Бибирево Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (2)

1001 хруст Гарниры Горячие закуски Десерты Детское меню Закуски Колбасы и сосиски Мясо и птица Напитки Не для одного Овощи Раки и креветки Рыба и морепродукты Салаты Фрукты и ягоды

1001 хруст

Бородинские гренки с чипсами из чили и арахисом

750₽

Плотные бородинские гренки с хрустящей текстурой. Чипсы из чили и арахис добавляют пикантность, остроту и сладость. Сметана и томат дарят нежность и лёгкую кислинку
Жареный артишок

960₽

Нежные сердцевины артишоков с мягкой и сочной текстурой. Чеснок и перец чили добавляют пикантность и легкую остроту. Простое и вкусное блюдо с насыщенным вкусом
Картофельные чипсы с трюфельной сметаной

730₽

Хрустящие картофельные чипсы с нежным вкусом. Трюфельная сметана добавляет насыщенность, пикантность и легкую кислинку. Простая и изысканная закуска
Попкорн из морского гребешка

1690₽

Нежные гребешки в хрустящем кляре с воздушной текстурой. Кокосовая стружка и соус унаги добавляют сладость и пикантность. Легкая и аппетитная закуска
Фритто мисто 1 отзыв

1030₽

Хрустящие кальмары и креветки в легкой панировке. Подаются с пикантным горчичным соусом. Сочетание нежных морепродуктов и хрустящей корочки
Хрустящие сырные шарики с халапеньо

800₽

Воздушные шарики с хрустящей корочкой и нежной тянущейся сырной начинкой. Халапеньо добавляет пикантность и легкую остроту. Подаются с пикантным спайси-соусом
Хрустящий лук с имбирным соусом

750₽

Золотистый хрустящий лук с нежной внутренней структурой. Имбирный соус дарит сладость, пикантность и легкую остроту. Воздушная и легкая закуска
Цукини с горчичным соусом

620₽

Хрустящие ломтики цукини в легком кляре. Пикантный горчичный соус добавляет насыщенность и легкую остроту. Текстура сочетает хрустящую корочку с нежностью внутри

Гарниры

Хрустящий картофель 1 отзыв

390₽

Золотистые ломтики картофеля с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Чеснок и кинза добавляют пикантность и яркий аромат. Простая и вкусная закуска

Меню ближайших ресторанов

Ванлав Кейк меню

№7382 из 26610 ресторанов в Москве

Клевер меню

№2085 из 32027 кафе в Москве

БоЭми меню

№691 из 7500 рыбных ресторанов в Москве

Горячие закуски

Голубцы с лангустинами

1610₽

Гармоничное сочетание сочных морепродуктов, нежного сыра рикотта и овощей в обёртке из капусты
Куриные крылышки Баффало с соусом рокфор

1560₽

Хрустящие куриные крылышки с сочным мясом внутри. Пикантный соус Баффало и насыщенный соус рокфор создают сложный вкус. Сельдерей и морковь балансируют насыщенный вкус, добавляя свежесть и хруст
Куриные ножки тандури

1200₽

Сочные куриные ножки с нежным мясом и хрустящей корочкой. Ароматные специи тандури и масала создают насыщенный и пикантный вкус. Подаются с воздушным попкорном из булгура
Мидии в белом вине с тимьяном

2080₽

Нежные мидии в соусе на основе белого вина с легкой кислинкой. Сливки и сыр креметте добавляют нежность и насыщенность. Подаются с хрустящим багетом
Начос с томлеными говяжьими щёчками

1560₽

Хрустящие чипсы начос с нежными томлёными говяжьими щёчками. Сырный соус чеддер и халапеньо дарят лёгкую остроту и насыщенную сливочность. Свежая кинза и лук добавляют свежести и пикантности
Паппарделле с лососем и красной икрой

2080₽

Мягкие паппарделле с нежным сочным лососем и соленой красной икрой. Соус на основе сливок и сметаны объединяет компоненты в цельное блюдо
Полента с морским гребешком

