Горячие блюда и ньокки
-
Бразато с картофельным пюре36BrНежное картофельное пюре дополняется сочными говяжьими щёками, тушенными в демигласе. Вешенки и шампиньоны придают блюду насыщенный аромат. Украшено зеленью
-
Кальмар по 2 отзыва -неополитански46BrНежные кальмары в томатном соусе с каперсами, мидиями и ароматными специями — чесноком, луком и чили. Блюдо наполнено нотками орегано и свежей зелени, украшено сочными томатами черри
-
Ньокки в томатном соусе с баклажанами и страчателлой23BrНебольшие картофельные клёцки в томатном соусе с кусочками баклажана. Соус помодоро придаёт лёгкую кислинку, страчателла и пармезан добавляют сливочную нежность. Базилик вносит свежую ноту
-
Ньокки с грибами и беконом25BrНебольшие картофельные клёцки сочетаются с грибами и копчёным беконом. Шампиньоны и грудинка придают блюду насыщенный вкус, а сливки и пармезан — кремовость и лёгкую солоноватость. Петрушка и оливковое масло добавляют свежести
-
Соте из морепродуктов48BrБлюдо сочетает в себе разнообразие морепродуктов: морской коктейль, лосось, тунец и креветки. Всё это тушится в соусе помодоро с добавлением каперсов, чеснока, маслин и оливок. Подаётся с чиабаттой и посыпкой из красного лука и зелени, дополнено лёгк
Десерты
-
Тирамису 1 отзыв14BrВоздушное итальянское десертное блюдо с нежным вкусом. Основу составляют, пропитанные кремом из маскарпоне, печенье савоярди. Сверху десерт посыпан какао, что придаёт ему изысканный вид и лёгкую горчинку
-
Чизкейк с ягодным соусом15BrНежный десерт с бархатистой текстурой тает во рту. Основа чизкейка сочетает в себе мягкость творожного сыра, рикотты и маскарпоне, дополненную сливочным вкусом. Ягодный соус добавляет яркую кислинку, создавая гармоничное сочетание
see_menus_nearby
Лазанья и равиоли
-
Тёплая и сочная лазанья с кусочками говядины и грудинки. Нежный соус бешамель гармонично сочетается с пикантным вкусом мяса. Сверху — хрустящий пармезан
-
Лазанья с курицей и грибами26BrТёплая и сочная лазанья с курицей и грибами. Нежный вкус куриного филе гармонично сочетается с ароматом шампиньонов и шпината. Соус бешамель придаёт блюду кремовость, а пармезан — пикантность и тягучесть
-
Равиоли с белыми грибами и трюфельным соусом29BrНебольшие мешочки из теста с нежной начинкой. В начинке — рикотта, белые грибы и ароматная трюфельная паста. Соус из сливок с пармезаном и тимьяном дополняет изысканный вкус равиоли
-
Равиоли с мясом в сливочном соусе23BrНежные равиоли, наполненные сочной смесью говядины, пармской ветчины и копчёной грудинки, утопают в бархатистом сливочном соусе. Аромат мускатного ореха придаёт блюду изысканный оттенок
Паста
-
Паста Алио-Олио Пепперончино с пикантной салями21BrПаста с насыщенным вкусом, в которой чувствуется острота салями и чили хлопьев. Чеснок придаёт пикантности, а оливковое масло и пармезан — кремовости. Блюдо оставляет яркое послевкусие
-
Паста Кватро Формаджи29BrПаста с нежным сливочным соусом и тремя видами сыра. Ощущается лёгкая острота сыра с голубой плесенью, мягкость камамбера и насыщенность пармезана. Блюдо оставляет приятное послевкусие
-
Паста Сициалиана с баклажаном и страчателлой27BrПаста с нежным сливочным вкусом и лёгкой остротой. Баклажан и томаты черри придают сочность, страчателла и моцарелла — кремовость, а чили-хлопья — пикантность. Завершает вкусовую композицию аромат базилика и соуса помодоро
-
Сочная паста в соусе помодоро с рагу болоньезе. Сливочное масло придаёт блюду нежность, а пармезан добавляет насыщенный вкус и аромат
-
Паста боскайола33BrПаста с насыщенным вкусом, в которой гармонично сочетаются нежные сливки и копчёная грудинка. Лесные грибы и шампиньоны придают блюду глубину, а трюфельное масло и вустерский соус — пикантность. Пармезан и петрушка добавляют финальные акценты
-
Паста карбонара со сливками25BrПаста с нежным сливочным соусом и копчёной грудинкой. Желток придаёт соусу кремовость, а пармезан — пикантный вкус. Оливковое масло добавляет лёгкую пряность
-
Паста поло фунги со сливочным соусом29BrПаста поло фунги с нежным сливочным соусом и кусочками куриного филе. Шампиньоны и томаты черри добавляют сочность, а пармезан и зелень — пикантный вкус
-
Паста с говяжьей вырезкой, баклажанами, шампиньонами в сливочно-томатном соусе35BrПаста с говяжьей вырезкой, баклажанами и шампиньонами. Заправлена сливочно-томатным соусом. Посыпана пармезаном и зеленью. Обладает насыщенным вкусом
-
