Без категории
-
Потраха индейки по домашнему960₽
Блюда для детей
-
Детские котлеты из телятины жареные550₽Фарш телятины с луком, масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские котлеты из телятины на пару550₽Фарш телятины с луком, масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные котлеты жареные460₽Фарш куриный (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные котлеты на пару460₽Фарш куриный (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), масло кукурузное, картофельное пюре (картофель, молоко, масло), помидоры черри, маслины, оливки, укроп
-
Детские куриные наггетсы450₽Курица филе, соль, майонез, кетчуп, яйцо, сухари панировочные красные, соус сырный, кетчуп
-
Детские спагетти230₽Спагетти, соль, базилик свежий
-
Детские сырные шарики510₽Сыр моцарелла, яйцо куриное, сухари панировочные красные, соус сырный, кетчуп
-
Детский картофель фри230₽Картофель фри, соль, кетчуп
-
Детский куриный суп с фрикадельками315₽Куриный бульон, лапша, куриные фрикадельки (фрикадельки: фарш куриный, соль)
-
Детский куриный шашлык с картофелем фри460₽Мини-шашлычок из курицы, картофель фри, соль, лаваш, кетчуп
-
Детский салат оливье400₽Куриное филе, картофель, морковь, огурцы соленые, горошек зеленый, яйцо куриное, майонез, огурцы свежие, яйцо перепелиное
-
Детский фруктовый салат485₽Нектарин, персик, клубника, яблоко, соус йогуртовый, малина, голубика, свежие листья мяты
-
Детский шашлык из телятины с картофелем фри550₽Мини - шашлычок из телятины с картофелем фри
-
Овощи свежие для детей450₽Помидоры баку, огурцы, перец болгарский, кинза
-
Овощные палочки для детей400₽Огурцы, морковь, стебель сельдерея, яблочный фреш
Блюда на садже
-
Ассорти из телятины, баранины, цыпленка с овощами6490₽Телячья корейка, цыпленок, баранья корейка, мякоть телячья, мякоть баранья, картофель, бакинские помидоры, перец чили, баклажаны, лук с лавашом, петрушкой и укропом
-
Жаркое из бараньей корейки с овощами3190₽Баранья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. украшается зеленью
-
Жаркое из телячьей корейки с овощами3410₽Телячья корейка с картофелем, перцем чили, бакинскими помидорами, баклажанами и перцем. украшается зеленью
Блюда на углях
-
Дорадо на углях1750₽Дорада, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Королевские креветки на углях1820₽Жаренные королевские креветки на углях подаются с соусом наршараб
-
Люля-кебаб из индейки1100₽Люля-кебаб из индейки (фарш индейки), лук, зелень, гранат, соус томатный
-
Люля-кебаб из картофеля420₽Картофель, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Люля-кебаб из осетрины2860₽Фарш из осетрины, лаваш, лук репчатый, лимон, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Речная форель на углях1490₽Речная форель, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Сибас на углях1750₽Сибас, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Хан-кебаб по 14 отзывов -кавказски690₽Баранина печень, бараний жир, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык овощное ассорти650₽Бакинский баклажан с курдюком, помидор, шампиньоны, сладкий перец. подается на лаваше с луком, миксом зелени и аджикой
-
Шашлык из баклажанов с курдюком510₽Баклажан баку, курдюк, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из баранины семечки1000₽Баранина семечки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей корейки1210₽Баранина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей мякоти1210₽Барань (мякоть), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей печени с курдюком780₽Баранья печень, курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньей почечной части1210₽Баранья почечная часть, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих ребрышек890₽Бараньи ребрышки, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из бараньих семенников920₽Баранина семенники, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из говяжьей вырезки бастурма1380₽Говяжья вырезка, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из горького перца230₽Перец чили, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из грибов430₽Грибы шампиньоны, масло