Безалкогольные напитки
-
Evervess Кола 0,25л330₽Evervess Cola - потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка. Evervess Cola создана для тебя и твоего удовольствия!
-
Evervess Кола без сахара, 0,25л330₽Evervess Cola Zero Sugar - 100% вкуса, 0% сахара. Все те же эмоции с первого глотка теперь в новом дизайне. Все та же кола, но без сахара
-
Вода Aqua Minerale негазированная 0,5л260₽Аква Минерале - это питьевая вода высокого качества для утоления жажды и поддержания водного баланса организма в течение дня. Негазированная вода содержит минеральные вещества: кальций, магний и калий
-
Вода газированная Aqua Minerale 0,5л260₽Aqua Minerale - это питьевая вода высокого качества для утоления жажды и поддержания водного баланса организма в течение дня. Газированная вода содержит минеральные вещества: кальций, магний и калий
Брускетты
-
Брускетта с крем-чиз и лососем330₽Брускетта с лососем - это блюдо родом из Италии. В отличие от традиционного бутерброда брускетта делается на поджаренном хлебе, а начинки используется больше. Подают блюдо в качестве закуски или самостоятельно. Чиабатта, сыра крем-чиз, водорослей нор
-
Брускетта с ростбифом270₽Брускетта с ростбифом - это блюдо родом из Италии. В отличие от традиционного бутерброда брускетта делается на поджаренном хлебе, а начинки используется больше. Подают блюдо в качестве закуски или самостоятельно. Чиабатта, ростбиф из говядины, салат
-
Брускетта с томатами и рикоттой180₽Брускетта с томатами и рикоттой - это блюдо родом из Италии. В отличие от традиционного бутерброда брускетта делается на поджаренном хлебе, а начинки используется больше. Подают блюдо в качестве закуски или самостоятельно. Чиабатта, сыр рикотта, тома
-
С грушей и сыром Блю чиз240₽Хрустящий багет, очищенная груша и пикантная солоноватость голубого сыра Дор Блю
Гарниры
-
Брокколи бланш350₽Бланшированная брокколи - это квинтэссенция свежести: ярко-изумрудные, хрустящие соцветия, сохранившие сочность и витамины благодаря секундному погружению в кипяток и ледяной душ. Она обладает нежным ореховым оттенком вкуса, приятной текстурой Аль де
-
Картофель айдахо240₽Картофель Айдахо - один из самых часто приготовляемых картофельных гарниров в мире. Несмотря на свое американское происхождение и оригинальное название (просто картофель там основная сельскохозяйственная культура), в России его больше знают как карто
-
Картофель с салом на мангале230₽Отборный молодой картофель предварительно варится и режется на несколько частей, между долек кладётся тонкий ломтик сала. Добавляется соль, паприка и растительное масло. Запекается на мангале на шампурах
-
Картофель фри (картофель и фр. frite [frit] - жареный) - нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре, оспариваемое происхождение из Бельгии или Франции. Блюдо готовится путем нарезания картофеля ровными полосками, высушивания
-
Картофельное пюре отлично сочетается с любыми мясными и рыбными блюдами. Гарнир из картофеля подойдет и к праздничному столу, и к ужину в будний день. Для приготовления нежного и воздушного пюре потребуется всего 4 продукта: картофель, молоко, сливоч
-
Овощи на гриле550₽Блюда, приготовленные на гриле, обладают насыщенным ароматом с легким пикантным привкусом дымка и зажаристой корочкой. Под приготовлением пищи на гриле понимают размещение продуктов на решетке над углями или другим открытым источником тепла. При тако
-
Отварной рис190₽Рассыпчатый отварной рис на гарнир. Идеальный, вкусный, насыщенный, зернышко к зернышку
-
Шампиньоны на мангале410₽Шампиньоны, запечённые на мангале, - вкусное, аппетитное и ароматное блюдо, которое можно подать к традиционному шашлыку
