Гарниры
-
Жареный картофель с грибами265₽Подается со свежей зеленью
-
Картофель на углях280₽Запеченый картофель со сливочным маслом, подается с петрушкой
-
Картофельное пюре185₽Картофель, молоко, сливочное масло, соль
-
Мачахели410₽Цукини, баклажан, перец болгарский, томат, лук репчатый, соус песто
-
Рис с овощами и яйцом185₽Рис с болгарским перцем, морковью, луком и яйцом. заправляется кунжутным маслом и соевым соусом
-
Фасоль с яйцом185₽Стручковая фасоль с яйцом и свежей зеленью
Горячие блюда
-
Говядина в гранатовом соусе835₽Маринованная в грузинских специях говядина, обжаренная и томленая в гранатовом соусе с добавлением лука и чеснока. подается с картофельным пюре. украшается зернами граната, фисташкой и свежим зеленым луком
-
Ковурма-лагман с говядиной685₽Традиционное узбекское блюдо с домашней лапшой, говядиной и овощами
-
Кёфта из говядины800₽Нежные котлеты из говядины с грузинскими специями. подаются с жареным молодым картофелем, маринованным луком и гранатовым соусом. украшаются миксом зелени и зернами граната
-
Оджахури с грибами540₽Обжаренные с молодым картофелем шампиньоны с добавлением лука, чеснока, кавказских специй и спелых томатов. украшается свежей кинзой
-
Оджахури с курицей575₽Сочное куриное филе, обжаренное с молодым картофелем, луком, чесноком, кавказскими специями и спелыми томатами. украшается зеленым луком и кинзой
-
Оджахури со свининой630₽Нежное мясо свинины с обжаренным картофелем, свежими томатами, чесноком, луком и зеленью
-
Чахохбили660₽Нежное обжаренное мясо курицы в соусе из овощей и ароматных специй
-
Чкмерули710₽Мясо цыпленка, приготовленное по фирменному рецепту в сливочно-чесночном соусе
Десерты
-
Медовик пряный340₽Медовый десерт с черносливом и грецким орехом, украшается сотами
-
наполеон 10 отзывов410₽Нежный десерт на основе слоенных коржей и заварного сливочного крема
-
Фисташковый рулет510₽Меренговый фисташковый рулет с нежным сыром креметте и клубничным соусом
Мангал
-
Ассорти кебабов900₽Кебаб из курицы, кебаб из баранины, кебаб из говядины. подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Ассорти шашлыков на компанию4315₽Шашлык из баранины, свинины, говядины, курицы, и ассорти кебаб из курицы, говядины, баранины. подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Люля-кебаб из баранины 4 отзыва720₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Люля-кебаб из говядины630₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Люля-кебаб из курицы550₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Шашлык из говядины915₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Шашлык из креветок830₽Подается с лимоном и фирменным соусом
-
Шашлык из куриного филе590₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Шашлык из печени, приготовленный в беконе. подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Шашлык из свиной шеи655₽Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
-
Шашлык из форели915₽Подается с лимоном и соусом наршараб. вес порции: 100/25/15/5 гр
Напитки
-
Лимонад гамарджоба (бутылка)380₽
-
Морс ягодный 1 л660₽Морс собственного пригоровления из смородины, клюквы и брусники
-
Сок в ассортименте 1л345₽
-
Стелла артуа б/а 0,44л400₽
-
Эвервесс 250мл285₽
Салаты и закуски
-
Ассорти пхали455₽Традиционные грузинские намазки из свеклы, шпината, грибов и тыквы с грецкими орехами, ароматными специями и кинзой
-
Ассорти сыров670₽Сыры сулугуни, копченый сулугуни, брынза, чечил. подаётся с мёдом
-
Грузинский овощной салат455₽Салат из свежих огурцов, томатов, красного лука, ореховой заправки, с добавлением зеленого перца и зерен граната
-
Долма в виноградных листьях575₽Традиционное армянское блюдо из говядины и свинины в виноградных листьях. подается с соусом цахтон
-
Жареные баклажаны с орехами425₽Рулетики из баклажанов с начинкой из ореховой пасты
-
Жареные баклажаны с сыром425₽Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока и зелени
-
Жареный сыр520₽Подается с салатом ачичук и кисло-сладким соусом
-
лобио 2 отзыва290₽Красная фасоль, томленная с кавказскими специями, чесноком и зеленью
-
Маринованный ростбиф760₽Нежное, сочное, маринованное филе фермерской говядины, запечённой на мангале до степени medium rare в маринаде на основе соевого соуса и пряных трав
-
Овощное ассорти с зеленью545₽Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, редис, острый перец и микс зелени
-
Салат батуми610₽Салат из обжаренных мидий, кальмаров, креветок, со спелыми овощами и оригинальной заправкой