кукурузное, лаваш, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из картофеля360₽Картофель свежий, соль, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из картофеля с курдюком610₽Картофель свежий, курдюк, соль, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из курдюка940₽Курдюк, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из куриных потрохов610₽Куриные потроха, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из курицы720₽Куриная тушка, томатная паста, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из осетрины2970₽Осетрина, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, майонез, сметана, томатная паста, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Шашлык из перепелов1380₽Перепелка, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из репчатого лука400₽Лук репчатый, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из свежих помидоров360₽Помидоры баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной корейки840₽Свинина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из свиной мякоти840₽Свинина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из семги2480₽Филе семги, соль, лаваш, лимон, гранат зерна, микс зелени. долька лимона и наршараб подаются отдельно
-
Шашлык из сладкого перца350₽Перец баку, лаваш, микс зелени, лук красный репчатый. аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей грудинки1060₽Телячья грудинка, соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей корейки1270₽Телятина (корейка), соль, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей мякоти1380₽Телятина (мякоть), лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
-
Шашлык из телячьей почечной части1210₽Телячья почечная часть, лаваш, лук репчатый, микс зелени. аджика подается отдельно
Блюда по-домашнему
-
Баранина по-домашнему1210₽Баранина вырезка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
индейка по 2 отзыва -домашнему1210₽
-
Куриные потрошки по-домашнему720₽Куриные потроха, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
осетрина по 8 отзывов -домашнему2370₽Осетрина филе, масло кукурузное, помидоры, лук репчатый, кинза, гранат зерна, лимон, специи
-
Перепелка по-домашнему1380₽Перепелка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
телятина по 20 отзывов -домашнему1270₽Телятина вырезка, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
-
Цыпленок по-домашнему1270₽Цыпленок, картофель, помидоры, лук репчатый, кинза, специи
Гарниры
-
Брокколи жареная570₽Брокколи, яйцо куриное, сухари панировочные
-
Брокколи на пару570₽
-
Гречка отварная240₽
-
грибы 2 отзыва , жаренные с картофелем и луком590₽Картофель, грибы шампиьоны, соль, масло кукурузное, лук-шалот
-
Картофель отварной290₽
-
Картофель по-домашнему340₽Картофель, соль, масло кукурузное, лук репчатый
-
Картофельное пюре290₽Блюдо, приготовленное путем разминания вареного пару картофеля, молока и сливочного масла
-
Овощи по-бакински, жаренные на сковороде610₽Баклажан, перец баку, помидор баку, картофель, масло кукурузное, соль
-
Овощное ассорти жареное650₽Брокколи, фасоль стручковая, спаржа, цветная капуста
-
Овощное ассорти на пару650₽Брокколи, фасоль стручковая, спаржа, цветная капуста
-
Рис отварной240₽
-
Спаржа жареная940₽
-
Спаржа на пару940₽
-
Цветная капуста жареная390₽Капуста цветная, яйцо куриное, сухари панировочные
-
Цветная капуста на пару390₽
Горячие блюда
-
Буглама из осетрины по-азербайджански2370₽Осетрина филе, перец баку, помидоры баку, специи, зелень, лимон
-
Вырезка по-царски1330₽Говядина вырезка, масло кукурузное, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус бешамель, помидоры, сыр гауда, картофель фри
-
голубцы 2 отзыва900₽Капуста, фарш из телятины, баранины, лук репчатый, рис, помидоры, укроп
-
Джыз-быз850₽Баранина сердце, баранина почки, баранина семенники, баранина печень, курдюк, картофель, лук репчатый, специи
-
долма по 19 отзывов -азербайджански1020₽Баклажан, болгарский перец и помидор, фаршированные говядиной и бараниной
-
Долма с виноградными листьями950₽Листья винограда, телячий фарш, баранина, лук репчатый, рис, кинза, укроп, мята сушеная. подается с мацони
-
