Гарниры
-
Брокколи с пармезаном на гриле550₽Простой и вкусный гарнир из обжаренных соцветий капусты, посыпанный тёртым сыром. Сыр добавляет вкусу изысканности и нежности, а аромат чеснока и оливкового масла добавит изысканности и пикантности
-
Брокколи с пармезаном на пару550₽Брокколи с пармезаном на пару – идеальный гарнир к любому блюду. Капуста брокколи, приготовленная на пару и посыпанная тертым пармезаном, приятно удивит вас своим вкусом. А аромат чеснока и оливкового масла добавит изысканности и пикантности
-
Булгур с овощами490₽Булгур с овощами – идеальный гарнир для здорового обеда или ужина. В его составе богатый витаминами и микроэлементами булгур, а также ароматная морковь, болгарский перец, брокколи, молодые кабачки, петрушка и укроп. Это не только питательное, но и вк
-
Зеленая спаржа550₽Свежая зеленая спаржа, можно приготовить на пару или на гриле
-
Кабачки на гриле490₽Кабачки, обжаренные на мангале
-
Картофель фри – идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе или овощам
-
Воздушное, как облако, пюре из молодого картофеля со сливками и соленым сливочным маслом
-
Кукуруза на гриле490₽Простой, но вкусный гарнир, который подойдёт к мясным и рыбным блюдам. Зёрна сахарной кукурузы становятся нежными и ароматными после приготовления на гриле. Соль добавляет вкусу выразительности
-
Кукуруза отварная490₽Простой, но вкусный гарнир, который подойдёт ко многим блюдам. Нежная, мягкая, немного солоноватая. Хороший выбор, если вы ищете что-то не слишком тяжёлое
-
Обжаренный мини-картофель490₽Обжаренный мини-картофель – идеальный гарнир к любому блюду. Нежный картофель беби обжаривается на растительном масле с рубленым чесноком и ароматными травами, а в конце приправляется солью
-
Овощи на гриле950₽Идеальный гарнир к любому блюду. Цукини, пикантные баклажаны, сочные томаты, сладкая паприка, шампиньоны, брокколи и лук, обжаренные на оливковом масле, станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину
-
Рис Басмати390₽Рис басмати — это традиционный индийский длиннозерный рис, который относится к категории гарниров. Он отличается изысканным вкусом и пряным ароматом
Горячие блюда
-
Ароматный судак, томленый с травами и томатами1290₽Это горячее блюдо, которое подают без гарнира. Нежная рыба с хрустящей корочкой, ароматное сливочное масло и сочные томаты — сочетание, которое не оставит вас равнодушным. Чёрный перец придаёт вкусу насыщенность, а петрушка и кинза — пикантность. Под
-
Бефстроганов с картофельным пюре1590₽Классический бефстроганов из премиальной части говяжьей вырезки и грибов в традиционной русской сервировке, подается с нежным картофельным пюре (картофель, сливки) и малосольным огурчиком
-
Бургер с мраморной говядиной1090₽Свежеиспеченная булочка, баклажаны, кетчуп, кольца свежего лука, чеснок, салат ромэн, сочные помидоры, маринованные огурчики, сыр чеддер, сочная котлета из говядины. Сочетание нежной говядины и сыра чеддер создаёт неповторимую гармонию вкусов. Овощи
-
Говяжьи ребра в аджике1990₽Тушеные говяжьи ребра со жгучей грузинской аджикой и сочными томатами
-
Дюжина хинкали2850₽12 хинкали с начинкой на выбор
-
Жареные хинкали с бараниной750₽Горячие жареные хинкали с начинкой из баранины. Внутри - кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (3 шт)
-
Жареные хинкали с грибами630₽Горячие жареные хинкали с начинкой из шампиньонов и репчатого лука. В порции 3 шт.
-
Жареные хинкали с сыром и шпинатом750₽Горячие жареные хинкали с начинкой из сыра и шпината. Внутри - кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (3 шт)
-
Жареные хинкали с сыром и шпинатом750₽Горячие жареные хинкали с начинкой из сыра и шпината. Внутри - кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (3 шт)
-
Жареные хинкали со свининой и говядиной750₽Горячие жареные хинкали с начинкой из свинины и говядины. Внутри - кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (3 шт)
-
Камбала1250₽Обжаренная в муке до золотиской корочки камбала. Подается с лимоном.
-
Ковурма по-фергански1090₽В составе — телячья вырезка, стебли сельдерея, ароматный болгарский перец, стручковая фасоль, томаты. А для заправки мы используем соевый соус и бальзамический уксус, которые прекрасно сочетаются с мясом и овощами
-
Ковурма-лагман 32 отзыва1090₽Традиционная узбекская лапша, обжаренная с нежными кусочками ягненка и овощами (паприка, репчатый лук, китайская капуста, стебель сельдерея, стручковая фасоль, томаты), томлеными со специями (чеснок с добавлением аниса, кориандра) в собственном соку
-
Котлета по 14 отзывов -киевски с пюре и грибным соусом990₽Сочная котлета из куриного бедра в хрустящей панировке с ароматным сливочным маслом и травами, а на гарнир — нежное картофельное пюре (картофель, сливки). Подается со сливочно-грибным соусом из белых грибов
-
Котлеты из индейки в сливочном соусе с овощами950₽Нежные котлеты из индейки с овощами – это отличный вариант для обеда или ужина. В составе – только натуральные ингредиенты: картофель, лук, цукини, помидоры, шпинат и, конечно же, диетическое мясо индейки. А специи и сливки придают блюду особую пикан
-
Креветки в чесночном соусе1450₽Это блюдо для тех, кто любит морепродукты. Оно имеет приятный аромат чеснока, специй и петрушки. Вкус креветок, обжаренных на гриле, дополняет пикантный чесночный соус с шафраном. К блюду подают мягкую булочку бриошь, чтобы можно было насладиться соу
-
Куриная котлета в хрустящей панировке с толченым картофелем990₽Сочная куриная котлета в панировке, со сливочным маслом, укропом и петрушкой. Подаются с толченым картофелем, зеленым горошком и сливочно-грибным соусом.
-
Куриный шницель с томатами и моцарелой1190₽Обжаренное в кляре куриное филе с соусом из сыра Моцарелла, томатов и специй. Подается с салатом из свежей зелени.
-
Лопатка ягненка 1 отзыв3250₽Лопатка ягнёнка — это сытное и ароматное горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежная лопатка ягнёнка, глазированная в меду с чесноком, подаётся с пряным соусом шрирача, сладко-острым соусом терияки и пикантным соусом ткемали. А арома
-
Мамалыга с тремя видами сыра590₽Это сытное блюдо из кукурузной муки с тягучей текстурой и ярким ароматом. Нежный молочный сулугуни, копчёный сулугуни и имеретинский сыр придают ему насыщенный вкус
-
Манты с мясом ягненка950₽Тонкое раскатанное тесто (мука, вода, соль) с рубленым мясом ягненка, репчатым луком (50% на 50%) в сочетании с узбекскими специями, приготовленные на пару (3 шт.)
-
Мини-хинкали в перечном соусе со щечками890₽Небольшие хинкали в перечном соусе с начинкой из говяжьих щечек и репчатого лука.
-
Оджахури из курицы990₽Горячее блюдо из сочной курицы с ароматным картофелем. Обжаренные куриные бёдра, картофель, репчатый лук и чеснок — то, что нужно для сытного обеда или ужина. Свежий укроп и специи добавляют блюду особую пикантность
-
Оджахури из курицы950₽Горячее блюдо из сочной курицы с ароматным картофелем. Обжаренные куриные бёдра, картофель, репчатый лук и чеснок — то, что нужно для сытного обеда или ужина. Свежий укроп и специи добавляют блюду особую пикантность
-
Оджахури из свинины1090₽Это сытное блюдо из нежной свинины и картофеля, обжаренных до золотистой корочки. Чеснок и репчатый лук придают пикантность и аромат, а укроп добавляет свежести. Гармония вкусов и текстур делает это блюдо популярным среди ценителей домашней кухни
-
Окунь с печеными томатами и картофелем1090₽Окунь, запечённый с картофелем и специями, подаётся на подушке из свежих томатов. Украшается зеленью.
-
Отварные хинкали с грибами630₽Горячие отварные хинкали с начинкой из шампиньонов и репчатого лука. В порции 3 шт.
