Блюда Азербайджанской кухни
-
Долма из виноградных листьев (Grape leaves dolma)25Br
-
Шах-плов из ягненка (Shah-pilaf with lamb)48Br
-
Шах-плов с телятиной (Shah-pilaf with veal)48Br
-
Шах-плов с цыпленком (Shah-pilaf with chicken)38Br
-
Шашлык из каре ягненка (Lamb rib kebab)36Br
-
Шашлык из мякоти ягненка (Lamb kebab)36Br
-
Шашлык из мякоти телятины (Veal kebab)32Br
-
Люля кебаб из курицы (Chicken lula kebab)18Br
-
Люля кебаб из баранины (Lamb lula kebab)32Br
-
Семга на мангале (Grilled salmon)39Br
Горячие блюда из мяса/ Hot Meat Dishes
-
Говяжьи медальоны со спаржей и картофельным пюре (Beef medallions with asparagus and mashed potatoes)39Br
-
Перечный беф-стейк 2 отзыва42Br
-
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и пармезаном (Stewed veal cheeks with mashed potatoes)36Br
-
Вырезка говяжья с овощами гриль и соусом из красного вина39Br
-
Оссобуко с жареным картофелем (Ossobuco with fried potatoes)49Br
Горячие блюда из птицы
-
Глазированная утка с лапшой удон и соусом терияки (Glazed duck with udon and teriyaki sauce)29Br
-
Филе индейки в белом соусе с цветной капустой (Turkey fillet with white sauce and cauliflower)25Br
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
-
Филе трески жареное с овощами на пару26Br
-
Филе палтуса с овощным жульеном и апельсиновым соусом (Halibut fillet with vegetable julienne and Orange sauce)32Br
-
Стейк тунца с сальсой и артишоком на гриле (Tuna steak with salsa and grilled artichoke)39Br
Горячие закуски
-
Лососевый "Штрудель" с зеленым миксом (Salmon struded with green mix)33Br
-
Камамбер с черничным вареньем (Camembert with blueberry jam)36Br
Десерты \ Мороженое
-
Шоколадный "фондан" с ванильным мороженым (Chocolate fondan with vanilla ice cream)11Br
-
Яблочный "штрудель" с соленой карамелью и ванильным мороженым (Apple struded with salted caramel)11Br
-
Классический "медовик" ("Medovik" Honey cake)12Br
-
Фруктовая нарезка по сезону (Season fruit plate)19Br
-
Мороженое в ассортименте (Ice Cream)11Br
-
Слоеный торт "Наполеон" (Napoleon)11Br
Салаты и боулы
-
Зеленый боул с авокадо и кускусом (Salad bowl with couscons and avocado)29Br
-
Поке из семги с авокадо (Poke with salmon)23Br
-
Салат с креветками и манго в медово-горчичном соусе35Br
-
Салат "Цезарь" с соусом чиприани (Caesar Cipriani salad)23Br
-
Салат ростбиф с артишоками в имбирном соусе (Beef and artichokes salad with ginger sauce)35Br
-
Салат кальмаром, фетой и соусом "Sweet chili25Br
-
Теплый салат из баклажанов (Eggplant warm salad)19Br
-
Салат с копченой курицей и авокадо (Smoked chicken and avocado salad)23Br
Супы и первые блюда.
-
Крем-суп из боровиков "Капучино" (Mushroom cream soup "Cappuccino")19Br
-
Суп рыбный лигурийский с семгой и креветками (Ligurian Fish soup)19Br
-
Прозрачный куриный консоме (Consomme Chicken)7Br
-
Крем-суп из мускатной тыквы с сыром запеченным в тесте фило (Creamy butternut squash soup)14Br
Холодные закуски
-
Сырное плато с виноградом (Cheese plate)42Br
-
Сет к красному вину (Red wine set)42Br
-
Сет к белому вину (White wine set)42Br
-
Ростбиф под соусом нобу (Roast beef with "Nobu" sauce)32Br
-
Карпаччо из семги с рукколой (Salmon carpaccio with arugula)28Br
-
Тартар из тунца с перепелиным яйцом22Br
-
Слабосоленый лосось с укропом и медово-горчичной заправкой (Gravlax with honey-mustard dressing)23Br