Дорадо жареная1750₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Дорадо на пару1750₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
котлета по 3 отзыва -киевски880₽Куриное филе, масло сливочное, сухари панировочные, картофель фри, зелень. подается с кетчупом
-
Котлеты из телятины жареные1060₽Фарш из телятины (соль, перец молотый, телятина, лук репчатый), масло кукурузное, огурцы маринованные, помидоры черри
-
Котлеты из телятины на пару1060₽Фарш из телятины (соль, перец молотый, телятина, лук репчатый), масло кукурузное, огурцы маринованные, помидоры черри
-
Куриные котлеты жареные720₽Фарш из курицы (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), помидоры черри, салат фризе
-
Куриные котлеты на пару720₽Фарш из курицы (соль, перец молотый, куриная тушка, лук репчатый, сливки 33-35%), помидоры черри, салат фризе
-
Лангет из говяжьей вырезки1170₽Говяжья вырезка, лук зеленый, помидоры черри
-
Осетрина жареная3020₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Осетрина на пару3020₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Перепелка табака1380₽Перепелка, помидоры, перец чили, специи
-
Плов узбекский по чернову980₽Вырезка говяжья, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, шафран и барбарис
-
Семга бакинский бульвар2480₽Семга филе, шампиньоны, соус бешамель, лук репчатый, отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга жареная2480₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Семга на пару2480₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Сибас жареный1750₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Сибас на пару1750₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Судак жареный1090₽Судак филе на коже, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб
-
Судак на пару1090₽Судак филе на коже, масло кукурузное, соль, перец молотый, лимон, соус наршараб
-
Тава-кебаб 14 отзывов1010₽Фарш из телятины, лук репчатый, соль, перец молотый, помидоры, яйцо куриное и зелень
-
телятина по 20 отзывов -строгановски1160₽Телячья вырезка, грибы шампиньоны, лук репчатый, укроп, специи, сливки, сметана, помидор. подается с картофельным пюре (картошка, молоко, сливочное масло)
-
Форель речная жареная1490₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Форель речная на пару1490₽Отдельно подается наршараб и долька лимона
-
Хашлама из баранины1490₽Баранина голяшка, перец болгарский, лук репчатый, альбухара сушеная, помидоры, соль, перец молотый, куркума, зелень
-
цыпленок табака 1 отзыв1250₽Цыпленок, помидоры, перец чили, специи
-
Эскалоп из свинины940₽Свиная корейка, бакинские помидоры, острый перец чили
Горячие закуски
-
Жюльен грибной470₽Горячая закуска из шампиньонов с сыром. состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, масло кукурузное, соус бешамель (мука пшеничная, масло топленое, сметана, сливки 33-35%, соль), сыр гауда
-
Королевские креветки жареные1820₽Жаренные королевские креветки подаются с соусом наршараб
-
Королевские креветки на пару1820₽Королевские креветки на пару. подаются с соусом наршараб
-
Кюкю с зеленью570₽Шпинат, кинза, горная кинза, щавель, лук зеленый, яйцо куриное, соль, масло кукурузное. отдельно в соуснике подается мацони
-
Сыр сулугуни жареный590₽Подается вареньем (в ассортименте)
-
яичница 1 отзыв350₽Блюдо, которое готовят на сковороде из разбитых яиц
-
Яичница с помидорами650₽Яйца, помидоры, сливочное масло, соль
Десерты
-
Ананас в нарезке1870₽Сочный ананас нарезанный тонкими слоями
-
Ассорти фруктов2500₽Ассортимент сезонных фруктов: виноград, груша, нектарин, яблоко, слива
-
Домашнее варенье в ассортименте565₽Фруктово-ягодная заготовка
-
Козинаки430₽Восточная сладость - семечки подсолнечника в карамели
-
Ляб-ляби715₽Орехи миндаль, кешью, фундук, изюм белый, изюм черный
-
Мед домашний330₽Сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и родственными насекомыми
-
Медовик610₽Оригинальный русский десерт. торт из творожных коржей(яйца, сахар, соль, мёд, сливочное масло, сода, пшеничная мука) пропитанных ванильным кремом. украшается свежей мятой
-
Мутаки375₽Традиционный азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. украшается свежей мятой
-
