Вок
-
Жареный рис с говядиной1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. Сочная говядина с беконом гармонично сочетаются с рисом, приготовленным в ароматной пряной зажарке
-
Жареный рис с морепродуктами1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. Сочные морепродукты гармонично сочетаются с рисом, приготовленным в ароматной пряной зажарке
-
Жареный рис с уткой1190₽Популярное тайское блюдо в стиле стир-фрай. Сочная утка гармонично сочетается с рисом, приготовленная в ароматной пряной зажарке
-
Пад 2 отзыва -тай с курицей и креветками1190₽Блюдо паназиатской кухни, которое имеет насыщенный и сладковатый вкус с характерной остринкой от тамариндового соуса, перца и чеснока. Креветки и курица придают блюду нежный сладковатый привкус, а овощи — свежесть
-
Пад 2 отзыва -тай с курицей и креветками1190₽Блюдо паназиатской кухни, которое имеет насыщенный и сладковатый вкус с характерной остринкой от тамариндового соуса и перца. Креветки и курица придают блюду нежный сладковатый привкус, а овощи — свежесть
-
Чоу мейн Лапша с говядиной1190₽Пикантное блюдо азиатской кухни — яичная лапша с овощами и говядиной готовится в смеси азиатских соусов
-
Чоу мейн Лапша с креветками950₽Пикантное блюдо азиатской кухни — яичная лапша с овощами и креветками — готовится в смеси азиатских соусов
-
Чоу мейн лапша с говядиной1190₽Пикантное блюдо азиатской кухни — яичная лапша с овощами и говядиной, готовится в смеси азиатских соусов
-
Чоу мейн лапша с креветками950₽Пикантное блюдо азиатской кухни — яичная лапша с овощами и креветками — готовится в смеси азиатских соусов
Выпечка
-
Ассорти из кутабов990₽Лепешки из тонкого теста с начинкой из нежной баранины, ароматной зелени, картофеля и сыра. Подаются с ярким соусом (4 шт.)
-
Ассорти из кутабов990₽Лепешки из тонкого теста с начинкой из нежной баранины, ароматной зелени, картофеля и сыра. Подаются с ярким соусом (4 шт.)
-
Кутабы750₽Лепешки из тонкого теста с начинкой на ваш выбор (2 шт.)
-
Кутабы750₽Лепешки из тонкого теста с начинкой на ваш выбор (2 шт.)
-
Хачапури по 23 отзыва -мегрельски790₽Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой из нежного сыра, придающей хачапури кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. Это национальное блюдо кавказской кухни (23 см)
-
Хачапури по 23 отзыва -мегрельски790₽Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой из нежного сыра, придающей хачапури кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. Это национальное блюдо кавказской кухни (23 см)
-
Хлебная корзина550₽Ассорти хлеба: перуанский, воскресенский, бурже, фокачча. Подается с кремом из тунца или сливочным маслом
see_menus_nearby
Гарниры
-
Запеченный картофель в травах450₽Дольки картофеля в мундире, запеченные с ароматными прованскими травами и пряным чесноком в оливковом масле с зеленью
-
Классический гарнир в европейском стиле. Картофель нарезаем брусочками и обжариваем во фритюре до хрустящей корочки. Подаём с солью и кетчупом
-
Воздушное и нежное картофельное пюре с кремовой текстурой и сливочным вкусом. Нежное картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
-
Воздушное и нежное картофельное пюре с кремовой текстурой и сливочным вкусом. Нежное картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
-
Овощи печеные890₽Нежные печеные овощи, сохранившие свою сочность и свежесть. Благодаря специям и оливковому маслу они раскрываются новыми яркими вкусовыми сочетаниями и ароматами. Запеченные в оливковом масле с ароматными специями помидоры, кукуруза, сладкий перец и
-
Початок кукурузы на гриле590₽Нежное, чуть сладковатое кукурузное зерно, приправленное сливочным маслом, буквально тает во рту. Топлёное масло добавляет лёгкую нотку пикантности. Отварная и обжаренная на гриле кукуруза со сливочным и топленым маслом
-
Рис басмати450₽Рис басмати сам по себе обладает сладковатым и слегка ореховым вкусом, а топленое масло придаёт ему насыщенность и нежность
-
Салат из томатов и авокадо850₽Спелые томаты придают салату сочность и свежесть, а мягкое авокадо добавляет сливочную нотку. Аромат кинзы завершает этот букет вкусов, делая его более насыщенным и ярким. Подается с базиликовым маслом
-
Соте из шпината850₽Шпинат в этом блюде становится мягким и нежным, но сохраняет свою свежесть. Он гармонично сочетается с пряным ароматом чеснока, который придаёт пикантность и легкую остринку. Соте из шпината с пряным чесноком
Горячие блюда
-
Бефстроганов с белыми грибами1450₽Нежная говядина в сочетании с ароматными грибами раскрывает свой вкус постепенно, подобно симфонии. Бефстроганов из нежной говядины с ароматными белыми грибами и пюре
-
Бифштекс из оленины1990₽Нежное мясо с насыщенным вкусом и легкой ягодной кислинкой
-
Бифштекс из оленины1990₽Нежное мясо с насыщенным вкусом и легкой ягодной кислинкой
-
Котлета по 25 отзывов -киевски1290₽Хрустящая панировка скрывает нежное куриное филе со сливочно-грибной начинкой
-
Куриные котлеты со сливочным соусом1190₽Аппетитные золотистые котлеты, дополненные насыщенным сливочным соусом. Жареный лук добавляет котлетам ароматную нотку и сладость, а картофельное пюре — воздушность и лёгкость
-
Куриные котлеты со сливочным соусом1190₽Аппетитные золотистые котлеты, дополненные насыщенным сливочным соусом. Жареный лук добавляет котлетам ароматную нотку и сладость, а картофельное пюре — воздушность и лёгкость
-
Куриный шницель в сливочном соусе1390₽Куриную грудку панируем в сухарях с пармезаном и обжариваем до золотистой корочки. Подаём с морковью и огурцом, поливаем сливочным соусом на основе куриного бульона, хондаши, соевого соуса и понзу
-
Курица с ананасами1190₽Нежное куриное бедро, приготовленное с сочными ананасами в сладком чили-соусе, подчеркнуто ароматным имбирем, свежим зеленым луком и репчатым луком. Дополнительно украшено кусочками сладкого болгарского перца, ароматными помидорами черри и чесноком.
-
Лосось в икорном соусе с овощами2790₽Соус обволакивает каждый кусочек лосося словно невесомое облако, а икорный соус оставляет приятное солоноватое послевкусие. Завершают композицию овощи, делая вкус блюда незабываемым. Лосось в икорном соусе на подушке из моркови и цукини, обжаренных в
-
Медальон из говядины с соусом чимичурри3190₽Нежная говяжья вырезка с ярким травяным соусом и молодыми овощами
-
Медальон с бататом фри и пармезаном2990₽Нежная говяжья вырезка с фри из батата с пармезаном, подается с соусом «бордолез»
-
Мисо-лосось с мятым авокадо3490₽Маринованное филе лосося запекается и подается с гуакамоле, кинзой и дрессингом из васаби
-
Осьминог Чоризо с картофельным муссом2790₽Нежное мясо осьминога с пикантной салями и воздушным картофельным муссом
-
Пельмени из лосося и трески с соусом из топленого молока1190₽Тонкое тесто бережно обволакивает начинку из двух видов рыбы — благородного лосося и питательной трески. Лук и морковь, добавленные в фарш, придают ему приятную сладость. Сливки и сливочное масло делают его особенно мягким
-
Пельмени сибирские790₽Сочетание тонкого теста и сочной начинки из двух видов мяса. Душистая зелень и ароматный куриный бульон делают блюдо по-настоящему запоминающимся
-
Сибас Аква пацца1990₽Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматами душистых трав и специй, буквально тает во рту. Мидии и вонголе добавляют блюду сочности, а каперсы и оливки каламата — пряности и изысканности. Запеченный с мидиями и вонголе нежный сибас в ароматных каперсах,
-
Сибас аква пацца2390₽Нежное мясо рыбы, пропитанное ароматами душистых трав и специй, буквально тает во рту. Мидии и вонголе добавляют блюду сочности, а каперсы и оливки каламата — пряности и изысканности. Запеченный с мидиями и вонголе нежный сибас в ароматных каперсах,
-
Смэш-бургер с сыром чеддер и карамельным луком1290₽Сочная котлета из говядины с помидором, хрустящим маринованным огурцом, сыром чеддер, репчатым луком, соусом и салатом романо в воздушной булочке с кунжутом
-
Стейк из тунца с зеленым салатом1990₽Обжаренный на гриле стейк из тунца в сопровождении микса из шпината, брокколи, стручковой фасолью и авокадо под пикантным луковым дрессингом.
