создаёт плотную текстуру. солёные огурцы и маслины добавляют пикантность, сметана — нежность и лёгкую кислинку
-
наполеон 5 отзывов1190₽Ванильный аромат нежного крема переплетается с хрустящим слоеным тестом, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. насыщенный заварной крем с ванилью в классическом слоеном тесте
-
Оладьи из цукини с лососем1450₽Горячая закуска, которая отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина. нежные оладьи из цукини, обжаренные до золотистой корочки, подаются с кусочками слабосолёного лосося. завершающий штрих – сметана, которая придаёт блюду сливочный вкус и подчёркив
-
Оливье с языком790₽Салат с говяжьим языком, отварным картофелем и хрустящими маринованными и свежими огурцами. морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным
-
Осьминог чоризо с картофельным муссом2790₽Нежное мясо осьминога с пикантной салями и воздушным картофельным муссом
-
Паста с вонголе1950₽Нежные вонголе в сочетании с пастой, которая прекрасно оттеняет их сладковатый вкус, а соус на основе белого вина добавляет пряные нотки. паста с вонголе в ракушках, соусом на основе белого вина и оливкового масла с зеленью и перцем чили
-
паста с лобстером 5 отзывов16990₽Нежный лобстер в сочетании со спагетти, пряным стеблем сельдерея и сочной морковью в густом соусе из оливкового масла, чеснока, коньяка и томатной пасты. приготовлено с добавлением ароматных специй, соли и зелени, а также с лёгкой кислинкой от помидо
-
Пипе ригате помидорини790₽Паста с томатно-сливочным соусом и сыром пармезан, украшается свежим зеленым базиликом
-
Нежное тесто, сливочная начинка и четыре вида сыра: моцарелла, пармезан, сыр скаморца и горгонзола создают неповторимую гармонию вкусов (27 см)
-
Пицца с мортаделлой, фисташками и страчателлой1590₽Сочетание нежной ветчины, кремового сыра и хрустящих фисташек (27 см)
-
Пицца с томатами и страчателлой1490₽Свежие томаты с нежным сыром и легкими сливочными нотами (27 см)
-
Половина утки по-кантонски2790₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
-
Ролл хрустящий острый тунец1590₽Хрустящая текстура с нежным тунцом и комплексным острым соусом
-
Рулетики из баклажанов с моцареллой1450₽Нежные баклажаны с сырной начинкой и томатным соусом
-
Салат селедка под шубой750₽Аппетитный салат, выложенный слоями из сладкой моркови, яркой свеклы, нежного картофеля и главной изюминки в виде соленой сельди. вместе они создают гармоничный ансамбль из ярких и контрастных вкусовых сочетаний. нежный слоеный салат со свеклой, морк
-
сибас 7 отзывов1890₽Нежное филе с цитрусовыми нотами и легким винным ароматом
-
Смэш-бургер с сыром чеддер и карамельным луком1290₽Сочная котлета из говядины с помидором, хрустящим маринованным огурцом, сыром чеддер, репчатым луком, соусом и салатом романо в воздушной булочке с кунжутом
-
Соте из шпината850₽Шпинат в этом блюде становится мягким и нежным, но сохраняет свою свежесть. он гармонично сочетается с пряным ароматом чеснока, который придаёт пикантность и легкую остринку. соте из шпината с пряным чесноком
-
Стейк рибай5590₽Каждый кусочек этого стейка — симфония ароматов, где ноты поджаренной корочки сменяются насыщенными тонами мяса. соус нью-йорк великолепно дополняет стейк, раскрывая богатый вкус мяса
-
Стейк из языка с лаймовым йогуртом и свежим салатом2390₽Нежный язык с освежающим йогуртовым соусом и хрустящими овощами
-
Судак с жареным луком1590₽Филе судака по-домашнему с золотистым луком, картофельным пюре и салатом из свежих овощей
-
судак по 7 отзывов -польски1590₽Филе судака по-польски с картофельным пюре и салатом из свежих овощей, заправленные сметаной
-
Суп из белых грибов750₽Ароматный грибной суп с нежными кусочками белых грибов и картофелем. грибной бульон и вино придают насыщенность, сметана — кремовость. подается с мелкой пастой птитим
-
Суши из морского ежа890₽Нежный рис, завернутый в лист нори, создает основу для роскошного сочетания вкусов яркой икры морского ежа и перепелиного яйца. всё это великолепие дополнено соевым соусом, который мягко подчёркивает морской вкус блюда. икра морского ежа и перепелино
-
Тальолини с черной икрой5990₽Нежные тальолини в сливочном соусе, приготовленном на основе насыщенного куриного бульона, сливочного масла и сливок, с добавлением изысканной чёрной икры
-
Тальолини с черным трюфелем1490₽Тонкая итальянская лапша, чёрный трюфель, трюфельное масло и сливочная эмульсия на курином бульоне — гармоничное и изысканное сочетание
-
Татаки из вагю с фуа-гра и маринованным стеблем васаби2290₽Опалённая говядина вагю и фуа-гра с дрессингом на основе соусов: шисо, понзу и сладкая соя. украшается васаби, кунжутом и луком чайвс
-
томатный сок 1 отзыв790₽Свежевыжатый томатный сок
-
Торт грецкий орех1190₽Нежный заварной крем в воздушном безе с грецкими орехами
-
устрица 25 отзывов990₽Изысканный морской деликатес с освежающим, солоновато-сладким вкусом. нежное мясо моллюска в сочетании с ярким устричным соусом и тонкой кислинкой лимона дарит неповторимые ощущения. подается со свежим хлебом
-
Фаланга краба с пюре, сморчками и соусом берблан3990₽Нежное крабовое мясо с грибами и кремовым соусом
-
Фуа-гра с ягодами3990₽Горячая закуска с нежной текстурой и насыщенным вкусом. утиное фуа-гра дополнено свежими ягодами — малиной и голубикой. подаётся с гренками и ягодным соусом
-
Хамон iberico de cebo3190₽Хамон iberico de cebo 36 месяцев выдержки
-
хачапури по 22 отзыва -мегрельски790₽Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой из нежного сыра, придающей хачапури кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. это национальное блюдо кавказской кухни (23 см)
-
Целая утка по-кантонски5590₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
-
Цыпленок-корнишон1590₽Ароматный цыпленок-корнишон в сопровождении острой, чуть сладковатой аджики, которая подаётся вместе с цыплёнком, оттеняет вкус, делая его ещё более насыщенным
Вок
-
Жареный рис с говядиной1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. сочная говядина с беконом гармонично сочетаются с рисом, приготовленным в ароматной пряной зажарке
-
Жареный рис с морепродуктами1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. сочные морепродукты гармонично сочетаются с рисом, приготовленным в ароматной пряной зажарке
-
Жареный рис с уткой1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. сочная утка гармонично сочетается с рисом, приготовленная в ароматной пряной зажарке
-
Пад тай с курицей и креветками1190₽Классическое блюдо паназиатской кухни, которое имеет насыщенный и сладковатый вкус с характерной остринкой от тамариндового соуса и перца. креветки и курица придают блюду нежный сладковатый привкус, а овощи — свежесть
-
Чоу мейн лапша с говядиной1190₽Пикантное блюдо азиатской кухни: яичная лапша с овощами и говядиной, готовится в смеси азиатских соусов
-
Чоу мейн лапша с креветками950₽Пикантное блюдо азиатской кухни — яичная лапша с овощами и креветками — готовится в смеси азиатских соусов
Меню ближайших ресторанов
Выпечка
-
Ассорти из кутабов990₽Лепешки из тонкого теста с начинкой из нежной баранины, ароматной зелени, картофеля и сыра. подаются с ярким соусом сальса и мацони
-
Кутабы750₽Лепешки из тонкого теста с начинкой на ваш выбор (2 шт.)