Горячие блюда
-
Ассорти колбасок на гриле3625₽Ассорти колбасок на гриле - это симфония вкусов и ароматов: горячие, сочные колбаски с поджаристой, хрустящей корочкой, с дымком, подаваемые с пикантными соусами (горчичный, сальса) картофелем айдахо, тушеной капустой, зеленым луком и перцем чили
-
Бефстроганов с пюре и опятами690₽Бефстро́ганов (от фр. Bœuf Stroganoff - Говядина по-строгановски; также встречаются варианты Беф а-ля Строганов и Мясо по-строгановски) - популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом. В
-
Бургер барбекю860₽Наш фирменный бургер готовится из булочки бриошь, отборной мраморной говядины с пикантным соусом блю чиз, с двумя видами сыра - чеддер и чечил, луком конфи и тамбовским окороком. Для свежести добавляем листья салата
-
Бургер с фри920₽Наш фирменный бургер готовится из булочки бриошь, отборной мраморной говядины с пикантным соусом блю чиз, с двумя видами сыра - чеддер и чечил, луком конфи и тамбовским окороком. Для свежести добавляем листья салата
-
Морепродукты чкмерули1240₽Чкмерули с морепродуктами - это современная вариация классического грузинского блюда. Вместо традиционной курицы в нем используют креветки, мидии, кальмары, которые обжариваются и тушатся в фирменном густом сливочно-чесночном соусе с добавлением спец
-
Оджахури с тестом590₽Оджахури - это традиционное грузинское жаркое из мяса и картофеля. Название переводится как Семейное или Домашнее. Блюдо делают сытным, ароматным и подают на большой компании на глиняной сковороде - кеци. Главные ингредиенты: свинина, крупный картофе
-
Ребра свиные в Азиатском стиле 300гр965₽Свиные ребра в соусе BBQ являются бессмертной классикой в мире мясных блюд. Вряд ли найдется хоть кто-то, кто сможет устоять перед невероятным насыщенным ароматом свежих нежнейших ребрышек. Подаются с картофелем по - деревенски
-
Ребра свиные в соусе барбекю 300гр1175₽Свиные ребра в соусе BBQ являются бессмертной классикой в мире мясных блюд. Вряд ли найдется хоть кто-то, кто сможет устоять перед невероятным насыщенным ароматом свежих нежнейших ребрышек. Подаются с картофелем по - деревенски
-
Ребра свиные в соусе терияки 300гр1175₽Свиные ребра в соусе BBQ являются бессмертной классикой в мире мясных блюд. Вряд ли найдется хоть кто-то, кто сможет устоять перед невероятным насыщенным ароматом свежих нежнейших ребрышек. Подаются с картофелем по - деревенски
-
Рибай 1 отзыв4690₽Стейк Рибай (Толстый край) - самый популярный говяжий отруб, это спинная передняя часть туши - наиболее мясистая и нежная. Его любят как истинные гурманы, так и начинающие ценители мясных блюд. Стейк Рибай означает Край на ребре. А именно он находитс
-
Скумбрия на гриле590₽Скумбрия на гриле - это сочное, нежное и ароматное блюдо из жирной морской рыбы с румяной корочкой, обладает насыщенным вкусом, который гармонирует с лимоном, зеленью и специями. Мясо: плотное, сочное, умеренно жирное, практически без мелких костей,
-
Стейк Стриплоин2590₽Стейк стриплойн (также известный как стейк Нью-Йорк) - это премиальный мясной деликатес из поясничной части туши, который вырезают из отруба тонкий край. Отличительная черта куска - плотная полоска жира по внешнему периметру, которая придает выраженн
-
Стейк тунец1050₽Стейк из тунца - это плотный и сочный порционный кусок рыбы без мелких костей, который по внешнему виду, текстуре и вкусу сильно напоминает нежирное мясо телятины, за что тунец часто называют Морской говядиной. Внешний вид от насыщенного розового до
-
Стейк форели1490₽Стейки из форели - деликатесный и полезный продукт. Нежное, с особым послевкусием, в меру жирное красное мясо этой рыбы не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Оно очень полезное, низкокалорийное, легко усваивается и рекомендуется к употреблению
