Гарниры
-
Васаби2.2BrФлагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда
-
Имбирь2.2BrПрекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо
-
Соевый соус2.2BrНезаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
-
Соус кунжутно-ореховый3.5BrСоус с ореховым вкусом, который раскрывает лучшие стороны блюд из мяса, птицы, овощей и бобовых
-
Соус сладкий чили2.5BrИзготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже
-
Соус спайси3BrОстрый соус бежевого цвета с пикантным вкусом, который сочетает в себе остроту перца и душистых специй. Основой для соуса служит майонез, имеющий ненавязчивый вкус и аромат с нежной, воздушной консистенцией
-
Соус терияки3.2BrСоус со сложным и уникальным вкусом. Гармоничное сочетание сладости, кислинки и нежной пикантности
Ланч
-
Крем-суп и Эверест ролл17BrНасыщенный крем-суп из лосося с японскими колобками в темпуре (темари) и освежающий ролл Эверест фреш (тигровая креветка, кунжут, салат айсберг, огурец, сыр) , соевый соус
-
Крем-суп и ролл темпура18.5BrСоевый соус придаёт блюду насыщенный вкус. Темари в темпуре делает его хрустящим, а лосось и тунец добавляют пикантные нотки. Мидии вносят нежный вкус, а рис и нори обеспечивают характерный аромат
-
Крем-суп из лосося9.5BrБульон на лососе придаёт супу насыщенный вкус. Филе лосося делает его нежным, а овощи добавляют лёгкость. Сливки придают кремовость, а мидии обогащают вкус. Соус терияки вносит пикантные нотки
-
Холодник и Эверест ролл18.9BrОсвежающий холодник с хрустящими японскими колобками темари в темпуре, ролл Эверест с тигровой креветкой, салатом айсберг, огурцом и сливочным сыром, с кунжутом, соевый соус
-
Холодник и поке с тунцом22BrКлассический холодник с японскими колобками в темпуре (темари) и освежающий, но сытный поке с тунцом
-
Холодник с темпура темари8BrКлассический холодник подаем с темпура темари (классические японские колобки с начинкой в темпуре)
Поке
-
Поке с креветкой26.9BrТигровые креветки сочетаются с кремовым авокадо и хрустящим чука‑салатом. Сладость кукурузы и ананаса уравновешивается свежестью шпината и рукколы, а нори добавляет морские оттенки. Соусы — для поке и ореховый — формируют завершённый вкусовой профиль
-
Поке с тунцом23BrНежный тунец сочетается с кремовым авокадо и хрустящим чука‑салатом. Сладость кукурузы и ананаса дополняется свежестью рукколы и шпината, а нори придаёт лёгкие морские ноты. Соусы — поке и ореховый — создают многослойный вкус, связывая все ингредиент
Роллы
-
Калифорния в кунжуте17.5BrТигровые креветки придают роллу насыщенный вкус. Авокадо добавляет нежность, а огурец вносит свежесть. Кунжут придаёт лёгкую хрустящую текстуру, а сыр делает блюдо кремовым. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Королевский ролл25BrЛосось и тунец придают роллу насыщенный вкус. Тигровая креветка добавляет пикантность, а сыр делает блюдо нежным. Такуан вносит хрустящую текстуру, а икра масаго обогащает вкус. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Норимак с лососем и сыром19.5BrЛосось придаёт блюду насыщенный вкус. Сыр делает его нежным, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Норимак с тунцом и сыром15.5BrТунец придаёт блюду насыщенный вкус. Сыр делает его нежным, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Норимак с тунцом и такуаном14.5BrТунец придаёт блюду насыщенный вкус. Такуан добавляет пикантность, а сыр делает текстуру нежной. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Норимак с угрем и огурцом19.9BrУгорь придаёт блюду насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а сыр делает текстуру нежной. Нори и рис обеспечивают характерный аромат, а соус терияки вносит лёгкую сладость. Кунжут придаёт лёгкую хрустящую текстуру
-
Ролл Бонито18.7BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Авокадо добавляет нежность, а сыр делает блюдо кремовым. Стружка тунца вносит пикантные нотки, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Ролл Темпура Магуро17BrТунец в хрустящей темпурной оболочке создаёт яркий вкусовой и текстурный акцент. Салат айсберг и такуан добавляют свежесть и лёгкую хрусткость, а сыр смягчает общий профиль блюда. Нори и рис формируют традиционную основу, объединяя все ингредиенты в
