Горячие блюда
-
Лингвини с чернилами каракатицы и морепродуктами900₽Паста лингвини с чернилами каракатицы с добавлением сливок, томатного сока, мидий, креветок и кальмаров. Украшается шпинатом, тертым сыром пармезан и помидорами черри
-
Паста пенне с куриной грудкой720₽Паста пенне с добавлением куриного филе, репчатого лука, соли, перца, сливок, сметаны и соуса шрирача. Украшается зеленым луком. Подается с сальсой из свежих томатов, с соусом из йогурта с мятой (йогурт греческий, мята, сок лайма, горчица дижонская,
-
Паэлья с морепродуктами на компанию1500₽Испанское традиционное блюдо, состоящее из риса с морепродуктами с добавлением зеленого гороха, лука, перца болгарского, розмарина, петрушки, рыбного бульона и специй для паэльи. Из морепродуктов в составе мидии, кальмары, креветки, осьминоги и окунь
-
Свиные ребра по-мексикански с брокколи и ананасовой сальсой950₽Для приготовления используем свиные ребра, маринованные в кайенском перце, тушенные в смеси перцев и чеснока с добавлением корня имбиря и устричного соуса. Подается с жареной брокколи, кремом из шпината, арахисом и сальсой из свежего ананаса (салат
-
Треска с шампиньонами и кремом из кукурузы950₽Треска, обжаренная и глазированная в глазури из квасного сусла, подается с кремом из кукурузы, обжаренными шампиньонами. Дополняем вкус соусом халапеньо и лимонно-сливочным соусом. Украшаем лепестками кинзы
-
Фахитас с говядиной990₽Традиционное мексиканское блюдо. Говяжья вырезка, маринованная в каджунской специи, обжаривается в сковороде с репчатым луком, болгарским перцем, помидором и кукурузой. Блюдо подается с тремя видами соусов: сырный, сальса и раита (соус на основе смет
-
Фахитас с говядиной и свининой880₽Традиционное мексиканское блюдо. Говяжья и свиная вырезки, маринованные в каджунской специи, обжариваются в сковороде с репчатым луком, болгарским перцем, помидором и кукурузой. Блюдо подается с тремя видами соусов: сырный, сальса и раита (соус на ос
-
Фахитас с креветками и кальмаром1210₽Традиционное мексиканское блюдо. Креветки и кальмары, маринованные в каджунской специи, обжариваются в сковороде с репчатым луком, болгарским перцем, помидором и кукурузой. Блюдо подается с тремя видами соусов: сырный, сальса из свежих томатов и гуак
-
Фахитас с курицей720₽Традиционное мексиканское блюдо. Куриное филе, маринованное в каджунской специи, обжаривается в сковороде с репчатым луком, болгарским перцем, помидором и кукурузой. Блюдо подается с тремя видами соусов: сырный, сальса и раита (соус на основе сметаны
-
Форель с киноа, соусом из томатов, ананаса и миндаля1190₽Нежное филе форели, обжаренное на сливочном масле. В сочетании с киноа, припущенным с овощным рататуем (морковь, лук красный, перец болгарский, цукини, тимьян). Подается с ананасово-томатным соусом (оливковое масло, лук, белое вино, помидор, ананас,
-
Цыпленок со сливочной полентой и грибами барбекю1150₽Маринованный и обжаренный цыпленок корнишон. Подается в сочетании со сливочно-кукурузной полентой с шампиньонами, глазированными в соусе барбекю. Украшаем сальсой из свежих томатов и лепестками кинзы
-
Щучьи котлетки с картофельным пюре и соусом велюте950₽Котлетки готовятся из мяса щуки с добавлением креветок, далее панируются в сухарях и запекаются в духовке. Подаются с картофельным пюре на основе картофеля с добавлением молока, тушеным шпинатом и соусом велюте на основе ру и бульона. Дополняем блюдо
Десерты
-
Ореховый тарт с черной смородиной590₽Веганский десерт из черносмородиновой массы (смородина, кешью, финики, кокосовое масло, мёд) на миндально-финиковой основе. Подается с компоте из черной смородины (черная смородина, сахар, пектин яблочный, вода). Украшается мятой
-
Патата дульче590₽Пирожное картошка на основе ванильного бисквита с добавлением белого шоколада, сгущенки, сливок и ликера Трипл сек. Подается со сметанно-ванильным кремом, цукатами из батата и крамблом, состоящим из сахара, сливочного масла, фундука, яйца, какао и му
see_menus_nearby
Закуски
-
Ассорти такос на компанию1650₽Ассорти включает в себя такос с курицей, такос с креветками, такос с говядиной. В сумме: 6 такос
-
Буррито с говядиной и овощами750₽Мексиканская шаверма. Состоит из пшеничной лепешки тортильи, в которую завернута начинка из говядины, пережаренного лука, болгарского перца, сыра, кукурузы и фасолевого рагу (в состав которого входят: томаты, фасоль двух видов и сок лайма, приправлен
-
Буррито с овощами, фасолью и сыром520₽Мексиканская шаверма. Состоит из пшеничной лепешки тортильи, в которую завернута начинка из пережаренного лука, болгарского перца, сыра, кукурузы и фасолевого рагу (в состав которого входят томаты, фасоль двух видов и сок лайма, приправленные каджунс
-
Кесадилья с курицей и сыром650₽Закрытая пшеничная лепешка (тортилья), подпеченная на гриле, с начинкой, состоящей из обжаренной курицы с добавлением кукурузы и сыра гауда в соусе сальса. Дополняется вкус соусом сметана с петрушкой и укропом
