Выпечка
-
Комбо Хачапури по-аджарски и хинкали (3 шт.)1030₽
-
Комбо Хачапури по-мегрельски / хинкали (3 шт.)1030₽Диаметр хачапури 21 см. Хинкали, Хачапури по-мегрельски
-
Кутаб с сыром и зеленью240₽Выпечка из тонкого пресного теста с сыром и зеленью.
-
Хачапури по 20 отзывов -аджарски670₽Хачапури по-аджарски — это аппетитное блюдо из нежного теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, а золотистый яичный желток и сливочное масло придают ему особую сочность и неповторимый вкус
-
Хачапури по 20 отзывов -гурийски670₽
-
Хачапури по 20 отзывов -мегрельски670₽Откройте для себя вкус настоящей грузинской кухни с нашим хачапури по-мегрельски! Нежное тесто, щедро наполненное тягучим сыром сулугуни и имеретинским сыром, подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Каждый кусочек этого хачапури — маленько
-
Шоти90₽Побалуйте себя нежной выпечкой, которая подарит тепло и уют! Дрожжевое сдобное тесто в этом блюде тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
Горячие блюда
-
Говяжьи котлетки с картофельным пюре ташмиджаби660₽Говяжий фарш с жареным луком, специями и сливками. Подается с крем-пюре из картофеля и микса восточных сыров.
-
Долма с говядиной570₽Сочный говяжий фарш с рисом и специями, завернутый в виноградный лист. Подается с томатным соусом.
-
Долма с уткой670₽Сочный утиный фарш с булгуром и марокканскими специями, завернутый в виноградный лист. Подается на тархуном йогурте с вишневым соусом
-
Оджахури со свининой570₽Традиционное сытное жаркое со свининой, картофелем, томатами конкассе, луком и аджикой
-
Цыпленок Тандури720₽Маринованный цыпленок в специях Тандури, салат лолло росса, айсберг, маринованные томаты черри и цитрусовый дрессинг
-
Чахохбили740₽Куриное бедро, приготовленное в соусе, сделанном из болгарского перца, томатов, специй и куриного бульона
-
Чучвара с говядиной540₽Традиционные мини-пельмени с фаршем из говядины. Подаются в соусе из болгарских перцев, томатов и специй
-
Чучвара с курицей445₽Традиционные мини-пельмени с фаршем из курицы. Подаются в соусе на основе миндаля, сливок и специй.
-
Шкмерули720₽Жареная курица (филе бедра, голень, крыло), томленная в сливочно-чесночном соусе. Подается с зеленым маслом, гранатом и сумахом
Десерты
-
Снежный баклажан690₽Брусничный мусс, белый шоколад и пралине из арахиса.
Закуски
-
Баклажан на углях640₽Печеный баклажан с тархунным йогуртом, томатами в авторском маринаде, маринованным луком, жареным грецким орехом и зеленью.
-
Жареный картофель по 1 отзыв -восточному под сырной шапкой410₽
-
Мусака из баклажанов890₽Слоеная горячая закуска из баклажанов и мясного фарша в томатном соусе и соусе бешамель
-
Мухаммара с горным сыром490₽Крем-соус из печеных перцев с орехами в сочетании с молодым горным сыром.
-
Паштет из печени цыпленка460₽
-
Рулетики Бадриджани565₽Обжаренные ломтики баклажанов, свернутые в рулетики с начинкой из сливочного сыра, грецкого ореха и миндаля. Подаются с кремом мухаммара
-
Харисса из зеленого перца и жареного фундука470₽Крем-соус из запеченного зеленого перца с добавлением специй и жареного фундука
-
Чучвара жареная с говядиной430₽Миниатюрные традиционные пельмени. Подаются с соусом ткемали.
-
Чучвара жареная с куриным фаршем365₽Миниатюрные традиционные пельмени. Подаются с соусом сацебели.
-
Шарики Эларджи360₽Обжаренные во фритюре шарики в кукурузной крупе, из сыров сулугуни и имеретинский. Подаются с соусом мятный мацони
На компанию
-
Ассорти кавказских сыров810₽Брынза, чечил, сулугуни копченый, сулугуни. Подается с гранатовым глейзом
-
Ассорти намазок980₽Бабагануш, хумус, крем мухаммара, баклажанная икра, шоти
-
Домашние соления660₽Томаты конкассе, малосольные огурцы, острый перец, маринованный чеснок, капуста по-гурийски
-
Комбо пиде (3 шт)2090₽Пиде с креветкой, пиде с острой колбаской, пиде с рваной говядиной (26 см)
-
Мясные деликатесы860₽Карпаччо из индейки, буженина, куриный рулет, ростбиф. Подаются с аджикой
Напитки
-
Aqua Minerale газированная150₽
-
Аква Минерале (без газа)150₽
-
Ви-Но Зе-Ро Каберне (Германия)2290₽Откройте для себя новый вкус с нашим безалкогольным напитком - насладитесь глубиной и мягкостью красного полусладкого вина без содержания алкоголя. Этот напиток подарит вам все удовольствия от классического вина, сохраняя при этом лёгкость и свежесть
-
Ви-Но Зе-Ро Шардоне (Германия)2290₽Откройте для себя мир утончённых вкусов с нашим безалкогольным напитком - насладитесь нежностью и лёгкостью полусладкого белого вина. Ви-Но Зе-Ро Шардоне подарит вам удовольствие без лишних калорий и крепости, сохраняя все нотки изысканного Шардоне.