-
Сочный фарш из свинины и говядины в сочетании с пастой и томатным соусом создают насыщенный и глубокий вкус. Петрушка, базилик и специи добавляют блюду изысканности и аромата
-
Паста Карбонара с цыпленком и беконом990₽Паста из твердых сортов пшеницы, сочное куриное бедро, бекон, ароматный сыр пармезан и сливки — гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным
-
Паста Помидорини890₽Данное блюдо сочетает в себе пасту, ароматный томатный соус, рубленые томаты и базилик, а чеснок и томаты черри добавляют пикантности
-
Паста с креветками и цукини990₽Это блюдо — гармоничное сочетание пасты, морепродуктов и овощей. Нежная текстура цукини и томатов черри идеально дополняется чесночными нотками и пряностью чёрного перца. Креветки придают блюду изысканный вкус и аромат, цедра лимона добавляет приятну
-
Патари хинкали в соусе том ям1190₽Блюдо представляет собой небольшие хинкали с начинкой из нежного филе лосося и креветок. Они имеют уникальную форму и дополнены особым соусом. Ароматный соус (бульон том ям, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, кинза) придаёт блюду пикантность и ост
-
Плов Чайханский1190₽В составе: рис девзира, ягнёнок, репчатый лук, чеснок и курдюк, а также зира и барбарис для аромата. Подаётся со свежими овощами (помидор, огурец, чеснок, репчатый лук) или соленьями (помидор, перец, черемша)
-
Плов по 120 отзывов -бухарски1090₽В этом блюде сочетаются мясо, овощи и рис. Особый аромат блюду придают куркума и чеснок. Приятная сладость моркови гармонирует с кислинкой помидоров. Куриное мясо получается нежным, а рис - рассыпчатым. Подаётся со свежими овощами (помидор, огурец, ч
-
Плов по 120 отзывов -бухарски990₽В этом блюде сочетаются мясо, овощи и рис. Особый аромат блюду придают куркума и чеснок. Приятная сладость моркови гармонирует с кислинкой помидоров. Куриное мясо получается нежным, а рис - рассыпчатым. Подаётся со свежими овощами (помидор, огурец, ч
-
Плов узбекский1190₽Традиционный узбекский плов с бараньей вырезкой, курдючным жиром, особый аромат и тонкий вкус, которому придают ягоды барбариса и зерна зиры. Подаётся со свежими овощами (помидор, огурец, чеснок, репчатый лук) или соленьями (помидор, перец, черемша)
-
Плов узбекский с говядиной1190₽Классический узбекский плов с сочной телятиной, ароматными специями, морковью и чесноком. Подается со свежими овощами или домашними соленьями (на выбор).
-
Пожарская котлета из рыбы950₽Пожарская котлета из рыбы – оригинальное горячее блюдо из лосося, судака и пикши в хрустящей панировке с добавлением овощей, специй и сыра пармезан. Подается с пастой птитим, которая готовится со сливками и пармезаном. Украшаем маринованными огурцами
-
Слоёные баклажаны с мясом950₽Слоёные баклажаны с мясом — это горячее блюдо из тонких слайсов баклажана, сочного фарша из говядины и свинины, копчёного сыра сулугуни. Завершают вкусовую гармонию обжаренные с ореховым маслом лук и морковь, свежая зелень (кинза, базилик, кресс-сала
-
Судак по 10 отзывов -польски1290₽Это горячее блюдо из рыбы с нежным вкусом. Оно имеет приятный аромат зелени и специй. Нежная рыба с пюре (картофель, сливки) и лёгким соусом из сливок и зелени создают неповторимое сочетание. Украшается помидорами черри и вялеными томатами
-
Судак с подкопченным киноа1290₽В отварной, а затем подкопченный киноа добавляем сливки и сыр пармезан. Филе судака солим, перчим, обжариваем и после запекаем. Сверху выкладываем тартар из огурца (укроп, чеснок, кахетинское масло) и поливаем наршарабом. Украшаем микрогрином и земле
-
Томленые телячьи щеки в соусе демиглас с пюре1390₽Телячьи щечки, томленые в томатах и красном вине. Подаются с картофельным пюре. Украшаются луком чайвс.
-
Хинкали с бараниной250₽Горячие хинкали с начинкой из баранины. Внутри — кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
-
Хинкали с сыром и шпинатом250₽Горячие хинкали с начинкой из сыра и шпината. Внутри — кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
-
Хинкали с телятиной250₽Горячие хинкали с начинкой из свинины и говядины. Внутри — кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной250₽Горячие хинкали с начинкой из свинины и говядины. Внутри — кинза и зеленый лук, немного молодого чеснока и специи, характерные для кавказской кухни. Стручковый перец придаёт начинке остроту и сочность (1 шт.)
-
Цицила по-гальски1510₽Горячее блюдо из сочного цыплёнка, приправленного аджикой, травами и специями, с нежным соусом ткемали и мягкой лепёшкой
-
Цицила тапака1690₽Цельный цыпленок запекается в ароматных травах и специях. Подается с соусом на основе домашней простокваши с добавлением свежих огурцов, чеснока, зеленого лука, кинзы, укропа, мяты и петрушки. Дополняет блюдо домашний белый хлеб и свежая зелень.
-
Чахохбили из цыпленка950₽Традиционное грузинское блюдо из кусков сочного куриного бедра, обжаренного до румяной корочки на большом огне, вместе с томатами, рубленой зеленью, луком и пряными абхазскими специями. Посыпается мелко порубленной свежей кинзой и петрушкой
-
Чашушули из нежной телятины990₽Нежная нежирная телятина припускается на чугунной сковороде в собственном соку, в который добавляются томаты, сладкая паприка, чеснок, репчатый лук и красная аджика. Особый аромат и вкус телятине придает шереули — традиционная грузинская пряность, об
-
Чкмерули1590₽Сочный цыплёнок, обжаренный до золотистой корочки, и густой сметанный соус, в котором чувствуется сладкая красная паприка и пряный уцхо. А сванская соль и кинза оставляют незабываемое послевкусие
-
Чучвара с начинкой из рубленого мяса ягненка910₽Традиционные маленькие узбекские пельмени из пресного теста с рубленой ягнятиной и луком. В начинку добавляются зерна зиры, кориандр и черный перец, а сливочное масло делает начинку невероятно нежной и ароматной
-
Эларджи690₽Круто заваренная каша на воде из кукурузной крупы с добавлением кукурузной муки с сыром сулугуни. По желанию добавляем зелень - кинзу, петрушку, лук зеленый и зеленый стручковый перец. Подается с соусом гебжалия - выкладываем сверху эларджи
Меню ближайших ресторанов
Горячие закуски
-
Аджапсандал790₽Традиционное овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов, молодого картофеля и паприки, приправленное пряной петрушкой. Зажарка готовится отдельно (лук, томаты, чеснок, перец стручковый, кинза, петрушка)
-
Ачма с соусом мацони750₽Нежные слои теста с тянущимся сыром, которые дополняет соус на основе мацони, сметаны и желтка
-
Веер из баклажанов950₽Попробуйте веер из баклажанов — горячую закуску из нежной запечённой мякоти баклажана, пряного томатного соуса и тягучего сыра сулугуни. Подается с салатом руккола и вялеными помидорами
-
Долма 11 отзывов850₽Вершина кавказской кухни и гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика - вкусная начинка из мяса (cвинo-говяжий фарш), риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса
-
Долма с бараниной950₽Вершина кавказской кухни, гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика вкусная начинка из баранины, риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса наслаждения долмой -
-
Долма со свининой и говядиной890₽Вершина кавказской кухни и гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика - вкусная начинка из мяса (cвинo-говяжий фарш), риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса
-
Жареный сыр сулугуни910₽Попробуйте эту горячую закуску и насладитесь тягучим расплавленным сыром в сочетании с пряным укропом, слегка обжаренными томатами и нежным сливочным маслом
-
Запеченный костный мозг с тартином1390₽Горячая закуска из мозговых костей, которые запекаются до кремообразной текстуры. Подается с хлебом на закваске и луком.
-
Золотистые мчади с конвертиками из сулугуни690₽Это блюдо относится к горячим закускам и готовится из традиционных кукурузных лепёшек с добавлением нежного сыра сулугуни. Подается с соусом сацебели, украшается тархуном
-
Креветки бэнг-бэнг1250₽
-
Кубдари1210₽Кубдари - это ароматная горячая закуска, которая порадует вас пряным вкусом! В составе блюда только натуральные ингредиенты: мука, вода, соль, а также говядина, свинина и свиной жир. Особое сочетание специй, таких как сванская соль, кондари, чеснок,
-
Кутабы с бараниной590₽Кутабы из тонко раскатанного теста (мука, вода, соль) с начинкой из бараньего фарша с луком и черным перцем. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с зеленью530₽Кутабы из тонко раскатанного теста с начинкой из петрушки, укропа, кинзы, зелёного лука, шпината и щавеля. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с картофелем430₽Кутабы из тонко раскатанного теста с начинкой из картофеля и укропа. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с сыром550₽Кутабы из тонко раскатанного теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского. Смазываются сливочным маслом, подаются с мацони (2 шт.)
-
Кучмачи из телячьих потрошков850₽Ассорти из телячьего сердца, легкого и рубца, тушенное на медленном огне с томатами в собственном соку, грузинскими специями, красной аджикой и гранатовыми зернами
-
Кучмачи с жареной мамалыгой850₽Ассорти из телячьих потрошков, тушенных на медленном огне с томатной пастой, грузинскими специями, красной аджикой и гранатовыми зернами. Подается с обжаренной мамалыгой.
-
Лепешка с сыром590₽Лепешка с домашним сыром сулугуни, выпеченная в тандыре.