-
Стейк из языка с лаймовым йогуртом и свежим салатом2390₽Нежный язык с освежающим йогуртовым соусом и хрустящими овощами
-
Судак с жареным луком1590₽Филе судака по-домашнему с золотистым луком, картофельным пюре и салатом из свежих овощей
-
Судак с жареным луком1590₽Обжаренное филе судака с золотистым луком, сливочным соусом и сальсой из розовых томатов и базилика
-
Судак по 7 отзывов -польски1590₽Филе судака по-польски с картофельным пюре и салатом из свежих овощей, заправленным сметаной
-
Тальята из тунца с цукини2390₽Свежий и сладковатый вкус тунца дополняется лёгкой хрустящей ноткой цукини, создавая идеальный баланс между нежностью и свежестью. Подается блюдо с яркой фруктово-овощной сальсой, которая добавляет ещё больше красок и ароматов в это кулинарное творен
-
Утиная ножка с печеными овощами1590₽Утиная ножка конфи в соусе демиглас. Подается с печеным картофелем, цукини и брокколи
-
Фаланга краба с пюре, сморчками и соусом берблан3990₽Нежное крабовое мясо с грибами и кремовым соусом
-
Фаланга краба с пюре, сморчками и соусом берблан3990₽Нежное крабовое мясо с грибами и кремовым соусом
-
Цыпленок-корнишон1590₽Ароматный цыпленок-корнишон в сопровождении острой, чуть сладковатой аджики, которая подаётся вместе с цыплёнком, оттеняет вкус, делая его ещё более насыщенным
Горячие закуски
-
Ассорти димсамов1290₽Ассорти димсамов — это разнообразие вкусов в одной тарелке. Димсамы с цыплёнком, уткой, крабом и креветками, а также грибами. Подаётся с соусом тонкацу и украшается зёрнами граната и кинзой (5 шт.)
-
Вареники с картофелем и грибами750₽В духе домашней кухни формируем вареники с картофелем и опятами. Дополняем луком фри и подаём со сметаной — сочетание подчёркивает натуральный вкус начинки
-
Дальневосточный гребешок на гриле5990₽Нежное мясо гребешка, приготовленное на гриле, имеет плотную и упругую текстуру и насыщенный сладковатый вкус. Завершает картину долька лимона, которая добавляет блюду кислинку и свежесть. Дальневосточный гребешок гриль в оливковом масле прожарки med
-
Димсамы с крабом1590₽Нежные, почти невесомые пельмени словно тают во рту, открывая путь к главному ингредиенту — крабовому мясу. Оно обладает деликатным вкусом, который подчёркивает свежесть и мягкость теста. Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным крабом (
-
Димсамы с крабом1590₽Нежные, почти невесомые пельмени словно тают во рту, открывая путь к главному ингредиенту — крабовому мясу. Оно обладает деликатным вкусом, который подчёркивает свежесть и мягкость теста. Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным крабом (
-
Димсамы с креветкой1050₽Попробуйте наши горячие закуски — лёгкие, но сытные. Нежное тесто и тигровые креветки в сочетании с фирменным соусом тонкацу
-
Димсамы с креветкой1050₽Попробуйте наши горячие закуски — лёгкие, но сытные. Нежное тесто и тигровые креветки в сочетании с фирменным соусом тонкацу
-
Димсамы с уткой1050₽Нежная утка со специями, кинзой и соусом тонкацу — попробуйте и убедитесь, что даже перекус может быть изысканным
-
Димсамы с уткой1050₽Нежная утка со специями, кинзой и соусом тонкацу — попробуйте и убедитесь, что даже перекус может быть изысканным
-
Димсамы с цыпленком790₽Ароматные и нежные пельмени, словно шёлковые мешочки, наполнены сочным и мягким цыплёнком, создавая невероятное вкусовое сочетание. Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным цыпленком (5 шт.)
-
Димсамы с цыпленком790₽Ароматные и нежные пельмени, словно шёлковые мешочки, наполнены сочным и мягким цыплёнком, создавая невероятное вкусовое сочетание. Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным цыпленком (5 шт.)
-
Креветки с чесноком1490₽Горячая закуска из морепродуктов. Сочные креветки приготовлены с добавлением большого количества чеснока, что придаёт блюду яркий вкус и аромат. Зелень используется для украшения
-
Курица в кисло-сладком соусе1190₽Маринованное филе куриного бедра в кляре обжаривается во фритюре. Украшается зеленым луком и подается с соусом свит чили
-
Оладьи из цукини с лососем1450₽Горячая закуска, которая отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина. Нежные оладьи из цукини, обжаренные до золотистой корочки, подаются с кусочками слабосолёного лосося. Завершающий штрих – сметана, которая придаёт блюду сливочный вкус и подчёркив
-
Оладьи из цукини с лососем1450₽Горячая закуска, которая отлично подойдёт для лёгкого обеда или ужина. Нежные оладьи из цукини, обжаренные до золотистой корочки, подаются с кусочками слабосолёного лосося. Завершающий штрих – сметана и сливочный сыр, которые придают блюду сливочный
-
Рулетики из баклажанов с моцареллой1450₽Нежные баклажаны с сырной начинкой и томатным соусом
-
Рулетики из баклажанов с моцареллой1450₽Нежные баклажаны с сырной начинкой и томатным соусом
-
Фритто мисто из морепродуктов1490₽Горячая закуска из морепродуктов и нежного соуса
-
Фритто мисто из морепродуктов1490₽Горячая закуска из морепродуктов и нежного соуса
-
Фуа-гра с ягодами3990₽Горячая закуска с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Утиное фуа-гра дополнено свежими ягодами — малиной и голубикой. Подаётся с гренками и ягодным соусом
-
Фуа-гра с ягодами3990₽Горячая закуска с нежной текстурой и насыщенным вкусом. Утиное фуа-гра дополнено свежими ягодами — малиной и голубикой. Подаётся с гренками и ягодным соусом
Десерты
-
Банановый торт 5 отзывов1190₽Торт в европейской кондитерской традиции. Основа формируется из бисквитного теста с добавлением банана и грецких орехов. Пропитываем слои шоколадным ганашем и варёной сгущёнкой. Подаём порционными кусками
-
Баскский чизкейк1190₽Чизкейк из творожного сыра cremette подается с вареньем из клубники
-
Баскский чизкейк1090₽Чизкейк из творожного сыра cremette подается с вареньем из клубники
-
Безе с вареной сгущенкой и вишней1190₽Нежное безе, тающее во рту, идеально сочетается с насыщенным кремом из варёной сгущёнки. А пикантная кислинка вишнёвого варенья добавляет вкусу ярких красок. Воздушное безе с кремом из варёной сгущенки. Поливается вишнёвым вареньем
-
Безе с вареной сгущенкой и вишней1090₽Нежное безе, тающее во рту, идеально сочетается с насыщенным кремом из варёной сгущёнки. А пикантная кислинка вишнёвого варенья добавляет вкусу ярких красок. Воздушное безе с кремом из варёной сгущенки. Поливается вишнёвым вареньем
-
Вареники с вишней790₽Взрыв вкуса, в котором гармонично сочетаются нежная текстура теста и сочная кислинка вишни. Вишневый сироп уравновешивает вкусы и придает яркий ягодный аромат
-
Конфета с клубничным муссом390₽Яркий клубничный мусс в оболочке из нежного белого шоколада
-
Конфета с кофейным ганашем390₽Изысканный десерт с бодрящей и терпкой горечью кофе, которая гармонично сочетается с великолепными шоколадными нотками. Конфета с насыщенным кофейным ганашем
-
Наполеон 5 отзывов1190₽Ванильный аромат нежного крема переплетается с хрустящим слоеным тестом, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Насыщенный заварной крем с ванилью — в классическом слоеном тесте
-
Наполеон 5 отзывов990₽Ванильный аромат нежного крема переплетается с хрустящим слоеным тестом, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Насыщенный заварной крем с ванилью — в классическом слоеном тесте
-
Тирамису 6 отзывов990₽
-
Торт Грецкий орех1190₽Нежный заварной крем в воздушном безе с грецкими орехами