-
Кока Кола импорт350₽
-
Лимонад Айва-Бузина250₽
-
Лимонад Груша-Алазани250₽
-
Лимонад Смородина Саперави250₽
-
Луи Валлон Блан (Франция)3490₽Луи Валлон Блан - изысканный безалкогольный напиток из категории напитков, который порадует вас своим полусухим вкусом и игристой текстурой. Белое, полусухое, безалкогольное и игристое - это сочетание подарит вам моменты наслаждения без лишних калори
-
Морс Клюква-Брусника150₽
Пиде
-
Пиде с креветкой, кавказским песто и ореховой аджикой790₽Пиде с креветкой, кавказским песто и ореховой аджикой - аппетитное пиде с сочными маринованными креветками, ароматным кавказским песто и пикантной ореховой аджикой. Нежный сливочный соус и имеретинский сулугуни гармонично дополняют хрустящее тесто. Э
-
Пиде с острой турецкой колбаской790₽Пиде с острой турецкой колбаской - аппетитное пиде, которое порадует любителей пикантной еды. Сочная острая турецкая колбаска, нежный сулугуни и имеретинский сыр, ароматный соус сацебели - всё это гармонично сочетается в нежном тесте. Попробуйте и ощ
-
Пиде с пряной баранинойи свежим салатом790₽Традиционное блюдо в виде открытой лепешки из дрожжевого теста с начинкой, по форме напоминающей лодочку.
-
Пиде с рваной говядиной в сливочно-перечном соусе790₽Нежное тесто пиде скрывает в себе сочную рваную говядину, которая тает во рту, - она утопает в бархатистом сливочно-перечном соусе и гармонично сочетается с сочными томатами, пикантным маринованным луком и тянущимся сыром - сулугуни и имеретинским сы
Салаты
-
Салат Тавук580₽Карпаччо из индейки, микс салатных листьев, запеченный болгарский перец и ореховый ткемали.
-
Салат Чобан470₽Свежие овощи с острым перцем и пряным оливковым маслом
-
Салат с морепродуктамии конфитюром из розы630₽
-
Салат с ростбифом780₽
Соусы
-
Кавказский чили110₽Откройте для себя яркий мир кавказской кухни с нашим соусом, который разбудит ваши вкусовые рецепторы! Соус на основе зелёного и красного чили, томатов и чеснока подарит блюдам неповторимую остроту и глубину вкуса.
-
Красный ткемали110₽Соус с ярким красным цветом и насыщенным вкусом. Обладает приятной кислинкой и лёгкой пряностью благодаря шафрану, уцхо-сунели и горному тмину. Отлично дополнит мясные и овощные блюда.
-
Мацони110₽Кисломолочный соус с приятной остротой и кислинкой. Сванская соль и чеснок добавляют пикантности, а микс зелени — свежести. Мацони отлично дополнит мясные и овощные блюда.
-
Сацебели110₽Сацебели — ароматный соус, который добавит яркости вашим блюдам. В его составе — спелые томаты, микс зелени, чеснок, аджика, болгарский перец и соль. Сацебели прекрасно дополнит мясо, птицу или овощи, раскрывая их вкус новыми оттенками
Супы
-
Довга350₽Холодный суп на основе кефира и сметаны, с добавлением шпината, редиса, щавеля, яичного желтка, аджики и традиционных специй.
-
Куриный суп330₽Куриный бульон с лапшой собственного приготовления, отварной куриной грудкой, морковью и луком.
-
Лагман 2 отзыва570₽Наваристый говяжий бульон с лапшой собственного приготовления с томатами, сельдереем, говядиной, овощами и специями
-
Харчо с говяжьей грудинкой560₽Наваристый ароматный бульон из говядины на кости, томатами, луком и соусом ткемали
-
Эриште370₽Куриный бульон с мясом птицы, лапшой собственного приготовления, овощами и миксом восточной зелени.
Хинкали
-
Хинкали классические со свининой и говядиной120₽
-
Хинкали классические со свининой и говядиной (3 шт.)360₽
-
Хинкали с бараниной150₽
-
Хинкали с бараниной (3 шт.)450₽
-
Хинкали с креветкой170₽
-
Хинкали с креветкой (3 шт.)510₽
-
Хинкали с курицей шкмерули120₽
-
Хинкали с курицей шкмерули (3 шт.)360₽
Шашлык & Гриль
-
Кебаб из баранины790₽Блюдо подается с питой и овощным салатом
-
Кебаб из говядины790₽Блюдо подается с питой и овощным салатом
-
Кебаб из курицы520₽Блюдо подается с питой и овощным салатом
-
Лосось на мангале1350₽
-
Свиные ребрышки790₽Сочные свиные рёбрышки, приготовленные на гриле, с лёгким ароматом дыма. Подаются с питой, свежими овощами - томатами, огурцами и белокочанной капустой, а также с маринованным красным луком и миксом восточной зелени. Ореховая аджика добавляет блюду п
-
Утка на мангале1100₽
-
Форель на мангале1650₽
-
Шампиньоны с цитрусовым йогуртом420₽
-
Шашлык из баранины990₽Блюда подаются с питой и овощным салатом
-
Шашлык из говяжьей вырезки790₽Блюда подаются с питой и овощным салатом
-
Шашлык из куриного бедра540₽Блюда подаются с питой и овощным салатом
-
Шашлык из свиной шеи670₽Блюда подаются с питой и овощным салатом