-
Лобио Харкалия790₽Лобио из цельной красной фасоли, которая вываривается несколько часов, обжаривается с томатами, луком и кинзой в сопровождении букета кавказских специй. Заправляется острой красной аджикой, подается с лавашем и малосольным огурцом для настоящего гаст
-
Пеновани990₽Грузинский хачапури из слоеного воздушного теста с начинкой из имеретинского сыра и тягучего сыра сулугуни с добавлением яичного белка
-
Самса с бараниной650₽Тонкая самса из традиционного слоеного теста, щедро начиненная рубленой бараниной, приправленной смесью перцев и зирой, придающей мясу головокружительный аромат. Посыпана черным и белым кунжутом
-
Самса с курицей590₽Сочная горячая закуска из тонкого теста с начинкой из нежного куриного мяса и пряного репчатого лука. Пикантность вкусу придаёт чёрный перец и зира
-
Слоеные баклажаны с моцареллой950₽Обжаренные слайсы из баклажанов с прослойкой из сыра Моцарелла и соуса на основе томатов и зелени. Украшаются Пармезаном и базиликом.
-
Хачапури по 196 отзывов -аджарски810₽Хачапури по-аджарски – горячая закуска, которая подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Воздушное тесто, приготовленное с любовью, сыры сулугуни и имеретинский, а также яйцо и сливочное масло – всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов
-
Хачапури по 196 отзывов -гурийски850₽Тонкое тесто, солёный сыр сулугуни и нежный имеретинский сыр, которые вместе создают неповторимое сочетание вкусов
-
Хачапури по 196 отзывов -имеретински850₽Тонкое тесто из муки, молока и дрожжей, смешанный аромат растопленного маргарина и нежного сыра сулугуни и тянущаяся начинка из имеретинского сыра — гармония вкусов и текстур (25 см)
-
Хачапури по 196 отзывов -мегрельски910₽Горячая закуска, которая особенно понравится любителям сыра. Нежная воздушная основа гармонично сочетается с тягучей сырной начинкой. Румяная сырная корочка приятно хрустит, а расплавленный сыр тянется тонкими нитями (25 см)
-
Хачапури с грушей и сыром с плесенью990₽Нежное тесто, ароматная груша, мед, грецкие орехи, сыры сулугуни и имеретинский, а также сыр горгонзола – это сочетание вкусов никого не оставит равнодушным
-
Хачапури с капустой и яйцом950₽Хачапури с сочной капустой, рубленным яйцом и сыром (сулугуни и имеретинский) (25 см)
-
Хачапури с копченым сыром сулугуни910₽Круглый закрытый пирог с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни (25 см)
-
Хачапури с томатами и тархуном910₽Хачапури с томатами и тархуном — горячая закуска, которая подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Воздушное тесто с сыром сулугуни и имеретинским сыром, сочные томаты и ароматный тархун, а также пикантная зелёная аджика
-
Чебурек с бараниной750₽Большой и зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из ароматной баранины, рубленого репчатого лука, грузинских специй и свежей кинзы
-
Чебурек с сыром590₽Большой зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из молочного сыра сулугуни
-
Чебурек с телятиной750₽Большой зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с начинкой из нежной телятины, рубленого репчатого лука, грузинских специй и свежей кинзы
-
Чучвара жареная910₽
-
Шаверма с цыпленком850₽Классическая хрустящая шаверма, приготовленная на мангале. В составе — обжаренное куриное бедро в сочетании с красным луком, томатами, огурцами, китайской капустой и соусом на основе йогурта и майонеза
Завтрак
-
Айрани от Нани410₽Нежный, как облако, белоснежный айран - популярный напиток восточных народов, а с добавлением укропа, петрушки, кинзы, душистого огурца и зеленого лука айран способен заменить собой плотный обед. Идеальное диетическое блюдо
-
Ароматная яичница с пряной зеленью и авокадо710₽
-
Белковый омлет с авокадо и томатной сальсой950₽Нежный омлет из яичного белка и сливок, приготовленный на пару. Подается со слайсами авокадо и свежими томатами, заправленными оливковым маслом
-
Белковый омлет с авокадо и томатной сальсой850₽Нежный омлет из яичного белка и сливок, приготовленный на пару. Подается со слайсами авокадо и свежими томатами, заправленными оливковым маслом
-
Блинчики со сметаной410₽Румяные кружевные блинчики — блюдо, любимое всеми. Сдобный вкус теста с нежным оттенком сливочного масла (3 шт.). Подаются со сметаной
-
Блинчики со сметаной390₽Румяные кружевные блинчики — блюдо, любимое всеми. Сдобный вкус теста с нежным оттенком сливочного масла (3 шт.). Подаются со сметаной
-
Брускетта с яйцом пашот и беконом790₽Брускетта на сдобной булочке бриошь с домашним майонезом, поджаристым беконом, яйцом пашот и соусом Голландез (густой кремовый соус на основе яиц и сливочного масла с пикантными лимонными нотками)
-
Брускетта с яйцом пашот и лососем1090₽Брускетта на сдобной булочке бриошь с домашним майонезом, паприкой, шпинатом, лососем шеф-посола, яйцом пашот и соусом голландез (густой кремовый соус на основе яиц и сливочного масла с пикантными лимонными нотками)
-
Глазунья с колбасками и беконом890₽Глазунья из двух яиц с беконом, колбасками гриль, горошком, корнишонами и обжаренными шампиньонами
-
Домашние оладьи с вишневым вареньем и творожным муссом490₽Обжаренные оладьи с добавлением мацони (кисломолочный продукт, напоминающий густой йогурт или простоквашу). Подаются с вишневым вареньем и нежным творожным муссом.
-
Домашний творог с вишней550₽Домашний десерт из нежного сливочного творога надуги 9% и вишни с листьями свежей мяты
-
Драники с беконом890₽
-
Каша овсяная с грецким орехом550₽
-
Каша рисовая на кокосовом молоке с манговым муссом590₽Вкус, любимый с детства, стал еще ярче: рисовая каша на кокосовом и коровьем молоке. Нежный и питательный завтрак, украшенный дольками свежего грейпфрута и натуральным манговым пюре
-
Кукурузная каша со страчателлой590₽
-
Мацони с медом690₽Этот десерт на основе кисломолочного напитка имеет приятный вкус и нежную текстуру. В нем сладость меда и варенья из грецкого ореха уравновешивается кислинкой мацони
-
Оладьи из кабачков690₽Оладьи из цукини, лука и цельнозерновой муки, подаются со сметаной
-
Оладьи из кабачков650₽Оладьи из цукини, лука и цельнозерновой муки, подаются со сметаной
-
Оладьи из кабачков с лососем1190₽
-
Оладьи с черничным вареньем650₽Воздушные оладьи (мука, вода, соль, сахар) подаются с творожной массой и черничным вареньем
-
Омлет от шефа710₽Фирменный омлет от шефа ресторана из трех яиц с красной аджикой и сыром сулугуни подается с булочкой бриошь
-
Омлет от шефа610₽Фирменный омлет от шефа ресторана из 3-х яиц с красной аджикой и сыром сулугуни подается с булочкой бриошь
-
Панкейки с апельсиновым конфитюром650₽
-
Скрембл со Страчателлой и черным перцем670₽Скрембл, приготовленный на сливочном масле из трех яиц со Страчателлой. Украшается черным перцем.
-
Сырники с вишней и сметаной660₽Домашние сырники (творог 9%, желток, сахар, сахарная пудра, изюм, ваниль, мука) с изюмом или без изюма (на выбор). Подаются с вишневым вареньем, сметаной и безе
-
Сытный завтрак "Баклажан1290₽Фирменный завтрак из двух яиц с овощами, охотничьими колбасками и Моцареллой. Подается с пшеничным хлебом и шпинатом.
-
Сэндвич с индейкой690₽Хрустящий сэндвич из багета с соусом карри, копченой грудкой индейки, салатом романо и слайсами соленого огурца. Украшается вялеными томатами, подается с соусом голландез (желток, сливочное масло, белое сухое вино и лимонный сок)
-
Сэндвич с лососем990₽Хрустящий сэндвич из багета со слабосоленым лососем, крем-чизом, слайсами огурца и болгарским перцем
-
Творожная запеканка690₽Нежная домашняя запеканка украшается сахарной пудрой, подается со сметаной
-
Творожная запеканка650₽Нежная домашняя запеканка украшается сахарной пудрой, подается со сметаной
-
Фруктовый пирог419₽Классический фруктовый пирог с сезонными фруктами и ягодами
-
Чирбули по-грузински710₽Чирбули с репчатым луком, томатами и свежим шпинатом - сытный блокбастер грузинской кухни. Завтрак из яиц с душистым базиликом, кинзой и аджарскими специями. Очень рекомендуем обмакивать хрустящий багет прямо в желтки
Закуски
-
Ассорти из домашних сыров1390₽Ассорти из домашних сыров – идеальная закуска для любого случая! В наборе собраны лучшие образцы домашнего сыроварения: сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, имеретинский сыр и сыр копчёный чечил. Украшается веточкой тархуна, виноградом и грецким орехо
-
Ассорти пхали690₽Нежные биточки с кавказскими специями из шпината, паприки, свеклы. Свекла: к отварной капусте и свекле добавляется зеленая аджика, абхазские специи, кинза, соль, молотый грецкий орех. Шпинат: свежий шпинат перетирается с зеленой аджикой, абхазскими с
-
Ассорти сала1290₽Ассорти сала – отличный выбор для тех, кто ценит вкусную закуску! Нежное сало, ароматный зелёный лук и пряный чеснок на кусочке хлеба бурже – попробуйте идеальное сочетание вкусов
-
Баклажанная икра750₽Баклажаны, томаты, сладкая паприка запекаются на мангале и тушатся в собственном соку, с добавлением растительного масла, лука, чеснока, сахара и соли. Подается с пряной лепешкой, украшается кресс-салатом
-
Брускетта с креветками и авокадо590₽Нежная бриошь с гуакамоле (авокадо, кинза, чили-перец, сок лайма, оливковое масло, соль, перец) и креветками. Украшается землей из маслин и кресс-салатом
-
Брускетта с печеным перцем Рамиро и оливками650₽Хрустящий ломтик пшеничного хлеба с вялеными томатами, перцем Рамиро и сербским сыром Брынза. Украшается луком Чивис.