наполеон 2 отзыва610₽Пышный десерт из хрупких воздушных слоев теста, слоеное тесто, ванильный крем
-
пахлава 8 отзывов375₽Традиционный азербайджанский десерт ручной работы. в составе грецкий орех, мед, слоеное тесто, ежевика и малина
-
Садовые ягоды в ассортименте1160₽Смородина красная, ежевика, малина, голубика
-
Упаковка восточные сладости850₽Мутаки, пахлава
-
Финики460₽Съедобные плоды некоторых видов финиковой пальмы
-
Фруктовый салат470₽Фруктовый салат из ассорти фруктов. состав: виноград, груша, нектарин, яблоко, слива
-
Халва бакинская430₽Изысканный восточный десерт из семян подсолнуха и растительного масла
-
чизкейк 1 отзыв610₽Творожный сыр, маскарпоне, сахар, яйца куриные, песочное печенье
-
Шекербура410₽Традиционный азербайджанский десерт ручной работы из песочного теста с грецким орехом. украшается свежей мятой
Напитки
-
Coca-cola сlassic310₽
-
Fanta апельсин310₽
-
Sirab сильногазированный290₽
-
Боржоми сильногазированная415₽
-
Дюшес натахтари340₽
-
Компот багдан520₽
-
Компот домашний собственного приготовления500₽Вишня, сахар, вода
-
Рычал су сильногазированный260₽
-
Свежевыжатый ананасовый сок собственного приготовления670₽
-
Свежевыжатый апельсиновый сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый грейпфрутовый сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый лимонный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый морковный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый яблочно-морковный сок собственного приготовления400₽
-
Свежевыжатый яблочный сок собственного приготовления400₽
-
Сок рич475₽
-
Тархун натахтари340₽
Салаты
-
лобио по 2 отзыва -грузински610₽Ароматная закуска из фасоли с добавлением грецких орехов и душистых специй, приготовленная по оригинальному рецепту грузинской кухни
-
салат капрезе 2 отзыва1160₽Сочные помидоры подаются с нежным сыром моцарелла под бальзамическим крем-соусом. подается с соусом песто в соуснике
-
Салат цезарь с креветками1270₽Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом цезарь, с обжаренными креветками, черри, пармезаном и сухариками
-
Салат цезарь с курицей1010₽Айсберг, романо, фризе, заправленные фирменным соусом цезарь, обжаренной куриной грудкой, черри, пармезаном и сухариками
-
Салат из помидоров бычье сердце940₽Ароматные помидоры бычье сердце с красным луком под соусом наршараб и оливковым маслом
-
Салат из свеклы с козьим сыром1070₽Легкий полезный салат из свеклы с козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками под оливковым маслом и бальзамическим крем-соусом
-
Салат овощной с сыром сулугуни950₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, оливковое масло, зелень, лук, в сочетании с сыром сулугуни
-
Салат овощной со шпинатом980₽Легкий овощной салат: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис в сочетании с рукколой и шпинатом под соусом наршараб и оливковым маслом
-
салат по 56 отзывов -деревенски790₽Свежие помидоры и огурцы с ароматной зеленью:кинза, базилик, укроп - заправленные оливковым маслом
-
Салат с авокадо960₽Листья салатов лолло росо и шпината с авокадо и грейпфрутом под медово- горчичной заправкой и грейпфрутовым фрешем
-
Салат с говяжьим языком1270₽Тонкие слайсы говяжьего отварного языка в сочетании с рукколой и свежими огурцами под фирменным имбирным соусом
-
Салат столичный с куриным филе640₽Классический оливье подается с курицей, зеленым горошком, маринованными огурьцами, морковкой, картошкой, заправляется майонезом, украшается перепелиным яйцом и салатом корн
-
Сациви из курицы640₽Кусочки куриного филе под грузинским пряным соусом из грецких орехов. блюдо подается на стол холодным, о чем говорит его название: циви - по-грузински означает холодный
-
Теплый салат из тигровых креветок1270₽Тигровые креветки, руккола, фризе, лолло росса с тонкими слайсами свежих шампиньонов и авокадо под медово-горчичной заправкой и бальзамическим крем-соусом
-
Теплый салат с куриной печенью940₽Теплый салат с куриной печенью под соусом демиглас и микс зелени: руккола, кинза, укроп, кирсалат, рейхан, заправленный фирменным соусом
-
Теплый салат с телятиной и зеленью1380₽Теплый сытный салат: телятина с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. рекомендуем!