-
Ролл Темпура Эби19.9BrХрустящая темпурная оболочка обрамляет нежную тигровую креветку, задавая блюду яркий текстурный контраст. Салат айсберг и такуан добавляют свежесть и лёгкую хрусткость, а сыр смягчает вкусовой профиль. Нори и рис создают привычную основу, объединяя в
-
Ролл Терияки16.9BrНежный лосось и свежий огурец сочетаются с кремовым крем‑сыром и рассыпчатым рисом. Кунжут добавляет лёгкую хрустящую нотку и ореховый оттенок. Соус терияки вносит сладковато‑солёные акценты, подчёркивая общий вкусовой баланс
-
Ролл Филадельфия Магуро с клубникой в кунжуте15BrТунец придаёт блюду насыщенный морской вкус. Клубника добавляет сладковатую нотку. Сливочный сыр создаёт кремовую текстуру, а кунжут и соус терияки обогащают вкус
-
Ролл Филадельфия делюкс36.9BrНежный лосось, сочная тигровая креветка и копчёный угорь задают насыщенный морской вкус. Авокадо и сыр добавляют кремовость, а красная икра вносит деликатную солоноватую ноту. Нори и рис создают традиционную основу, уравновешивая богатство начинки
-
Ролл Филадельфия с клубникой28BrЛосось придаёт блюду нежный морской вкус. Клубника добавляет сладковатую нотку. Сливочный сыр создаёт кремовую текстуру, а нори и рис объединяют ингредиенты в гармоничное целое
-
Ролл Филадельфия эби с лососем и тунцом32BrСочная тигровая креветка, нежный лосось и плотный тунец создают многослойный морской вкус. Авокадо добавляет кремовую текстуру, смягчая сочетание рыбных нот. Нори и рис формируют привычную основу, гармонично объединяя все ингредиенты
-
Ролл Эби тропик24BrТигровая креветка задаёт насыщенный морской вкус, который дополняют нежные ноты сыра. Такуан вносит лёгкую хрустящую текстуру и деликатную сладость, а икра масаго добавляет пикантные акценты. Нори и рис формируют привычную основу, гармонично связывая
-
Ролл в рисовой бумаге с лососем и рукколой19.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Рисовая бумага вносит лёгкость, а руккола добавляет пикантные нотки. Рис обеспечивает характерный аромат
-
Ролл в рисовой бумаге с тунцом и руколлой15BrТунец придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Рисовая бумага вносит лёгкость, а руккола добавляет пикантные нотки. Рис обеспечивает характерный аромат
-
Ролл в рисовой бумаге с угрем22BrУгорь придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а соус терияки вносит лёгкую сладость. Кунжут придаёт хрустящую текстуру, а сыр делает блюдо нежным. Рисовая бумага и рис обеспечивают лёгкость и характерный аромат
-
Ролл грин классический19.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Сыр делает его нежным, а салат чука добавляет пикантные нотки. Кунжут вносит лёгкую хрустящую текстуру, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Ролл грин с тунцом15.5BrТунец придаёт роллу насыщенный вкус. Сыр делает его нежным, а салат чука добавляет пикантные нотки. Кунжут вносит лёгкую хрустящую текстуру, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Ролл запеченный с угрем и пармезаном19.9BrНежный угорь и солоновато-ореховый пармезан гармонично сочетаются в ролле. Хрустящие овощи — салат айсберг, огурец и такуан — добавляют свежесть, а нори и рис создают традиционную основу. Смесь для запекания придаёт роллу аппетитный вид и насыщенный
-
Ролл с креветкой в маменори17.5BrТигровая креветка придаёт роллу насыщенный вкус. Салат айсберг добавляет свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Маменори вносит лёгкую хрустящую текстуру, а рис обеспечивает характерный аромат
-
Ролл с лососем в маменори19.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Сыр делает его нежным, а огурец добавляет сочность. Маменори вносит лёгкую хрустящую текстуру, а рис обеспечивает характерный аромат
-
Ролл с угрем и креветкой19.9BrУгорь придаёт роллу насыщенный вкус. Тигровая креветка добавляет пикантность, а японский блинчик вносит лёгкость. Сыр делает блюдо нежным, а соус терияки придаёт сладковатый оттенок. Нори и рис обеспечивают характерный аромат, а кунжут добавляет хрус