Паста с говяжьей щекой и вешенками в сливочном соусе31BrНежные говяжьи щёки в соусе демиглас. Вешенки и лук придают аромат, а сливки делают соус кремовым. Паста идеально сочетается с мясом, а пармезан и зелень добавляют завершающие нотки
-
Паста с креветками и песто36BrПаста с нежным соусом песто, дополненная сочными креветками. Лёгкий аромат чеснока и хрустящие кедровые орехи придают блюду особую изюминку. Сладковатые томаты черри и оливковое масло гармонично завершают вкусовую палитру
-
Паста с куриным филе по-тоскански29BrПаста с куриным филе в сливочном соусе. Дополнена томатами черри, копчёной грудинкой и шпинатом. Приправлена чесноком. Посыпана пармезаном и зеленью. Обладает насыщенным вкусом
-
Паста с лососем и цукини в сливочно-томатном соусе34BrПаста аль денте с сочным лососем и нежными цукини. Сливочное масло придаёт кремовость, сливки смягчают вкус, а соус помодоро добавляет лёгкую кислинку. Гармония рыбы, овощей и соуса создаёт приятное вкусовое сочетание
-
Паста с томатным соусом16BrПаста с нежным томатным соусом. Оливковое масло придаёт лёгкую пикантность, базилик — аромат, пармезан — солоноватость. Соус помодоро делает блюдо насыщенным и ярким
-
Паста со свежим тунцом в томатном соусе29BrАль денте паста с сочным свежим тунцом. Томатный соус помодоро придаёт яркость и лёгкую кислинку. Каперсы, маслины, лук и чеснок добавляют пикантности. Оливковое масло подчёркивает вкус ингредиентов
-
Паста со шпинатом, горгонзолой и копченым лососем34BrПаста с нежным шпинатом, кремовой горгонзолой и кусочками копчёного лосося. Сливки придают блюду бархатистую текстуру, а пармезан — лёгкую пикантность. Вкус сбалансированный, с нотками копчения и сливочной мягкости
Пицца
-
Ай фунги40BrОснова из теста покрыта сливочным соусом с нежной моцареллой и пармезаном. Лесные грибы и копчёная грудинка придают насыщенный аромат и глубокий мясной вкус. Лук и зелень вносят пикантность и свежесть, завершая гармоничное сочетание ингредиентов (27-
-
Ветчина и грибы25BrОснова покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Ветчина придаёт сочность и насыщенный мясной вкус. Шампиньоны и моцарелла дополняют композицию: грибы вносят нежный земляной аромат, а сыр — сливочную тягучесть (27-30 см)
-
Дьявола26BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Острая салями придаёт насыщенный мясной вкус и заметную пикантность. Хлопья чили усиливают жгучие ноты, а моцарелла смягчает остроту, добавляя сливочную нежность (27-30 см)
-
Карбонара29BrТесто служит основой для насыщенного соуса из сливок и яиц. Копчёная грудинка придаёт блюду дымный аромат и солёную нотку. Моцарелла и пармезан добавляют сливочную тягучесть и пикантную глубину вкуса, объединяя ингредиенты в гармоничный ансамбль (27-
-
Кватро Формаджи31BrОснова из теста покрыта нежной сливочной массой, придающей блюду бархатистую текстуру. Четыре сыра — горгонзола, камамбер, моцарелла и пармезан — создают многослойный вкус: от деликатной сливочности до пикантной остроты. Сочетание сыров формирует нас
-
Контадина31BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Ветчина, копчёная грудинка и салями придают насыщенный мясной вкус с дымными и пикантными нотами. Томаты и маринованный огурец вносят сочность и свежую кислинку, а орегано добавляет
-
Маргарита19BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Моцарелла создаёт нежную тягучую прослойку, равномерно расплавляясь. Орегано и свежий базилик добавляют ароматные травяные ноты, придавая вкусу утончённую свежесть (27-30 см)
-
Пицца Бургер38BrХрустящее тесто с сочной начинкой. Говяжий фарш и моцарелла сочетаются с соусом помодоро и чеддером. Маринованные огурцы, лук, томаты и соус бургер добавляют пикантности, а орегано — аромата. 27-30 см
-
Пицца Казаречче32BrТонкая пицца с сочным свиным фаршем и тягучей моцареллой. Сливки и соус песто придают мягкость и лёгкую пряность, а рикотта, лук, орегано и пармезан добавляют пикантности и аромата. Пицца Казаречче сочетает в себе нежность и насыщенность вкуса. 27-30
-
Пицца Пармиджана34BrОснова из теста покрыта смесью соуса помодоро и сливок, придающей нежную кисловато‑сливочную основу. Баклажан и томаты добавляют сочность и лёгкую текстуру, а моцарелла с пармезаном создают тягучую сырную прослойку. Песто и орегано вносят ароматный т
-
Пицца Формаджио со слабосоленым лососем и оливками38BrХрустящее тесто с сочной начинкой. Слабосолёный лосось, творожный сыр и моцарелла сочетаются с лёгкой горчинкой оливок и свежестью рукколы. Завершает вкус нежный сливочный оттенок и пикантность пармезана. 27-30 см