-
Теплый салат с ягненоком и зеленью1380₽Теплый сытный салат: ягненок с баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе, сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой и украшается гранатом. рекомендуем!
Сезон домашней индейки
-
Шашлык из индейки1100₽Шашлык из индейки, лук, листья салата, томатный соус
Соусы и приправы
-
Аджика домашняя110₽
-
Горчица110₽
-
Кетчуп110₽
-
Майонез110₽
-
Масло оливковое185₽
-
Нардашан185₽
-
Наршараб185₽
-
Сметана110₽
-
Соевый соус110₽
-
Ткемали зеленый110₽
-
Ткемали красный110₽
-
Уксус110₽9%
-
Хрен столовый110₽
-
Чесночный соус110₽
Супы
-
Борщ с телятиной580₽Свекла, морковь, масло кукурузное, томатная паста, капуста, петрушка, картофель, говяжья мякоть. подается со сметаной
-
Крем-суп из шампиньонов620₽Грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, молоко, перец молотый. отдельно в соуснике подаются ржаные сухарики
-
куриный суп 2 отзыва -лапша540₽Курица, лапша домашняя, кинза
-
Овощной суп520₽Овощной бульон, морковь, лук репчатый, капуста цветная, спаржа, горошек зеленый, картофель, петрушка, брокколи
-
Солянка сборная мясная650₽Ветчина, свиные ребра копченые, колбаса сервелат, говядина язык, лук репчатый, томатная паста, огурцы маринованные, лавровый лист, каперсы, маслины. отдельно в соусниках подается сметана, долька лимона
-
Соютма из баранины980₽Бульон из баранины, баранина голяшка, мята сушеная, шафран
-
Суп кюфта-бозбаш 2 отзыва730₽Бульон говяжий, тефтели из говядины, нут, картофель
-
Суп пити830₽Баранина лопатка, курдюк, картофель, лук репчатый, алыча, шафран, нут. отдельно подается лук репчатый красный, сумах, мята сухая
-
Суп харчо580₽Бульон из баранины, лук репчатый, аджика, томатная паста, помидоры, рис, хмели-сунели, уцхо-сунели, кинза, чеснок, баранина лопатка
-
Суп хаш650₽Говяжьи ноги, рубец говяжий
-
суп 30 отзывов -пюре из тыквы620₽Тыква, картофель, лук репчатый, масло кукурузное, тыквенные семечки, масло тыквенное, сухарики ржаные
-
суп 30 отзывов -пюре из чечевицы620₽Лук репчатый, морковь, чеснок, чечевица колотая красная, томатная паста, лимон, сухарики ржаные
-
уха по 1 отзыв -царски1700₽Бульон рыбный, лосось, осетрина, судак, креветки, картофель, морковь, укроп. отдельно в соуснике подается долька лимона
-
Щи зеленые с телятиной580₽Бульон говяжий, шпинат, кинза, листья сельдерея, щавель, кявар, лук зеленый, укроп, лук репчатый, морковь, масло кукурузное, картофель свежий, лимонный фреш, чеснок, алыча, говядина (мякоть). отдельно в соуснике подается сметана
Тандыр
-
Говяжья вырезка в тандыре2640₽Говяжья вырезка, специи, помидор баку, перец чили, картофель, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени. отдельно в соуснике подается аджика
-
Перепелка в тандыре1330₽Перепелка, паприка красная сушеная, специи, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
-
Цыпленок в тандыре1250₽Цыпленок, лаваш, лук красный репчатый, микс зелени, отдельно в соуснике подается аджика
Холодные закуски
-
Айран220₽Напиток из домашнего кефира с укропом и мятой
-
Ассорти зелени610₽Лук зеленый, петрушка, кинза, кир-салат, базилик, тархун, редис, укроп, перец чили
-
Ассорти овощей2030₽Ассорти свежих бакинских овощей (помидоры, огурцы, перец, дайкон) на компанию