-
Ролл темпура Сальмон20BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Такуан добавляет пикантность, а салат айсберг вносит свежесть. Сыр делает блюдо нежным, а темпурная смесь придаёт хрустящую текстуру. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Ролл черный дракон30BrУгорь придаёт роллу насыщенный вкус. Авокадо добавляет нежность, а огурец вносит свежесть. Сыр делает блюдо кремовым, а соус терияки придаёт лёгкую сладость. Нори и рис обеспечивают характерный аромат, а кунжут добавляет хрустящую текстуру
-
Филадельфия в белом кунжуте19.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Кунжут вносит лёгкую хрустящую текстуру, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Филадельфия каппа25.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а сыр делает блюдо нежным. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Филадельфия классическая36BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Авокадо добавляет нежность, а сыр делает блюдо кремовым. Нори и рис обеспечивают характерный аромат и лёгкость
-
Филадельфия магуро люкс23BrТунец придаёт роллу насыщенный вкус. Салат айсберг добавляет свежесть, а такуан вносит пикантные нотки. Креветочный крем делает блюдо нежным, а слайсы миндаля придают хрустящую текстуру. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Филадельфия с авокадо27.9BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Авокадо добавляет нежность, а сыр делает блюдо кремовым. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Филадельфия с лососем и креветкой32BrЛосось придаёт роллу насыщенный вкус. Креветка добавляет пикантность, а авокадо вносит нежность. Сыр делает блюдо кремовым, а нори и рис обеспечивают характерный аромат
-
Филадельфия с угрем и тигровой креветкой33BrУгорь придаёт роллу насыщенный вкус. Тигровая креветка в темпуре добавляет пикантность, а грибы шиитаке вносят глубину аромата. Соус терияки обогащает вкус, а кунжут придаёт лёгкую хрустящую текстуру. Нори и рис обеспечивают характерный аромат
Сеты
-
Сет Артсуши 1179BrРолл филадельфия каппа (лосось, огурец, сыр, рис, нори (8 шт), ролл филадельфия эби (креветка тигровая, авокадо, огурец, сыр, рис, нори (4 шт), ролл черный дракон (угорь, авокадо, огурец, сыр, рис, нори (4 шт), ролл с креветкой в кунжуте (креветка ти
-
Сет Артсуши 3182BrРолл Филадельфия Каппа (4 шт.), ролл Филадельфия Магуро (4 шт.), ролл Запеченный с креветкой (8 шт.), ролл Запеченный с угрем и пармезаном (8 шт.), ролл Эверест Фреш (8 шт.), ролл Бонито с лососем и огурцом (8 шт.)
-
Сет Артсуши winter93BrВ состав набора входят: ролл филадельфия каппа (8 шт.), ролл филадельфия магуро такуан (8 шт.), ролл филадельфия с креветкой (8 шт.), ролл лосось и руккола (8 шт.), ролл блюз терияки (8 шт.)
-
Сет Артсуши Венеция69BrВ состав входят: ролл филадельфия, ролл Эверест, ролл тунец в огурце, ролл хьюмен
-
Сет Артсуши Осень92BrФиладельфия Каппа (4 шт.), Филадельфия Магуро (8 шт.), Филадельфия с креветкой (4 шт.), Филадельфия в белом кунжуте (4 шт.), В беконе с тунцом (8 шт.), Грин Унаги (4 шт.), Запеченный с угрем и пармезаном (8 шт.)
-
Сет Артсуши вип89BrРолл Филадельфия каппа (лосось, огурец, сыр, рис, нори) (8 шт.), ролл Филадельфия Эби (креветка тигровая, авокадо, огурец, сыр, рис, нори) (4 шт.), ролл Филадельфия Магуро (тунец, огурец, сыр, рис, нори) (8 шт.), ролл Черный дракон (угорь, авокадо, о
-
Сет Артсуши кахання105BrВ состав входят: ролл филадельфия с креветкой (8 шт.), ролл филадельфия каппа (8 шт.), ролл филадельфия магуро такуан (8 шт.), ролл филадельфия в белом кунжуте (8 шт.), нигири с лососем (2 шт.), гунканы с красной лососевой икрой и крем-сыром (2 шт.)
-
Сет Артсуши рулят77BrВ состав набора входят: ролл филадельфия каппа (8 шт.), ролл лосось и руккола (8 шт.), ролл в опаленном беконе (8 шт.), ролл грин магуро (8 шт.), ролл терияки муругай (8 шт.)
-
Сет Артсуши темпура62BrВ состав набора входят: ролл Эверест (8 шт.), ролл магуро темпура (8 шт.), ролл темпура эби (8 шт.), ролл грин магуро (8 шт.)
