Бокадильос
-
Томлёная говядина с соусом дорблю и вареньем из брусники650₽ -
Куриное филе с моцареллой, паприкой, шампиньонами и шпинатом610₽
Горячие блюда
-
Томлёная говядина с пюре и мясным соусом790₽ -
Свиные ребра су-вид с картофелем по-каталонски920₽ -
Кальмар с картофелем стоун, каперсами и соусом сальса630₽ -
Мясной пирог эмпанада с маскарпоне и петрушкой520₽ -
Утиное филе с пастой орзо, крем-брынзой и песто740₽
-
Стейк Рибай2600₽
-
Стейк Барса1600₽
-
Стейк из тунца с бататом фри с устричным соусом910₽
-
Запечённый окунь с брокколи, морковью и миндалем930₽
Горячие тапас
-
Куриный попкорн430₽ -
Батат фри с трюфельным айоли560₽ -
Взрывные креветки с соусом свит чили690₽ -
Кальмар с тимьяном по-галисийски530₽ -
Картофель по-каталонски410₽ -
Культовые испанские гренки410₽ -
Пивное плато1900₽Рёбра BBQ, куриный попкорн, картофель по-каталонски, луковые кольца, гренки, фрикадельки
Десерты
-
Чуррос с корицей, шоколадным ганашем, мороженым и вишней470₽ -
Тирамису на мисо-пасте с карамелью390₽
-
Опаленый баскский чизкейк с фисташкой и шоколадным ганашем480₽ -
Охересная баба в сиропе с кремом370₽
-
Брауни на темном пиве с шоколадным кремом и орехами420₽
Паэлья
-
Валенсийская паэлья со стейком фланк, халапеньо и айоли790₽ -
Паэлья с морепродуктами, рисом арборио, шафраном и овощами720₽ -
Биг паэлья Де Марискос, запеченая с гребешками, шафраном и овощами1800₽
Пинчо
-
Пинчо с хамоном и мякотью томатов333₽ -
Пинчо с тартаром из говядины, вяленой вишней с кесо и песто333₽ -
Пинчо с тартаром из тунца с томатами и авокадо333₽
Салат
-
Салат с креветками гриль, авокадо и черри690₽ -
Салат с говядиной, черри, горгонзолой и фисташками690₽
-
Кобб салат с курицей, авокадо, беконом с соусом айоли560₽
-
Салат с помело, виноградом, рукколой и сиртаки450₽
Старты
-
Испанское плато2100₽В плато входят сыр с трюфелем и выдержанный сыр манчего, выдержанный сальчичон, фуэт с трюфелем, паштет, оливки, маринованный чеснок, чиабатта и тортилья -
Чиабатта с мякотью томатов310₽ -
Сыр с голубой плесенью кабралес330₽ -
Твердый пармезан420₽ -
Ассорти оливок680₽ -
Пикантная колбаса чоризо350₽ -
Хамон Серрано520₽ -
Хамон Иберико950₽Выдержка 24 месяца
-
Сыровяленая колбаса фуэт с трюфелем370₽
-
Выдержанная колбаса сальчочон330₽
-
Полутвердый сыр с трюфелем420₽
-
Овечий выдержанный сыр манчего420₽
Супы
-
Де пойо с копчёным куриным филе и птитимом550₽ -
Гаспачо сальморехо с хамоном и яйцом630₽
-
Ахобланко из миндаля с креветками и виноградом680₽
-
Борщ с говядиной и пампушками550₽
Тако
-
Тако с курицей и печеным перцем555₽
-
Тако с креветкой и крем-авокадо555₽
-
Тако 5 отзывов -бургер 1 отзыв555₽
Тапас
-
Тартар из говядины с айоли и гарум650₽ -
Тартар из говядины с кеса кон крема, оливками и рифленым картофелем690₽
-
Севиче из форели и тунца с апельсином в соусе с лаймом, горчицей и ворчестером670₽
-
Хамин с дыней470₽
-
Паштет из утки и куриной печени с луковым конфитюром и чиабаттой520₽
-
Гребешки глазированные в апельсиновом соусе750₽
Тостада
-
Тостада четыре сыра с инжирным джемом и соусом альфредо730₽ -
Тостада чорихо с печеной паприкой, соусом ромеско и моцареллой690₽