-
Утиная ножка830₽Утиная ножка - сочетание насыщенного вкуса и нежной текстуры, которая томится в печи 12 часоов. предварительно маринуется 4 часа с соком апельсина, чесноком, семенами горчицы и соевым соусом, перед подачей глазируется мёдом. Выкладывается с соусом би
-
Филе миньон 250 гр2470₽Также называют Вырезка или просто Филе (именно из нее делает знаменитый Филе-Миньон). Является самым дорогим и ценным стейком, с невероятным ароматом и нежностью. Отруб получают из центральной части говяжьей вырезки, которая не задействована в движен
-
Шашлычки из креветок1240₽Шашлычки из креветок - это изысканный деликатес, сочетающий нежный вкус морепродуктов, аромат дымка и пикантность маринада. Крупные креветки, нанизанные на шпажки, приобретают золотистый оттенок, становясь сочными внутри и хрустящими снаружи. Мариную
Десерты
-
Медовик с кремом из халвы и кардамона330₽Медовый корж с кремом из халвы и кардамона, с муссом из сметаны и карамелизированным фундуком
-
Торт о котором ты расскажешь всем480₽Нежный ванильный чизкейк, шоколадная песочная основа, шоколадный ганаш
-
Чизкейк Сан-себастьян480₽Традиционный испанский чизкейк Сан-Себастьян - нежный сливочный чизкейк с кремовой структурой и карамельными нотами. В его основе - тающее во рту начинка из творожного сыра, подаётся с растопленным шоколадом
Закуски к пиву
-
Батат Фри340₽Батат фри - это популярная горячая закуска из сладкого корнеплода батата, нарезанного соломкой и обжаренного в масле или запеченного до хрустящей корочки. Блюдо имеет золотистый цвет, нежную мякоть и приятный сладковатый вкус, напоминающий смесь карт
-
Гренки390₽Пряные и хрустящие гренки к пиву из ароматного хлеба, с солью и чесночком! Классика пивных соленых снеков, вечерний перекус или пикантная закуска
-
Кесадилья510₽
-
Креветки в пряных травах980₽Тигровые креветки, обжаренные в растительном и сливочном масле с ароматными специями, сванской солью, подаются с долькой лимона
-
Куриные наггетсы с томатным кетчупом390₽Маленькие Золотые самородки, представляющие собой нежнейшее, сочное куриное филе, скрытое под невероятно хрустящей, золотистой панировкой
-
Пивной сет1740₽Пивной сет состоит из луковых кольцах в панировке, хрустящих куриных наггетслв в кляре, куриных стрипс в панировке, сырных палочкек чеддер, куриных крыльев в соусе барбекю. Подается кесадильей состоящей из сыра моцареллы, нежной курицы, болгарского п
-
Халапеньо фри390₽Идеальная мини-закуска для любителей острого, представляет собой хрустящий маринованный перец Халапеньо, который обжаривается в кукурузном крахмале с тако-специями и подаётся с вялеными томатами Черри и сметанно-луковым соусом
Запеченные Роллы
-
Запеченный Чеддер ролл480₽Запеченный Чеддер ролл - для тех, кто выбирает хиты. У нас можно заказать роллы домой и насладиться многогранным меню ресторана - пивоварни Beerlogovo. Планируете обеденный перерыв с коллегами? Самое время заказать наши блюда. Фирменный рис, сливочны
-
Запеченный ролл с лососем540₽Запеченный ролл с лососем - для тех, кто выбирает хиты. У нас можно заказать роллы домой и насладиться многогранным меню ресторана - пивоварни Beerlogovo. Планируете обеденный перерыв с коллегами? Самое время заказать наши блюда. Фирменный рис, сливо
-
Запеченный ролл с мидиями380₽Запеченный ролл с мидиями - для тех, кто выбирает хиты. У нас можно заказать роллы домой и насладиться многогранным меню ресторана - пивоварни Beerlogovo. Планируете обеденный перерыв с коллегами? Самое время заказать наши блюда. Фирменный рис, сливо
-