-
Торт Грецкий орех990₽Нежный заварной крем в воздушном безе с грецкими орехами
-
Торт Медовик1190₽Нежный сметанный крем, словно шёлк, обволакивает ароматные медовые бисквиты, создавая неповторимое сочетание сладости и лёгкой кислинки
-
Торт Медовик990₽Нежный сметанный крем, словно шёлк, обволакивает ароматные медовые бисквиты, создавая неповторимое сочетание сладости и лёгкой кислинки
-
Торт Ягодный с заварным кремом1290₽Нежный заварной крем и свежие ягоды с ярким ягодным джемом на песочном тесте
-
Торт Ягодный с заварным кремом1290₽Нежный заварной крем и свежие ягоды с ярким ягодным джемом на песочном тесте
-
Трюфель с можжевельником и чёрной смородиной390₽Под тёмным покрывалом из шоколада таится нежная желейная начинка с ярким ягодным вкусом, в котором лёгкая кислинка гармонично сочетается с терпкими хвойными нотками. Ароматный шоколадный трюфель с желейной начинкой из чёрной смородины и можжевельника
-
Фундучная конфета390₽Насыщенная паста из фундука, скрытая под хрустящей вафельной обсыпкой, создаёт неповторимый вкус, в котором гармонично сочетаются сладость и аромат орехов. Конфета с насыщенной пастой из фундука в хрустящей вафельной обсыпке
-
Шоколадно-вишневый торт990₽Десерт в стиле европейской выпечки. Бисквит замешиваем на основе муки и какао, пропитываем вишнёвым соком. Чередуем слои с кремом из сливок и молочного шоколада, добавляем целые ягоды вишни
Закуски
-
Антипасти2250₽Традиционная итальянская холодная закуска с острым и пряным вкусом
-
Ассорти из сала1450₽Сало обладает плотной, но при этом нежной текстурой, которая приятно тает во рту. Солёный вкус сала прекрасно дополняет остринка зелёного пера лука, а чесночный хлеб бурже идеально дополняет блюдо, подчёркивая его изысканный вкус. Соленое и копченое
-
Ассорти сыров2590₽Каждый кусочек, словно произведение искусства, оставляет после себя долгое послевкусие. А цветочный мёд, виноград и миндаль добавляют изысканности и лёгкой сладости этому ассорти. Горгонзола с трюфелем, манчего с черным трюфелем, пармиджано реджано и
-
Ассорти сыров2590₽Каждый кусочек, словно произведение искусства, оставляет после себя долгое послевкусие. А цветочный мёд, виноград и миндаль добавляют изысканности и лёгкой сладости этому ассорти. Горгонзола с трюфелем, манчего с черным трюфелем, пармиджано реджано и
-
Бутерброд с балтийской килькой750₽Бутерброд с балтийской килькой, слайсом из свежего огурца и перепелиным яйцом
-
Бутерброд с балтийской форелью890₽Бутерброд с форелью шеф-посола, перепелиным яйцом и укропом
-
Бутерброд с красной икрой2390₽Бутерброд с красной икрой — это не просто закуска, это настоящий символ роскоши и изысканного вкуса. Он может стать изюминкой любого застолья, мгновенно поднимая настроение и создавая атмосферу праздника. Нежный, слегка хрустящий белый хлеб идеально
-
Грузди белые с крымским луком и сметаной1050₽Солёные белые грузди таят в себе богатство вкуса и аромата, а крымский лук с его сладковатым и одновременно острым вкусом добавляет свежести и лёгкости. Солёные белые грузди в ароматном луке и нежной сметане
-
Грузди белые с крымским луком и сметаной1050₽Солёные белые грузди таят в себе богатство вкуса и аромата, а крымский лук с его сладковатым и одновременно острым вкусом добавляет свежести и лёгкости. Солёные белые грузди в ароматном луке и нежной сметане
-
Запеченный перец рамиро с кремом из феты990₽Перец рамиро запекаем, чтобы подчеркнуть его вкус, и сочетаем с кремом из феты и йогурта. Каперсы, базилик и винный уксус добавляют средиземноморские акценты и балансируют композицию. Дополняем блюдо ароматным оливковым маслом
-
Карпаччо из говядины с трюфельным айоли1590₽Нежная мраморная говядина, приправленная ароматным трюфельным айоли, который создаёт неповторимый вкус, подчёркивая пикантность блюда. Мраморная говядина в ароматном трюфельном айоли. Подается с нежным пармезаном и свежей руколой
-
Карпаччо из лосося1950₽Каждый кусочек лосося тает во рту, оставляя после себя лёгкое послевкусие оливкового масла и свежесть цитрусового соуса. Тонкие слайсы свежего филе лосося в соусе из оливкового масла, сока лимона и апельсина. Сверху каперсы и лук чивис
-
Карпаччо из осьминога2390₽Осьминог с оливковым дрессингом, бакинскими томатами и сельдереем. Подается с лимоном
-
Карпаччо из томатов с ялтинским луком1690₽В стиле современной европейской закуски нарезаем томаты и дополняем ялтинским луком. Добавляем каперсы, бальзамический крем и оливковое масло — лаконичная композиция с выразительным вкусом
-
Красная икра2390₽Икра красная на выбор с тостами или блинами
-
Мясное ассорти2390₽Каждый из видов мяса в ассорти имеет свой уникальный вкус, и в то же время они гармонично сочетаются друг с другом. Завершающий штрих — зелень, которая дополняет блюдо свежестью
-
Оливки650₽Пикантное ассорти оливок, которые имеют многогранный вкус — одновременно солёный, терпкий и нежный. Он раскрывается постепенно, оставляя после себя приятное послевкусие
-
Сашими из желтохвостого тунца1590₽Нежные, тающие во рту кусочки тунца в сочетании с острым соусом васаби и тайским соусом, который добавляет пикантности. Нежное сашими из свежего желтохвостого тунца с ароматной зеленью. Подается с тайским соусом и соусом васаби
-
Сашими из лосося1590₽Кусочки нежного лосося буквально тают во рту, оставляя после себя легкое послевкусие. Ароматное дополнение из зелени придает блюду свежесть и легкость, а соус понзу делает его более насыщенным и глубоким. Нежное сашими из свежего лосося с ароматной з
-
Сашими из осьминога1590₽Кусочки осьминога тают во рту, оставляя лёгкий солоновато-сладкий привкус. Соус из трюфеля придаёт блюду аромат, а хрустящий дайкон оттеняет насыщенный вкус. Сашими из осьминога с дайконом и лимонным соком. Подается с трюфельным соусом
-
Сельдь олюторская с мятым картофелем890₽Нежная сельдь, ароматный лук и укроп, а также классическое сочетание сливочного и растительного масел с картофелем — гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушным
-
Сельдь олюторская с мятым картофелем890₽Нежная сельдь, ароматный лук и укроп, а также классическое сочетание сливочного и растительного масел с картофелем — гармония вкусов, которая не оставит вас равнодушным
-
Соленья790₽Соленья — отличный выбор для тех, кто ценит разнообразие вкусов и ароматов. В этой закуске маринованные огурцы и помидоры дополнены квашеной капустой. Нерафинированное масло идеально сочетается с овощами
-
Тартар из говядины1450₽Говядина, приправленная солью и перцем, создаёт гармоничное сочетание с каперсами, соусом на основе горчицы с добавлением мёда. Подается с маринованными огурцами, томатами черри и редисом
-
Тартар из краба2390₽Холодная закуска с мягким и нежным вкусом. Блюдо представляет собой гармоничное сочетание мяса краба, авокадо и томатов. Пикантность вкусу придаёт соус спайси
-
Тартар из лосося и авокадо с красной икрой2150₽Нежный лосось в сочетании с кремовым авокадо, дополненный пикантными каперсами, которые подчеркивают вкус свежей рыбы. Нежный лосось, спелое авокадо и ароматные каперсы в оливковом масле с солью и перцем
-
Тартар из лосося и авокадо с красной икрой2150₽Нежный лосось в сочетании с кремовым авокадо и красной икрой, которые подчеркивают вкус свежей рыбы. Соус на основе соевого соуса, васаби и рубленной водоросли нори.