-
Брускетта с ростбифом590₽Слегка обжаренная бриошь с соусом Цезарь (масло растительное, желток, горчица, уксус бальзамический, каперсы, анчоусы, сыр пармезан), вялеными томатами, рукколой, ростбифом и тертым пармезаном
-
Брускетта с томатами510₽Бриошь с томатами – это аппетитная закуска из мягкой булочки бриошь с томатной сальсой (томаты, базилик, чеснок, оливковое масло, соль) и свежим зелёным базиликом. При подаче блюдо украшают кресс-салатом и страчателлой
-
Брускетта с томатами490₽Бриошь с томатами – это аппетитная закуска из мягкой булочки бриошь с томатной сальсой (томаты, базилик, чеснок, оливковое масло, соль) и свежим зелёным базиликом. При подаче блюдо украшают кресс-салатом и страчателлой
-
Брускетта с тунцом730₽Консервированный тунец на хрустящем хлебе с авокадо и томатами. Украшается базиликом и красным луком.
-
Буженина610₽Буженина – это классика среди мясных закусок. Нежная свиная шея, маринованная в пиве с пикантными специями: чесноком, перцем чили и морковью
-
Буррата с томатами1650₽Буррата с томатами - это изысканная закуска из итальянского свежего сыра, изготовленного из сливок и молока, с добавлением спелых томатов и ароматного соуса песто (зеленый базилик, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок, пармезан, соль)
-
Буррата с томатами1650₽Буррата с томатами - это изысканная закуска из итальянского свежего сыра, изготовленного из сливок и молока, с добавлением спелых томатов и ароматного соуса песто (зеленый базилик, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок, пармезан, соль)
-
Вителло тоннато1190₽Вителло тоннато - это итальянская классика. Нежная говядина дополнена пикантным соусом из тунца, каперсов и майонеза с нотками белого вина и красной аджики. Подается с хрустящими гриссини
-
Капрезе990₽Простая и вкусная закуска из солнечной Италии. Свежесть сочных помидоров и нежной моцареллы подчёркивает яркий аромат базилика. Заправка из оливкового масла с солью и перцем объединяет все ингредиенты в единый ансамбль, а бальзамический соус-крем доб
-
Карпаччо из говядины1390₽Тонкие слайсы говядины приправлены заправкой из сочетания трюфельного масла, соуса песто (зеленый базилик, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок, соль), бальзамического уксуса, пряного вустерширского соуса, чеснока и специй. Подается со свежей руко
-
Куриный рулет610₽Куриное филе, фаршированное шпинатом и специями - черный молотый перец и кориандр
-
Мясное ассорти 4 отзыва2450₽Большой сет разнообразных мясных закусок: нежная буженина, мягкий ростбиф, куриный рулет (куриное филе, шпинат, черный молотый перец, кориандр) и традиционный отварной говяжий язык. Подается с хреном
-
Отварной говяжий язык650₽Нежное деликатесное мясо с лёгкой пряной остринкой. Подаётся охлаждённым и нарезанным тонкими ломтиками. Огурец и хрен придают сочность и пикантность
-
Паштет из куриной печени790₽Паштет из куриной печени, моркови, репчатого лука, сельдерея, приправленный солью и перцем, блендированный с добавлением сливок. Подается с белой чиабаттой и конфитюром из тыквы. Украшается кресс-салатом
-
Паштет из куриной печени730₽Паштет из куриной печени, моркови, репчатого лука, сельдерея, приправленный солью и перцем, блендированный с добавлением сливок. Подается с белой чиабаттой и конфитюром из тыквы. Украшается кресс-салатом
-
Перцы Тоннато890₽Запеченные перцы рамиро под соусом тоннато. Украшаются пармезаном и луком чивис.
-
Ростбиф 3 отзыва650₽Нежная говядина, приправленная ароматной красной аджикой и свежей петрушкой, обжаривается на растительном масле с добавлением соли
-
Рулетики из жареных баклажанов по-грузински810₽В обжаренные слайсы баклажанов заворачивается острая ореховая паста (измельченный грецкий орех, красная аджика, чуть зеленой аджики, шереули, чеснок, кинза), блюдо подается с зернами граната и кинзой
-
Рыба шеф-посола1310₽Нежная слабосоленая рыба
-
Сациви750₽Нежное куриное мясо в сочетании с грецким орехом и сванскими специями создает неповторимую палитру вкусов. А пикантность красной аджики и острота орехового масла добавляют блюду особую изюминку
-
Свекольная икра650₽Свекла запекается, натирается на терке, тушится с добавлением репчатого лука и кетчупа. Подается с пряной лепешкой (мука, вода, соль, оливковое масло, тимьян), украшается грецким орехом и кресс-салатом
-
Свекольная икра610₽Свекла запекается, натирается на терке, тушится с добавлением репчатого лука и кетчупа. Подается с пряной лепешкой (мука, вода, соль, оливковое масло, тимьян), украшается грецким орехом и кресс-салатом
-
Сезонные овощи и зелень1090₽Тарелка свежих сезонных овощей с букетом душистой зелени
-
Сельдь с бейби-картофелем710₽Нежный отварной картофель, слабосоленая иваси и пикантный красный лук со свежим укропом
-
Скумбрия и мукcун с печеными овощами990₽
-
Соленья из бочки910₽В этом ассорти вы найдете помидоры и огурцы, соленые по традиционным рецептам, а также капусту по-грузински, черемшу, чеснок и джонджоли
-
Тартар из говядины1190₽Мелконарезанная говяжья вырезка, лук красный, оливковое масло, соль, перец. Блюдо украшается перепелиным яйцом и подается с гренками бурже
-
Тартар из лосося с муссом из авокадо1510₽
-
Тартар из тунца с муссом из авокадо1510₽Тартар из тихоокеанского тунца с муссом из спелого авокадо
-
Форшмак750₽Форшмак из сельди слабой соли, свежего репчатого лука, отварного яйца, яблока, немного майонеза и сливочного масла. Подаем со слегка обжаренной бриошь и соусом из моркови, чеснока, соли, красной аджики, масла подсолнечного. Украшаем микрогрином и кра
-
Чакки570₽Сочетание сюзьмы, пряной лепёшки и свежих овощей, дополненное ароматными специями, подарит вам невероятное гастрономическое удовольствие
-
Шпроты с перцем Рамиро590₽Запеченный перец Рамиро, на который выкладываются шпроты в масле с соусом на основе чеснока и оливкового масла. Подается с пшеничным хлебом. Украшается луком Чайвс.
Комбо
-
Ассорти чебуреков1890₽Ассорти чебуреков – это комбо из трёх вкусов. В наборе вы найдёте чебурек с бараниной, с телятиной и с сыром сулугуни
-
Грузинский ужин4910₽Грузинский ужин — это комбо из ароматных мясных и овощных блюд. В составе ассорти пхали, хинкали с телятиной (12 шт.), жареные рулеты из баклажанов по-грузински, хачапури по-мегрельски (25 см)
-
Дабл лосось2280₽Это комбо из категории Роллы и суши, в котором вкус лосося встречается дважды. В составе поке с лососем и Калифорния с лососем
-
Дюжина жареных хинкали2850₽Это сытное блюдо для компании. Сочная начинка из баранины или телятины с кавказскими специями, зеленью, чесноком и перцем окружена нежным тестом. При приготовлении используется мука, яйцо и вода (12 шт.)
-
Дюжина хинкали2850₽Это сытное блюдо для компании. Сочная начинка из баранины или телятины с кавказскими специями, зеленью, чесноком и перцем окружена нежным тестом. При приготовлении используется мука, яйцо и вода (12 шт.)