-
хачапури по 22 отзыва -мегрельски790₽Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой из нежного сыра, придающей хачапури кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. это национальное блюдо кавказской кухни (23 см)
-
Хлебная корзина550₽Ассорти хлеба: перуанский, воскресенский, бурже, фокачча. подается с кремом из тунца
Гарниры
-
Запеченный картофель в травах450₽Дольки картофеля в мундире, запеченные с ароматными прованскими травами и пряным чесноком в оливковом масле с зеленью
-
Воздушное и нежное картофельное пюре с кремовой текстурой и сливочным вкусом. нежное картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
-
Овощи печеные890₽Нежные печеные овощи, сохранившие свою сочность и свежесть. благодаря специям и оливковому маслу они раскрываются новыми яркими вкусовыми сочетаниями и ароматами. запеченные в оливковом масле с ароматными специями помидоры, кукуруза, сладкий перец и
-
Початок кукурузы на гриле590₽Нежное, чуть сладковатое кукурузное зерно, приправленное сливочным маслом, буквально тает во рту. а топлёное масло добавляет лёгкую нотку пикантности. отварная и обжаренная на гриле кукуруза со сливочным и топленым маслом
-
Рис басмати450₽Рис басмати сам по себе обладает сладковатым и слегка ореховым вкусом, а топленое масло придаёт ему насыщенность и нежность
-
Салат из томатов и авокадо850₽Спелые томаты придают салату сочность и свежесть, а мягкое авокадо добавляет сливочную нотку. аромат кинзы завершает этот букет вкусов, делая его более насыщенным и ярким. подается с базиликовым маслом
-
Соте из шпината850₽Шпинат в этом блюде становится мягким и нежным, но сохраняет свою свежесть. он гармонично сочетается с пряным ароматом чеснока, который придаёт пикантность и легкую остринку. соте из шпината с пряным чесноком
Горячие блюда
-
Бефстроганов с белыми грибами1450₽Нежная говядина в сочетании с ароматными грибами раскрывает свой вкус постепенно, подобно симфонии. бефстроганов из нежной говядины с ароматными белыми грибами и пюре
-
Куриные котлеты со сливочным соусом1190₽Аппетитные золотистые котлеты, дополненные насыщенным сливочным соусом. жареный лук добавляет котлетам ароматную нотку и сладость, а картофельное пюре — воздушность и лёгкость
-
Нежное куриное бедро, приготовленное с сочными ананасами в сладком чили-соусе, подчеркнуто ароматным имбирем, свежим зеленым луком и луком репчатым. дополнительно украшено кусочками сладкого перца болгарского, ароматными помидорами черри и ароматным
-
Лосось в икорном соусе с овощами2790₽Соус обволакивает каждый кусочек лосося словно невесомое облако, а икорный соус оставляет приятное солоноватое послевкусие. завершают композицию овощи, делая вкус блюда незабываемым. лосось в икорном соусе на подушке из моркови и цукини, обжаренных в
-
Пельмени из лосося и трески с соусом из топленого молока1190₽Тонкое тесто бережно обволакивает начинку из двух видов рыбы — благородного лосося и питательной трески. лук и морковь, добавленные в фарш, придают ему приятную сладость. а сливки и сливочное масло делают его особенно мягким
-
Пельмени сибирские790₽Сочетание тонкого теста и сочной начинки из двух видов мяса. душистая зелень и ароматный куриный бульон делают блюдо по-настоящему запоминающимся
-
Сибас аква пацца2390₽Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматами душистых трав и специй, буквально тает во рту. мидии и вонголе добавляют блюду сочности, а каперсы и оливки каламата — пряности и изысканности. запеченный с мидиями и вонголе нежный сибас в ароматных каперсах,
-
Смэш-бургер с сыром чеддер и карамельным луком1290₽Сочная котлета из говядины с помидором, хрустящим маринованным огурцом, сыром чеддер, репчатым луком, соусом и салатом романо в воздушной булочке с кунжутом
-
Судак с жареным луком1590₽Филе судака по-домашнему с золотистым луком, картофельным пюре и салатом из свежих овощей
-
судак по 7 отзывов -польски1590₽Филе судака по-польски с картофельным пюре и салатом из свежих овощей, заправленные сметаной
-
Тальята из тунца с цукини2390₽Свежий и сладковатый вкус тунца дополняется лёгкой хрустящей ноткой цукини, создавая идеальный баланс между нежностью и свежестью. подается блюдо с яркой фруктово-овощной сальсой, которая добавляет ещё больше красок и ароматов в это кулинарное творен
-
Утиная ножка с печеными овощами1590₽Утиная ножка конфи в соусе демиглас, подается с печеным картофелем, цукини и брокколи
-
Целая утка по-кантонски5590₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
-
Цыпленок-корнишон1590₽Ароматный цыпленок-корнишон в сопровождении острой, чуть сладковатой аджики, которая подаётся вместе с цыплёнком, оттеняет вкус, делая его ещё более насыщенным
Горячие закуски
-
Ассорти димсамов1290₽Ассорти димсамов — это разнообразие вкусов в одной тарелке. димсамы с цыплёнком, уткой, крабом и креветками, а также грибами. подаётся с соусом тонкацу и украшается зёрнами граната и кинзой (5 шт.)