-
Салат бахор465₽Салат из нежной запеченной курицы, свежих томатов, огурцов, пекинского салата, яйца, заправляется домашним соусом
-
Салат тбилиси475₽Салат с обжаренным филе, цыплёнка, болгарским перцем, свежими томатами, красной фасолью, миксом зелени. заправляется соусом на основе кахетинского масла
-
Салат хорцы645₽Салат из рукколы, сочных томатов, маринованного окорока и перепелиных яйц в фирменном имбирном соусе
-
Салат чархали480₽Салат из вяленой свеклы, рукколлы с добавлением нежного сливочного сыра
-
Салат овощной с брынзой500₽Салат со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами, красным луком, пекинской капустой, маслинами и брынзой
-
Салат с мясом590₽Свежие огурцы и томаты в сочетании с маринованным говяжьим окороком и сочными листьями салата романо. заправляется соусом из печеного на углях болгарского перца
-
Салат с форелью685₽Салат с форелью, обжаренной на мангале, свежими овощами и стручковой фасолью
-
Сациви с цыпленком520₽Кусочки белого мяса птицы в ореховом остром соусе, подаются в холодном виде
-
Сельдь пряного посола с картопили495₽Подается с горячим картофелем и маринованным луком
Сезонное меню
-
Морепродукты с пастой из цукини900₽Обжаренные кальмары и креветки с пастой из цукини в ароматном маринаде на основе соевого и устричного соуса, с томатами черри и чесноком. подаётся с соусом песто и микрозеленью
-
салат с томатами 1 отзыв , пряными травами и моцареллой750₽Свежие томаты, красный лук и нежная моцарелла под соусом песто с оливковым маслом и крем-бальзамиком. украшен базиликом, кинзой и зернами граната
-
Цыпленок конфи по-грузински930₽Ножка цыплёнка с картофелем айдахо и сливочно-грибным соусом с кедровыми орехами. подается со свежим овощным салатом с кахетинским маслом
Соусы
-
Сметана90₽
-
Соус наршараб90₽Гранатовый соус
-
Соус сацебеле90₽Томатный соус с зеленью
-
Соус ткемали90₽Сливовый соус
-
Соус цахтон90₽Кисло-молочный соус с зеленью
Супы
-
Домашний куриный суп385₽Классический суп на курином бульоне с лапшой. подается с зеленью
-
лагман 7 отзывов490₽Традиционный узбекский суп с домашней лапшой, говядиной, помидорами, болгарским перцем, сельдереем, стручковой фасолью. подается со сметаной
-
Суп харчо480₽Традиционный грузинский суп с говядиной, рисом, болгарским перцем, томатами, сельдереем, луком и кавказскими специями
-
том ям по 10 отзывов -грузински630₽Суп с морепродуктами (креветки, кальмар, мидии), грузинскими специями и мацони
-
Шурпа из говядины520₽Наваристый говяжий бульон с мясом, картофелем, болгарским перцем, помидорами, репчатым луком. подается со свежей зеленью
Хачапури
-
Пеновани506₽Хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой из птицы, сыра и шампиньонов
-
Хачапури карбонара644₽Аджарская сырная лодочка с добавлением обжаренного бекона, желтка и сыра пармезано-реджано
-
хачапури по 86 отзывов -аджарски570₽Обновленное хачапури стало еще вкуснее: тонкие борты, хрустящая корочка и еще больше сыра
-
хачапури по 86 отзывов -гурийски630₽Закрытое хачапури с начинкой из яйца и свежего зеленого лука, запеченое с кавказскими сырами
-
хачапури по 86 отзывов -мегрельски560₽Сочная грузинская хачапури с сыром сулугуни в виде круга - по истине домашнее блюдо
-
хачапури по 86 отзывов -царски685₽Самая сырная из хачапури. настоящая царица, содержащая в себе два вида сыра: сулугуни и моцарелла
-
Хачапури со страчателлой и вешенкой800₽Хачапури с начинкой из сыра внутри и снаружи в форме кавказского яркого солнца, со сливочным сыром страчателла, обжаренными вешенками и маслом грецкого ореха собственного производства
-
Хачапури чахохбили564₽Аджарская сырная лодочка с сочной начинкой из овощей и птицы. подается с веточкой кинзы
-
Хлеб пури95₽Традиционный хлеб собственного производства
Хинкали
-
Хинкали патара в соусе чкмерули480₽Хинкали с традиционной начинкой из говядины и свинины в сливочно-чесночном соусе (4 шт.)
-
Хинкали патара с креветкой в сливочно-сырном соусе685₽Подаются с паприкой и свежей кинзой (4 шт.)
-
Хинкали с бараниной150₽Традиционное кавказское блюдо с начинкой из баранины
-
Хинкали с грибами140₽Традиционное кавказское блюдо с начинкой из грибов (1 шт.)
-
Хинкали с мясом140₽Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из мяса
-
Хинкали с цыпленком и сулугуни140₽Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из курицы и копченым сулугуни (1 шт.)
-
Хинкали со страчателлой150₽Традиционное кавказское блюдо с начинкой из страчателлы (1шт)