-
Тартар из тунца2250₽Кусочки сочного тунца приобретают особую пикантность, благодаря оливковому маслу и лимонному соку, а соусы вносят нотки изысканности и подчеркивают выразительный вкус рыбы
-
Татаки из вагю с фуа-гра и маринованным стеблем васаби2290₽Опалённая вагю и фуа-гра с дрессингом на основе соусов: шисо, понзу и сладкой сои. Украшается васаби, кунжутом и луком чивис
-
Татаки из вагю с фуа-гра и маринованным стеблем васаби2290₽Опалённая говядина вагю и фуа-гра с дрессингом на основе соусов: шисо, понзу и сладкая соя. Украшается васаби, кунжутом и луком чайвс
-
Хамон Iberico de Cebo3190₽Хамон Iberico de Cebo 36 месяцев выдержки
Летнее меню
-
Гаспачо по 4 отзыва -андалузки790₽Классический андалузский гаспачо. Овощи измельчаем и взбиваем до консистенции супа, заправляем оливковым маслом, винным уксусом, табаско и сахаром. Подаём охлаждённым, как принято в Андалусии
-
Гаспачо с крабом1190₽Овощи взбиваем до однородной текстуры, добавляем оливковое масло, винный уксус, табаско и сахар. Перед подачей в охлаждённый суп кладём кусочки свежего крабового мяса
-
Окрошка на квасе690₽Классическая русская окрошка на квасе. Смешиваем нарезанные овощи, варёную колбасу, печёный картофель и перепелиные яйца. Заправляем квасом с добавлением сметаны, хрена и горчицы
-
Окрошка на кефире690₽Русская традиционная окрошка на основе кефира с минеральной водой. В состав входят варёная колбаса, печёный картофель, свежие овощи и перепелиные яйца. Подаём с рубленым зелёным луком
Меню от шефа
-
Вонголе2990₽Морской деликатес, который обладает нежным вкусом и приятной упругой текстурой, дополненный аппетитным соусом и ароматным белым хлебом
-
Вонголе2990₽Морской деликатес, который обладает нежным вкусом и приятной упругой текстурой, дополненный аппетитным соусом и ароматным белым хлебом
-
Запеченные фаланги камчатского краба6990₽Изысканный морской деликатес с богатым и насыщенным вкусом, в котором чувствуются нотки приятной сладости. Сливочный соус не перебивает натуральный вкус краба, а лишь подчёркивает его. Блюдо подается с лимоном и сливочным соусом
-
Икра черная осетровая7990₽Изысканный деликатес из нежных икринок, которые тают во рту, оставляя приятное солоноватое послевкусие
-
Икра черная осетровая7990₽Изысканный деликатес из нежных икринок, которые тают во рту, оставляя приятное солоноватое послевкусие
-
Красная икра2390₽Икра красная на выбор с тостами или блинами
-
Мидии2390₽Мидии обладают нежным, слегка солоноватым вкусом и приятной текстурой. Готовятся с соусом на выбор и подаются с подрумяненным белым хлебом
-
Плато морепродуктов на гриле23990₽Набор из ярких и насыщенных вкусов рыбы и морепродуктов, каждый из которых уникален. Соус спайси с лёгкой остринкой и лимон, которые подаются к этому блюду, добавляют пикантности и позволяют по-новому раскрыть вкус каждого ингредиента
-
Плато морепродуктов на гриле23990₽Набор из ярких и насыщенных вкусов рыбы и морепродуктов, каждый из которых уникален. Соус спайси с лёгкой остринкой и лимон, которые подаются к этому блюду, добавляют пикантности и позволяют по-новому раскрыть вкус каждого ингредиента
-
Половина утки по-кантонски2790₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. Насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
-
Соте из морепродуктов2390₽Сочные креветки, нежные кальмары и мидии обладают тонким морским ароматом, который прекрасно оттеняет томатный соус. Дополняют блюдо хрустящие гренки из белого хлеба, приятно контрастируя с насыщенным вкусом морепродуктов. Яркий морской букет из крев
-
Целая утка по-кантонски5590₽Нежная утка в сочетании с хрустящим сельдереем и огурцом, которые придают блюду свежесть и легкость. Насыщенный соус хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным
Напитки
-
Ананасовый сок1550₽Освежающий ананасовый сок с лёгкой кислинкой и приятным тропическим ароматом
-
Апельсиновый сок650₽Апельсиновый сок обладает ярким, насыщенным кисло-сладким вкусом с лёгкой горчинкой. Свежевыжатый апельсиновый сок
-
Гранатовый сок1590₽Глубокий и насыщенный вкус с терпкими нотами и аккуратной кислинкой, которая оставляет приятное послевкусие. Свежевыжатый гранатовый сок
-
Грейпфрутовый сок650₽Сок обладает ярким, насыщенным, освежающим вкусом с лёгкой цитрусовой горчинкой и приятной кислинкой. Он оставляет на языке ощущение терпкости, которое сменяется нежной сладостью. Свежевыжатый грейпфрутовый сок
-
Лед490₽Замороженный пищевой лед в герметичной упаковке. Упакован в термопакет.
-
Лимонад Киви-яблоко590₽Освежающее сочетание натурального пюре киви и благородной кислинки зелёного яблока. Напиток дополнен свежим лимонным соком и содовой для безупречного послевкусия
-
Лимонад Манго-маракуйя490₽Этот лимонад — настоящий взрыв тропических вкусов и ароматов с яркими золотисто-оранжевыми оттенками. Здесь есть и сладость спелого манго, и бодрящая кислинка лимона, и экзотическая терпкость маракуйи. Лимонад на основе содовой с добавлением пюре из
-
Лимонад Чёрная смородина-базилик590₽Освежающее сочетание спелой чёрной смородины и благородного аромата свежего базилика. Напиток сбалансирован лимонным соком и содовой.
-
Липовый чай с грушей и тимьяном890₽Освежающий микс на изысканном белом чае и ароматной липе с пюре, кусочками сочной груши и пряным тимьяном.
-
Морковный сок650₽В сладковатом вкусе сока чувствуются пряные нотки, а лёгкая терпкость придаёт напитку особую изюминку. Свежевыжатый морковный сок
-
Морс из клюквы390₽Терпкие нотки клюквы переплетаются с приятной сладостью, создавая неповторимый баланс. Домашний морс из клюквы с добавлением сахара
-
Освежающий чай с огурцом890₽Освежающий микс на изысканном жасминовом чае со свежим огурцом, соком алоэ, бодрящим лаймом и прохладной мятой.
-
Свекольный сок550₽Свекольный сок обладает насыщенным, глубоким вкусом с лёгкой сладостью и пряными нотками, а приятная терпкость оставляет интригующее послевкусие. Свежевыжатый свекольный сок
-
Сельдереевый сок550₽Насыщенный и освежающий сок, в котором угадываются пикантные травянистые нотки. Свежевыжатый сок из сельдерея
-
Томатный сок 1 отзыв790₽Свежевыжатый томатный сок
-
Чай барбарис-чёрная смородина890₽Освежающий холодный чай на черном чае с насыщенным пюре из черной смородины, кислинкой клюквенного фреша и ностальгической сладостью барбариса.
-
Чай каркаде-гранат890₽Освежающий рубиновый микс на насыщенном каркаде с сочным гранатовым соком, дольками апельсина, мятой и легкой сладкой нотой.
-
Чай клубника-базилик890₽Освежающий зеленый чай с насыщенным клубничным пюре, кусочками сочной ягоды, бодрящим лаймом и пряным ароматом свежего базилика.
-
Чай кокос-каламанси890₽Яркий тропический микс на изысканном жасминовом чае с кислинкой пюре из каламанси, нежным кокосовым сиропом и долькой свежего лайма.
-
Чай личи-груша890₽Изысканный микс на молочном улуне с соком личи и яблока, нежным грушевым пюре, кусочками груши, освежающим лимоном, мятой и бутонами роз.
-
Чай малина-грейпфрут890₽Яркий освежающий чай на утонченной жасминовой основе с сочным пюре из малины, дольками спелого грейпфрута, медом и легкой сладкой нотой.
-
Чай мате-гуава890₽Бодрящий напиток на тонизирующем чае мате с сиропом гуавы, свежим лаймом и прохладной мятой.
-
Чай пуэр-орех890₽Плотный микс на насыщенном чае пуэр со сладким ореховым сиропом. Сливки подаются отдельно, чтобы вы могли добавить их по вкусу.
-
Чай ройбос-земляника890₽Ароматный напиток на мягком травяном ройбосе с насыщенным земляничным пюре и легкой благородной кислинкой брусники.