-
Дальневосточный гребешок на гриле5990₽Нежное мясо гребешка, приготовленное на гриле, имеет плотную и упругую текстуру и насыщенный сладковатый вкус. завершает картину долька лимона, которая добавляет блюду кислинку и свежесть. дальневосточный гребешок гриль в оливковом масле прожарки med
-
Димсамы с крабом1590₽Нежные, почти невесомые пельмени словно тают во рту, открывая путь к главному ингредиенту — крабовому мясу. оно обладает деликатным вкусом, который подчёркивает свежесть и мягкость теста. приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным крабом (
-
Димсамы с креветкой1050₽Попробуйте наши горячие закуски — лёгкие, но сытные. нежное тесто и тигровые креветки в сочетании с фирменным соусом тонкацу
-
Димсамы с уткой1050₽Нежное мясо утки со специями, кинзой и соусом тонкацу — попробуйте и убедитесь, что даже перекус может быть изысканным
-
Димсамы с цыпленком790₽Ароматные и нежные пельмени, словно шёлковые мешочки, наполнены сочным и мягким мясом цыплёнка, создавая невероятное вкусовое сочетание. приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным цыпленком (5 шт.)
-
Креветки с чесноком1490₽Горячая закуска из морепродуктов. сочные креветки приготовлены с добавлением большого количества чеснока, что придаёт блюду яркий вкус и аромат. зелень используется для украшения
-
Оладьи из цукини с лососем1450₽Горячая закуска, которая отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина. нежные оладьи из цукини, обжаренные до золотистой корочки, подаются с кусочками слабосолёного лосося. завершающий штрих – сметана, которая придаёт блюду сливочный вкус и подчёркив
-
Рулетики из баклажанов с моцареллой1450₽Нежные баклажаны с сырной начинкой и томатным соусом
-
Фритто мисто из морепродуктов1490₽Горячая закуска из морепродуктов и нежного соуса
-
Фуа-гра с ягодами3990₽Горячая закуска с нежной текстурой и насыщенным вкусом. утиное фуа-гра дополнено свежими ягодами — малиной и голубикой. подаётся с гренками и ягодным соусом
Десерты
-
Баскский чизкейк1190₽Чизкейк из творожного сыра cremette, подается с вареньем из клубники
-
Безе с вареной сгущенкой и вишней1190₽Нежное безе, тающее во рту, идеально сочетается с насыщенным кремом из варёной сгущёнки. а пикантная кислинка вишнёвого варенья добавляет вкусу ярких красок. воздушное безе с кремом из варёной сгущенки. поливается вишнёвым вареньем
-
Вареники с вишней790₽Взрыв вкуса, в котором гармонично сочетаются нежная текстура теста и сочная кислинка вишни. вишневый сироп уравновешивает вкусы и придает яркий ягодный аромат
-
Конфета с клубничным муссом390₽Яркий клубничный мусс в оболочке из нежного белого шоколада
-
Конфета с кофейным ганашем390₽Изысканный десерт с бодрящей и терпкой горечью кофе, которая гармонично сочетается с великолепными шоколадными нотками. конфета с насыщенным кофейным ганашем
-
наполеон 5 отзывов1190₽Ванильный аромат нежного крема переплетается с хрустящим слоеным тестом, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. насыщенный заварной крем с ванилью в классическом слоеном тесте
-
Торт грецкий орех1190₽Нежный заварной крем в воздушном безе с грецкими орехами
-
Торт медовик1190₽Нежный сметанный крем, словно шёлк, обволакивает ароматные медовые бисквиты, создавая неповторимое сочетание сладости и лёгкой кислинки
-
Торт ягодный с заварным кремом1290₽Нежный заварной крем и свежие ягоды с ярким ягодным джемом на песочном тесте
-
Трюфель с можжевельником и чёрной смородиной390₽Под тёмным покрывалом из шоколада таится нежная желейная начинка с ярким ягодным вкусом, в котором лёгкая кислинка гармонично сочетается с терпкими хвойными нотками. ароматный шоколадный трюфель с желейной начинкой из чёрной смородины и можжевельника
-
Фундучная конфета390₽Насыщенная паста из фундука, скрытая под хрустящей вафельной обсыпкой, создаёт неповторимый вкус, в котором гармонично сочетаются сладость и аромат орехов. конфета с насыщенной пастой из фундука в хрустящей вафельной обсыпке
Закуски
-
Антипасти2250₽Традиционная итальянская холодная закуска с острым и пряным вкусом
-
Ассорти из сала1450₽Сало обладает плотной, но при этом нежной текстурой, которая приятно тает во рту. солёный вкус сала прекрасно дополняет остринка зелёного пера лука, а чесночный хлеб бурже идеально дополняет блюдо, подчёркивая его изысканный вкус. соленое и копченое
-
Ассорти сыров2590₽Каждый кусочек, словно произведение искусства, оставляет после себя долгое послевкусие. а цветочный мёд, виноград и миндаль добавляют изысканности и лёгкой сладости этому ассорти. горгонзола с трюфелем, манчего с черным трюфелем, пармиджано реджано и
-
Бутерброд с балтийской килькой750₽Бутерброд с балтийской килькой, слайсом из свежего огурца и перепелиным яйцом
-
Бутерброд с балтийской форелью890₽Бутерброд с форелью шеф-посола, перепелиным яйцом и укропом
-
Бутерброд с красной икрой2390₽Бутерброд с красной икрой - это не просто закуска, это настоящий символ роскоши и изысканного вкуса. он может стать изюминкой любого застолья, мгновенно поднимая настроение и создавая атмосферу праздника. нежный, слегка хрустящий белый хлеб идеально
-
Грузди белые с крымским луком и сметаной1050₽Солёные белые грузди таят в себе богатство вкуса и аромата, а крымский лук с его сладковатым и одновременно острым вкусом добавляет свежести и лёгкости. солёные белые грузди в ароматном луке и нежной сметане