1250₽

Нежная полента с кремовой текстурой и сочными морскими гребешками. Сыр пармезан и белое вино добавляют насыщенность и пикантность. Лимонная цедра придаёт лёгкий, но яркий аромат
Равиоли с крабом и лососем

1800₽

Нежные равиоли с мягким тестом и сочной начинкой из краба и лосося. Сливочный соус и красная икра добавляют насыщенный солоновато-сливочный вкус. Гармоничное сочетание тонкого теста и сочной начинки

Десерты

Павлова с воздушным ванильным кремом и свежими ягодами

2340₽

Хрустящее безе с нежным ванильным кремом. Свежие сочные ягоды малины и голубики оттеняют крем лёгкой кислинкой. Сублимированная малина придает вкус насыщенности
Чернослив в шоколаде

450₽

Чернослив и шоколад дополняем попкорном из булгура. Сушёный чернослив покрываем молочным шоколадом и формуем в отдельные конфеты

Детское меню

Борщ Детский

240₽

База для борща приготовлена с добавлением говядины. Бульон подается со сметаной, без мяса
Картофель фри 4 отзыва

260₽

Золотистые ломтики с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной. Можно взять на закуску или как отдельное блюдо, дополнив любимым соусом
Котлеты из индейки

680₽

Нежные и сочные котлеты из индейки с мягкой текстурой. Подаются с воздушным картофельным пюре и сливочным соусом. Легкий и деликатный вкус
Куриный бульон с яйцом

200₽

Лёгкий и насыщенный куриный бульон с нежными кусочками мяса. Мягкие макароны и отварное яйцо делают блюдо сытным, но лёгким. Свежий и согревающий вкус
Макарошки Болоньезе

650₽

Макароны ригате с насыщенным и сочным мясным соусом болоньезе. Сыр чеддер добавляет вкусу сливочности и яркости
Пельмешки цветные

460₽

Разноцветные пельмени с сочной начинкой из свинины и говядины. Насыщенный мясной вкус в мягком тесте. Подаются со сметаной, добавляющей нежность и лёгкую кислинку
Пиратский хот-дог

700₽

Сочная сосиска с насыщенным вкусом в мягкой булочке. Сырный соус, хрустящий лук фри и солёные огурцы создают сложную гамму. Картофель фри добавляет хрустящую текстуру
Попкорн Куриные истории

520₽

Кусочки куриного бедра в хрустящей панировке. Нежный сырный соус и кетчуп добавляют пикантность и сладость. Подаются с хрустящим картофелем фри
Пюре картофельное

260₽

Воздушное пюре с мягкой кремовой текстурой. Сливочное масло и молоко дарят нежный вкус и делают блюдо питательным
Салат Садовый

520₽

Свежий салат из хрустящих огурцов, сочных помидоров и яиц. Заправлен сметаной, которая добавляет лёгкую кислинку и нежность. Простой и освежающий вкус
Сосиски Осьминожки

650₽

Поджаренные до корочки сосиски подаются с макаронами. Сливочно-сырный соус дарит насыщенность и нежность. Знакомое многим и по-домашнему уютное блюдо

Закуски

Ассорти вяленой икры

1560₽

Насыщенный и концентрированный вкус разных видов вяленой икры. Текстура плотная и одновременно нежная, тающая во рту. Деликатная пикантность подчеркивает природную сладость продукта
Ассорти мясных деликатесов

1430₽

Разнообразные мясные деликатесы: от нежной и сочной паштетной колбасы до плотной и пикантной сырокопчёной говядины. Каждый вид обладает своей уникальной текстурой — от нежной до плотной и упругой. Насыщенный вкус с деликатной пикантностью специй. Рул
Ассорти рыбы вяленой

2080₽

Плотная и упругая вяленая рыба с насыщенным вкусом и лёгкой солёностью. Хрустящие чипсы и воздушный попкорн из булгура создают интересный текстурный контраст
Ассорти рыбы холодного и горячего копчения

3380₽

Невероятно нежное и сочное мясо обладает насыщенным, глубоким вкусом и дымным ароматом медленного копчения
Каспийская килька с печёным перцем