-
Чай северный мохито890₽Освежающая северная версия классики: бодрящий чай саган-дайля с экзотическим пюре из маракуйи, свежим огурцом, лаймом, прохладной мятой и медом.
-
Яблочный сок650₽Вкус этого напитка яркий и насыщенный, с лёгкой кислинкой и приятным яблочным ароматом. Он освежает и бодрит, оставляя на языке нежное фруктовое послевкусие. Свежевыжатый яблочный сок
Паста
-
Карбонара с черным трюфелем2290₽Это изысканная паста из нашей коллекции. Нежная текстура сливок и аромат обжаренного бекона идеально дополняют мясо краба. А чёрный трюфель и трюфельное масло придают пасте поистине роскошный вкус
-
Карбонара с черным трюфелем2290₽Это изысканная паста из нашей коллекции. Нежная текстура сливок и аромат обжаренного бекона идеально дополняют мясо краба. А чёрный трюфель и трюфельное масло придают пасте поистине роскошный вкус
-
Паста Карбонара — это классика итальянской кухни. Нежная куриная грудка, ароматный бекон, спагетти и сливочный соус с добавлением яйца
-
Паста Карбонара — это классика итальянской кухни. Нежная куриная грудка, ароматный бекон, спагетти и сливочный соус с добавлением яйца
-
Паста с вонголе1950₽Нежные вонголе в сочетании с пастой, которая прекрасно оттеняет их сладковатый вкус, а соус на основе белого вина добавляет пряные нотки. Паста с вонголе в ракушках, соусом на основе белого вина и оливкового масла с зеленью и перцем чили
-
Паста с лобстером16990₽Нежный лобстер в сочетании со спагетти, пряным стеблем сельдерея и сочной морковью в густом соусе из оливкового масла, чеснока, коньяка и томатной пасты. Приготовлено с добавлением ароматных специй, соли и зелени, а также с лёгкой кислинкой от помидо
-
Паста с лобстером14990₽Нежный лобстер в сочетании со спагетти, пряным стеблем сельдерея и сочной морковью в густом соусе из оливкового масла, чеснока, коньяка и томатной пасты. Приготовлено с добавлением ароматных специй, соли и зелени, а также с лёгкой кислинкой от помидо
-
Пенне алла Водка с лососем и красной икрой1690₽Пенне в сливочном соусе и соусом Наполи с форелью и водкой. Украшается зеленью и красной икрой
-
Пипе ригате помидорини790₽Паста с томатно-сливочным соусом и сыром пармезан украшается свежим зеленым базиликом
-
Пипе ригате помидорини790₽Паста с томатно-сливочным соусом и сыром пармезан, украшается свежим зеленым базиликом
-
Ризотто с белыми грибами1590₽Готовим ризотто на курином бульоне с добавлением вина. Используем белые грибы и шампиньоны, завершаем подачей с пармезаном и каплей трюфельного масла
-
Ризотто с морепродуктами1590₽Нежный рис арборио с оливковым маслом, ароматный биск, насыщенный соус наполи, а ещё мидии, вонголе, креветки и кальмар — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. А белое вино, петрушка, а также соль и перец добавляют в эту гармонию свои уникаль
-
Ризотто с морепродуктами1590₽Нежный рис арборио с оливковым маслом, ароматным биском, насыщенным соусом наполи, а ещё мидиями, вонголе, креветками и кальмаром — всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов. А белое вино, петрушка, а также соль и перец добавляют в эту гармонию св
-
Спагетти с морепродуктами2390₽Нежные креветки, сочные мидии, ароматный кальмар и пикантные вонголе тушатся в белом вине, которое придаёт им неповторимый вкус. Чеснок, свежая зелень и томатный соус добавляют блюду пряные нотки
-
Спагетти с морепродуктами1990₽Нежные креветки, сочные мидии, ароматный кальмар и пикантные вонголе тушатся в белом вине, которое придаёт им неповторимый вкус. Чеснок, свежая зелень и томатный соус добавляют блюду пряные нотки
-
Тальолини с черной икрой5990₽Нежные тальолини в сливочном соусе, приготовленном на основе насыщенного куриного бульона, сливочного масла и сливок, с добавлением изысканной чёрной икры
-
Тальолини с черной икрой5990₽Нежные тальолини в сливочном соусе, приготовленном на основе насыщенного куриного бульона, сливочного масла и сливок, с добавлением изысканной чёрной икры
-
Тальолини с черным трюфелем1490₽Тонкая итальянская лапша, чёрный трюфель, трюфельное масло и сливочная эмульсия на курином бульоне — гармоничное и изысканное сочетание
-
Тальолини с черным трюфелем1490₽Тонкая итальянская лапша, чёрный трюфель, трюфельное масло и сливочная эмульсия на курином бульоне — гармоничное и изысканное сочетание
Пицца
-
Пицца Карбонара1090₽Итальянская пицца в стиле карбонара. Тесто готовим на пшеничной муке с дрожжами. На основу выкладываем моцареллу, бекон и яйцо. Заправляем сливками с молотым перцем и каплей жидкого дыма (27 см)
-
Пицца из тонкого теста с начинкой из натурального томатного соуса, нежной моцареллы и душистого базилика (27 см)
-
Пицца Салями1190₽Тонкое хрустящее тесто с ароматным томатным соусом, пикантная салями и нежная моцарелла — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным (27 см)
-
Нежное тесто, сливочная начинка и четыре вида сыра: моцарелла, пармезан, сыр скаморца и горгонзола создают неповторимую гармонию вкусов (27 см)
-
Пицца с ветчиной и грибами1090₽Ветчина дарит пицце насыщенный мясной вкус, а свежие шампиньоны идеально ее дополняют. Яркий завершающий штрих добавляют томаты в собственном соку, идеально гармонируя с сыром моцарелла. Нежная ветчина и ароматные шампиньоны с сыром моцарелла и томат
-
Пицца с морепродуктами по-луизиански1590₽Сочная начинка из кальмаров, креветок и мидий, приправленная специями и чесноком, а также расплавленная моцарелла на нежном тесте с оливковым маслом. Идеальный выбор для любителей морепродуктов (27 см)
-
Пицца с мортаделлой, фисташками и страчателлой1590₽Сочетание нежной ветчины, кремового сыра и хрустящих фисташек (27 см)
-
Пицца с томатами и страчателлой1490₽Свежие томаты с нежным сыром и легкими сливочными нотами (27 см)
-
Фокачча 11 отзывов390₽Фокачча — итальянская пицца-лепёшка. Её основа — нежное тесто, которое прекрасно сочетается с различными начинками
Пост
-
Баклажан печеный с томатной сальсой и квасным суслом890₽Печеный баклажан с томатной сальсой и квасным суслом — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус баклажанов, свежесть томатов и легкую кислинку квасного сусла
-
Брокколи с соусом из тофу690₽Брокколи с соусом из тофу и красным чили с ароматным маслом
-
Бургер с растительным мясом и картофелем фри1490₽Булочка с котлетой из растительного мяса и свежими овощами. Подается с картофелем фри и кетчупом
-
Греча с грибами и луком590₽Ароматная греча с грибами и жареным луком.
-
Жареный картофель с белыми грибами990₽Жареный картофель с белыми грибами и зеленью подаётся со сметаной.
-
Зеленый салат с брокколи и авокадо890₽Салат из спелого авокадо, шпината, брокколи с хрустящим сельдереем. Заправляется соусом «Шисо-песто».
-
Карпаччо из сельдерея с черным трюфелем990₽Карпаччо из стебля сельдерея с грецким орехом, лимонным соком и черным трюфелем
-
Рис с овощами и терияки790₽Рис с овощами и соусом терияки. Украшается кунжутом.
-
Салат с киноа, авокадо и горчичной заправкой790₽Салат с киноа, авокадо и горчичной заправкой — это легкое и питательное блюдо, которое сочетает в себе разнообразные и свежие вкусы
-
Салат со шпинатом 1 отзыв , ореховым соусом и ягодами годжи690₽Лёгкий салат из шпината с ореховым соусом – это сочетание ярких контрастных ингредиентов (ягоды годжи, ореховый соус и шпинат).
-
Постный томатный суп со специями и прованскими травами.
-
Тыквенный суп с кокосовым молоком690₽Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком, морковью и специями.