Запеченный ролл с угрем580₽Запеченный ролл с угрем - для тех, кто выбирает хиты. У нас можно заказать роллы домой и насладиться многогранным меню ресторана - пивоварни Beerlogovo. Планируете обеденный перерыв с коллегами? Самое время заказать наши блюда. Фирменный рис, сливочн
-
Запеченый ролл с креветкой540₽Запеченный ролл с креветкой - для тех, кто выбирает хиты. У нас можно заказать роллы домой и насладиться многогранным меню ресторана - пивоварни Beerlogovo. Планируете обеденный перерыв с коллегами? Самое время заказать наши блюда. Фирменный рис, сли
Классические Роллы
-
Ролл краб авокадо410₽
-
Филадельфия с креветкой610₽Роллы Филадельфия - одно из самых известных блюд японской кухни. Популярность ему принесло необычное, но в то же время гармоничное сочетание ингредиентов. Классический вариант приготовлен из круглого отварного риса, водорослей нори, свежего огурца, н
-
Филадельфия с лососем710₽Роллы Филадельфия - одно из самых известных блюд японской кухни. Популярность ему принесло необычное, но в то же время гармоничное сочетание ингредиентов. Классический вариант приготовлен из круглого отварного риса, водорослей нори, свежего огурца, с
-
Филадельфия с угрем670₽Роллы Филадельфия - одно из самых известных блюд японской кухни. Популярность ему принесло необычное, но в то же время гармоничное сочетание ингредиентов. Классический вариант приготовлен из круглого отварного риса, водорослей нори, свежего огурца, к
Комбо
-
Бургер Фри Комбо1475₽Сочный бургер с котлетой: сыром: свежими овощами и холодная Evervess Cola - потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне! Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка. Evervess Cola создана для тебя и твоего у
-
Ребра Барбекю Комбо1795₽Сочные запеченные свиные ребра в классическом маринаде из душистого перца: чеснока и пряных трав с пикантным соусом барбекю и Evervess Cola Zero Sugar - 100% вкуса, 0% сахара. Все те же эмоции с первого глотка теперь в новом дизайне. Все та же кола,
Мангал
-
Люля-кебаб из баранины790₽Рубленая баранина с репчатым луком, приготовленная на гриле, с маринованным луком, огурцами по-корейски и пикантным томатным соусом
-
Люля-кебаб из курицы420₽Сочный кебаб на огне из мяса цыплёнка, с маринованным луком, огурцами по-корейски, пикантным томатным соусом и воздушной питой
-
Люля-кебаб из свинины - говядины 9 отзывов480₽Рубленая свинина и говядина, приготовленна на открытом огне, с репчатым луком, с маринованным луком, огурцами, пикантным томатным соусом и воздушной питой
-
Шашлык из куриного бедра610₽Бедро курицы в кавказских специях, с маринованным луком, маринованными огурцами и пикантным томатным соусом
-
Шашлык из курицы550₽Филе курицы в кавказских специях, с маринованным луком, маринованными огурцами и пикантным томатным соусом
-
Шашлык из свинины650₽Шея свинины в кавказских специях, с маринованным луком, маринованными огурцами и пикантным томатным соусом
Паста
-
Казаречче с креветками860₽Казаречче с креветками - вариант пасты с томатным сладким соусом, ароматным чесноком, тигровыми креветками и сыром. Да-да, сыр и морепродукты - в наши дни это уже просто итальянский миф. Что же до вкуса, то пасту сварили правильно, креветки упругие,
-
Паста Карбанара Нью Йорк480₽Готовится по известному нью-йоркскому рецепту со сливками, беконом и желтком. Посыпается большим количеством пармезана и криспи-беконом
-
Паста с креветками и цыпленком в сливочном песто710₽Грудка цыплёнка, креветки тигровые, томаты черри, сливки, яркий душистый соус песто. Посыпается большим количеством пармезана и украшается листьями базилика
-