600₽

Нежная килька пряного посола с лёгкой кислинкой маринада. Мягкий печёный перец и ароматная зелень добавляют свежесть и сочность
Ржаные тосты с балтийской сельдью

750₽

Бородинский хлеб с нежной солёной сельдью. Сырный соус с ментайко и маринованный лук дарят лёгкую кислинку и сливочность. Текстура сочетает хрустящую основу, сочную рыбу и нежный соус
Скумбрия холодного копчения с печёным картофелем

1230₽

Нежное филе скумбрии с насыщенным вкусом и дымным ароматом. Подается с мягким печёным картофелем и хрустящим бородинским хлебом. Сочетание плотной рыбы и воздушного картофеля создает гармоничный ансамбль
Тартар из вяленой свёклы с кремом из козьего сыра

830₽

Нежная, сладкая и мягкая вяленая свекла. Воздушный крем из козьего сыра добавляет пикантность и сливочность
Хе из сазана

1260₽

Свежесть маринованного сазана с яркой кислинкой лайма и соуса чили. Лук и помидоры добавляют сочность и легкую хрустящую текстуру. Насыщенный вкус с деликатной пикантностью восточных специй
Хрустящие мини-тако с лососем, угрем и крабом

860₽

Хрустящие тако с нежным лососем, пикантным угрем и сладковатым крабом
Шпроты из корюшки

1130₽

Плотные и насыщенные шпроты из корюшки с ярким ароматом копчения. Подаются с мягким печёным картофелем и маринованным луком, дающим лёгкую кислинку. Хрустящий бородинский хлеб служит дополнением блюда

Колбасы и сосиски

Колбаска куриная с вяленой грушей и горгонзолой

1690₽

Куриная колбаска с сочной текстурой. Сладкая вяленая груша и пикантная горгонзола создают сложный вкусовой контраст. Нежное пюре из груши и маринованная капуста добавляют сочность и лёгкую кислинку
Утиные колбаски с савойской капустой

1560₽

Сочные утиные колбаски с плотной текстурой и насыщенным вкусом. Нежная савойская капуста и чернослив оттеняют сладостью. Пикантный соус спайси завершает букет.

Мясо и птица

Стейк Рибай

7150₽

Насыщенный и сочный стейк с плотной мраморной текстурой. Подается с хрустящими овощами и ароматным оливковым маслом. Богатый мясной вкус с деликатной пикантностью перца

Напитки

Baikal Pearl Still

700₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
Baikal Pearl Still

420₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
Baikal Reserve

420₽

Минеральная вода со сбалансированным вкусом и легкой солоноватостью. Освежающая и чистая
Baikal Reserve Sparkling

700₽

Природная вода с чистым вкусом и мягкой газацией. Может быть самостоятельным напитком или основой для лимонада
Bakalar za Studena Chmeleny Nealko Чехия

690₽

Безалкогольное пиво сварено по технологии холодного охмеления, основанной на добавлении сухих шишек хмеля в чаны на поздних стадиях брожения при низкой температуре
Borjomi Limonati Мандарин

450₽

Освежающий напиток с яркой сладостью мандарина и легкой минеральной основой. Идеальный баланс свежести и вкуса
Borjomi Limonati Тархун

450₽

Природная питьевая вода из родников Боржомского ущелья
Clausthaler Lemon non-Alcoholic Германия

650₽

Освежающий безалкогольный напиток с ярким вкусом лимона и легкой хмелевой горчинкой. Игристая и лёгкая текстура. На 40% состоящий из лагера Clausthaler Classic и на 60% из лимонада
Clausthaler Non-Alcoholic (Германия)

650₽

Освежающее безалкогольное пиво с насыщенным хмелевым вкусом и легкой горчинкой. Имеет мягкую текстуру и сбалансированную свежесть. Бренд Clausthaler сегодня выступает синонимом безалкогольного пива, его популярность строится на высоком качестве напит
San Felice Sparkling