-
Пицца с грушей, грецкими орехами и сыром с голубой плесенью27BrОснова из теста покрыта сливочно‑моцарельным слоем с нежной текстурой. Груша придаёт сладкую сочность и мягкую фруктовую ноту. Грецкие орехи и сыр с голубой плесенью вносят пикантность, хрустящую текстуру и характерный острый аромат, создавая необычн
-
Пицца с куриным филе, шампиньонами и солеными огурчиками26BrОснова из теста покрыта сливочным слоем с нежной моцареллой. Куриное филе и шампиньоны придают блюду сочность и лёгкий лесной аромат. Маринованные огурцы, репчатый лук и зелень вносят пикантность и свежесть, создавая контрастное, запоминающееся сочет
-
Пицца с морепродуктами39BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Морской коктейль, мидии и креветки придают насыщенный океанический вкус и нежную текстуру. Томаты, красный лук, маслины, оливки, каперсы и зелень вносят сочность, пикантность и свеж
-
Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками36BrХрустящее тесто с сочной начинкой. Мортаделла добавляет пикантности, страчателла придаёт кремовую текстуру, а фисташки вносят лёгкую ореховую ноту. Оливковое масло гармонично объединяет все вкусы. 27-30 см
-
Пицца с салями и горгонзолой30BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Салями придаёт пикантность и насыщенный мясной вкус. Моцарелла и горгонзола создают контрастное сочетание: сливочная нежность переплетается с острой, выразительной ноткой сыра с гол
-
Пиццайоло34BrОснова из теста покрыта соусом помодоро с лёгкой томатной кислинкой. Ветчина и копчёная грудинка придают насыщенный мясной вкус и дымный аромат. Шампиньоны, томаты, лук и пармезан дополняют композицию: добавляют сочность, текстуру и пикантную глубину
Ризотто
-
Ризотто с белыми грибами39BrРизотто с нежными лесными грибами. Рис сохраняет кремовую текстуру. Сливочное и трюфельное масло добавляют блюду насыщенный аромат. Пармезан придаёт солоноватую нотку и усиливает вкус
-
Ризотто с креветками и цукини, цедрой лимона и рукколой40BrНежный рис с кремовой текстурой, дополненный сочными креветками и нежными ломтиками цукини. Лёгкая цитрусовая нота от цедры лимона и свежесть рукколы гармонично сочетаются с мягкостью творожного сыра и пикантностью пармезана. Томаты черри добавляют с
-
Ризотто с морепродуктами45BrСочное ризотто с морепродуктами сочетает в себе мидии, креветки, осьминога и кальмара. Лёгкий соус помодоро придаёт блюду яркий вкус, а каперсы и петрушка добавляют свежесть. Хлопья чили и чеснок вносят пикантные нотки
Салаты
-
Салат Цезарь с креветками27BrХрустящие гренки и нежный пармезан гармонично сочетаются с сочными креветками. Перепелиные яйца добавляют блюду нежности, а соус Цезарь — пикантности. Всё это дополнено свежими черри и лапшой рамен
-
Салат с креветками, черри и авокадо27BrЛёгкий и свежий салат сочетает в себе нежность креветок, сладость черри и сливочность авокадо. Руккола добавляет лёгкую горчинку, а пармезан — насыщенный вкус. Всё заправлено оливковым маслом
-
Цезарь с курицей22BrСалат с хрустящими гренками и сочным куриным филе включает свежий ромэн, сладкие черри и перепелиные яйца. Завершают композицию соус Цезарь и ароматный пармезан
Супы
-
Крем-суп из томатов со страчателлой15BrГустой крем-суп с насыщенным вкусом томатов. В нём тает нежная страчателла, добавляя сливочные ноты. Базилик придаёт аромат свежести
-
Суп с креветками и кальмарами34BrВ супе нежные креветки и кальмары гармонично сочетаются с томатами черри и каперсами. Красный лук и чеснок добавляют пикантности, а базилик и орегано — пряного аромата. Хлопья чили придают лёгкую остроту, а зелень — свежесть. Подаётся с чиабаттой. Су
-
Суп с куриными фрикадельками и пастой14BrТёплый суп с нежными куриными фрикадельками и аль денте пастой. Овощи — картофель, лук и морковь — придают блюду сочность и лёгкую сладость. Зелень добавляет свежесть и аромат
Хлеб
-
Фокачча с пармезаном10BrМягкая и воздушная фокачча, приготовленная из дрожжевого теста, дополнена пикантным вкусом пармезана. Аромат сыра придаёт выпечке особую аппетитность
-
Фокачча с розмарином6BrАроматная фокачча с розмарином — это выпечка из дрожжевого теста. Розмарин придаёт хлебу характерный пряный вкус и аромат
-
Чиабатта 1 отзыв4BrМягкая и воздушная чиабатта с хрустящей корочкой. Тесто, приготовленное на дрожжах, придаёт ей особый аромат и лёгкость