Равиоли с бурратой и трюфельным соусом480₽Квадратики с центром из нежной буррата нашей собственной сыроварни и оливковым маслом, подаются в ароматном трюфельном соусе, сверху посыпаются сыром Пармезан
Пицца
-
Пицца Четыре сыра860₽Сливочный соус, сыр маскарпоне, выкладывается на парбейк, сверху - моцарелла, камамбер, дор блю и запекается до румяной корочки. При отдаче посыпается пармезаном и орегано
-
Пицца маргарита со страчателлой860₽Знаменитая пицца достаточно сильно изменилась по сравнению с классическим блюдом. В состав входит томатный соус, моцарелла, свежие томаты, страчателла (на каждый кусочек), листья базилика, оливковое масло, вяленые томаты собственного приготовления
-
Пицца пепперони730₽В состав соуса входят томаты в собственном соку пилатти, красный лук, чеснок, базилик зелёный, оливковое масло холодного отжима, соль, сахар. На корж выкладывается томатный соус в большом количестве, сыр моцарелла, колбаска пеперони, запекается до хр
-
Пицца с тамбовским окороком и страчателлой860₽
Салаты
-
Баврский салат550₽Баварский салат - это сытное, яркое и пикантное блюдо немецкой кухни, сочетающее ассорти колбасок для гриля, вяленых томатов черри, корнишонов, теплого отварного картофеля, карнишонов, медового-горчичного соуса, гренок их эстонского хлеба и микрозеле
-
Дачный салат465₽Дачный салат - это квинтэссенция лета, хрустящей свежести и пользы. Это яркое, сочное блюдо из только что сорванных с грядки овощей, зелени и ароматной заправки
-
Настоящий греческий730₽Греческий салат - это яркое воплощение средиземноморского лета, сочетающее крупно нарезанные спелые томаты, хрустящие огурцы, сладкий красный лук, перец и пикантные оливки Каламата. Венчает это великолепие щедрый блок сыра фета с оливковым маслом и о
-
Нисуаз с тунцом880₽Салат Нисуаз - это яркая гастрономическая визитка Прованса, представляющая собой свежий, красочный и сбалансированный средиземноморский шедевр. На подушке из сочных листьев салата гармонично сочетаются филе тунца, вареные перепелиные яйца, спелые том
-
Салат креветка-руккола920₽Микс салата, руккола, масло подсолнечное, креветка тигровая, соус песто, итальянская заправка, соус-крем бальзамический, томаты черри, орехи кедровые, сыр пармезан
-
Стейк салат880₽Теплый салат со стейком может стать вариантом готового блюда или же его дополнением. Салат отлично сочетается с необычайно вкусным соусом и нежными кусочками стейка. Благодаря сочетанию разных вкусов салат получается необычным, а эффектный внешний ви
-
Хрустящие баклажаны со страчателой590₽Баклажан, панированный в кукурузном крахмале, жарим во фритюре, заправляем смесью свит чили и унаги. Томаты конкасе, жареный арахис, микс салатов, листья кинзы, сыр страчателла
-
Цезарь с креветками790₽Изысканный Цезарь с креветками - это гастрономический восторг, сочетающий сочные, обжаренные до золотистой корочки тигровые креветки и хрустящий микс салатных листьев (романо, айсберг). Блюдо пропитано бархатистым, пикантным соусом с нотками пармезан
-
Цезарь с курицей590₽Цезарь с курицей - это гармония текстур: сочная, румяная куриная грудка под специями, хрустящие листья романо или айсберга и золотистые гренки, утопающие в пикантном, густом соусе. Завершенность блюду придает щедрая стружка пикантного пармезана и све
Соусы
-
Соус Аджика (30 г)110₽
-
Соус Барбекю (30 г)110₽
-
Соус Блю Чиз (30 г)110₽
-
Соус Брусничный (30 г)110₽
-
Соус Горчица (30 г)110₽
-
Соус Домашний майонез (50 г)110₽
-
Соус Кетчуп (30 г)90₽
-
Соус Мацони (30 г)110₽
-
Соус Острый Руй (50 г)110₽
-
Соус Перечный (30 г)110₽
-
Соус Сырный (30 г)110₽
-
Соус Тартар (30 г)110₽
-
Соус Терияки (30 г)110₽
-
Соус Хрен (30 г)150₽
-
Соус Чесночный (30 г)150₽
Супы
-