-
Хумус с печеным перцем рамиро890₽Хумус, приготовленный из гороха нут с пастой из кунжута. Подается с маринованным печеным перцем рамиро, каперсами и базиликом
Роллы
-
Запеченный ролл с гребешком1890₽Нежный гребешок, сочный угорь и пикантная икра масаго создают неповторимый морской вкус, который уравновешивается сливочностью сыра. А огурец добавляет свежести и лёгкости. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Запеченный ролл с крабом2090₽Нежный краб идеально сочетается с мягким и слегка ореховым вкусом угря, а острый майонез добавляет пикантности и глубины вкуса. Запеченный ролл с нежным крабом, угрем, рисом, огурцом и острым майонезом в нори. Подается с соевым соусом, маринованным и
-
Запеченный ролл с угрём1890₽Роллы, запеченные с соусами и икрой масаго (6 шт.)
-
Ролл Калифорния с крабом1890₽Нежный краб, спелое авокадо и хрустящий огурец создают комбинацию вкусов. Рис деликатно оттеняет ингредиенты, а икра масаго приятно взрывается на языке фейерверком соленых и сладких оттенков. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл Калифорния с лососем1590₽Сочный лосось в сопровождении хрустящего огурца и авокадо располагаются в центре ролла. Сверху — нежный рис и пикантная икра масаго, аппетитно сверкающая ярким оранжевым цветом. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл Калифорния с угрем1590₽Ролл с пикантным угрем, хрустящим огурцом и спелым авокадо, которые прекрасно гармонируют между собой. Икра масаго служит восхитительным украшением, обволакивая весь ролл вокруг, а также придавая сладко-солоноватые оттенки вкусу. Подается с соевым со
-
Ролл Калифорния с угрем1590₽Ролл с пикантным угрем, хрустящим огурцом и спелым авокадо, которые прекрасно гармонируют между собой. Икра масаго служит восхитительным украшением, обволакивая весь ролл вокруг, а также придавая сладко-солоноватые оттенки вкусу. Подается с соевым со
-
Начинка из сливочного сыра Филадельфия и хрустящего огурца создает идеальный контраст текстур и вкусов. Сочный лосось, которым обернут ролл, превращает блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства. Подается с соевым соусом, маринованным имбир
-
Начинка из сливочного сыра Филадельфия и хрустящего огурца создает идеальный контраст текстур и вкусов. Сочный лосось, которым обернут ролл, превращает блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства. Подается с соевым соусом, маринованным имбир
-
Ролл запеченный лосось1590₽Запечённый ролл в японском стиле. Рис и нори сочетаем с лососем, сыром Филадельфия и огурцами. Перед подачей запекаем, посыпаем стружкой тунца. Дополняем острым майонезом и соусом унаги, украшаем луком чавис
-
Ролл лосось с трюфельным тунцом2290₽Японский ролл с сочетанием лосося и тунца. Рис и нори дополняем кусочками лосося и тунца, поливаем трюфельным соусом. Украшаем икрой масаго и кунжутом
-
Ролл с авокадо690₽Кремовая текстура авокадо соединяется с плотным, но мягким рисом в единую композицию. В свою очередь кунжут добавляет пикантности, а лист нори объединяет ингредиенты, придавая роллу форму и структуру. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и
-
Ролл с гребешком1890₽Японский ролл с морским гребешком. В основе — рис и нори, дополненные авокадо, огурцами и сыром Филадельфия. Гребешок обжариваем до лёгкой корочки и выкладываем сверху. Заправляем японским майонезом и соусом унаги, посыпаем кунжутом
-
Ролл с лососем1290₽Великолепное сочетание сочного лосося и мягкого риса, завернутых в лист нори. Всё это дополняется пикантностью соевого соуса, остротой васаби и пряностью маринованного имбиря. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл с огурцом490₽Огурец добавляет приятную хрусткость и лёгкую кислинку, а рис — мягкую и нежную основу. Последний штрих — хрустящий кунжут, который придает вкусу ореховый оттенок. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл с тунцом1490₽Нежный рис идеально сочетается с хрустящим листом нори, создавая гармоничную основу. В центре внимания — тунец, который добавляет насыщенный вкус и аромат. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Ролл с угрем и крабом1590₽Нежный краб, спелое авокадо и сливочный сыр, завёрнутые в нори, создают мягкое и гармоничное сочетание. А угорь в соусе унаги добавляет блюду пикантности. Подается с угрем в соусе унаги и семенами кунжута
-
Ролл темпура с гребешком и мятным унаги1890₽Хрустящая корочка темпуры идеально дополняет нежный вкус гребешка, а мята и цедра лайма придают освежающую нотку
-
Ролл хрустящий острый тунец1590₽Хрустящая текстура с нежным тунцом и комплексным острым соусом
-
Сливочный ролл с угрем и манго1390₽Нежный сыр Филадельфия придает вкусу сливочность, а манго — яркую фруктовую сладость и свежесть. Угорь в соусе унаги разбавляет начинку солоноватой пикантностью, а слайсы жареного миндаля завершают симфонию вкусов приятным хрустом. Подается с угрем в
-
Фирменный ролл с крабом2090₽Хрустящий слайс огурчика обволакивает нежное мясо краба, добавляя сочности во вкус изысканного морепродукта. Авокадо смягчает текстуру ролла, добавляя во вкус едва заметную сладость. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с лососем1890₽Нежное филе лосося, окутанное сочным и хрустящим огурцом, в сочетании с кремовым авокадо и яркими икринками масаго — настоящее произведение искусства. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с тунцом1890₽Тунец обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, которая идеально гармонирует с авокадо. Икра тобико придаёт пикантность и солоноватый вкус, а японский майонез — сливочность. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Фирменный ролл с угрем1890₽Сочный, хрустящий огурец в сочетании с кремовым авокадо разбавляют насыщенный вкус угря. Завершающий штрих — икра тобико, которая придает яркость и создает интересную текстуру
Рыба и морепродукты
-
Жареная балтийская корюшка по-домашнему1590₽Нежная балтийская корюшка отличается от других видов рыбы неповторимым сладковатым вкусом. Мягкий толченый картофель оттеняет этот вкус, а хрустящий маринованный огурчик добавляет пикантности
-
Икринки морского ежа лопаются на языке, обволакивая его солоновато-сливочным вкусом с лёгкой ореховой ноткой. Нежное перепелиное яйцо добавляет свою лепту в эту симфонию вкуса, смягчая и уравновешивая морскую солёность (1 шт.)