1200₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
San Felice Sparkling

650₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
San Felice Still

1200₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
San Felice Still

650₽

Негазированная вода с мягким вкусом. Чистая и освежающая
St. Peters Without Gold, Alcohol Free Англия

990₽

Выразительный вкус, пышная шапка пены и впечатляющий аромат делают это пиво отличным дополнением к любому застолью
Tsingtao zero alcohol (Китай)

650₽

Безалкогольное пиво, вкус чистый, освежающий, тонкий, слегка сладковатый, с нотами солода и хмеля, коротким сухим послевкусием
Балтика 0 безалкогольное

550₽

Балтика 0 — безалкогольное пиво, которым можно освежиться в любое время дня. Обладает насыщенным вкусом и ароматом пилснера благодаря специальной технологии производства
Безалкогольное пиво Maisels Weisse

850₽

Пшеничное нефильтрованное безалкогольное пиво из Германии
Иль Примо Апельсин

350₽

Сладкий апельсиновый напиток с легкой кислинкой. Освежающий и насыщенный
Иль Примо Вишня

350₽

Сладкий вишнёвый напиток с легкой кислинкой и ярким, немного терпким вкусом. Насыщенный и фруктовый
Иль Примо Томат

350₽

Насыщенный томатный сок с солоноватым вкусом с легкой кислинкой, нежной текстурой и чуть пряным ароматом
Иль Примо Яблоко

350₽

Освежающий сладкий напиток с кислинкой зелёного яблока. Легкий и игристый
Лимонад Малина-цитрус

900₽

Сбалансированный лимонад со сладостью малины и яркой кислинкой грейпфрута и лимона. Тоник добавляет легкую горчинку и свежесть
Лимонад Малина-цитрус

450₽

Сбалансированный лимонад со сладостью малины и яркой кислинкой грейпфрута и лимона. Тоник добавляет легкую горчинку и свежесть
Лимонад Маракуйя

900₽

Яркий лимонад со сладостью маракуйи и освежающей кислинкой лайма. Содовая придаёт лёгкость и игристость
Лимонад Маракуйя

450₽

Яркий лимонад со сладостью маракуйи и освежающей кислинкой лайма. Содовая придает лёгкость и игристость
Рич Биттер Лемон

430₽

Освежающий цитрусовый напиток с характерной горчинкой лимонной цедры. Имеет яркий вкус, тонизирующий эффект и идеально подходит для употребления в охлажденном виде
Рич Индиан Тоник

430₽

Освежающий газированный напиток с изысканным вкусом, идеально подходящий для утоления жажды и приготовления коктейлей
Рич Кола

430₽

Питкий, освежающий, бодрящий, с приятной карамельной сладостью и тонизирующими кофейными тонами в послевкусии. Аромат напитка приятный, с легко узнаваемыми тонами кофе и карамели
Рич Кола без сахара

430₽

Питкий, освежающий, бодрящий, с приятной карамельной сладостью и тонизирующими кофейными тонами в послевкусии. Аромат напитка приятный, с легко узнаваемыми тонами кофе и карамели
Свежевыжатый апельсиновый сок

600₽

Кисловато-сладкий напиток насыщенного оранжевого цвета с ярким цитрусовым ароматом
Свежевыжатый грейпфрутовый сок

600₽

Яркий сок с выраженной освежающей кислинкой и приятной горчинкой. Текстура нежная, с легкой терпкостью. Бодрит и дарит насыщенное цитрусовое послевкусие
Свежевыжатый морковный сок

470₽

Яркий сок с нежной текстурой. Насыщенный, освежающий и сладкий сок
Свежевыжатый сельдереевый сок

470₽

Свежий и пикантный сок с терпким ароматом и пряным, сладковато-горьким вкусом
Свежевыжатый яблочный сок

450₽

Освежающий сок со сбалансированным вкусом — нежная сладость и легкая кислинка. Идеально утоляет жажду, оставляя чистое фруктовое послевкусие

Не для одного

Ассорти мясных деликатесов XXL

2860₽

Разнообразные мясные нарезки с текстурами от нежных и сочных до плотных и упругих. Насыщенный вкус каждого вида подчеркнут деликатной пикантностью специй. Идеальное сочетание мясных деликатесов. Рулет из птицы паштетный, салями миланская, колбаса гов
Лапша пад-тай