-
Карпаччо из говядины с трюфельным айоли1590₽Нежная мраморная говядина, приправленная ароматным трюфельным айоли, который создаёт неповторимый вкус, подчёркивая пикантность блюда. мраморная говядина в ароматном трюфельном айоли. подается с нежным пармезаном и свежей руколой
-
Карпаччо из лосося1950₽Каждый кусочек лосося тает во рту, оставляя после себя лёгкое послевкусие оливкового масла и свежесть цитрусового соуса. тонкие слайсы свежего филе лосося в соусе из оливкового масла, сока лимона и апельсина. сверху каперсы и лук чавис
-
Карпаччо из осьминога2390₽Осьминог с оливковым дрессингом, бакинскими томатами и сельдереем. подается с лимоном
-
Красная икра2390₽Икра красная на выбор с тостами или блинами
-
Мясное ассорти2390₽Каждый из видов мяса в ассорти имеет свой уникальный вкус, и в то же время они гармонично сочетаются друг с другом. завершающий штрих - зелень, которая дополняет блюдо свежестью
-
Оливки650₽Пикантное ассорти оливок, которые имеют многогранный вкус — одновременно солёный, терпкий и нежный. он раскрывается постепенно, оставляя после себя приятное послевкусие
-
Сашими из желтохвостого тунца1590₽Нежные, тающие во рту кусочки тунца в сочетании с острым соусом васаби и тайским соусом, который добавляет пикантности. нежное сашими из свежего желтохвостого тунца с ароматной зеленью. подается с тайским соусом и соусом васаби
-
сашими из лосося 1 отзыв1590₽Кусочки нежного лосося буквально тают во рту, оставляя после себя легкое послевкусие. ароматное дополнение из зелени придает блюду свежесть и легкость, а соус понзу делает его более насыщенным и глубоким. нежное сашими из свежего лосося с ароматной з
-
Сашими из осьминога1590₽Кусочки осьминога тают во рту, оставляя лёгкий солоновато-сладкий привкус. соус из трюфеля придаёт блюду аромат, а хрустящий дайкон оттеняет насыщенный вкус. сашими из осьминога с дайконом и лимонным соком. подается с трюфельным соусом
-
Сельдь олюторская с мятым картофелем890₽Нежная сельдь, ароматный лук и укроп, а также классическое сочетание сливочного и растительного масел с картофелем — гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушным
-
Соленья790₽Соленья — отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие вкусов и ароматов. в этой закуске маринованные огурцы и помидоры дополнены квашеной капустой. нерафинированное масло идеально сочетается с овощами
-
Тартар из говядины1450₽Говядина, приправленная солью и перцем, создаёт гармоничное сочетание с каперсами, соусом на основе горчицы с добавлением мёда. подается с маринованными огурцами, томатами черри и редисом
-
Тартар из краба2390₽Холодная закуска с мягким и нежным вкусом. блюдо представляет собой гармоничное сочетание мяса краба, авокадо и томатов. пикантность вкусу придаёт соус спайси
-
Тартар из лосося и авокадо с красной икрой2150₽Нежный лосось в сочетании с кремовым авокадо, дополненный пикантными каперсами, которые подчеркивают вкус свежей рыбы. нежный лосось, спелое авокадо и ароматные каперсы в оливковом масле с солью и перцем
-
Кусочки сочного тунца приобретают особую пикантность, благодаря оливковому маслу и лимонному соку, а соусы вносят нотки изысканности и подчеркивают выразительный вкус рыбы
-
Татаки из вагю с фуа-гра и маринованным стеблем васаби2290₽Опалённая говядина вагю и фуа-гра с дрессингом на основе соусов: шисо, понзу и сладкая соя. украшается васаби, кунжутом и луком чайвс
-
Хамон iberico de cebo3190₽Хамон iberico de cebo 36 месяцев выдержки
Меню от шефа
-
Вонголе2990₽Морской деликатес, который обладает нежным вкусом и приятной упругой текстурой, дополненный аппетитным соусом и ароматным белым хлебом
-
Запеченные фаланги камчатского краба6990₽Изысканный морской деликатес с богатым и насыщенным вкусом, в котором чувствуются нотки приятной сладости. сливочный соус не перебивает натуральный вкус краба, а лишь подчёркивает его. блюдо подается с лимоном и сливочным соусом
-
Икра черная осетровая7990₽Изысканный деликатес из нежных икринок, которые тают во рту, оставляя приятное солоноватое послевкусие
-
Красная икра2390₽Икра красная на выбор с тостами или блинами
-
Мидии2390₽Мидии обладают нежным, слегка солоноватым вкусом и приятной текстурой. готовятся с соусом на выбор и подаются с подрумяненным белым хлебом
-
Плато морепродуктов на гриле23990₽Набор из ярких и насыщенных вкусов рыбы и морепродуктов, каждый из которых уникален. соус спайси с лёгкой остринкой и лимон, которые подаются к этому блюду, добавляют пикантности и позволяют по-новому раскрыть вкус каждого ингредиента
-
Половина утки по-кантонски2790₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
-
Соте из морепродуктов2390₽Сочные креветки, нежные кальмары и мидии обладают тонким морским ароматом, который прекрасно оттеняет томатный соус. дополняют блюдо хрустящие гренки из белого хлеба, приятно контрастируя с насыщенным вкусом морепродуктов. яркий морской букет из крев
Напитки
-
Ананасовый сок1550₽Освежающий ананасовый сок с лёгкой кислинкой и приятным тропическим ароматом
-
Апельсиновый сок650₽Апельсиновый сок обладает ярким, насыщенным кисло-сладким вкусом с лёгкой горчинкой. свежевыжатый апельсиновый сок
-
Гранатовый сок1590₽Глубокий и насыщенный вкус с терпкими нотами и аккуратной кислинкой, которая оставляет приятное послевкусие. свежевыжатый гранатовый сок