-
Сашими Гребешок890₽Нежные ломтики филе гребешка, в каждом из которых — свежесть моря, великолепный солоноватый привкус и изысканный аромат. Свежее филе дальневосточного гребешка с хрустящим дайконом
-
Сашими Краб1390₽Изысканное и нежное мясо краба обладает мягким сладковатым вкусом, а дополняет его свежий и хрустящий дайкон
-
Сашими Красная икра1690₽Роскошное сочетание сочного огурца и ярких икринок, которые оставляют на языке солоноватое послевкусие. Красная икра в слайсах огурца с хрустящим дайконом. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Сашими Креветка890₽Сочная креветка с пряными нотками имбиря в сопровождении хрустящего дайкона, подчеркивающих изысканность морепродукта. Отваренная в соке имбиря тигровая креветка с хрустящим дайконом. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Сашими Лосось1190₽Лосось обладает богатым, насыщенным вкусом, который оттеняет лёгкая сладость дайкона, а тонкие нотки имбиря и васаби придают блюду пикантность. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
-
Сашими Тунец1190₽Аппетитные слайсы тунца обладают глубоким вкусом со сладко-солёными нотками, а верные спутники сашими — соевый соус, имбирь и васаби — позволяют раскрыть его вкус в полной мере. Подаются с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Сашими Угорь1190₽В каждом кусочке сашими — насыщенный вкус с лёгкими копчёными нотками. Хрустящий дайкон оттеняет вкус угря приятной сладостью, а кунжут добавляет заключительный аккорд — лёгкую ореховую нотку и пряность. Подается с соевым соусом, маринованным имбирём
-
Суши из морского ежа890₽Нежный рис, завернутый в лист нори, создает основу для роскошного сочетания вкусов яркой икры морского ежа и перепелиного яйца. Всё это великолепие дополнено соевым соусом, который мягко подчёркивает морской вкус блюда. Икра морского ежа и перепелино
-
Устрица 25 отзывов990₽Изысканный морской деликатес с освежающим, солоновато-сладким вкусом. Нежное мясо моллюска в сочетании с ярким устричным соусом и тонкой кислинкой лимона дарит неповторимые ощущения. Подается со свежим хлебом
Салаты
-
Буррата с томатами и трюфелем2090₽Нежный сыр буррата с солоноватым привкусом и сливочным ароматом дополнен яркими и сочными бакинскими помидорами и трюфелем
-
Греческий салат 4 отзыва1350₽Свежие овощи с солоноватым сыром и цитрусовой заправкой
-
Зеленый салат с авокадо и ореховой заправкой1050₽Хрустящие овощи с кремовым авокадо и насыщенной ореховой заправкой
-
Зеленый салат с брокколи, авокадо1090₽Лёгкий салат в средиземноморском стиле. В основе — свежие овощи: брокколи, авокадо, шпинат, сельдерей и огурцы. Заправка объединяет песто, оливковое масло, томатный сок и азиатские соусы — шрирача и соус из листьев шису
-
Итальянский салат с осьминогом2390₽Попробуйте наш салат с осьминогом! В его состав входят щупальца осьминога, сочные томаты черри, ароматный сельдерей, а оливковое масло с лимоном и оливки каламата придают ему изысканный вкус. Идеальный выбор для ценителей морепродуктов и свежих салат
-
Итальянский салат с томатами и авокадо2090₽Это блюдо сочетает в себе сладость томатов, нежность авокадо и хрустящие нотки огурца. Ароматный крымский лук, кинза и пикантная заправка из оливкового масла, мёда, горчицы, соли и перца делают его вкус ярким и запоминающимся, а лимон добавляет изыск
-
Оливье с языком790₽Салат с говяжьим языком, отварным картофелем и хрустящими маринованными и свежими огурцами. Морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным
-
Салат Оливье с говядиной790₽Нежный и насыщенный салат из сочной говядины, отварного картофеля и хрустящих маринованных огурцов. Морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным. Подается с перепелиными яй
-
Салат Оливье с колбасой790₽Нежный и насыщенный салат с колбасой, отварным картофелем и хрустящими маринованными огурцами. Морковь и консервированный зелёный горошек добавляют яркие акценты, а заправка делает салат ещё более сочным и гармоничным
-
Салат Селедка под шубой750₽Аппетитный салат, выложенный слоями из сладкой моркови, яркой свеклы, нежного картофеля и главной изюминки в виде соленой сельди. Вместе они создают гармоничный ансамбль из ярких и контрастных вкусовых сочетаний. Нежный слоеный салат со свеклой, морк
-
Салат из свежих овощей1190₽Хрустящие огурцы и бакинские томаты, нарезанные и перемешанные с красным луком, создают неповторимую гармонию. А завершает её пряный вкус ароматной зелени и заправки на ваш выбор
-
Салат овощной с яйцом пашот, сметаной и крабом2090₽Изысканный вкус краба в сочетании со спелыми помидорами, хрустящими огурцами и сочной редиской дарит свежесть и лёгкость. А яйцо пашот, сметана и свежая зелень добавляют сливочные нотки и завершают эту вкусовую симфонию
-
Салат с баклажанами и фетой1150₽Настоящий праздник для вкусовых рецепторов: хрустящие баклажаны, сочные спелые томаты и освежающая зелень. Пикантный соус свит-чили создает яркие акценты, а сыр фета мягко балансирует их своей сливочностью
-
Салат с баклажанами и фетой1150₽Настоящий праздник для вкусовых рецепторов: хрустящие баклажаны, сочные спелые томаты и освежающая зелень. Пикантный соус свит чили создает яркие акценты, а сыр фета мягко балансирует их своей сливочностью
-
Салат с киноа, креветками и кукурузой1390₽В нашей подборке салатов есть отличное предложение – сочетание овощей, креветок и киноа, дополненное французским дрессингом. Идеальный выбор для тех, кто ценит не только вкус, но и пользу блюд
-
Салат с сезонным фруктом, голубым сыром и миндалем990₽Представляем салат в европейской традиции. Сочетаем сладковатые сезонные фрукты — персик и хурму — с пикантной горгонзолой и хрустящим миндалем. Основа из свёклы и шпината заправляется оливковым маслом с лимонным соком и дополняется бальзамическим кр
-
Салат с тунцом1550₽Этот изысканный салат идеально сочетает в себе натуральные ингредиенты высокого качества: нежный картофель, сочные томаты, ароматная стручковая фасоль, оливки, перепелиные яйца и хрустящий романо. Неповторимый вкус этого блюда подчеркивается изысканн
-
Салат с уткой1990₽Нежная утка в сопровождении сочных листьев азиатского микс-салата, дополненная яркими зернами граната и пряным соусом хойсин
-
Средиземноморский салат с крабом и креветками2390₽В традициях средиземноморской кухни соединяем краба и креветки с авокадо, артишоками и биф‑томатами. Заправляем оливковым маслом и лимонным фрешем, дополняем базиликом и красным луком
-
Теплый салат с морепродуктами, сельдереем и черри2090₽Креветки и кальмары дарят салату солоновато-сладкие ноты, осьминог — приятную кислинку, а сельдерей — освежающую хрустящую текстуру. Завершает композицию яркая цитрусовая заправка, словно искусный дирижёр, объединяя их в единое целое
-
Теплый салат с морепродуктами, сельдереем и черри2090₽Креветки и кальмары дарят салату солоновато-сладкие ноты, осьминог — приятную кислинку, а сельдерей — освежающую хрустящую текстуру. Завершает композицию яркая цитрусовая заправка, словно искусный дирижёр, объединяя их в единое целое
-
Цезарь с креветками1090₽Цезарь с креветками – это классический салат с новыми нотками. Сочные креветки, хрустящие листья салата ромен, спелые томаты черри, пикантный соус Цезарь, ароматные гренки и пармезан – идеальное сочетание для ценителей вкусной еды
-
Цезарь с цыпленком890₽Цезарь с цыплёнком — это классический салат, который состоит из нежного цыплёнка, сочных томатов черри, хрустящего салата романо, пикантного соуса Цезарь, ароматных гренок и сыра пармезан
-
Цезарь с цыпленком890₽Цезарь с цыплёнком — это классический салат, который состоит из нежного цыплёнка, сочных томатов черри, хрустящего салата романо, пикантного соуса Цезарь, ароматных гренок и сыра пармезан
Супы
-
Борщ 26 отзывов950₽Этот сытный суп из свёклы и капусты согреет вас в любую погоду. Нежные телячьи щечки, томаты и зелень придают ему насыщенный вкус, а сметана и пампушки с чесноком станут прекрасным дополнением. Отдельно подается смалец.