1100₽

Мягкая лапша с сочными кусочками курицы и креветок в пикантном соусе. Арахис и красный лук добавляют хруст и сладость. Сложный баланс сладости, кислинки и пикантности
Мраморный рубленый бифштекс с мозговой косточкой

1430₽

Сочный рубленый бифштекс с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Подается с ароматным зеленым маслом и пикантным перцем чили. Мозговая косточка добавляет богатство и насыщенность
Подкопчённые телячьи рёбра с печёным картофелем

3770₽

Мягкие телячьи ребрышки с легкой дымностью. Печёный картофель и томаты добавляют сладость и сочность. Насыщенный вкус с пикантными нотами паприки
Рулька из телятины с луково-перечным соусом

3120₽

Нежная рулька из телятины, томлённая до мягкости и сочности. Ароматный луково-перечный соус добавляет пикантность и насыщенность. Овощи дарят легкую сладость
Свиная рулька с капустой

2340₽

Плотная и сочная свиная рулька с хрустящей корочкой. Тушёная капуста с овощами добавляет мягкость и лёгкую кислинку. Пряности и зира подчеркивают насыщенный вкус
Спагетти с боттаргой

1560₽

Солоноватый вкус вяленой икры леща и кефали раскрывается на горячей пасте. Сливочное масло объединяет вкусы, петрушка вносит свежий аромат
Стейк Кафе де Пари с белыми грибами и трюфельным демигласом

3900₽

Нежный филе-миньон с мягкой и сочной текстурой. Сезонные грибы и трюфельный демиглас дарят насыщенность и пикантность. Сладковатая кенийская фасоль добавляет легкий хруст

Овощи

Запечённый кунжутный баклажан

880₽

Баклажан с мягкой текстурой и хрустящей панировкой. Кунжутный и йогуртовый соусы дарят ореховый вкус и лёгкую кислинку. Свежая кинза дополняет всё блюдо ароматом
Печёный картофель с сезонными грибами и трюфельной сметаной

1200₽

Мягкий печёный картофель с насыщенным, но мягким вкусом. Ароматные грибы и трюфельная сметана добавляют изысканный сливочно-грибной вкус с лёгкой кислинкой. Зелёный лук как яркий пикантный акцент
Стейк из цветной капусты с соусом чеддер

1030₽

Плотные соцветия цветной капусты с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной. Насыщенный сырный соус чеддер добавляет пикантность и сливочность. Приправа со вкусом тунца обогащает вкусовую палитру

Раки и креветки

Антарктические лангустины на гриле с чесноком и травами

1560₽

Нежное мясо с лёгкой обжаркой на гриле. Аромат чеснока и пряных трав дополняет вкус
Кастрюлька магаданских креветок

2080₽

Креветки в ароматном бульоне с нотками лайма и чеснока — сочное и насыщенное блюдо
Копчёные магаданские креветки

2080₽

Обладают насыщенным дымным ароматом. Подаются с острым соусом для контраста
Магаданские креветки

2080₽

Крупные креветки с плотной текстурой. Подаются с пикантным соусом
Раки 6 отзывов

3900₽

Приготовлены в пивном бульоне с укропом и специями. Мясо получается сочным и ароматным

Рыба и морепродукты

Дорадо в конверте из пергамента с томатами и маслинами

2470₽

Нежная дорадо с сочной и мягкой текстурой, приготовленная на пару. Томаты, маслины и каперсы добавляют солёность и лёгкую кислинку
Камбала в миндальном соусе

1560₽

Хрустящая камбала в панировке с нежным мясом внутри. Сладковатый миндальный соус придает насыщенность и ореховые нотки. Вяленые томаты добавляют пикантность
Лосось в медово-имбирной заправке с рисом

2470₽

Сбалансированный вкус сочного лосося с нежной текстурой в сладковато-пряной заправке с нотками свежего имбиря и лимона. Рис и овощи дополняют рыбу деликатными вкусами, создавая полноценное блюдо
Люля из креветок и лангустинов с тыквой