-
Грейпфрутовый сок650₽Сок обладает ярким, насыщенным, освежающим вкусом с лёгкой цитрусовой горчинкой и приятной кислинкой. он оставляет на языке ощущение терпкости, которое сменяется нежной сладостью. свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Лимонад манго-маракуйя490₽Этот лимонад — настоящий взрыв тропических вкусов и ароматов с яркими золотисто-оранжевыми оттенками. здесь есть и сладость спелого манго, и бодрящая кислинка лимона, и экзотическая терпкость маракуйи. лимонад на основе содовой с добавлением пюре из
-
Морковный сок650₽В сладковатом вкусе сока чувствуются пряные нотки, а лёгкая терпкость придаёт напитку особую изюминку. свежевыжатый морковный сок
-
Морс из клюквы390₽Терпкие нотки клюквы переплетаются с приятной сладостью, создавая неповторимый баланс. домашний морс из клюквы с добавлением сахара
-
Свекольный сок550₽Свекольный сок обладает насыщенным, глубоким вкусом с лёгкой сладостью и пряными нотками, а приятная терпкость оставляет интригующее послевкусие. свежевыжатый свекольный сок
-
Сельдереевый сок550₽Насыщенный и освежающий сок, в котором угадываются пикантные травянистые нотки. свежевыжатый сок из сельдерея
-
томатный сок 1 отзыв790₽Свежевыжатый томатный сок
-
Яблочный сок650₽Вкус этого напитка яркий и насыщенный с лёгкой кислинкой и приятным яблочным ароматом. он освежает и бодрит, оставляя на языке нежное фруктовое послевкусие. свежевыжатый яблочный сок
Паста
-
Крабонара с черным трюфелем2290₽Это изысканная паста из нашей коллекции. нежная текстура сливок и аромат обжаренного бекона идеально дополняют мясо краба. а чёрный трюфель и трюфельное масло придают пасте поистине роскошный вкус
-
Паста карбонара — это классика итальянской кухни. нежная куриная грудка, ароматный бекон, спагетти и сливочный соус с добавлением яйца
-
Паста с вонголе1950₽Нежные вонголе в сочетании с пастой, которая прекрасно оттеняет их сладковатый вкус, а соус на основе белого вина добавляет пряные нотки. паста с вонголе в ракушках, соусом на основе белого вина и оливкового масла с зеленью и перцем чили
-
паста с лобстером 5 отзывов16990₽Нежный лобстер в сочетании со спагетти, пряным стеблем сельдерея и сочной морковью в густом соусе из оливкового масла, чеснока, коньяка и томатной пасты. приготовлено с добавлением ароматных специй, соли и зелени, а также с лёгкой кислинкой от помидо
-
Пенне алла водка с лососем и красной икрой1690₽Пенне в сливочном соусе и соусом наполи с форелью и водкой. украшается зеленью и красной икрой
-
Пипе ригате помидорини790₽Паста с томатно-сливочный соусом и сыром пармезан, украшается свежим зеленым базиликом
-
Ризотто с морепродуктами1590₽Нежный рис арборио с оливковым маслом, ароматный биск, насыщенный соус наполи, а ещё мидии, вонголе, креветки и кальмар — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. а белое вино, петрушка, а также соль и перец добавляют в эту гармонию свои уникаль
-
Спагетти с морепродуктами2390₽Нежные креветки, сочные мидии, ароматный кальмар и пикантные вонголе тушатся в белом вине, которое придаёт им неповторимый вкус. чеснок и свежая зелень, томатный соус добавляют блюду пряные нотки
-
Тальолини с черной икрой5990₽Нежные тальолини в сливочном соусе, приготовленном на основе насыщенного куриного бульона, сливочного масла и сливок с добавлением изысканной чёрной икры
-
Тальолини с черным трюфелем1490₽Тонкая итальянская лапша, чёрный трюфель, трюфельное масло и сливочная эмульсия на курином бульоне — гармоничное и изысканное сочетание
Пицца
-
Пицца маргарита790₽Пицца из тонкого теста с начинкой из натурального томатного соуса, нежной моцареллы и душистого базилика (27 см)
-
Пицца салями1190₽Тонкое хрустящее тесто с ароматным томатным соусом, пикантная салями и нежная моцарелла — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным (27 см)
-
Нежное тесто, сливочная начинка и четыре вида сыра: моцарелла, пармезан, сыр скаморца и горгонзола создают неповторимую гармонию вкусов (27 см)
-
Пицца с ветчиной и грибами1090₽Ветчина дарит пицце насыщенный мясной вкус, а свежие шампиньоны идеально ее дополняют. яркий завершающий штрих добавляют томаты в собственном соку, идеально гармонируя с сыром моцарелла. нежная ветчина и ароматные шампиньоны с сыром моцарелла и томат
-
пицца с морепродуктами по 5 отзывов -луизиански1590₽Сочная начинка из кальмаров, креветок и мидий, приправленная специями и чесноком, а также расплавленная моцарелла на нежном тесте с оливковым маслом. идеальный выбор для любителей морепродуктов (27 см)
-
Фокачча390₽Фокачча — итальянская пицца-лепёшка. её основа — нежное тесто, которое прекрасно сочетается с различными начинками
Роллы
-
Запеченный ролл с гребешком1890₽Нежный гребешок, сочный угорь и пикантная икра масаго создают неповторимый морской вкус, который уравновешивается сливочностью сыра. а огурец добавляет свежести и лёгкости. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Запеченный ролл с крабом2090₽Нежный краб идеально сочетается с мягким и слегка ореховым вкусом угря, а острый майонез добавляет пикантности и глубины вкуса. запеченный ролл с нежным крабом, угрем, рисом, огурцом и острым майонезом в нори. подается с соевым соусом, маринованным и
-
Запеченный ролл с угрём1890₽Роллы, запеченные с соусами и икрой масаго (6 шт.)
