ВЫПЕЧКА
-
Хачапури по 32 отзыва -аджарски520₽Лодочка из пышного теста (мука, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло, молоко) с сыром Сулугуни, имеретинским сыром, полу-запеченым куриным желтком яйца и сливочным маслом.
-
Хачапури по 32 отзыва - мегрельски540₽Грузинский закрытый пирог из тонко раскатанного теста (мука, молоко, сливочное масло, дрожжи, сахар, соль) с начинкой из имеретинского сыра и сыра Сулугуни
Горячие основные блюда
-
Рубленные котлетки из индейки со сливочным соусом680₽С соусом карри и картофелем по-деревенски
-
Стейк из форели с микс салатом и соусом тар-тар1050₽
-
Долма в виноградных листьях510₽Фарш из свинины и говядины с добавлением риса, репчатого лука, зелени, чили перца заворачивается в малосольные виноградные листья и тушится в собственном соку.
-
Аджаб – сандал по-грузински470₽(овощное рагу из баклажана, болгарского перца, томатов со специями)
-
Чашушули из говядины730₽(говядина в томатно-пряном соусе, приправа, зелень)
-
Шашлык из свиной шеи590₽
-
Пельмени 1 порц. (лепим сами)370₽Свинина, говядина
-
Чхмерули595₽(куриное филе бедра, жареное, на сковороде, после томленый в сметанно-сливочном соусе, чеснок, специи, зелень)
-
Щучьи котлетки со сливочным соусом и картофельным пюре680₽
-
Оджахури из индейки680₽(индейка, картофель, лук репчатый, приправы, жареные по-семейному)
-
Оджахури из свинины610₽(свинина, картофель, лук репчатый, приправы, жареные по-семейному)
Десерты
-
Штрудель яблочный с мороженым310₽
-
Штрудель вишневый с мороженым310₽
-
Мороженое с горячим топиногом на выбор210₽(черника, клубника, вишня)
-
Пахлава 1 шт190₽Тонки коржи песочного теста (сливочное масло, мука, желток яйца, сметана) пропитываются медом, прослаиваются дробленым грецким орехом
Завтраки
-
Английский завтрак (яйцо жареное, тост, бекон, шампиньоны, томаты черри)360₽(яйцо жареное, тост, бекон, шампиньоны, томаты черри)
-
Омлет с ветчиной и сыром355₽Яйцо, ветчина, сыр гауда
-
Яичница из трех яиц265₽Яйцо куриное 3 шт
-
Каша овсяная230₽На воде, на молоке
Завтрк
-
Блины с творогом и черникой295₽
Кутабы
-
Кутабы с бараниной 2 шт.370₽Баранина , тесто
-
Кутабы с сыром и зеленью390₽Сыр сулугуни зелень тесто
НАПИТКИ
-
Кофе Американо140₽
-
Капучино 1 отзыв210₽
-
Латте 1 отзыв240₽
-
Морс клюквенный140₽Клюква, сахарный песок... Этот морс оставит свежее впечатление о прошедшей встрече. Кисло-сладкий морс из клюквы порадует друзей и гостей.
-
Молочный коктейль в ассортименте350₽(ванильный, вишневый, клубничный, шоколадный)
-
Смузи 1 отзыв350₽(банановый, цитрусовый, вишневый)
Паста
-
Спагетти «Карбонара» с беконом580₽Паста, бекон, сливки, яйцо, сыр пармезан.
-
Спагетти с куриным филе в сливочном соусе «Альфредо»570₽Паста, филе куриное, сливки, сыр пармезан
Первые блюда
-
Чанахи из баранины650₽(баранина на косточке, картофель, баклажан, томаты, приправы, зелень)
-
Куриный супчик с молодым цыпленком и домашней лапшой410₽Кура филе, морковь, лук репчатый, лапша
-
Борщ со сметаной410₽Говяжий бульон с кусочками говядины и пассированными овощами (капуста, свекла, картофель, лук и морковь). Заправляется уксусом и сахаром. Подается со сметаной.
-
Суп Харчо560₽ТРАДИЦИОННЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СУП С КУСОЧКАМИ ГОВЯДИНЫ, РИСОМ, ТОМАТАМИ, КИНЗОЙ И ПРЯНЫМИ КАВКАЗСКИМИ СПЕЦИЯМИ.