1560₽

Нежные люля из морепродуктов с мягкой и сочной текстурой. Сладковатая тыква подчеркивает сладость креветок и лангустинов. Пикантный соус добавляет насыщенность
Сибас по рецепту императрицы Цинь

2470₽

Нежное филе сибаса с хрустящей кожей и сочной текстурой. Пикантный сычуаньский соус дарит насыщенность и легкую остроту. Свежий имбирь и кинза добавляют свежесть
Стейк из палтуса с гречневой лапшой

2470₽

Плотный и сочный стейк из палтуса, нежный внутри. Гречневая лапша в пикантном соусе терияки и кимчи создает насыщенный вкус. Легкая острота и свежесть кинзы
Стейк из тунца с паппарделле из кабачка

1270₽

Плотный и сочный стейк из тунца, розовый и нежный внутри, с овощными паппарделле из кабачка, которые сохраняют легкую хрустящую текстуру и свежесть. Пикантный соус из васаби и соевый соус подчеркивают вкус
Фиш энд чипс с картофельной крошкой

1270₽

Нежное филе трески в хрустящем кляре с сочной текстурой. Картофельная крошка и шпинат создают контраст мягкости и хруста. Сливочно-чесночный соус связывает все компоненты и добавляет пикантности
Фиш-строганов из разной рыбы с пюре из батата

2080₽

Нежное ассорти рыбы в сливочном соусе с насыщенным вкусом. Воздушное пюре из батата обладает сладостью и нежной текстурой. Петрушка и зелёный лук добавляют свежесть
Хрустящая северная треска в соусе из печёного перца

1430₽

Хрустящие кусочки трески с нежным и сочным мясом внутри. Насыщенный соус из печёного перца дарит сладость и легкую дымность. Арахис и чипсы из чили добавляют пикантность и хруст
Чёрная треска с томлёным шпинатом

1820₽

Обжаренное филе черной трески с плотной и сочной текстурой. Томлёный шпинат со сливками и мускатным орехом добавляет нежность и насыщенность. Легкая пикантность мисо-пасты обогащает вкус

Салаты

Большой зелёный салат с авокадо

1360₽

Свежий салат из хрустящих листьев шпината, кейла и мангольда. Нежное авокадо и соус мисо добавляют насыщенность и пикантность. Овощные слайсы и стручковый горошек дарят сладость и хруст
Зелёный салат с семгой горячего копчения

1840₽

Освежающий микс салатных листьев с сочной семгой горячего копчения. Бальзамическая заправка дополняет все ингредиенты лёгкой кислинкой и сладостью. Чеснок и зелёный лук добавляют пикантность и хруст
Техасский Cobb-салат с цыплёнком

1820₽

Свежие овощи и хрустящие салатные листья дополняют сочную куриную грудку, авокадо и пикантный сыр горгонзола. Всё это в медово-горчичной заправке, которая сочетает сладость и пикантность
Тёплый салат с кальмарами, кинзой и помидорами

1200₽

Тёплая подача и цитрусово-чесночная заправка подчёркивают вкус морепродуктов и добавляют умеренную остроту. Свежие травы и помидоры дают аромат, каперсы вносят солёный акцент

Фрукты и ягоды

Голубика

590₽

Сочные ягоды с насыщенным и слегка терпким вкусом
Малина

900₽

Нежные ягоды с тонким ароматом и сладостью

Меню ресторана Бибирево

Основное меню ресторана Бибирево в Москве

Меню ресторана Бибирево - Коктейльная карта

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Бибирево, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Бибирево на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом

Бибирево Меню

Меню от владельца 17 дней назад

1001 хруст

Гарниры

Меню ближайших ресторанов

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Закуски

Колбасы и сосиски

Мясо и птица

Напитки

Не для одного

Овощи

Раки и креветки

Рыба и морепродукты

Салаты

Фрукты и ягоды

Меню от владельца 3 месяца назад

Меню ресторана Бибирево