-
Запеченный сет2350₽Запеченный ролл с гребешком и лососем (1 порция), запеченный ролл с лососем (1/2 порции), запеченный ролл с угрем (1/2 порции)
-
Знаменитый сет1190₽Знаменитый сет — это комбо, в которое входят фирменная шаверма с цыпленком, картофель фри и кетчуп
-
Легкий завтрак1090₽Ищете вариант для лёгкого завтрака? Попробуйте наш вкусный комбо-набор! В его состав входит овсяная каша на воде и сырники с вишней
-
Легкий ужин1830₽Комбо-набор, состоящий из теплого салата с курицей и куриных котлет с пюре
-
Лосось в квадрате2280₽Комбо-набор, состоящий из поке с лососем и ролла Филадельфия
-
Лосось сет4550₽Японский комбо-набор, состоящий из следующих роллов: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), острый ролл с лососем (половина порции), запеченный ролл с лососем (половина порции), острые суши лосось
-
Острый сет4450₽Японский комбо-набор, включающий в себя: острый ролл с лососем (половина порции), острый ролл с тунцом (половина порции), острый ролл с угрем и креветкой (половина порции), острый ролл с тунцом и лососем (половина порции), острые суши Лосось (1 шт.),
-
Ролл сет4450₽Японский комбо-набор, в который входят: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), ролл Фьюжен с лососем (половина порции), ролл с креветкой и кремом авокадо (половина порции), ролл в темпуре с угрем
-
Сет на компанию4090₽Комбо-сет состоит из хачапури по-мегрельски (25 см), хачапури по-имеретински (25 см), Филадельфии с лососем, Калифорнии с лососем
-
Сытный ужин2890₽Комбо-набор, который включает в себя хачапури по-мегрельски (25 см), шашлык из куриного бедра и шашлык из свинины
-
Филадельфия макси4800₽Комбо-набор, который объединил в себе все самые популярные роллы ресторана. Филадельфия с угрем, Филадельфия с лососем, Филадельфия, запеченная с угрем, Филадельфия запеченная с лососем
-
Хиты ресторана3530₽Комбо-набор, в который входят: тёплый салат с хрустящими баклажанами (2 шт.), шашлык из куриного бедра (2 шт.)
Ланч
-
Cалат и горячее850₽На выбор салаты и горячее. Напитки собственного приготовления
-
Cалат и суп750₽На выбор салаты и супы. Напитки собственного приготовления
-
Cалат, суп и горячее990₽На выбор салаты, горячее и супы. Напитки собственного приготовления
-
Салат и горячее1000₽На выбор: салаты, горячее и напитки собственного приготовления
-
Салат и суп900₽На выбор: салаты, супы и напитки собственного приготовления
-
Суп и горячее1050₽На выбор: супы, горячее и напитки собственного приготовления
-
Суп и горячее900₽На выбор горячее и супы. Напитки собственного приготовления
Летнее меню
-
Бабагануш690₽Ароматный паштет из запечённых баклажанов и томатов, подается с пряной лепешкой с кунжутом. Украшается зернами граната и кинзой
-
Буррата с черешней920₽Свежий летний салат из половинки сыра Буррата с добавлением сладких ягод, хрустящего красного лука и сочных томатов. Блюдо заправляется пряным соусом на основе цитрусового сока и меда
-
Греча с лисичками590₽Обжаренная гречневая крупа с луком и лисичками.
-
Греча с лисичками590₽Обжаренная гречневая крупа с репчатым луком и свежими лисичками
-
Домашние голубцы с курицей750₽Домашние голубцы с начинкой из куриного фарша. Блюдо украшается кинзой и вялеными томатами. Подается со сметаной
-
Жареный картофель с лисичками610₽Обжаренный на подсолнечном масле картофель с лисичками и луком. Украшается молодым укропом. Подается с джонджоли.
-
Жареный картофель с лисичками610₽Обжаренный на подсолнечном масле картофель со свежими лисичками и репчатым луком. Украшается молодым укропом, подается с джонджоли
-
Котлета из баранины с прованским рататуем1290₽Сочная котлета из баранины. Подается на подушке из рататуя, приготовленного по прованским рецептам
-
Крем-суп с лисичками790₽Ароматный крем-суп из овощей с добавлением обжаренных лисичек. Подается с гренками и кнелькой из копченого сыра сулугуни
-
Крем-суп с лисичками790₽Ароматный крем-суп из овощей с добавлением обжаренных лисичек. Подается с брускеттой с лисичками.
-
Окрошка на айране750₽Холодный суп на основе айрана со свежим огурцом, редисом, картофелем, отварным куриным яйцом, говядиной или колбасой, укропом, петрушкой и зелёным луком
-
Окрошка на айране620₽Холодный суп на основе айрана со свежим огурцом и редисом, отварным картофелем и куриным яйцом. Украшается ароматной зеленью. В состав идут докторская колбаса или говядина по вашему желанию
-
Окрошка на квасе750₽Холодный суп на основе кваса со свежим огурцом, редисом, картофелем, говядиной или колбасой, отварным куриным яйцом, укропом, петрушкой и зелёным луком. Подаётся со сметаной
-
Окрошка на квасе620₽Холодный суп на основе кваса со свежим огурцом и редисом, отварным картофелем и куриным яйцом. Украшается ароматной зеленью. В состав идут докторская колбаса или говядина по вашему желанию
-
Паста с лисичками910₽Паста с лисичками, репчатым луком и сыром пармезан, приготовленная на белом вине с чесноком и специями. Украшается листьями свежей руколы
-
Патара - хинкали с лисичками в перечном соусе680₽Мини-хинкали с начинкой из лисичек, репчатого лука и картофельного пюре. Подаются в пряном перечном соусе с добавлением демигляс, устричного соуса и сливок.
-
Ролл с креветкой темпурой и соусом Чили-манго820₽Фирменный ролл с острой креветкой в темпуре, дополненный соусами Шрирача, Унаги и Сладкий чили, а также нежным манговым пюре
-
Салат с молодой капустой490₽Легкий салат из молодой капусты, редиса и зелени, заправленный ароматным соусом на основе свежей кинзы и грецких орехов
-
Свежая дыня750₽Свежая ароматная дыня, порезанная на кусочки
-
Свежая клубника690₽
-
Свежая черешня690₽Ароматная свежая черешня
-
Свежий арбуз750₽Свежий ароматный арбуз, порезанный на кусочки
-
Свежий арбуз750₽Свежий арбуз, порезанный на кусочки.
-
Свекольник750₽Холодный суп на основе свекольного сока с отварной говядиной и свежими овощами. Подается со сметаной
-
Свекольник (холодный борщ)620₽Холодный суп на основе свекольного сока с отварной говядиной и свежими овощами. Подается со сметаной
-
Тартар из тунца в перце рамиро920₽Холодная закуска из запеченного перца рамиро, начиненного тартаром из тунца с добавлением пикантного соуса ворчестер. Блюдо подается с соусом Вителло Тоннато и украшается джонджоли
-
Ташмиджаби с лисичками890₽Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой очень густое и тягучее картофельное пюре, смешанное с большим количеством расплавленного сыра Сулугуни, Имеретинского сыра и сыра Моцарелла. Дополняют блюдо обжаренные с репчатым луком лисички
-
Теплый салат с лисичками890₽Листья мини-шпината под бальзамическим кремом с добавлением киноа, томатов, малосольных огурцов, обжаренных лисичек и беби-картофеля
-
Угольная рыба на подушке из спаржи1990₽Нежная угольная рыба, обжаренная с ароматными специями и овощами, подаётся в сливочном соусе Мисо с добавлением свежего шпината, брокколи и зелёного горошка
-
Фреш ролл с начинкой на выбор820₽Фирменный ролл со авокадо, икрой масаго и спайси соусом в слайсе из огурца. Начинку можно выбрать на свой вкус
-
Хачапури с ботвой1090₽Грузинский ароматный пирог с начинкой из свекольной ботвы с добавлением ароматной зелени и домашнего сыра сулугуни
-
Хачапури с лисичками890₽Открытый хачапури с начинкой из лисичек и домашнего сыра.
-
Хачапури с тунцом1090₽Сочный закрытый пирог с начинкой из тунца, красного лука, ароматного чеснока, зелени и острых соусов ворчестер и табаско
-
Хинкали с лисичками610₽Сочные хинкали с начинкой из молодых лисичек и картофельного пюре с репчатым луком (3 шт.)
Паназиатское меню
-
Салат Кайсо590₽Чука из морских водорослей кайсо в традиционном исполнении — с ореховым соусом
Роллы
-
Запеченная филадельфия с лососем1310₽Это сочетание нежного крем-чиза, лосося и свежего зелёного огурца, дополненное взбитым сырным соусом
-
Запеченная филадельфия с угрем1310₽Запечённый под взбитым сырным соусом ролл с воздушным крем-чизом, нежным морским угрем и зелёным огурцом
-
Запеченный ролл с гребешком и лососем1290₽6 шт.
-
Запеченный ролл с кальмаром и хрустящей креветкой1090₽В основе ролла нори, рис для суши и икра масаго, внутри - творожный сыр, авокадо, огурец, салат айсберг. Запеченный кальмар и хрустящая креветка в дополнении с пикантной цитрусовой заправкой создают неповторимое сочетание вкусов.