-
Уха с судаком, форелью и щукой540₽Форель щука судак картофель морковь
Пироги
-
Пирог с форелью 500 гр960₽Дрожжевое тесто, филе форели, зелень Изысканный пирог с начинкой из филе форели и свежей зеленью.
-
Кулебяка с мясом 500 гр640₽Дрожжевое тесто, говядина, свинина, яйцо, лук пассированный, зелень Вкусный и сытный пирог из мяса отборной говядины и сочной свинины на пышном дрожжевом тесте.
-
Пирог с ветчиной и сыром 500 гр600₽Дрожжевое тесто,ветчина, сыр гауда, зелень Сытный пирог с начинкой ветчины и сыра, кто голоден не на шутку.
-
Пирог с капустой 500 гр400₽Дрожжевое тесто, капуста, яйцо Классический румяный пирог из пышного дрожжевого теста с капустой и яйцом.
-
Ватрушка с творогом 500 гр600₽Дрожжевое тесто, творог, изюм, ягодный джем Нежный пирог с творожной начинкой особенно понравится любителям сладкой выпечки.
-
Пирог с яблоками и корицей 500 гр540₽Дрожжевое тесто, яблоко, корица Как у бабушки из русской печки! Вкус из детства и вечная классика в палитре сладких пирогов
-
Пирог с вишней 500 гр640₽Дрожжевое тесто, вишня Ароматный пирог с вишней на пышном дрожжевом тесте. Мы используем только натуральную вишню, поэтому возможно наличие косточек в пирогах.
-
Осетинский пирог с мясом600₽Дрожжевое тесто,говядина, свинина, лук репчатый
-
Осетинский пирог с капустой и мясом540₽Дрожжевое тесто, говядина, свинина, капуста
-
Осетинский пирог со свекольными листьями и сыром600₽Дрожжевое тесто,свекольные листья, сыр осетинский, лук зеленый, зелень, сметана
-
Осетинский пирог с картофелем и сыром540₽Дрожжевое тесто, картофель, сыр осетинский, сметана
-
Пирог из слоеного теста с ветчиной и сыром1300₽Бездрожжевое слоеное тесто,ветчина, сыр гауда, зелень Пирог из слоеного теста с ветчиной и сыром
Салаты
-
Цезарь с куриной грудкой510₽(салат айсберг, томаты черри, хрустящие сухарики, сыр пармезан, обжаренные кусочки филе цыпленка)
-
Салат «Австерия»490₽(язык говяжий, карбонат копченый, филе куриное, перец болгарский, шампиньоны, майонез, соус «Табаско», чеснок)
Хинкали
-
Хинкали с говядиной и свининой 1 шт115₽Традиционные грузинские пельмени из плотного теста (мука, вода, соль) с начинкой из говядины и свинины с добавлением кинзы, репчатого лука, грузинских специй, и чили перца. (1 шт -95 гр.)
-
Хинкали с бараниной 1 шт125₽Традиционные грузинские пельмени из плотного теста (мука, вода, соль) с начинкой из баранины с добавлением кинзы, репчатого лука, грузинских специй, и чили перца. (1 шт -95 гр.)
-
Хинкали с сыром 1 шт125₽Традиционные грузинские пельмени из плотного теста (мука, вода, соль) с начинкой из сыра сулугуни (1 шт -95 гр.)
Чебуреки
-
Чебуреки с мясом 2 шт330₽Тесто (мука, вода, соль), фарш из гоаядини и свинины с добавлением кинзы, репчатого лука, грузинских специй и чили перца. Обжариваются в кипящем масле. 2 шт-200 гр.
-
Чебуреки с бараниной 2 шт370₽Тесто (мука, вода, соль), фарш из баранины с добавлением кинзы, репчатого лука, грузинских специй и чили перца. Обжариваются в кипящем масле. 2 шт - 200 гр.
-
Чебуреки с сыром 2 шт370₽Тесто (мука, вода, соль) , начинка из тертого сыра сулугуни. Обжариваются в кипящем масле. 2 шт-200 шт.