-
Ролл калифорния с крабом1890₽Нежный краб, спелое авокадо и хрустящий огурец создают комбинацию вкусов. рис деликатно оттеняет ингредиенты, а икра масаго приятно взрывается на языке фейерверком соленых и сладких оттенков. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл калифорния с лососем1590₽Сочный лосось в сопровождении хрустящего огурца и авокадо располагаются в центре ролла. сверху нежный рис и пикантная икра масаго, аппетитно сверкающая ярким оранжевым цветом. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл калифорния с угрем1590₽Ролл с пикантным угрем, хрустящим огурцом и спелым авокадо, которые прекрасно гармонируют между собой. икра масаго служит восхитительным украшением, обволакивая весь ролл вокруг, а также придавая сладко-солоноватые оттенки вкусу. подается с соевым со
-
Начинка из сливочного сыра филадельфия и хрустящего огурца создает идеальный контраст текстур и вкусов. а сочный лосось, которым обернут ролл, превращает блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства. подается с соевым соусом, маринованным имб
-
Ролл с авокадо690₽Кремовая текстура авокадо соединяется с плотным, но мягким рисом в единую композицию. в свою очередь кунжут добавляет пикантности, а лист нори объединяет ингредиенты, придавая роллу форму и структуру. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и
-
ролл с лососем 1 отзыв1290₽Великолепное сочетание сочного лосося и мягкого риса, завернутых в лист нори. всё это дополняется пикантностью соевого соуса, остротой васаби и пряностью маринованного имбиря. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл с огурцом490₽Огурец добавляет приятную хрусткость и лёгкую кислинку, а рис — мягкую и нежную основу. последний штрих — хрустящий кунжут, который придает вкусу ореховый оттенок. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
ролл с тунцом 2 отзыва1490₽Нежный рис идеально сочетается с хрустящим листом нори, создавая гармоничную основу. в центре внимания — тунец, который добавляет насыщенный вкус и аромат. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл с угрем и крабом1590₽Нежный краб, спелое авокадо и сливочный сыр, завёрнутые в нори, создают мягкое и гармоничное сочетание. а угорь в соусе унаги добавляет блюду пикантности. подается с угрем в соусе унаги и семенами кунжута
-
Ролл темпура с гребешком и мятным унаги1890₽Хрустящая корочка темпуры идеально дополняет нежный вкус гребешка, а мята и цедра лайма придают освежающую нотку
-
Сливочный ролл с угрем и манго1390₽Нежный сыр филадельфия придает вкусу сливочность, а манго — яркую фруктовую сладость и свежесть. угорь в соусе унаги разбавляет начинку солоноватой пикантностью, а слайсы жареного миндаля завершают симфонию вкусов приятным хрустом. подается с угрем в
-
Фирменный ролл с крабом2090₽Хрустящий слайс огурчика обволакивает нежное мясо краба, добавляя сочности во вкус изысканного морепродукта. авокадо смягчает текстуру ролла, добавляя во вкус едва заметную сладость. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с лососем1890₽Нежное филе лосося, окутанное сочным и хрустящим огурцом, в сочетании с кремовым авокадо и яркими икринками масаго — настоящее произведение искусства. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с тунцом1890₽Тунец обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, которая идеально гармонирует с авокадо. икра тобико придаёт пикантность и солоноватый вкус, а японский майонез — сливочность. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с угрем1890₽Сочный хрустящий огурец в сочетании с кремовым авокадо разбавляют насыщенный вкус угря. завершающий штрих — икра тобико, которая придает яркость и создает интересную текстуру
Рыба и морепродукты
-
Жареная балтийская корюшка по-домашнему1590₽Нежная балтийская корюшка отличается от других видов рыбы неповторимым сладковатым вкусом. мягкий толченый картофель оттеняет этот вкус, а хрустящий маринованный огурчик добавляет пикантности
-
Икринки морского ежа лопаются на языке, обволакивая его солоновато-сливочным вкусом с лёгкой ореховой ноткой. нежное перепелиное яйцо добавляет свою лепту в эту симфонию вкуса, смягчая и уравновешивая морскую солёность (1 шт.)
-
Сашими гребешок890₽Нежные ломтики филе гребешка, в каждом из которых — свежесть моря, великолепный солоноватый привкус и изысканный аромат. свежее филе дальневосточного гребешка с хрустящим дайконом
-
Сашими краб1390₽Изысканное и нежное мясо краба обладает мягким сладковатым вкусом, а дополняет его свежий и хрустящий дайкон
-
Сашими красная икра1690₽Роскошное сочетание сочного огурца и ярких икринок, которые оставляют на языке солоноватое послевкусие. красная икра в слайсах огурца с хрустящим дайконом. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Сашими креветка890₽Сочная креветка с пряными нотками имбиря в сопровождении хрустящего дайкона, подчеркивающих изысканность морепродукта. отваренная в соке имбиря тигровая креветка с хрустящим дайконом. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
сашими лосось 1 отзыв1190₽Лосось обладает богатым, насыщенным вкусом, который оттеняет лёгкая сладость дайкона, а тонкие нотки имбиря и васаби придают блюду пикантность. подается с соевым соусом, имбирем и васаби
-
Сашими тунец1190₽Аппетитные слайсы тунца обладают глубоким вкусом со сладко-солёными нотками, а верные спутники сашими — соевый соус, имбирь и васаби, позволяют раскрыть его вкус в полной мере. подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Сашими угорь1190₽В каждом кусочке сашими — насыщенный вкус с лёгкими копчёными нотками. хрустящий дайкон оттеняет вкус угря приятной сладостью, а кунжут добавляет заключительный аккорд — лёгкую ореховую нотку и пряность. подается с соевым соусом, маринованным имбирём
-
Суши из морского ежа890₽Нежный рис, завернутый в лист нори, создает основу для роскошного сочетания вкусов яркой икры морского ежа и перепелиного яйца. всё это великолепие дополнено соевым соусом, который мягко подчёркивает морской вкус блюда. икра морского ежа и перепелино
-