-
Запеченный ролл с крабом1290₽Нежный запеченный ролл с крабом, политый сырным соусом. Он имеет приятный вкус, в котором сочетаются нежность сыра и пикантность овощей. Ролл обладает мягкой текстурой и сбалансированным вкусом
-
Запеченный ролл с крабом, гребешком и лососем1290₽Этот ролл обладает ярким и запоминающимся вкусом. Он сочетает в себе нежность авокадо с остротой лосося, краба и гребешка. Украшается кунжутом и унаги-соусом
-
Запеченный ролл с креветкой1190₽Откройте для себя изысканный мир японской кухни с запечённым роллом с креветкой! Нежная креветка в сочетании с рисом для суши, творожным сыром и водорослями нори, а пикантный унаги-соус с кунжутом придают роллу остроту. Идеальный выбор для ценителей
-
Запеченный ролл с лососем1190₽Этот ролл обладает гармоничным вкусом и нежной текстурой. Он представляет собой сочетание мягкого творожного сыра и острого лосося, завёрнутых в рис для суши и водоросли нори. Ролл покрыт соусом унаги и посыпан кунжутом, что придаёт ему особый аромат
-
Запеченный ролл с морским гребешком1190₽Откройте для себя изысканный мир японской кухни с запечённым роллом с морским гребешком! Нежный гребешок в сочетании с рисом для суши, творожным сыром и водорослями нори, а пикантный унаги-соус с кунжутом придают роллу остроту. Идеальный выбор для це
-
Запеченный ролл с угрем1190₽Нежный и сливочный вкус ролла дополняется сладковатым вкусом соуса унаги и остротой угря. В этом ролле нет ничего лишнего — только классическое сочетание ингредиентов, которое раскрывается по-новому благодаря запеканию. В конце блюдо дополняют обжаре
-
Калифорния с крабом1390₽В составе — мясо краба, авокадо, огурец, а также японский майонез и икра масаго. Это идеальное сочетание вкусов для настоящих гурманов
-
Калифорния с лососем1290₽Нежный лосось, кремовое авокадо, пикантный японский майонез и икра масаго — это идеальное сочетание вкусов для ценителей японской кухни
-
Кранч-ролл с угрем и гребешком1290₽Авторский ролл с хрустящей начинкой из угря и шапочкой из нежного гребешка (6 шт.)
-
Острый карамельный лосось с мандариновым соусом васаби1450₽
-
Острый ролл с крабом1190₽В составе вас ждут водоросли нори, рис для суши, острый краб, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги и спайси. Завершает композицию нежная икра масаго и ароматный лук-чивис
-
Острый ролл с креветкой1020₽Нежный рис, водоросли нори, пикантный спайси-соус и креветка соединяются в этом ролле в неповторимый гастрономический ансамбль
-
Острый ролл с лососем1090₽Острый ролл с лососем – это блюдо, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. В его состав входят водоросли нори, рис для суши, острый лосось, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги и спайси. Завершающий штрих – икра масаго и лук-
-
Острый ролл с морским гребешком1190₽В составе этого блюда — водоросли нори, рис для суши, острый гребешок, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги, спайси и икра масаго
-
Острый ролл с тунцом1190₽Нежный рис, острый тунец, спайси-соус и икра масаго создают неповторимое сочетание, которое никого не оставит равнодушным
-
Острый ролл с тунцом и лососем1090₽В составе вас ждут водоросли нори, рис для суши, острый лосось и острый тунец, а также свежий огурец, нежный творожный сыр, пикантный соус никкей и ароматный лук-чивис
-
Острый ролл с угрем1090₽Нежный рис, острый угорь, ароматный лук-чивис и спайси-соус с японским майонезом создают неповторимое сочетание, которое никого не оставит равнодушным
-
Ролл Вегетарианский890₽Ролл состоит из водорослей нори, риса для суши и нескольких растительных ингредиентов: огурцов, авокадо, салата айсберг, помидоров и болгарского перца. Для придания пикантности и сочности добавляют зелёный лук.
-
Ролл карамельный гребешок с сыром горгонзола1350₽
-
Ролл с авокадо510₽Классический ролл со спелым авокадо и кунжутом. Все гениальное просто.
-
Ролл с креветкой990₽Ролл с креветкой — это блюдо, которое порадует всех любителей морепродуктов. В составе ролла — креветка, рис и водоросли нори
-
Ролл с креветкой и кремом из авокадо1090₽Ролл с нежным сливочным вкусом. В составе – рис для суши, водоросли нори, творожный сыр, авокадо и острая креветка. Завершают композицию соусы – кремовый унаги, пикантный шрирача и освежающий юдзу. Хрусткость придают огурец и салат айсберг, а лук-чив
-
Ролл с лососем1010₽Ролл с лососем — это классический представитель категории роллов. В его составе — водоросли нори, рис для суши и нежный лосось. Идеальный выбор для ценителей японской кухни.
-
Ролл с лососем и креветкой темпура1090₽Ролл с лососем и креветкой темпура — это сочетание нежного лосося, креветок в хрустящей панировке, свежих огурцов и салата айсберг, а также риса для суши. Завершает вкус уникальное сочетание соусов: унаги и никкей
-
Ролл с огурцом410₽Классический ролл со свежим огурцом из молодого свежего огурца, суши-риса и нори. Все гениальное просто
-
Ролл с тунцом990₽Ролл с тунцом — это блюдо, которое порадует всех любителей морепродуктов. В составе ролла — тунец, рис и водоросли нори. Обязательно попробуйте!
-
Ролл с угрем1010₽Ролл с угрем — это сочетание нежного угря, риса и водорослей нори. В качестве приправы к блюду подают имбирь, соевый соус и васаби
-
Ролл темпура с крабом1390₽Хрустящий ролл с начинкой из краба, авокадо и огурца. Нежный вкус творожного сыра и майонеза в сочетании с крабом создаёт необычное ощущение. Ролл подаётся с унаги-соусом и украшается луком чивис
-
Ролл темпура с креветкой1090₽В нём вас ждёт идеальное сочетание нежного риса для суши, креветки и огурца, а кляр для суши с панировочными сухарями добавляет блюду аппетитную хрустящую корочку. А чтобы вкус стал ещё богаче и многограннее, мы добавляем немного лука-чивис и кунжут,
-
Ролл темпура с лососем1190₽Если вы любите японскую кухню, то вам обязательно стоит попробовать этот ролл. Нежный лосось, свежий огурец и творожный сыр, обёрнутые в рис для суши и водоросли нори, приобретают неповторимый вкус благодаря кляру для суши и панировочным сухарям. А л
-
Ролл темпура с угрем1090₽Сочетание нежного угря, свежего огурца, мягкого творожного сыра и специально приготовленного риса для суши, завёрнутых в хрустящие водоросли нори. Перед запеканием ролл покрывают особым кляром для суши и панировочными сухарями, а при подаче добавляют
-
Сливочный ролл с лососем, тунцом и креветкой1350₽
-
Филадельфия люкс1450₽Этот ролл обладает гармоничным вкусом, в котором нежность авокадо и сливочные нотки творожного сыра уравновешиваются лёгкой остротой тунца и лосося. Унаги-соус добавляет вкусу глубину и насыщенность, а икра масаго и красная икра вносят разнообразие в
-
Филадельфия с креветкой1290₽Нежный сливочный вкус и приятная текстура авокадо делают этот ролл особенно привлекательным для гурманов. Креветка добавляет морскую изюминку, а водоросли нори придают узнаваемый аромат
-
Филадельфия с лососем1290₽Классический ролл Филадельфия с нежным крем-чизом, свежим лососем и зеленым огурцом
-
Филадельфия с угрем1290₽Ролл Филадельфия с угрем — это сочетание нежного морского угря, крем-чиза и спелого авокадо. Идеальный выбор для любителей роллов и ценителей изысканных вкусов
-
Хрустящий запеченный ролл с креветкой и манго1190₽Запеченный ролл с креветкой в соусе манго-чили с добавлением кунжута и сливочного сыра.
-
Хрустящий запеченный ролл с угрем и манго1190₽Запеченный ролл с угрем в соусе манго-чили с добавлением кунжута и сливочного сыра.
-
Хрустящий ролл с креветкой и соусом манго-чили890₽Ролл с креветкой в соусе манго-чили с добавлением кунжута, огурца и сливочного сыра.
Салаты
-
Классический греческий салат из свежих овощей с оливками, маслинами и сыром фета, приправленным орегано. Заправляется соусом на основе оливкового масла и украшается свежим ароматным базиликом
-
Грузинский овощной салат с говядиной1190₽Острый и пряный овощной салат с говядиной
-
Итальянский салат с тунцом и оливками1190₽Салат с тунцом, свежей зеленью и Моцареллой. Украшается оливками и перепелиным яйцом.
-
Овощной салат на углях890₽Запеченные на углях паприка, томат, баклажан, очищенные от кожуры, мелко рубятся на кубики и приправляются кинзой, базиликом, чесноком, уксусом и солью
-
Овощной салат по-грузински с орехами810₽Горская версия салата по-грузински из свежих огурцов, томатов, красного лука, острого стручкового перца и букета трав, приправленного рубленым грецким орехом. В заправке с оливковым маслом рубленый орех выделяет сок и обволакивает овощи, придавая им
-
Овощной салат по-грузински со специями750₽Обязательное блюдо каждого грузинского застолья — салат из свежих огурцов и томатов с красным луком и острым стручковым перцем, заправленный сванскими специями, рублеными кинзой, петрушкой и красным базиликом. Очень просто — необыкновенно вкусно
-
Овощной салат с яйцом пашот810₽
-
Оливье с колбасой610₽Кубики вареной колбасы с запеченным картофелем, морковью, луком репчатым, свежим зеленым горошком, с добавлением соленых огурцов. Заправляется майонезом с добавлением шалфея
-
Оливье с курицей650₽Отварная курица с запеченным картофелем, морковью, свежим зеленым горошком, с добавлением свежих и маринованных огурцов. Салат заправляется майонезом с добавлением шалфея
-
Оливье с языком710₽Отварной говяжий язык, с запеченным картофелем, морковью, свежим зеленым горошком, с добавлением свежих и маринованных огурцов. Салат заправляется майонезом с добавлением шалфея
-
Салат Ачик-чук750₽Сочный пряный салат из мясистых розовых томатов, стручкового перца и тонких полуколец красного лука, заправленный рубленым базиликом
-
Салат Бахор650₽
-
Салат Бахор610₽
-
Салат Тил910₽Классика узбекской кухни - сытный и вкусный салат Тил из тонко нарезанного разварного говяжьего языка, рубленых маринованных огурчиков и лука фри. Заправляется особым соусом на основе домашнего майонеза и свежего хрена
-
Салат Якитория850₽Обжаренное на мангале куриное бедро с салатом из микса овощей и зелени, заправленным соусом "Барбекю".
