Выпечка
-
Бриошь Шоколад-пралине 1 отзыв195₽
-
Бриошь с маком195₽
-
Даниш миндаль и абрикос325₽
-
Даниш с голубикой325₽
-
Даниш с клубникой325₽
-
Кантуччи65₽
-
Краффин черника ваниль410₽Слоеное тесто, ванильный крем дипломат, кули из ягод черники
-
Круассан Ванильный370₽
-
Круассан вишня ваниль450₽Хрустящая булочка из слоёного теста в форме полумесяца с заварным кремом и пюре из вишни
-
Круассан фисташковый500₽Хрустящая булочка из слоёного теста в форме полумесяца с фисташковым заварным кремом
-
Круассан шоколад-пралине 1 отзыв450₽
-
Круассан шоколадный390₽
-
Круассан юдзу450₽Хрустящая булочка из слоёного теста в форме полумесяца с заварным кремом и пюре юдзу
-
Пари-брест580₽Заварное пирожное в форме кольца с пряными яблоками и взбитым ганашем на белом шоколаде с зелёным чаем
-
Пирог банан карамель540₽Песочная основа с добавлением фисташковой пасты, кремю карамель на основе соленой карамели собственного производства и сливок. Карамелизованный банан.
-
Пирог груша апельсин тыква540₽Песочная основа с цукатами апельсина, нежный запеченный крем с добавлением тыквенного пюре, апельсина и пряностей. Карамелизированная груша.
-
Слойка клубника фисташка455₽Слоеное тесто, заварной крем со сливками и натуральной фисташковой пастой, кули из ягод клубники. Половина слойки глазируется в бельгийском шоколаде и посыпается сублимированной клубникой.
-
Слойка манго шоколад455₽Выпечка из слоенного теста, шоколадный дипломат, кули манго-маракуйя. Половинка глазируется в темный шоколад и посыпается сублимированным манго.
-
Слойка чоризо455₽Слоеное тесто на сливочном масле, слайсы колбасы чоризо, сыр камамбер, так же нарезанный слайсами. Все это является частью слойки, то есть в нее заворачивается при слоении. Сверху посыпано смесью семян.
Горячие напитки
-
Американо 1 отзыв325₽
-
Какао 4 отзыва350₽
-
Капучино 4 отзыва370₽
-
Латте 2 отзыва390₽
-
Матча латте415₽
-
Раф классический430₽
-
Регуляр350₽Чёрный кофе, приготовленный при помощи капельной кофемашины на зерне светлой обжарки с яркими вкусовыми характеристиками
-
Флэт Уайт340₽
-
Чай Ассам250₽
-
Чай Зелёный250₽
-
Чай травяной250₽Чай на основе листьев кипрея или Иван-чай. Народный супер-фуд, богатый витаминами и минералами. Противопоказан беременным и в период лактации, а так же при индивидуальной непереносимости.
Десерты
-
Амаретти130₽Итальянское печенье на миндальной муке с апельсиновыми цукатами с прослойкой из заварного крема, взбитого со сливочным маслом
-
Мадлен клубничный195₽
-
Мадлен шоколадный195₽
-
Печенье Альфахорес260₽
-
Печенье шоколадное260₽
-
Тарталетка с голубикой455₽Корзинка на основе песочного теста с добавлением миндальной муки, внутри заварной крем, украшен сверху свежей голубикой
-
Тирамису650₽Классический тирамису на желтках и маскарпоне по итальянскому рецепту
-
Шу Абрикос-цитрус280₽
-
Шу Фисташка280₽
-
Шу с ванильным кремом310₽
-
Эклер Малина-юдзу325₽
-
Эклер ванильный280₽
-
Эклер шоколадный350₽
Завтрак
-
Круассан с лососем и страчателлой1070₽
-
Круассан с пармой480₽
-
Сырники с зеленью455₽Несладкая версия наших сырников с добавлением укропа и свежего шпината.
-
Сырники с конфитюром и сметаной635₽Классические сырники с конфитюром и сметаной
Закуски
-
Бриошь с брокколи и сыром195₽
-
Бриошь с грудинкой195₽
-
Бриошь с сыром камамбер и грушей195₽
-
Крут с вялеными томатами и сыром210₽
-
Крут с тунцом и брокколи210₽
-
Крут с утиным террином и оливками210₽
Конфеты ручной работы
-
Healthy матча100₽
-
Бейлис-брауни170₽
-
Вишня-ваниль170₽
-
Лимонная170₽
-
Мятная170₽
-
Пряная груша170₽
Масло и конфитюр
-
Взбитое масло90₽
-
Конфитюр абрикосовый195₽
-
Конфитюр апельсиновый195₽
-
Конфитюр клубничный195₽
Ремесленный хлеб
-
Багет120₽
-
Тартин390₽Хлеб на закваске с толстой хрустящей корочкой и влажным мякишем
-
Тартин (0, 5)195₽Хлеб на закваске с толстой хрустящей корочкой и влажным мякишем, половинка
-
Хлеб бородинский с клюквой и изюмом290₽
-
Хоккайдо290₽Японский дрожжевой хлеб с добавлением сливок с нежной воздушной текстурой
-
Чиабатта220₽
Чай, кофе
-
Дрип-кофе 53 отзыва170₽Порционный смолотый кофе в специальном фильтр-пакете, рассчитанный на 200 мл готового напитка