устрица 25 отзывов990₽Изысканный морской деликатес с освежающим, солоновато-сладким вкусом. нежное мясо моллюска в сочетании с ярким устричным соусом и тонкой кислинкой лимона дарит неповторимые ощущения. подается со свежим хлебом
Салаты
-
Буррата с томатами и трюфелем2090₽Нежный сыр буррата с солоноватым привкусом и сливочным ароматом дополнен яркими и сочными бакинскими помидорами и трюфелем
-
греческий салат 3 отзыва1350₽Свежие овощи с солоноватым сыром и цитрусовой заправкой
-
Зеленый салат с авокадо и ореховой заправкой1050₽Хрустящие овощи с кремовым авокадо и насыщенной ореховой заправкой
-
Итальянский салат с осьминогом2390₽Попробуйте наш салат с осьминогом! в его состав входит щупальце осьминога, сочные томаты черри, ароматный сельдерей, а оливковое масло с лимоном и оливки каламата придают ему изысканный вкус. идеальный выбор для ценителей морепродуктов и свежих салат
-
Итальянский салат с томатами и авокадо2090₽Это блюдо сочетает в себе сладость томатов, нежность авокадо и хрустящие нотки огурца. ароматный крымский лук, кинза и пикантная заправка из оливкового масла, мёда, горчицы, соли и перца делают его вкус ярким и запоминающимся, а лимон добавляет изыск
-
Оливье с языком790₽Салат с говяжьим языком, отварным картофелем и хрустящими маринованными и свежими огурцами. морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным
-
Салат оливье с говядиной790₽Нежный и насыщенный салат из сочной говядины, отварного картофеля и хрустящих маринованных огурцов. морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным. подается с перепелиными яй
-
Салат оливье с колбасой790₽Нежный и насыщенный салат с колбасой, с отварным картофелем и хрустящими маринованными огурцами. морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным
-
Салат селедка под шубой750₽Аппетитный салат, выложенный слоями из сладкой моркови, яркой свеклы, нежного картофеля и главной изюминки в виде соленой сельди. вместе они создают гармоничный ансамбль из ярких и контрастных вкусовых сочетаний. нежный слоеный салат со свеклой, морк
-
Салат из свежих овощей1190₽Хрустящие огурцы и бакинские томаты, нарезанные и перемешанные с красным луком, создают неповторимую гармонию. а завершает её пряный вкус ароматной зелени и заправки на ваш выбор
-
Салат овощной с яйцом пашот, сметаной и крабом2090₽Изысканный вкус краба в сочетании со спелыми помидорами, хрустящими огурцами и сочной редиской дарит свежесть и лёгкость. а яйцо пашот, сметана и свежая зелень добавляют сливочные нотки и завершают эту вкусовую симфонию
-
Салат с баклажанами и фетой1150₽Настоящий праздник для вкусовых рецепторов: хрустящие баклажаны, сочные спелые томаты и освежающая зелень. пикантный соус свит-чили создает яркие акценты, а сыр фета мягко балансирует их своей сливочностью
-
салат с киноа 1 отзыв , креветками и кукурузой1390₽В нашей подборке салатов есть отличное предложение – сочетание овощей, креветок и киноа, дополненное французским дрессингом. идеальный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу блюд
-
Этот изысканный салат идеально сочетает в себе натуральные ингредиенты высокого качества: нежный картофель, сочные томаты, ароматная стручковая фасоль, оливки, перепелиные яйца и хрустящий романо. неповторимый вкус этого блюда подчеркивается изысканн
-
Салат с уткой1990₽Нежная утка в сопровождении сочных листьев азиатского микс-салата, дополненная яркими зернами граната и пряным соусом хойсин
-
Теплый салат с морепродуктами, сельдереем и черри2090₽Креветки и кальмары дарят салату солоновато-сладкие ноты, осьминог – приятную кислинку, а сельдерей – освежающую хрустящую текстуру. завершает композицию яркая цитрусовая заправка, словно искусный дирижёр, объединяя их в единое целое
-
Цезарь с креветками1090₽Цезарь с креветками – это классический салат с новыми нотками. сочные креветки, хрустящие листья салата ромен, спелые томаты черри, пикантный соус цезарь, ароматные гренки и пармезан – идеальное сочетание для ценителей вкусной еды
-
Цезарь с цыпленком890₽Цезарь с цыплёнком — это классический салат, который состоит из нежного цыплёнка, сочных томатов черри, хрустящего салата романо, пикантного соуса цезарь, ароматных гренок и сыра пармезан
Супы
-
борщ 24 отзыва950₽Этот сытный суп из свёклы и капусты согреет вас в любую погоду. нежные телячьи щечки, томаты и зелень придают ему насыщенный вкус, а сметана и чёрный хлеб с салом станут прекрасным дополнением
-
Гороховый суп с копченостями750₽Плотный суп-пюре на основе гороха с выраженным вкусом копчёностей. свиные рёбры и говяжий бекон добавляют насыщенность и пикантность. гренки придают хрустящий контраст нежной текстуре супа
-
Домашний куриный суп с лапшой750₽Золотистый куриный бульон с тонкими нитями вермишели, нежными кусочками куриного мяса и душистыми пассерованными овощами
-
Мисо-суп 156 отзывов490₽Традиционный японский суп на основе насыщенного рыбного бульона. в блюде присутствуют водоросли вакаме, которые придают ему уникальный вкус и аромат. также в супе содержится сыр тофу и мисо-паста, делающие его сытным и пикантным
-
Мисо-суп с морепродуктами790₽Этот суп обладает гармоничным и сбалансированным вкусом. нежная текстура сыра тофу, кусочки лосося и креветки, а также водоросли вакаме создают неповторимое сочетание. ароматный рыбный бульон с пастой мисо добавляет пикантности
-
Мясная солянка790₽Густой мясной суп с насыщенным вкусом. комбинация ветчины, колбасок и бекона создаёт плотную текстуру. солёные огурцы и маслины добавляют пикантность, сметана — нежность и лёгкую кислинку
-
Суп том ям с морепродуктами1290₽Этот суп отличается насыщенным и в то же время сбалансированным вкусом. в нём чувствуется приятная кислинка, а острота не обжигает. блюдо подают с рисом, что делает его сытным и помогает раскрыть вкус. том ям с морепродуктами — это отличный выбор для
-
Суп из белых грибов750₽Ароматный грибной суп с нежными кусочками белых грибов и картофелем. грибной бульон и вино придают насыщенность, сметана — кремовость. подается с мелкой пастой птитим
-
Суп с морепродуктами2390₽Нежные морепродукты медленно раскрывают свой богатый вкус в насыщенном рыбном бульоне, а пряный соус наполи придает супу особый шарм. морской коктейль из мидий, вонголе, креветок, кальмара и рыбы в насыщенном рыбном бульоне с добавлением яркого соуса