-
Салат Янгиюль910₽Хит традиционной узбекской кухни — сытный и свежий салат. В его основу входят свежие парниковые огурцы, спелые розовые томаты, сладкая паприка, стручковый перец и ароматная зелень (укроп, петрушка), заправленные рафинированным оливковым маслом. Завер
-
Салат с авокадо и гранатом950₽Легкий салат с авокадо, зеленью, зернами граната и медово-горчичной заправкой.
-
Салат с авокадо и ореховой заправкой890₽Зеленый салат с ромейном, огурцом, брокколи и половиной авокадо. Заправляется ореховым соусом и оливковым маслом. Украшается кунжутом и лаймом.
-
Салат с авокадо, рукколой и креветками1190₽
-
Салат с кальмаром и креветками1290₽Салат из микса овощей и зелени в сочетании с обжаренным филе кальмара и креветками. Заправляется соусом на основе тунца, анчоусов, майонеза и оливкового масла.
-
Салат с камчатским крабом1590₽Нежный салат с мясом краба и приятной кислинкой цитрусов
-
Салат с лососем холодного копчения1490₽Овощной салат с лососем холодного копчения
-
Салат с манго и креветками1290₽На подушку из микс-салата выкладываются обжаренные на оливковым масле креветки и кабачки-гриль. Заправляются соусом на основе сладкого чили и пюре манго. Украшаются кубиками манго и миндальными слайсами.
-
Салат с ростбифом1290₽
-
Салат с ростбифом1250₽
-
Салат с сыром страчателла1210₽Руколу и томаты заправляем оливковым маслом, сверху выкладываем страчателлу и посыпаем сванской солью
-
Салат со шпротами и базиликовым айоли810₽Простой и вкусный салат с консервированными шпротами под соусом на основе чеснока и оливкового масла. Украшается перепелиным яйцом.
-
Сельдь под шубой710₽Традиционная сельдь под шубой - неизменный хит вне сезона для любого стола. Нежные кусочки сельди иваси укутаны слоями мелко натертых свеклы, моркови, картофеля и вареного яйца, заправлены домашним майонезом (майонез, молоко, свекольный фреш)
-
Теплый салат с куриной печенью990₽Выкладываем томаты черри, беби картофель, микс листьев салата (рукола, мангольд, ромейн, маш), добавляем обжаренную на подсолнечном масле с репчатым луком куриную печень в соусе из фреша имбиря, сахара, винного уксуса, соевого соуса, сливочного масла
-
Теплый салат с куриной печенью910₽Выкладываем томаты черри, беби картофель, микс листьев салата (рукола, мангольд, ромейн, маш), добавляем обжаренную на подсолнечном масле с репчатым луком куриную печень в соусе из фреша имбиря, сахара, винного уксуса, соевого соуса, сливочного масла
-
Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни990₽Свежие хрустящие листья салата ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы и заправляются нежным соусом. Салат украшен мясистыми бакинскими томатами, рулетиками копченого сыра сулугуни и гренками из белой
-
Теплый салат с лососем и сыром сулугуни1590₽Микс салатов рукколы и айсберга с томатами черри и домашним сыром. Отдельно обжариваем форель с соевым соусом. Украшаем семечками тыквы
-
Теплый салат с манго, креветками и сыром страчателла1290₽Украшается базиликом и заправляется сладким Чили
-
Теплый салат с хрустящими баклажанами1090₽Салат с хрустящим баклажаном - одна из самых любимых гостями позиций меню. Баклажан, нарезанный крупными кубиками, обваливается в кукурузном крахмале, обжаривается в кипящем подсолнечном масле, добавляются свежие томаты, зелень (кинза, базилик, мята)
-
Теплый салат с хрустящими баклажанами1050₽Салат с хрустящим баклажаном - одна из самых любимых гостями позиций меню. Баклажан, нарезанный крупными кубиками, обваливается в кукурузном крахмале, обжаривается в кипящем подсолнечном масле, добавляются свежие томаты, зелень (кинза, базилик, мята)
-
Цезарь с креветками1050₽Классический Цезарь, приготовленный по традиционному рецепту. Хрустящие листья зеленого салата ромейн украшаются гренками из белого багета, тонкими слайсами пармезана, сладкими помидорами черри и тигровыми креветками гриль. Главный секрет Цезаря — ле
-
Цезарь с курицей990₽Классический Цезарь с пармезаном, гренками, томатами черри и слайсами бедра цыпленка гриль, заправленный классическим соусом Цезарь на основе яичных желтков, анчоусов, светлого оливкового масла и бальзамического уксуса
-
Цезарь с курицей950₽Классический Цезарь с пармезаном, гренками, томатами черри и слайсами бедра цыпленка гриль, заправленный классическим соусом Цезарь на основе яичных желтков, анчоусов, светлого оливкового масла и бальзамического уксуса
Супы
-
Ароматный рыбный бульон с лососем, судаком и овощами - репчатым луком, морковью, картофелем, томатами черри без шкурки, украшается укропом
-
Борщ с говядиной и чесночными пампушками850₽Суп на основе говяжьего бульона с добавлением капусты, свеклы, картошки, репчатого лука, моркови, томатной пасты, говядины и уксуса. Отдается со сметаной и 2 пампушками с чесноком. Украшается петрушкой
-
Домашний суп-лапша с курицей650₽Домашний суп-лапша, как в детстве - прозрачный бульон с лапшой ручной работы, кусочками куриного филе и мякоти бедра, шампиньонами и пассерованными овощами (морковь, лук). Украшается вареным перепелиным яйцом и укропом
-
Кюфта 1 отзыв -бозбаш 1 отзыв910₽Наваристый бульон из баранины с тефтелями (фарш из баранины, свежей мяты, риса, специй, внутри сушеная алыча с косточкой), картофелем, горохом нухут и зажаркой (лук, томат, шафран). Посыпается сухой и свежей рубленой мятой
-
Машхурда с бараниной и горохом маш710₽Машхурда — густой и ароматный узбекский суп из баранины, гороха маш, риса басмати, картофеля, моркови и репчатого лука. Подаётся с красным базиликом и петрушкой, а для придания блюду особой нежности и свежести добавляют немного мацони
-
Суп Лагман с нежным ягненком910₽Густой, ароматный лагман с лапшой ручной работы, ароматной бараниной и овощами. Томаты, сладкая оранжевая паприка, репчатый лук и сельдерей томятся в собственном соку на медленном огне, в них постепенно добавляют восточные специи: звездочки бадьяна,
-
Суп Том ям с креветками950₽В его составе — куриный бульон, крупные тигровые креветки, шампиньоны, сладкие томаты черри, а также традиционные для азиатской кухни ингредиенты: кокосовое молоко, лемонграсс, корень имбиря, сок лайма, перец чили и жасминовый длиннозерный рис
-
Тыквенный крем-суп 216 отзывов590₽Густой суп из запеченной очищенной тыквы, лука, моркови, бланшированных со сливками. Украшается тыквенными семечками и микрогрином
-
Уха со сливками990₽Суп на рыбном бульоне со сливками, с добавлением лосося, картофеля, лука репчатого, лука-шалота, моркови и помидора. Украшается укропом
-
Харчо с бараниной910₽Еще один хит восточной кухни - густой суп харчо из жирной баранины с белым рисом, душистым разнотравьем кинзы, укропа и петрушки, мясистыми томатами и специями Кавказа
-
Харчо с говядиной850₽Облегченная версия харчо - из отборной телятины с белым рисом, душистым разнотравьем кинзы, укропа и петрушки, мясистыми томатами и непревзойденными специями Кавказа
-
Хашлама с бараниной910₽Хашлама с бараниной — сытный суп для холодных вечеров. В его составе мягкая баранина, ароматный чеснок и лук, картофель, придающий блюду насыщенность, а также паприка, томаты, кинза и петрушка, которые делают вкус ярким и запоминающимся
-
Чечевичный крем-суп 216 отзывов590₽Этот суп – идеальный выбор для сытного и согревающего обеда. Зажарка: лук репчатый, томатная паста, мука пшеничная, картофель, маргарин, масло растительное, соль, перец. Украшается кресс-салатом
-
Чучвара 10 отзывов -шурпа с мясом ягненка710₽Легкий узбекский мясной бульон с пельменями с начинкой из рубленой баранины, заправленный зернами зиры, кориандра и свежим рубленым укропом. Подается с цельной сметаной
-
Традиционный русский щавелевый суп со сметаной. Прозрачный куриный бульон с пассерованными овощами и свежим щавелем раскрывается новыми гранями вкуса в сочетании с лимонным фрешем и вбитым яйцом. Подается со сметаной
Суши
-
Запеченные суши Гребешок610₽Традиционные японские гункан-суши с морским гребешком в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши Краб710₽Традиционные японские суши гункан с крабом в соусе спайси, луком-чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши Тунец510₽Традиционные японские суши гункан с тунцом в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши с кальмаром490₽Традиционные японские гункан-суши с кальмаром в соусе спайси, луком-чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши с креветкой410₽Традиционные японские суши гункан с креветкой в соусе спайси, луком-чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши с лососем610₽Традиционные японские суши гункан с лососем в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Запеченные суши с угрем610₽Традиционные японские суши гункан с угрем в соусе спайси, луком чивис, обжаренными кунжутными зернами и икрой масаго, запеченные в нежном сырном соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно с сырами маасдам и Филадельфия
