Добавить фото
2 фото
В этом кафе вам подадут вкусную самсу.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей о Бай Самса
/ 11
Оставьте отзыв
Адрес
Советская улица, 4, Подольск, Московская область, Россия
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-21:00 |
| ВторникВт | 10:00-21:00 |
| СредаСр | 10:00-21:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-21:00 |
| ПятницаПт | 10:00-21:00 |
| СубботаСб | 10:00-21:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-21:00 |
Сообщить о неточности данных
Вот собственно в чем дело!
В 99% случаях после пробы той или иной тандырной самсы максимум, что происходит, так это простое насыщение желудка за небольшие деньги, в редких случаях это можно назвать хотя бы элементарно хорошо, а часто и вовсе попадается редкостное...
Так на месте, почему-то закрывшейся шикарной вьетнамской кухни, открывается заведение с уточняющим названием - Бай Самса и я решаюсь отведать их вариант, ведь всё-таки когда место ориентировано на один продаваемый продукт, то соответственно есть надежда, что он будет действительно хорош.
Утро. Проснувшись и не успев позавтракать, вспомнил, что рядом с работой видел новую вывеску и решил по дороге заскочить и слопать одну штучку Самосы или сомсы или вовсе самбусы (Да, именно так по идее произносится правильно в разных странах ее название). Внутри все очень простенько и чистенько после недавнего открытия. На некоторых столах можно увидеть металлические чайники из которых бесплатно можно угоститься чаем, при этом стоит взять самому либо одноразовый стаканчик либо чашку-пиалу на стойке, где собственно оплатив 120₽ получил эдакую разновидность пирожка со своей интересной историей происхождения... Конечно ожидал, что это будет на тарелочке, а не в полиэтиленовом пакетике, но да ладно. Сразу скажу - за много лет привык к одной классической форме самсы и пусть она бывает разных размеров, разных оттенков теста после выпечки, но все же общий вид лепки всегда схож, но вот уже второе заведение подающее именно самсу предлагают ее видоизменённой в форме подачи. Конвертик для мяса выглядит более плоским, что по факту удобнее для укуса, который только, что сделал и... Это очень вкусно! Прям очень! А взяв местный самодельный уксусно-томатный соус с травами и специями, который подливал перед каждым следующим укусом, стал еще больше наслаждаться в моменте, пока в руках не остался пустой пакетик. Честно, вообще не ожидал, что меня возможно удивить самсой, вариаций которой пробовал точно больше чем в сотне разных узбечек Москвы и не только, но эта Бай Самса прям Вай Самса! Вай, как вкусно!
P.S.
Просто вот так взять и съесть одну такую вкуснейшую самсу, а после сразу остановиться – физически невозможно! Это просто немыслимо, ровно так же как разбежаться со всей дури, оттолкнуться от берега прыгнуть
и остановиться в полёте, так и не долетев до водной глади жарким летним днем, вот поэтому и пришлось встать и взять еще одну настоящую шкатулочку из теста с изумляющим богатством начинки внутри, так необыкновенно сильно порадовавшей вкусовые рецепторы!
Просто обязательно вернусь сюда, чтобы проверить и сделать выводы о постоянном высоком качестве или же об одноразовой акции совершенного вкуса, но а пока как говорится:
Крестьянин с хорошей самсой на обед – счастливее голодного шейха.