Вторые блюда
-
Котолетта из курицы по-милански1100₽Состав: филе курицы, помидоры черри, рукола, пармезан
Десерт
-
Ромовая баба по 9 отзывов -неаполитански750₽Ромовая баба по-неаполитански — традиционный воздушный десерт из дрожжевого теста, пропитанный ароматным ромовым сиропом. Подаётся нежным и сочным, с лёгкими цитрусовыми нотами, сохраняя аутентичный вкус знаменитой неаполитанской классики.
-
Тирамису 15 отзывов850₽Тирамису — знаменитый итальянский десерт из нежного крема маскарпоне, пропитанного кофе печенья савоярди и лёгкой нотки какао. Воздушный, мягкий и гармонично сбалансированный вкус.
-
Сицилийские канноли200₽Сицилийское канноло Хрустящая трубочка из тонкого слоеного теста с нежной начинкой из рикотты, украшенная шоколадом, цукатами или фисташками.
see_menus_nearby
Закуски
-
Пармиджана из баклажанов1100₽Состав: Баклажаны, моцарелла, пармезан, томатный соус
-
Трио Брускетт1650₽Свежие помидоры со страчателлой собственного производства на поджаренной чиабатте три разных вкуса на выбор
Паста
-
Ньокки по-соррентийски950₽Состав: картофельные ньокки, сделанные вручную, томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик, оливковое масло э/в
Пицца
-
Буфалина990₽Состав: моцарелла буфалина, помидоры Сан Марцано, пармезан, базилик, оливковое масло э/в
-
Индьяволата1650₽Состав: помидоры пелати, моцарелла, салями Спьяната романа пикантная, базилик, оливки таджаски
-
Скуниццо (кальцоне)1550₽Состав: помидоры пелати, моцарелла, рикотта, пармезан, прошутто котто, салями Наполи, базилик, оливковое масло э/в
-
Маэстро Казаро 3.01350₽Состав: моцарелла, провола, горгонзола, пармезан, орегано, оливковое масло э/в
-
Маринара Сбальята1550₽Состав: помидоры Сан Марцано, базилик, оливки таджаски, орегано, анчоусы, страчателла, каперсы, чеснок, оливковое масло э/в
-
Кор-а-кор1850₽Состав:Помидоры пелати, моцарелла, прошутто котто, жареные шампиньоны, оливки таджаски, орегано, базилик, оливковое масло э/в
-
Тереза 2.11300₽Состав: баклажаны, пармезан, крем пармезан, черри полувяленые, соус пелати, базилик, ол. масло. 15% от продажи этой пиццы перечисляется в поддержку детейсирот и семей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации
-
Манья-манья 2.12000₽Состав: моцарелла, мортаделла, томаты вяленые, крем миндаль, миндальные лепестки, мусс из рикотты, ол. масло
-
Фокачча с розмарином350₽Фокачча с пармезаном — итальянская лепёшка с воздушным мякишем и хрустящей золотистой корочкой, приготовленная на оливковом масле с ароматным розмарином. Идеально подходит как самостоятельная закуска, дополнение к супам, салатам или сырной тарелке.
-
Фокачча с пармезаном650₽Фокачча с пармезаном — итальянская лепёшка с воздушным мякишем и хрустящей золотистой корочкой, приготовленная на оливковом масле и щедро посыпанная ароматным пармезаном. Идеально подходит как самостоятельная закуска, дополнение к супам, салатам и...
-
А'Росса 2.02100₽Состав: помидоры пелати, моцарелла, чильеджине, прошутто крудо, пармезан, базилик оливковое масло
Салаты
-
Буррата с помидорами1350₽Состав: буррата, свежие помидоры, базилик, оливковое масло э/в
-
Моцарелла буфалина с томатами1450₽Состав: моцарелла буфалина, вяленые помидоры, узбекские помидоры, жёлтые помидорки конфи, базилик, орегано, ол. масло
-
Тёплый салат с креветками1450₽Состав: микс салатов, страчателла, помидоры, креветки лангустины, баклажан запеченный
-
Салат Зелёный с муссом из рикотты1350₽Свежий микс зелёных салатов с нежным муссом из рикотты — лёгкое и гармоничное сочетание хрустящей зелени и воздушного сливочного вкуса.
-
Салат с куриной грудкой и авокадо1450₽Состав: куриная грудка, авокадо, помидоры, салат, сухарики, пармезан, оливковое. масло
Супы
-
Суп Чанфотта790₽Суп Чанфотта - Блюдо не только красивое, вкусное, но и безусловно - полезное, ведь при его приготовлении используются овощи, богатые витаминами и минералами.
Сыры собственного производства
-
Рикотта 2 отзыва200₽Рикотта - это свежий молочный продукт. Очень нежный, творожистый, со свежим молочно- сливочным вкусом. Самая классическая форма - усеченный конус. «Рикотта» происходит от латинского слова «recocta», то есть приготовленный дважды.
-
Моцарелла буфалина590₽Моцарелла буфалина делается по традиционной технологии производства моцареллы фиордилатте, однако в процессе мы добавляем сычужные ферменты буйволицы, благодаря чему шарики моцареллы буфалины получаются еще более нежными и сочными.
-
Моцарелла чильеджине100₽Вкусные небольшие шарики моцареллы размером с вишню, благодаря чему и получили своё название, отлично подходят для закусок к различным блюдам.
-
Страчателла500₽Это молочный продукт, приготовленный из двух ингридиентов - Пасты филаты, разделанной вручную на тонкие нити, и свежих сливок, что делает его кремообразным и нежным. Сочетание крема и вытянутых кусочков Пасты филата неправильной формы и дало назва...
-
Скаморца500₽Скаморца - это традиционный итальянский сыр, относящийся к категории Паста филата и приготовленный из коровьего молока. Необычный вид сыра, похожий на грушу (форма восьмёрки), определил его название, которое происходит от словосочетания capa mozza...
-
Скаморца копчёная500₽Копчёная скаморца получается путём естественного копчения. Имеет коричневый цвет с плотной, эластичной и тающей мякотью. Этот сыр придаёт блюдам дополнительный необычный вкус и аромат. Обычно скаморцу аффумиката добавляют в первые блюда, вторые бл...
-
Провола копчёная650₽Провола аффумиката - один из традиционных продуктов Кампании, который ценится за свой вкус, достигаемый путем особого процесс копчения. Способ производства копчёной проволы очень похож на процесс производства моцареллы. Однако в отличие от моцарел...
-
Буррата 6 отзывов650₽Буррата состоит из очень вкусной сырной оболочки Паста филата похожей на ту, что используется при изготовлении моцареллы. Внутри же скрывается вкуснейшая начинка из страчателлы. Это традиционный молочный продукт южной итальянской области Апулия, п...
-
Страккино650₽Страккино - это свежий сыр, который до сих пор производится в соответствии с древними традициями сыроварения. Его нежный сливочный вкус со сладковатой ноткой и кремовая консистенция идеально подходят для салатов, сопровождения свежих или запечённы...
Фритюр
-
Картофельные крокеты со шпеком500₽Классическая ароматная закуска к вашему столу, картофель, панировочные сухари, сыр, шпек
-
Пирожки Панцеротти 2 шт.590₽Панцеротти — два румяных итальянских пирожка с аппетитной начинкой и хрустящей золотистой корочкой. Подаются с фирменным томатным соусом, который идеально дополняет их насыщенный вкус.