Борщ 11 отзывов520₽Аппетитный густой борщ, приготовленный по традиционному рецепту на основе свеклы, говядины, белокочанной капусты и моркови с добавлением ароматных специй, отличается насыщенным вкусом с пряными нотками. Подается со свежей зеленью, сметаной, салом, ду
-
Крпем-суп сырный480₽Сырный крем-суп - это бархатистое, густое наслаждение с насыщенным сливочным вкусом и ароматом, часто дополненное нотками мускатного ореха. Бульон куриный, картофель отварной, сыр сливочный плавленый, сыр сулугуни, сливки, молоко, куриная грудка копч
-
Окрошка на Мацони590₽Окрошка - это квинтэссенция лета в тарелке. Идеальный баланс хрустящих овощей, нежного мяса и пикантной, ледяной заливки. Она бодрит в знойный день, дарит приятную прохладу и насыщает, не оставляя тяжести. Секрет этого холодного супа кроется в его га
-
Окрошка на белом квасе590₽Окрошка - это квинтэссенция лета в тарелке. Идеальный баланс хрустящих овощей, нежного мяса и пикантной, ледяной заливки. Она бодрит в знойный день, дарит приятную прохладу и насыщает, не оставляя тяжести. Секрет этого холодного супа кроется в его га
-
Окрошка на темном квасе590₽Окрошка - это квинтэссенция лета в тарелке. Идеальный баланс хрустящих овощей, нежного мяса и пикантной, ледяной заливки. Она бодрит в знойный день, дарит приятную прохладу и насыщает, не оставляя тяжести. Секрет этого холодного супа кроется в его га
-
Суп куриный350₽Готовим куриное консоме долгим и кропотливым способом с добавлением овощей, специй и трав. Используем тесто исключительно из твёрдых сортов пшеницы крупного помола с добавлением большого количества куриного желтка. Равиоли из двух видов начинок - с к
-
Том ям 6 отзывов670₽Название том ям знакомо ценителям тайской кухни благодаря одноименному супу с неповторимым кисло-острым вкусом. Кислый вкус ему придают лайм и лемонграсс, а острый - перец чили. Этот суп с морепродуктами, рыбой или курицей чаще всего готовят на кокос
-
Уха по 2 отзыва -норвежскки480₽Вкусная уха по-норвежски станет прекрасным дополнением к столу. Она представляет собой густой суп, который отлично согревает и насыщает. В отличие от мясных первых блюд уха не перегружает желудок. Это связано с тем, что рыба быстрее и легче усваивает
-
Харчо с бараниной1115₽Харчо́ национальный грузинский суп из баранины с рисом, грецкими орехами и тклапи и кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего кинзы). Блюдо получается ароматным, сытным, густым и наваристым
Хинка́ли
-
Хинкали с бараниной125₽Пряные хинкали с начинкой из ароматной баранины со специями. Хинкали содержат сочную и пряную начинку, ароматный мясной сок внутри делает блюдо питательным и полноценным. Нескольких хинкали будет достаточно, чтобы утолить голод и получить массу удово
-
Хинкали с говядиной125₽Пряные хинкали с начинкой из ароматной говядины со специями. Хинкали содержат сочную и пряную начинку, ароматный мясной сок внутри делает блюдо питательным и полноценным. Нескольких хинкали будет достаточно, чтобы утолить голод и получить массу удово
-
Хинкали с курицей125₽Сочный хинкали с начинкой из нежной курицы в соусе чкмерули. Хинкали содержат сочную и пряную начинку, ароматный соус чкмерули внутри делает блюдо питательным и полноценным. Нескольких хинкали будет достаточно, чтобы утолить голод и получить массу уд
-
Хинкали с пряным сыром125₽Хинкали с сыром необычное и очень вкусное блюдо. Горячий расплавленный сыр в начинке тает во рту. Нежноеи тонкое тесто в форме маленького мешочка не дает сыру потерять свой вкус при приготовлении
-
Хинкали с тамбовским окороком125₽Хинкали с тамбовским окороком необычное и очень вкусное блюдо. Горячий сливочный соус в сочетании с тамбовским окороком и сыром страчетелла, создают гармонию вкуса