-
Острая креветка410₽Нежное мясо королевской креветки, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
-
Острый гребешок610₽Нежное мясо морского гребешка, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
-
Острый кальмар490₽Нежное мясо кальмара, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
-
Острый краб710₽Нежное мясо с фаланги краба, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
-
Острый лосось610₽Острые суши с филе лосося, зеленым луком чивис, суши-рисом и нежной прослойкой из соуса спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно в обсыпке из обжаренных кунжутных зерен
-
Острый тунец510₽Острые суши с филе атлантического тунца, зеленым луком, рисом и нежной прослойкой из соуса спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно в обсыпке из обжаренных кунжутных зерен
-
Острый угорь610₽Нежное мясо угря, приправленное японским майонезом тамаго-но-моно, подаётся на подушке из суши-риса и посыпается обжаренными кунжутными зёрнами и зелёным луком
-
Сашими Краб1250₽Цума дайкон, листья шисо, лайм, огурец, майонез, краб. Филе краба, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом и огурцом
-
Сашими Красная икра1250₽Сашими из красной икры. Подается с дайконом и огурцом
-
Сашими Креветка990₽Филе отварной королевской креветки, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
-
Сашими Лосось1090₽Филе лосося, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
-
Сашими Тунец1090₽Филе тунца, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
-
Сашими Угорь1090₽Филе угря, порезанное на небольшие кусочки. Подается с дайконом
-
Суши Краб710₽Классические суши-нигири с нежным мясом фаланги краба, суши-рисом и нори. Идеальный баланс свежести и вкуса
-
Суши Красная икра610₽Классические суши-нигири с суши-рисом и красной икрой. Идеальный баланс свежести и вкуса
-
Суши Креветка310₽Классические суши с креветкой и рисом
-
Суши Лосось410₽Классические суши-нигири со свежим лососем и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
-
Суши Морской гребешок560₽Классические суши-нигири со свежим морским гребешком и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
-
Суши Тунец410₽Классические суши-нигири со свежим тунцом и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
-
Суши Угорь610₽Классические суши-нигири с угрем и суши-рисом. Идеальный баланс свежести и вкуса
Шашлык & Гриль
-
Вырезка телячья на углях2690₽Нежирная телячья вырезка, обжаренная на мангале в смеси крупной соли и перца. Подается с томатным соусом сацебели
-
Дорадо на гриле1610₽Нежная белая рыба с характерным ароматом тимьяна и пикантными нотками чёрного перца. Свежесть лимона и сливочное послевкусие
-
Куриное филе на углях950₽
-
Люля-кебаб из барашка1590₽Сочное мясо с лёгкой остринкой и пряным ароматом специй. Подаётся с маринованным красным луком, зелёным луком, помидорами, огурцами, перцем чили, укропом, петрушкой и соусом сацебели
-
Люля-кебаб из барашка в тесте1790₽Сочная баранина с луком, кинзой, базиликом, петрушкой, зеленым луком, шпинатом и щавелем, завернутая в аппетитное тесто из муки, яйца, молока, маргарина и дрожжей. А изюминка блюда — сыр сулугуни, который дарит люля-кебабу особую пикантность
-
Люля-кебаб из курицы1090₽Сочное куриное бедро с лёгкой остринкой и пряным ароматом специй. Подаётся с маринованным красным луком, зелёным луком, помидорами, огурцами, перцем чили, укропом, петрушкой и соусом сацебели
-
Люля-кебаб из курицы в тесте1290₽Блюдо с сочной начинкой из курицы, репчатого лука и сыра сулугуни, приправленное пряными специями и ароматными травами, может стать главным украшением вашего стола
-
Мясное ассорти из баранины на углях3190₽Большое мясное ассорти из баранины, жаренной на углях: корейка ягненка (2 шт.), мясные бараньи ребра, котлета абхазури (3 шт.), приготовленные по необычному рецепту с добавлением зерен граната и большого количества специй в рубленый фарш. Подается с
-
Ребра свиные с овощами гриль1290₽
-
Скумбрия на гриле1290₽Филе скумбрии на гриле в сопровождении с толченым картофелем, солеными томатами и соусом "Тар-тар
-
Стейк из лосося на гриле2090₽Нежная рыба с ароматом костра и нотками свежести. Хрустящая корочка, придающая блюду текстуру в сочетании с соусом тартар
-
Стейк из мраморной говядины4190₽Стейк из мраморной говядины (рибай, толстый край), натирается растительным маслом, солью и черным перцем. Обжаривается на мангале. Стейк подается с соус Нью-Йорк (томаты слабосоленые, хрен, сладкий перец чили, соль, сахар, бальзамический уксус, устри
-
Шашлык из индейки с ежевичным соусом1250₽Филе индейки маринуется в минеральной воде с солью, перцем, кориандром, помидорами, паприкой и луком репчатым. Подается с помидорами, огурцами, маринованным красным луком, перцем чили, укропом, петрушкой, зеленым луком и ежевичным соусом
-
Шашлык из корейки ягненка2290₽
-
Шашлык из куриного бедра990₽Нежное куриное бедро, маринованное с паприкой и перцем чили, подаётся с ароматным соусом сацебели, спелыми томатами, хрустящими огурцами и красным луком
-
Шашлык из куриного бедра950₽Нежное куриное бедро, маринованное с паприкой и перцем чили, подаётся с ароматным соусом сацебели, спелыми томатами, хрустящими огурцами и красным луком
-
Шашлык из курицы по-узбекски1050₽Откройте для себя новые грани вкуса с шашлыком из курицы по-узбекски! Сочные куриные бёдра, сладкая морковь, свежая капуста и репчатый лук – идеальное сочетание для ценителей настоящих шашлыков и блюд на гриле. Аджика придаёт мясу пикантность и остро
-
Шашлык из лосося1950₽Сочный, пропитанный дымком, ароматный шашлык из нежного лосося, маринованного в смеси соевого соуса и майонеза. Подаётся с пряным соусом наршараб, морковью по-корейски, квашенной капустой и красным луком.
-
Шашлык из мякоти ягненка1990₽Ягненок маринуется в минеральной воде с луком, солью, перцем и кориандром. Подается с помидорами, огурцами, маринованным красным луком, перцем чили, укропом, петрушкой, зеленым луком и соусом сацебели
-
Шашлык из свинины1290₽Сочный, ароматный, приготовленный на огне — этот шашлык подарит вам истинное наслаждение. Нежное мясо в сочетании с красным луком, помидорами и огурцами. Свежесть зелени и лёгкая острота перца чили прекрасно гармонируют с соусом сацебели. А использов
-
Шашлык из ягнёнка по-узбекски1550₽Сочная ягнятина, приготовленная на гриле в сочетании с квашеной капустой, морковью по-корейски, репчатым луком и ароматными специями
-
Язык на гриле с картофелем фри1090₽Говяжий язык, обжаренный на гриле, подается с картофелем фри и фирменным соусом "Барбекю" с добавлением баклажана.
Японское меню
-
Кимчи850₽Это блюдо – гармоничное сочетание японских кулинарных традиций и корейского акцента. В его основе – пикантная острота, которая приятно контрастирует с нежными морепродуктами и соевым сыром тофу. Дополняет вкусовую палитру лёгкая кислинка пекинской ка
-
Мисо-суп 216 отзывов690₽Традиционный японский суп на основе пасты из ферментированных соевых бобов. В его вкусе гармонично сочетаются мягкая текстура и солёность пасты, а также нежность водорослей вакаме и грибов намеко. Этот суп — настоящий кладезь питательных веществ и пр
-
Мисо-суп с морепродуктами990₽Мисо-суп с морепродуктами – это блюдо из японского меню. В его составе – традиционный мисо-суп, моллюски, гребешки, лосось, водоросли вакаме и зелёный лук
-
Поке с лососем1250₽Поке представляет собой порцию риса в сочетании с нежным филе рыбы, кинзой, свежим авокадо и овощами (бобы эдамамэ, томаты, огурцы). Заправлено соусами юдзу (кожура юдзу, перец чили и соль), спайси (японский майонез, икра масаго, острая паста) и слад
-
Поке с тунцом1250₽Поке представляет собой порцию риса в сочетании с нежным тунцом, кинзой, свежим авокадо и овощами (бобы эдамамэ, томаты, огурцы)
-
Салат Кайсо550₽Чука из морских водорослей кайсо в традиционном исполнении — с ореховым соусом