-
Борщ 26 отзывов950₽Этот сытный суп из свёклы и капусты согреет вас в любую погоду. Нежные телячьи щечки, томаты и зелень придают ему насыщенный вкус, а сметана и чёрный хлеб с салом станут прекрасным дополнением
-
Гороховый суп с копченостями750₽Плотный суп-пюре на основе гороха с выраженным вкусом копчёностей. Свиные рёбры и говяжий бекон добавляют насыщенность и пикантность. Гренки придают хрустящий контраст нежной текстуре супа
-
Домашний куриный суп с лапшой750₽Золотистый куриный бульон с тонкими нитями вермишели, нежными кусочками курицы и душистыми пассерованными овощами
-
Мисо-суп 166 отзывов490₽Традиционный японский суп на основе насыщенного рыбного бульона. В блюде присутствуют водоросли вакаме, которые придают ему уникальный вкус и аромат. Также в супе содержатся сыр тофу и мисо-паста, делающие его сытным и пикантным
-
Мисо-суп 166 отзывов490₽Традиционный японский суп на основе насыщенного рыбного бульона. В блюде присутствуют водоросли вакаме, которые придают ему уникальный вкус и аромат. Также в супе содержится сыр тофу и мисо-паста, делающие его сытным и пикантным
-
Мисо-суп с морепродуктами790₽Этот суп обладает гармоничным и сбалансированным вкусом. Нежная текстура сыра тофу, кусочки лосося и креветки, а также водоросли вакаме создают неповторимое сочетание. Ароматный рыбный бульон с пастой мисо добавляет пикантности
-
Мисо-суп с морепродуктами790₽Этот суп обладает гармоничным и сбалансированным вкусом. Нежная текстура сыра тофу, кусочки лосося и креветки, а также водоросли вакаме создают неповторимое сочетание. Ароматный рыбный бульон с пастой мисо добавляет пикантности
-
Мясная солянка790₽Густой мясной суп с насыщенным вкусом. Комбинация ветчины, колбасок и бекона создаёт плотную текстуру. Солёные огурцы и маслины добавляют пикантность, сметана — нежность и лёгкую кислинку
-
Суп Том ям с морепродуктами1290₽Этот суп отличается насыщенным и в то же время сбалансированным вкусом. В нём чувствуется приятная кислинка, а острота не обжигает. Блюдо подают с рисом, что делает его сытным и помогает раскрыть вкус. Том ям с морепродуктами — это отличный выбор для
-
Суп из белых грибов750₽Ароматный грибной суп с нежными кусочками белых грибов и картофелем. Грибной бульон и вино придают насыщенность, сметана — кремовость. Подается с мелкой пастой птитим
-
Суп с морепродуктами2390₽Нежные морепродукты медленно раскрывают свой богатый вкус в насыщенном рыбном бульоне, а пряный соус Наполи придает супу особый шарм. Морской коктейль из мидий, вонголе, креветок, кальмара и рыбы в насыщенном рыбном бульоне с добавлением яркого соуса
-
Уха с лососем и треской1150₽Нежная рыба в сочетании с ароматным рыбным бульоном создают глубокий, яркий морской вкус. Золотистый картофель и морковь, словно яркие акценты, добавляют ухе насыщенности и питательности. Нежный лосось и треска с морковью и картофелем в наваристом ры
-
Уха с лососем и треской1150₽Нежная рыба в сочетании с ароматным рыбным бульоном создают глубокий, яркий морской вкус. Золотистый картофель и морковь, словно яркие акценты, добавляют ухе насыщенности и питательности. Нежный лосось и треска с морковью и картофелем в наваристом ры
-
Щавелевый суп готовим на курином бульоне с картофелем, овощами и куриной грудкой. Щавель и шпинат придают блюду характерный вкус, а яйцо и сметана традиционно дополняют рецептуру русской домашней кухни. Подачу завершаем свежей зеленью
Суши
-
Запеченные суши Гребешок690₽Нежный гребешок в сочетании с острым майонезом и сыром покоряет с первого кусочка. Рис и нежные сливки добавляют блюду объёмности и мягкости, а лист нори — характерную морскую нотку. Кунжут приятно хрустит и оттеняет общую композицию. А маринованный
-
Запеченные суши Краб890₽Это блюдо — сочетание нежного мяса краба, риса и сыра, обёрнутых в хрустящий лист нори. Поверхность посыпана кунжутом, который приятно похрустывает на зубах. Лёгкие сливочные нотки дополняют вкус морепродуктов, делая его более изысканным
-
Запеченные суши Креветка690₽Запечённые суши Креветка — это сочетание нежной креветки, риса и сыра грана падано, обёрнутых в лист нори. Особую пикантность вкусу придают кунжут, острый майонез и сливки
-
Запеченные суши Лосось690₽Это сочетание нежного лосося, риса с кунжутом, сыра грана падано, сливок и водорослей нори
-
Запеченные суши Тунец690₽Попробуйте уникальное сочетание тунца, риса, кунжута и сыра грана падано в нежном сливочном соусе
-
Запеченные суши Угорь690₽Это блюдо для тех, кто любит угря и хочет попробовать что-то новое. Его подают тёплым, угорь придаёт сладковатый вкус, а острый майонез и нежные сливки добавляют приятную пикантность
-
Острые суши Гребешок690₽Это блюдо для тех, кто любит яркие вкусовые ощущения. Умеренная сладость гребешка гармонично сочетается с остротой соуса и нейтральным вкусом риса
-
Острые суши Краб890₽Изысканный вкус краба в сочетании со слегка обжигающим острым майонезом, который оттеняется нежным рисом. Мясо краба, рис, кунжут и острый майонез в хрустящем листе нори
-
Острые суши Креветка690₽Солоноватые тигровые креветки, мягкий рис и острый соус прекрасно дополняют друг друга, а кунжут придаёт блюду лёгкие ореховые нотки
-
Острые суши Лосось690₽Нежный лосось с острым майонезом и хрустящим луком
-
Острые суши Тунец690₽Для любителей блюд с ярким характером – острые суши из тунца. Нежное мясо тунца, ароматный рис, хрустящий кунжут и острый майонез подарят вам неповторимые вкусовые ощущения. А водоросли нори и лук чивис придадут блюду пикантности и свежести
-
Острые суши Угорь690₽Угорь обладает насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с остротой пасты кимчи и жгучим соусом чили. Угорь, рис, кунжут, икра масаго и лук чивис с пастой кимчи и острым соусом чили с чесноком в хрустящем листе нори
-
Суши Гребешок690₽Рис служит идеальной подушкой для этого морского деликатеса, подчёркивая его изысканность и утончённость. Нежный гребешок на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Кайсо390₽Хрустящий лист нори служит идеальной основой для риса в сочетании с сочными водорослями кайсо, имеющими легкую кислинку. Водоросли кайсо, рис и кунжут — в хрустящем листе нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Краб890₽Изысканный вкус краба в дуэте с нейтральным рисом, который деликатно дополняет вкусовое сочетание, не затмевая собой яркий морской вкус морепродукта. Мясо краба на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Красная икра690₽Икра обладает насыщенным солоноватым вкусом и приятно лопается на языке, а в сочетании с рисом и нори создает сбалансированное вкусовое сочетание. Красная икра и рис в хрустящем листе нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Креветка690₽Нежная креветка с легкой сладостью оттеняется нейтральным мягким вкусом риса. Дополняют блюдо пикантный соевый соус и остринка васаби. Тигровая креветка на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Лосось690₽Идеальный баланс вкусов: свежие морские нотки солоноватого лосося в сочетании с мягким, слегка сладковатым рисом. Филе лосося на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Тунец690₽Солоноватый вкус тунца взрывается на языке, оставляя приятное послевкусие, а рис, в свою очередь, оттеняет насыщенный вкус рыбы своей нежной сладостью. Филе тунца на подушке из риса. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
-
Суши Угорь690₽Нежный угорь в соусе унаги с мягким, но упругим рисом и хрустящим кунжутом. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
Шашлык & Гриль
-
Дорадо1890₽Нежное филе рыбы с цитрусовыми нотами и легким винным акцентом
-
Каре ягненка 5 отзывов3190₽Ароматное и сытное каре ягнёнка идеально сочетается с насыщенным итальянским соусом Марсала, который придаёт ему особую пикантность. Новозеландский ягненок на кости. Подается с насыщенным итальянским соусом Марсала (3 шт.)
-
Каре ягненка 5 отзывов3190₽Ароматное и сытное каре ягнёнка идеально сочетается с насыщенным итальянским соусом Марсала, который придаёт ему особую пикантность. Новозеландский ягненок на кости. Подается с насыщенным итальянским соусом Марсала (3 шт.)
-
Медальон из мраморной говядины4790₽Насыщенный вкус говядины, приготовленной на гриле, с пряным маслом. Подается с соусом Марсала
-
Сибас 8 отзывов1890₽Нежное филе с цитрусовыми нотами и легким винным ароматом
-
Стейк Рибай5590₽Каждый кусочек этого стейка — симфония ароматов, где ноты поджаренной корочки сменяются насыщенными нотами мяса. Соус Нью-Йорк великолепно дополняет стейк, раскрывая богатый вкус мяса
-
Стейк Рибай5590₽Каждый кусочек этого стейка — симфония ароматов, где ноты поджаренной корочки сменяются насыщенными нотами мяса. Соус Нью-Йорк великолепно дополняет стейк, раскрывая богатый вкус мяса
-
Стейк из лосося2790₽Плотная текстура лосося с каперсами и сельдереем
Соусы
-
Барбекю350₽Пикантный соус на основе кетчупа, который придаёт ему сладость, и дижонской горчицы, добавляющей лёгкую пикантность. Остроту соусу обеспечивает пряный чеснок, а завершают вкусовую композицию ароматные специи. Соус на основе кетчупа, дижонской горчицы
-
Перечный350₽Пикантный перечный соус к мясу
-
Трюфельный350₽Трюфельный соус обладает богатым, насыщенным вкусом с едва уловимыми нотками лесного ореха и нежным сливочным послевкусием. Ароматный соус на основе сливок, трюфельного масла и соуса демиглас со специями