-
Баклажаны с ореховой начинкой760₽Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
-
Бастурма из говядины по-восточному720₽Вяленая говяжья вырезка с ароматом пряностей и специй, подается к столу тонко нарезанной
-
Бочковые соленья640₽Капуста квашеная, капуста маринованная красная, помидоры соленые, огурцы маринованные, перец острый маринованный, салат корн
-
Грибы маринованные720₽Ассорти маринованных грибов. украшаются красным луком и укропом
-
Довга500₽Легкий кавказский суп из зелени и мацони, с добавлением аромотной горной кинзы, укропа. может подаваться как в холодном, так и горячем виде
-
Икра из баклажанов790₽Запеченные на мангале баклажаны, помидоры, перец болгарский
-
Икра лососевая1380₽Красная лососевая икра подается со сливочным маслом и лимоном
-
Куриный рулет640₽Рулет собственного приготовления из курицы с добавлением сыра пармезан, грецкого ореха, соуса нардашан
-
Маслины и оливки640₽Микс оливок и маслин, подаются с лимоном
-
Мацони450₽Традиционный кисломолочный напиток кавказской кухни
-
мясное ассорти 3 отзыва2190₽Бастурма из говядины, язык говяжий, ростбиф, куриный рулет. подается с хреном
-
Овощи свежие780₽Ассорти свежих бакинских помидоров и огурцов
-
Огурцы малосольные530₽Хрустящие огурцы малосольные по-бакински
-
Огурцы маринованные по-бакински530₽Хрустящие огурцы маринованные по-бакински
-
Осетрина горячего копчения2150₽Деликатесное мясо осетра готовится по технологии горячего копчения на натуральном дыму. подается тонко нарезанными ломтиками с лимоном и оливками
-
Помидоры бычье сердце560₽Свежие помидоры бычье сердце подаются с красным луком
-
Ростбиф940₽Ломтики нежной запеченной говяжьей вырезки с ароматными травами. подается к столу в холодном виде
-
Рыбное ассорти4730₽Ассорти рыбных деликатесов: сиг холодного копчения, осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, икра красная. подается с лимоном
-
Сельдь по-московски760₽Закуска из слабосоленой сельди с отварным картофелем, подается с красным луком
-
Семга слабосоленая1600₽Деликатесное слабосоленое филе семги, нарезанное тонким ломтиками в сочетании с лимоном и оливками
-
Сиг холодного копчения1600₽Филе благородной рыбы сиг холодного копчения - рыбный деликатес - нежное и достаточно упругое белое мясо. подается с лимоном и маслинами
-
Соленья по-бакински1020₽Ассорти солений по-бакински: капуста квашеная, помидоры маринованные, огурцы маринованные, баклажаны маринованные, перец болгарский маринованный, айва маринованная, кизил маринованный
-
Сыр брынза590₽Рассольный сыр из натурального молока
-
Сыр гауда540₽Легкий молодой полутвердый сыр
-
Сыр овечий830₽Рассыпчатый кавказский сыр
-
Сыр сулугуни570₽Сулугуни - грузинский сыр, популярный на всем кавказе
-
Сырная тарелка1410₽Ассорти сыров: сулугуни, брынза, овечий, шор. подается с виноградом и грецким орехом
-
Шор по-кавказски с укропом610₽Мягкий, слегка соленый крем-микс из домашних сыров: овечий, сулугуни, брынза, грецкий орех, зелень. хорошо сочетается с овощами и легко мажется на лаваш
-
Язык говяжий940₽Отварной говяжий язык, подается с хреном, помидором черри и салатом корн
Хлеб
-
Лаваш бакинский70₽
-
Лепешка пшеничная круглая110₽
-
Лепешка пшеничная тонкая120₽
-
Хлеб ржаной65₽