-
Сет Артсуши №14102BrРолл Филадельфия авокадо (лосось, авокадо, сыр, нори, рис) (8 шт.), ролл Филадельфия рэд (лосось, огурец, икра масаго, сыр, нори, рис) (8 шт.), ролл Филадельфия эби (креветка тигровая, авокадо, огурец, сыр, рис, нори) (4 шт.), ролл Черный дракон (уго
-
Сет Артсуши №2669BrРолл Филадельфия эдем (лосось, креветка тигровая, тунец, огурец, салат айсберг, сыр, нори, рис) (8 шт.), ролл Бонито с огурцом (лосось, огурец, хлопья тунца, сыр, нори, рис) (8 шт.), ролл Темпура с тунцом (тунец, такуан, салат айсберг, сыр сливочный,
-
Сет Артсуши №365BrРолл Черный дракон (филе угря, авокадо, огурец, сыр, соус терияки, кунжут, нори, рис) (4 шт.), ролл Филадельфия каппа (филе лосося, огурец, сыр, нори, рис) (4 шт.), ролл Эверест (тигровые креветки, томаго, шиитаке, сыр, нори, рис) (8 шт.), ролл Магур
-
Сет Биркин78BrРолл филадельфия с лососем, сливочным сыром и огурцом (8 шт.); ролл филадельфия с креветкой, сливочным сыром, огурцом, трюфельным майо и икрой масаго (8 шт.); ролл Бонито с тунцом, огурцом и сливочным сыром (8 шт.); ролл со снежным крабом, соусом спа
-
Сет Дамы просят суши119BrВ состав набора входят: ролл филадельфия каппа (8 шт.), ролл филадельфия бали (8 шт.), ролл оранж лосось (8 шт.), ролл Эльбрус (8 шт.), ролл айсберг (8 шт.), ролл блюз терияки (8 шт.), ролл грин магуро (8 шт.)
-
Сет Желанный69BrРолл Запеченный с мидиями: мидии, сыр, такуан, смесь для запекания с пармезаном и краб-миксом, кунжут, нори, рис – 8 шт. Ролл Филадельфия Каппа: лосось, огурец, сыр, нори, рис – 4 шт. Ролл Эверест Фреш: креветка тигровая, сыр, салат айсберг, огурец,
-
Сет Келли58BrРолл Филадельфия с лососем, креветкой, тунцом, огурцом и сливочным сыром (8 шт.); ролл с тунцом и сливочным сыром с салатом чука и кунжутом (8 шт.); ролл с креветкой, авокадо, сливочным сыром и икрой масаго (8 шт.); ролл с угрем, грушей и сливочных с
-
Сет Королева вайба75BrРолл в тунце с тигровой креветкой, авокадо, сливочным сыром (8 шт.), ролл в лососе со сливочным сыром (4 шт.), ролл с лососем, огурцом и сливочным сыром в кунжуте (4 шт.), ролл в креветке с манго и сливочным сыром (8 шт.), ролл с тунцом и сливочным с
-
Сет Лучший79BrРолл Филадельфия Каппа (4 шт.), ролл Филадельфия Магуро (4 шт.), ролл Запеченный с угрем и пармезаном (8 шт.), ролл Запеченный Бонито (8 шт.), ролл Магуро Темпура (8 шт.)
-
Сет Прада89BrРолл Филадельфия с лососем, авокадо, сливочным сыром (8 шт.); ролл Филадельфия с лососем, тунцом, креветкой, сливочным сыром и огурцом (8 шт.); ролл с лососем, тунцом, авокадо, огурцом, трюфельным соусом майо в икре масаго (8 шт.); ролл в угре с соус
-
Сет Пыяла72BrВ состав входят: ролл филадельфия каппа, ролл Эльбрус, ролл тунец в рисовой бумаге, ролл лосось в маменори
-
Сет Фестивальный68.5BrТайский рис с овощами, Сате (мини-шашлычки) из кальмара и гребешка в беконе, Поке с тунцом, манго, чука-салатом, огурцом, кукурузой, ореховым соусом, соусом манго-чили, нори, шпинатом, руколлой, ролл Филадельфия три рыбки (лосось, тунец, масляная, сл
Супы
-
Кокосовое молоко2BrДобавка в том ям
-
Том-ям с креветками23.5BrНасыщенный бульон том‑ям подчёркивает нежный вкус тигровых креветок. Пряные оттенки лемонграсса, галангала и кафир‑лайма сочетаются с лёгкой остротой перца чили. Грибы шиитаке и кинза дополняют композицию, а паста том ям задаёт характерный вкусовой п
-
Том-ям с креветками и морепродуктами23.5BrАроматный бульон раскрывает насыщенный вкус креветок, мидий и кальмара. Пряные ноты лемонграсса, галангала и кафир‑лайма дополняются лёгкой остротой перца чили и глубиной пасты том ям. Грибы шиитаке и кинза обогащают композицию, а рис служит гармонич
Темпура меню
-
Креветки в темпуре29.5BrТигровые креветки в лёгкой темпурной оболочке получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Слайсы арахиса добавляют текстурный контраст и ореховые ноты. Соусы — сладкий чили и спайси — создают баланс сладости и остроты, подчёркивая морской вкус кр
-
Креветки в темпуре16.9BrТигровые креветки в лёгкой темпурной оболочке получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Слайсы арахиса добавляют текстурный контраст и ореховые ноты. Соусы — сладкий чили и спайси — создают баланс сладости и остроты, подчёркивая морской вкус кр