Без категории
-
С красной икрой 1 отзыв1690₽
-
С маслом350₽
-
С припеком из кедрового ореха350₽
-
Баскский чизкейк650₽С молочным шоколадом
-
Красный бархат550₽С сырным кремом и вишневым конфи
-
Тирамису 5 отзывов550₽
-
Торт таёжный550₽Шоколадный бисквит на Бельгийском какао с шоколадно-сметанным кремом, брусникой и кедровым орехом
-
Фирменный медовик550₽С карамельным соусом
-
Конфеты собственного производства100₽
-
Медовый бриошь390₽С карамелью
-
Ванильный, Шоколадный, Банановый, Клубничный
-
Мороженое 9 отзывов350₽Собственного производства: Арахисовое с солёной карамелью, клубничное, ванильное, шоколадное
-
Фирменный эклер550₽С соленой карамелью и орехом пекан
-
Фруктовая тарелка850₽Яблоко, апельсин, груша, банан, виноград
-
Венская сосиска собственного производства1190₽Обжаренная в угольной печи с салатом из маринованной свеклой
-
Антрекот из свинины1190₽С «берлинской» капустой и картофельным пюре
-
Ассорти из жареных в угольной печи колбасок1900₽С пикантной капустой, отварным картофелем и запеченной свиной грудинкой
-
Бедро утки конфи1100₽С яблоком
-
Бифштекс из мяса марала1290₽
-
Большой бифштекс из филе индейки1290₽С острым сыром
-
Колбаски бивер1190₽-куриная -свиная -из баранины
-
Лю-ля кебаб из баранины1190₽
-
Свиные ребра1390₽Запечённые в угольной печи с соусом барбекю
-
Телячий язык на гриле1290₽С «кашей» из молодого картофеля и варенья из перца чили
-
Томленые говяжьи щечки1290₽
-
Фирменный бургер аникин с бифштексом из мяса марала1290₽
-
Шашлык из баранины850₽
-
Шашлык из свинины1190₽
-
Шашлык из филе индейки1190₽
-
Дорада на гриле690₽
-
Жареные котлеты из телецкой щуки1190₽Со сливочным соусом и красной икрой
-
Креветки 9 отзывов -бабочки1900₽
-
Палтус с овощами1390₽
-
Стейк из семги на гриле1590₽Со сливочным соусом, подается с жареными картофельными дольками и салатом из свежих помидоров
-
Филе обского судака под раковым соусом1290₽
-
Шашлык из алтайского осетра2790₽С папоротником
-
Кофе американо250₽
-
Кофе капучино320₽
-
Кофе латте макиато350₽Топинг на Ваш выбор
-
Кофе латте320₽
-
Кофе эспрессо250₽
-
Чай венский десерт450₽
-
Чай иван-чай 13 отзывов450₽Оказывает седативное действие на организм, обладает противовоспалительным, вяжущим, потогонным, обволакивающим и антибактериальными свойствами
-
Чай без чая450₽«ОБЛЕПИХОВЫЙ» с корицей и яблоком; черная смородина с мятой; яблоко, корица и мед
-
Чай листовой450₽«АССАМ», «ЭРЛ ГРЕЙ», «СЕНЧА», «НАГЛЫЙ ФРУКТ», «РОЙБУШ», «С ЧАБРЕЦОМ»
-
Чай травяной букет алтая450₽Смородина, малина, зверобой, ежевика, кипрей, земляника, чабрец, лабазник, цвет яблони, душица, первоцвет, цвет пиона
-
Чай элитный450₽Молочный улун, Жасминовый
-
Банановый350₽
-
Ванильный350₽
-
Клубничный350₽
-
Мороженое собственного приготовления350₽«КЛУБНИЧНОЕ», «ВАНИЛЬНОЕ», «ШОКОЛАДНОЕ», «БАНАН С ШОКОЛАДОМ», «АРАХИСОВОЕ С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ»,
-
Шоколадный350₽
-
Берлинская капуста390₽
-
Жареный картофель690₽С грибами и со сметаной
-
Капуста цветная жареная490₽
-
Картофель жаренный с луком490₽
-
Картофель отварной с зеленью390₽
-
Картофель по деревенски320₽Приготовленный без масла
-
Жаренный без масла
-
Картофельное пюре390₽
-
Кукуруза на гриле550₽
-
Обжаренный молодой картофель490₽С лисичками Подача блюда может отличаться от фотографии на сайте.