-
Хинкали со свининой и телятиной125₽Хинкали с телятиной, свининой и зеленью получаются просто восхитительные! В тонко раскатанное белоснежное тесто круглой формы выкладывается фарш из телятины и свинины с ароматной зеленью и специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались ск
Хачапури
-
Хачапури по 18 отзывов -аджарски670₽Хачапури по-аджарски - та самая традиционная Лодочка с яйцом родом из южной Грузии. Для начинки берут мягкий сыр сулугуни, который аппетитно тянется в выпечке. На последних минутах выпекания в углубление лепешки добавляют сливочное масло и вбивают сы
-
Хачапури по 18 отзывов -аджарски мини410₽Хачапури по-аджарски - та самая традиционная Лодочка с яйцом родом из южной Грузии. Для начинки берут мягкий сыр сулугуни, который аппетитно тянется в выпечке. На последних минутах выпекания в углубление лепешки добавляют сливочное масло и вбивают сы
-
Хачапури по 18 отзывов -мегрельски730₽Традиционный круглый хачапури из региона Мегрелия с сыром сулугуни. Запекается в печке с добавлением сыра сверху, смазывается сливочным маслом
Холодные закуски
-
Антипасти3370₽Это традиционная закуска в итальянской кухне. Дословно переводится как До еды. Приготовлена из типичных мясных и сырных деликатесов. Буженина, сырокопчёная шея, сальчичон, сырокопчёная колбаса, хамон, моцарелла, пармезан, камамбер, оливки гигант, кап
-
Вителло тонатто с каперсами730₽Говядину маринуем 12 часов в растворе соли, душистого перца, розмарина и газированной воды. После обжариваем на растительном масле с добавлением чеснока и тимьяна. Далее запечатываем в вакуумный пакет, су-видим 3 часа 75градусов. Затем охлаждаем и на
-
Грузди270₽Оливковый чёрный груздь, также известный как чёрный еловый груздь, собранный на просторах русской земли, маринуется с пикантными нотками лука, чеснока и чили
-
Домашнее сало480₽Домашнее сало - это нежный, тающий во рту деликатес белоснежного и нежно-розового цвета, с тонкой, мягкой кожицей. Подается с хрустящими гренками, жгучим хреном и горчицей
-
Закуска из скумбрии435₽
-
Карпаччо 2 отзыва670₽Говядина вырезка, соус тар-тар, руккола, пармезан, бальзамик крем
-
Карпаччо из лосося880₽Карпаччо из лосося - это изысканная итальянская закуска, представляющая собой почти прозрачные, нежные слайсы свежайшего сырого лосося, буквально тающие во рту. Блюдо отличается маслянистой текстурой, ярким цветом и свежим вкусом, подчеркнутым италья
-
Крудо из тунца550₽
-
Мини-буррата с томатами550₽Буррата - это сердце Италии. Приготовленное в собственной сыроварне и дополненное нежнейшей сливочной начинкой (моцарелла со сливками), блюдо подаётся с томатами и бальзамическим кремом и украшается самым популярным растением Италии - ароматным зелён
-
Рыбное ассорти2710₽Слайсы слабосолёного лосося, копчёного тунца и копчёного палтуса, дополняются листьями салата Руккола, слайсами свежего огурца, крем-чиз и гуакомоле
-
Сельдь с картофелем и луком470₽Аккуратные ломтики атлантической сельди подаются с обжаренным беби-картофелем и дополняются полукольцами красного лука
-
Тартар говядина860₽Говяжья вырезка холодного копчения нарезается кубиком, приправляется солью, перцем табаско, добавляем лук, каперсы, малосольные огурцы, нарезанные кубиком. Заправляем айоли из печёного чеснока, выкладываем в середину тарелки. Бриошь обжариваем на сли
-
Тартар тунец590₽Блюдо приготовлено из свежайшего желтопёрого тунца, который приезжает из тропических широт мирового океана. Заправляется фирменным томатным соусом с добавлением знаменитого азиатского соуса свит-чили и свежайшего сока лайма. Для приятного контраста д