-
Уха с лососем и треской1150₽Нежная рыба в сочетании с ароматным рыбным бульоном создают глубокий, яркий морской вкус. золотистый картофель и морковь, словно яркие акценты, добавляют ухе насыщенности и питательности. нежный лосось и треска с морковью и картофелем в наваристом ры
Суши
-
Запеченные суши гребешок690₽Нежный гребешок в сочетании с острым майонезом и сыром покоряет с первого кусочка. рис и нежные сливки добавляют блюду объёмности и мягкости, а лист нори — характерную морскую нотку. кунжут приятно хрустит и оттеняет общую композицию. а маринованный
-
Запеченные суши краб890₽Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса краба, риса и сыра, обёрнутых в хрустящий лист нори. поверхность посыпана кунжутом, который приятно похрустывает на зубах. лёгкие сливочные нотки дополняют вкус морепродуктов, делая его более изыска
-
Запеченные суши креветка690₽Запечённые суши креветка — это сочетание нежной креветки, риса и сыра грана падано, обёрнутых в лист нори. особую пикантность вкусу придаёт кунжут, острый майонез и сливки
-
Запеченные суши лосось690₽Это сочетание нежного лосося, риса с кунжутом, сыра грана падано, сливок и водорослей нори
-
Запеченные суши тунец690₽Попробуйте уникальное сочетание тунца, риса, кунжута и сыра грана падано в нежном сливочном соусе
-
Запеченные суши угорь690₽Это блюдо для тех, кто любит угря и хочет попробовать что-то новое. его подают тёплым, угорь придаёт сладковатый вкус, а острый майонез и нежные сливки добавляют приятную пикантность
-
Острые суши гребешок690₽Это блюдо для тех, кто любит яркие вкусовые ощущения. умеренная сладость гребешка гармонично сочетается с остротой соуса и нейтральным вкусом риса
-
Острые суши краб890₽Изысканный вкус краба в сочетании со слегка обжигающим острым майонезом, который оттеняется нежным рисом. мясо краба, рис, кунжут и острый майонез в хрустящем листе нори
-
Острые суши креветка690₽Солоноватые тигровые креветки, мягкий рис и острый соус прекрасно дополняют друг друга, а кунжут придаёт блюду лёгкие ореховые нотки
-
Острые суши лосось690₽Нежный лосось с острым майонезом и хрустящим луком
-
Острые суши тунец690₽Для любителей блюд с ярким характером – острые суши из тунца. нежное мясо тунца, ароматный рис, хрустящий кунжут и острый майонез подарят вам неповторимые вкусовые ощущения. а водоросли нори и лук чивис придадут блюду пикантности и свежести
-
Острые суши угорь690₽Угорь обладает насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с остротой пасты кимчи и жгучим соусом чили. угорь, рис, кунжут, икра масаго и лук чивис с пастой кимчи и острым соусом чили с чесноком в хрустящем листе нори
-
Суши гребешок690₽Рис служит идеальной подушкой для этого морского деликатеса, подчёркивая его изысканность и утончённость. нежный гребешок на подушке из риса. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши кайсо390₽Хрустящий лист нори служит идеальной основой для риса в сочетании с сочными водорослями кайсо, имеющими легкую кислинку. водоросли кайсо, рис и кунжут в хрустящем листе нори. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши краб890₽Изысканный вкус краба в дуэте с нейтральным рисом, который деликатно дополняет вкусовое сочетание, не затмевая собой яркий морской вкус морепродукта. мясо краба на подушке из риса. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши красная икра690₽Икра обладает насыщенным солоноватым вкусом и приятно лопается на языке, а в сочетании с рисом и нори создает сбалансированное вкусовое сочетание. красная икра и рис в хрустящем листе нори. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши креветка690₽Нежная креветка с легкой сладостью оттеняется нейтральным мягким вкусом риса. дополняют блюдо пикантный соевый соус и остринка васаби. тигровая креветка на подушке из риса. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши лосось690₽Идеальный баланс вкусов: свежие морские нотки солоноватого лосося в сочетании с мягким, слегка сладковатым рисом. филе лосося на подушке из риса. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши тунец690₽Солоноватый вкус тунца взрывается на языке, оставляя приятное послевкусие, а рис, в свою очередь, оттеняет насыщенный вкус рыбы своей нежной сладостью. филе тунца на подушке из риса. подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши угорь690₽Нежный угорь в соусе унаги с мягким, но упругим рисом и хрустящим кунжутом. подается с васаби, имбирем и соевым соусом
Шашлык & гриль
-
Дорадо1890₽Нежное филе рыбы с цитрусовыми нотами и легким винным акцентом
-
каре ягненка 4 отзыва3190₽Ароматное и сытное каре ягнёнка идеально сочетается с насыщенным итальянским соусом марсала, который придаёт ему особую пикантность. новозеландский ягненок на кости. подается с насыщенным итальянским соусом марсала (3 шт.)
-
Медальон из мраморной говядины4790₽Насыщенный вкус говядины, приготовленный на гриле с пряным маслом. подается с соусом марсала
-
сибас 7 отзывов1890₽Нежное филе с цитрусовыми нотами и легким винным ароматом
-
Стейк рибай5590₽Каждый кусочек этого стейка — симфония ароматов, где ноты поджаренной корочки сменяются насыщенными тонами мяса. соус нью-йорк великолепно дополняет стейк, раскрывая богатый вкус мяса
-
стейк из лосося 2 отзыва2790₽Плотная текстура лосося с каперсами и сельдереем
Соусы
-
Барбекю350₽Пикантный соус на основе кетчупа, который придаёт ему сладость, и дижонской горчицы, добавляющей лёгкую пикантность. остроту соусу обеспечивает пряный чеснок, а завершают вкусовую композицию ароматные специи. соус на основе кетчупа, дижонской горчицы
-
Перечный350₽В основе соуса — нежные сливки, которые смягчают пряный аромат чёрного перца. в послевкусии можно уловить нотки сладковатого вина, а соус демиглас придаёт соусу едва заметную мясную нотку. соус на основе сливок, вина, соуса демиглас и ароматных специ
-
Трюфельный350₽Трюфельный соус обладает богатым, насыщенным вкусом с едва уловимыми нотками лесного ореха с нежным сливочным послевкусием. ароматный соус на основе сливок, трюфельного масла и соуса демиглас со специями
