Бутерброды
-
Бутерброд со шпротами и яичной намазкой310₽Бородинский хлеб, натёртый чесноком, яичная намазка, маринованные огурцы, шпроты и красный лук.
-
Бутерброд с копчёной свиной шеей и маринованным огурцом360₽Пивная чиабатта, бургерный соус, маринованные огурцы, копчёная свиная шея и перо зелёного лука.
-
Бутерброд с копчёной уткой и вишней410₽Пивная чиабатта, творожный сыр, копчёная утка и вишнёвый сироп.
-
Бутерброд с икрой трески310₽Пивная чиабатта, сливочное масло, украшенное зелёным луком, икра трески.
-
Бутерброд с красной икрой550₽Пивная чиабатта, сливочное масло, украшенное зелёным луком, красная икра лосося.
-
Бутерброд с паштетом из куриной печени310₽Пивная чиабатта, нежный паштет из куриной печени, вишнёвый сироп
-
Бутерброд с кручёным салом210₽Бородинский хлеб, смалец (кручёное сало), украшенный зелёным луком. Подаётся с горчицей.
Горячее
-
Драники со сметаной310₽Наш хит! Пять хрустящих румяных драников со сметаной. Украшены зелёным луком.
-
Пельмени домашние360₽Классические пельмени, слепленные из комбинированного фарша: свинина и говядина. Подаются со сливочным маслом и сметаной.
-
Пельмени с цыплёнком360₽Пельмени из куриного фарша. Подаются со сливочным маслом и сметаной.
-
Вареники с картошкой и жареным луком310₽Вареники с картофелем, обжаренные с луком и свиными шкварками. От шкварок можно отказаться. Подаётся со сметаной.
-
Картофель жареный с опятами и луком350₽Золотистая жареная картошка, с луком, чесноком и опятами. Украшается зелёным луком.
-
Бефстроганов с картофельным пюре490₽Нежное картофельное пюре. Бефстроганов из жареной говядины, лука, шампиньонов, сливок, горчицы и сметаны. Подаётся с зелёным луком и маринованным огурчиком.
Десерт
-
Шоколадная колбаса150₽Любимый десерт из сливочного масла, какао и печенья.
Салаты
-
Селёдка под шубой180₽Классический майонезный салат. Лук, отварная морковь, отварная картошка, солёная селёдка, печёная свекла, отварное куриное яйцо, майонез. Украшен мелко рубленным зелёным луком.
-
Оливье с копчёной уткой230₽
-
Винегрет с солёными груздями180₽
Соленья
-
Опята маринованные с ароматным маслом и луком180₽Опята маринованные, масло ароматное, лук красный, укроп.
-
Патиссоны180₽Патиссоны консервированные. Подаются с веточкой укропа.
-
Малосольные огурцы с чесноком180₽Огурцы, чеснок, укроп и соль.
-
Капуста квашеная с ароматным маслом и луком180₽Квашеная капуста, ароматное масло, красный лук и укроп.
-
Острые баклажаны180₽Баклажаны, маринованные в остром маринаде, кунжут, перец чили.
-
Помидоры кимчи180₽Помидоры черри, маринованные в соусе кимчи с имбирём и чесноком.
-
Маринованные шампиньоны180₽Острые маринованные шампиньоны. Подаются с перцем чили и укропом.
-
Полу-убитые огурцы180₽Малосольные огурцы, маринованные в остром соевом соусе. Украшаются перцем чили и кунжутом.
-
Ассорти солений на компанию590₽Тарелка солений на компанию: опята маринованные, патиссоны, огурцы малосольные, капуста с ароматным маслом, острые баклажаны, помидоры кимчи, шампиньоны маринованные, полу-убитые огурцы.
-
Солёные грузди со сметаной180₽
Холодные закуски
-
Селёдочка с картошечкой350₽Солёная селёдочка, золотистые ломтики картошки, маринованный лук. Блюдо украшено зелёным луком.
-
Грудинка варёно-копчёная310₽Тонкие ломтики варёно-копчёной грудинки подаются с бородинским хлебом и горчицей.
-
Яйцо с красной икрой и сырной намазкой390₽Белки варёных яиц, наполненные яично-сырной намазкой, с красной икрой лосося. Украшены пером зелёного лука.
-
Мясное ассорти к водочке590₽Ассорти из 3 видов мяса: копчёной свиной шеи, копчёной утки и карпаччо из курицы.
-
Джерки из говядины к пиву450₽Чипсы из сушёной говядины
-
Нут жареный180₽Хрустящий жареный нут с копчёной паприкой.