-
Овощи гриль720₽Сезонные овощи, уточняйте у официанта
-
Папоротник, обжаренный с луком и чесноком690₽
-
Рис басмати490₽С миндалем и зеленым горошком
-
Шампиньоны на гриле590₽
-
Вареники с вишней750₽С соусом из сыра Маскарпоне
-
Пельмени с мясом мраморной говядины650₽И фермерской свинины: с грибным бульоном; в сливочном соусе с кедровыми орешками; в сливочном соусе под сырной корочкой
-
Монако750₽Пиво «ПИЛС», лимонад, гренадин
-
Смерть мексиканца750₽Пиво имбирное, Текила Камино Бланко, Соус Табаско, Соль
-
Черчилль750₽Пиво «ПИЛС», Кампари Биттер
-
Пивной сет пилс, премиум, имбирное, бланш800₽
-
Пиво dry stout темное270₽Экстрактивность начального сусла 11% Объемная доля спирта 4,0%
-
Пиво бланш нефильтрованное пшеничное270₽Экстрактивность начального сусла Объемная доля спирта
-
Пиво имбирное нефильтрованное темное270₽Экстрактивность начального сусла 14% Объемная доля спирта 5,2%
-
Пиво пилс нефильтрованное светлое270₽Экстрактивность начального сусла 12% Объемная доля спирта 4,8%
-
Пиво премиум нефильтрованное светлое270₽Экстрактивность начального сусла 13% Объемная доля спирта 5%
-
Пиво бутылочное алтай-хан290₽Светлое 4,7%
-
Пиво бутылочное фляйсбах хеллес390₽Светлое 5%, 5%, 6,5%
-
Зеленый салат с креветками1090₽
-
Зеленый салат с курицей790₽
-
Зеленый салат с морепродуктами1390₽
-
Зеленый салат с кальмаром на гриле920₽И острым огурцом
-
Салат по — немецки890₽С фирменной свиной колбасой, хрустящим беконом, овощами и заправкой из зернистой горчицы
-
Салат из алтайской радужной форели890₽С яблоком под соусом «Айоли»
-
Салат из свежих овощей720₽
-
Салат с баклажаном890₽
-
Салат с лососем горячего копчения990₽С ореховым соусом
-
Салат с ростбифом и томатами990₽
-
Барбекю190₽
-
Брусничный190₽
-
Сальса190₽
-
Сливочный с кедровым орехом190₽
-
Табаджан190₽
-
Соус перечный190₽
-
Соус сырный190₽
-
Соус цитрусовый190₽
-
Хреновина190₽
-
(новинка сезона)1390₽Томленый стейк «ТРИ-ТИП» с кремом из пряной свеклы и перечным соусом
-
Ковбой1550₽Говяжий стейк из поясничной части, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium
-
Пиканья1490₽Говяжий стейк из верхней части заднего отруба, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium rare
-
Рибай 7 отзывов1550₽Говяжий стейк из реберной части, Герефорд, фермерское хозяйство Целинного района Алтайского края, 120 дней смешанного откорма, рекомендуем прожарку Medium
-
Ти-бон1550₽Стейк из толстого центрального края Герефорд
-
Борщ с пампушками690₽С отварной мраморной говядиной и сметаной
-
Окрошка с языком590₽Подается с домашней горчицей, хреном и квасом.
-
Потофе1100₽Разварной говяжий бок, пшеничный хворост, чимичурри
-
Солянка сборная мясная690₽С мясом дичи
-
Суп 29 отзывов -крем с чечевицей790₽Подается в Бородинском хлебе собственного приготовления
-
Суп 29 отзывов -лапша домашняя590₽Из фермерской курицы с пирожком из отварного яйца и зеленого лука
-
Уха остяцкая790₽Приготовленная из речных рыб/форель, муксун/, заправленная репчатым луком, водкой «Алтай» и зеленью
-
Из лесных грибов690₽
-
Драники с мясом и сметаной690₽
-
Обжаренные грибы вешенки690₽С соусом из сливок и белых грибов
-
Пара хрустящих чебуреков790₽С бараниной
-
Пастуший пирог с языком марала690₽С соусом Бешамель под сырной корочкой
-
Ассорти алтайских крафтовых сыров1390₽
-
Ассорти из вяленой рыбы690₽Наименования уточняйте у официанта
-
Гренки с копченым салом520₽
-
Жареные пельмени590₽С мясом мраморной говядины и фермерской свинины
-
Кальмар кольцами790₽
-
Корюшка жареная950₽
-
Крылышки в медовой глазури1190₽
-
Крылышки цыплят бивер1190₽
-
Луковые кольца в пивном кляре450₽
-
Марал сырокопченый890₽
-
Молодой сыр на гриле990₽
-
Пивная тарелка1390₽Сыр, пельмени жареные, кольца кальмара, ржаные хлебцы с чесноком, луковые кольца
-
Рулька баварская2190₽
-
Стрипсы из филе цыпленка650₽
-
Сыр 12 отзывов , обжаренный в сухарях790₽
-
Тигровые креветки в сухарях990₽
-
Хрустящие ржаные хлебцы с чесноком450₽
-
С бочковой капустой и соусом барбекю890₽
-
Ассорти мясных деликатесов1490₽
-
Карпаччо из телячьей вырезки герефорд1390₽
-
Плато из сала790₽Соленого, сала копченого в домашней коптильне, шпика в красном перце и смазаня с горчицей
-
Ростбиф из алтайской мраморной говядины1390₽С компотским перцем и маслом чили
-
Тар 1 отзыв -тар из мраморной говядины1390₽С маслом белого трюфеля и печеньем из пармезана
-
Язык телячий отварной1390₽Подается с хреном
-
Арбузы соленые550₽
-
Ассорти из соленых овощей690₽
-
Грузди соленые720₽
-
Капуста маринованная490₽
-
Маслины и оливки350₽
-
Огурцы малосольные550₽
-
Помидоры маринованные550₽
-
Свежие овощи с зеленью790₽Со сметаной или душистым маслом
-
Строганина из северной рыбы1490₽
-
Сугудай1390₽Из алтайской радужной форели
-
Семга фирменного посола1590₽
-
Устрицы 2 отзыва650₽Морские
-
Филе муксуна специального посола1390₽
-
Филе сельди фирменного посола720₽С маринованным луком, картофелем и зеленью