-
Кесадилья с овощами и сыром550₽Закрытая пшеничная лепешка (тортилья), подпеченная на гриле, с начинкой, состоящей из обжаренных овощей с добавлением сыра гауда в соусе сальса. Дополняется вкус соусом сметана с петрушкой и укропом
-
Мексиканский бургер в тортилье950₽Тортилья, обжаренная с говяжьим фаршем, в сочетании с микс салатом, помидором и сыром чеддер в соусе из сметаны, красного лука, маринованного огурца, меда и зернистой горчицы. Подается с хрустящими обжаренными картофельными дольками в специи каджун и
-
Начос с гуакамоле, сальсой и сырным соусами490₽Кукурузные чипсы с тремя видами соусов: сырный, сальса и гуакамоле
-
Рангуны с морепродуктами и сливочным сыром680₽Типа пяти пирожочков с начинкой из морепродуктов. Тесто для спринг-роллов, внутри начинка, которая перемалывается в блендере (креветки тигровые, снежный краб, яйцо, кальмар, лук зеленый, соль, соус шрирача, горчица дижонская и сырный крем из сыра кай
-
Спринг-роллы с картофелем, шампиньонами и сыром фета450₽Спринг-роллы с начинкой из картофеля, шампиньонов, репчатого лука с солью и перцем в тесте для спринг-роллов. Украшается сыром фета, красным луком и кинзой. Также подается с соусами сальса (томаты в собственном соку, чеснок, лук красный, паприка крас
-
Такос с говядиной и шампиньонами в соусе санчес750₽Пшеничные лепешки тортильи, подпеченные на гриле, с начинкой из капусты краснокочанной, шампиньонов, авокадо, салата айсберг, ананасовой сальсы (ананас, лук красный, кинза, фреш лайма, соус свит чили с абрикосовым джемом) с добавлением говяжьего фарш
-
Такос с креветками, авокадо и сыром фета620₽Пшеничные лепешки тортильи, подпеченные на гриле, с начинкой из капусты краснокочанной, креветок, авокадо, помидоров черри, салата айсберг, лука красного, сыра фета. Заправляется белым соусом (сметана, майонез, чеснок сушеный, соус шрирача, фреш лайм
-
Такос с курицей и овощами550₽Пшеничные лепешки тортильи, подпеченные на гриле, с начинкой из нарезанного соломкой ромейна, жареным куриным филе кубиком, маринованным в мексиканских специях. Смешиваем с салатом из помидор черри, авокадо, огурца и красного лука, заправленного тайс
-
Тостадос с креветками и сальсой из авокадо на хрустящей тортилье690₽Креветки глазированные в соусе из текилы и лайма (3 шт.), подаём на хрустящей лепёшке тортилье (предварительно лепёшки прижариваем на гриле), с сальсой из авокадо, заправленной пикантным соусом из текилы и лайма. Дополняем вкус нежным кремом гуакамол
-
Хрустящий цыпленок в листьях айсберга590₽Куриное филе, предварительно маринованное в остро-сладком соусе, обжаривается на гриле с добавлением свежего авокадо, заправленного соусом Айоли на основе яичных желтков с добавлением пюре из груши и винограда, а также с добавлением шафрана. Для допо
Напитки
-
Вода газированная Dausuz370₽
-
Индиан тоник Rich300₽
-
Кола Evervess300₽
Салаты
-
Зеленый салат с кремом из авокадо и киви490₽Микс-салат в сочетании с зелеными хрустящими овощами, брокколи, огурцом, яблоком и свежим цукини, приправленными соусом алоэ. Подается с бобами эдамаме и кремом из авокадо и киви. Посыпаем кедровым орехом и украшаем свежим киви. Освежающий салат с бо
-
Мексиканский салат с курицей и овощами с заправкой из лайма и сладкого чили520₽Куриное филе прижаривается на растительном масле с добавлением репчатого лука, болгарского перца и цукини. Филе смешивается со свежей зеленью в сочетании с помидором и авокадо, приправленными соусом текс-мекс из сока лайма с добавлением сладкого чили
-
Салат из баклажанов с томатами и сырным кремом580₽Баклажан, обжаренный в масле, в сочетании со свежими помидорами и сырным кремом. Заправляется пикантным соусом из свит чили и соусом терияки. Украшаем красным луком, кинзой и кунжутом
-
Салат из утки с жареным ананасом и орехом макадамия в малиновом соусе720₽Утиная грудка, маринованная в сливе и обжаренная на гриле, в сочетании с обжаренным ананасом, помидором черри и хрустящим салатом, заправленный кисло-сладким малиновым соусом. Дополняем вкус свежей клубникой и орехом макадамия
-
Салат с кальмаром, овощами и авокадо в апельсиновом соусе610₽
Супы
-
Кокосовый суп из цукини с курицей, шампиньонами и лаймом580₽Суп на базе куриного бульона с добавлением куриного филе бедра, шампиньонов, цукини, шпината, сегментов лайма и кокосового молока, также добавляется зеленая паста. Подается с рисом отдельно и украшается кинзой.
-
Томатный суп с креветками, авокадо, мятным йогуртом и сыром фета690₽Томатный крем-суп с авокадо, креветками и сальсой из свежих томатов. Подается с сыром фета, соусом из йогурта с мятой, кинзой и чипсами начос
-
Тыквенный крем-суп с черной фасолью и сырным кремом450₽Основной ингредиент — тыква. Особенность этого супа в том, что предварительно из тыквы отжимается сок, а после тыква варится в собственном соку с добавлением тимьяна, сливок и индонезийского мускатного ореха. Подается с чипсами начос и сальсой из фас
