Белорусская кухня
-
Драники с беконом и грибами в сливочном соусе23BrХрустящие драники из картофеля дополнены кусочками ароматного бекона и нежными грибами. Сливочный соус придаёт блюду мягкость и насыщенную текстуру. Свежая зелень добавляет лёгкий аромат и завершает вкусовую палитру
-
Драники с сёмгой и соусом Крем-чиз25BrХрустящие драники из картофеля дополнены нежной сёмгой собственного посола. Соус крем-чиз придаёт блюду бархатистую текстуру и сливочный вкус. Свежая зелень вносит аромат и лёгкую свежесть
-
Драники с цыплёнком и грибами в сливочном соусе23BrВ сливочном соусе. Драники готовят из картофеля, дополняют кусочками цыплёнка и грибами. Сливочный соус придаёт блюду нежную текстуру и насыщенный вкус. Свежая зелень добавляет аромат, уравновешивая композицию
-
Драники со сметаной и зеленью17BrДраники готовят из картофеля, подают со сметаной и свежей зеленью. У драников хрустящая корочка, внутри — нежная картофельная текстура. Сметана смягчает вкус, а зелень придаёт блюду свежесть
Бургеры
-
Сет из бургеров от шеф-повара27BrСочная говядина в булочке, дополненная свежими салатными листьями и томатом. В качестве соуса — гриль, цезарь и дзадзики, которые придают блюду уникальный вкус. Подаётся с хрустящим картофелем фри
-
Чизбургер23BrСочная говядина в булочке, дополненная насыщенным соусом гриль. Хрустящие салатные листья, свежий томат и корнишоны придают лёгкость. Завершает вкус ароматный сыр чеддер
Гарниры
-
Гратен из картофельного пюре с песто и сыром7BrНежное картофельное пюре запекается до золотистой корочки. Блюдо приобретает изысканный вкус и аппетитный вид. Это идеальное сочетание текстуры и аромата
-
Жареные баклажаны с фирменным соусом8BrБаклажаны обжариваются до хрустящей корочки с сухарями панко. Соевый и кунжутный соусы придают глубокий солоновато-ореховый вкус. Зелёный лук добавляет свежесть и завершает вкусовую композицию
-
Картофель по-деревенски6.25BrЖареный, нарезанный на дольки и приправленный специями
-
Картофель фри7BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Оладьи из цукини с сыром пармезан8.5BrНежные оладьи из цукини с добавлением сыра пармезан. Имеют лёгкую хрустящую корочку и сочную текстуру внутри. Подаются горячими, обладают насыщенным вкусом
Горячие блюда
-
Баклажан Пармиджано с соусом Болоньезе9BrЛомтики баклажана, обсыпанные сухарями панко, создают контрастную текстуру. Томатный соус и насыщенный соус болоньезе добавляют сочность и глубину вкуса. Расплавленный сыр завершает композицию, придавая блюду кремовость и пикантную нотку
-
Биточки из говядины с соусом из томатов8.5BrНежное мясо говядины, приготовленное в пряном томатном соусе, создаёт гармоничное сочетание вкусов — насыщенного и слегка пикантного
-
Бургер 1 отзыв -гриль с котлетой из говядины8.5BrСочное мясо говядины, обжаренное и уложенное между свежими булочками. Лёгкая кислинка томатов и свежесть салатных листьев гармонично дополняют вкус. Завершает ансамбль соус гриль, придающий блюду особый аромат
-
Домашние драники со сметаной и зеленью7.5BrНежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой
-
Домашние нагетсы из цыплёнка с фирменным соусом8BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Драники с беконом и грибами в сливочном соусе23BrХрустящие драники из картофеля сочетаются с ароматным беконом и нежными грибами. Сливочный соус придаёт блюду мягкость и насыщенную кремовую нотку. Свежая зелень вносит лёгкий аромат и освежающую свежесть
-
Драники с сёмгой и соусом Крем-чиз25BrДраники из картофеля с нежной сёмгой собственного посола создают гармоничное сочетание текстур. Соус крем-чиз добавляет бархатистую сливочность и обогащает вкус. Свежая зелень придаёт блюду аромат и лёгкую освежающую нотку
-
Колбаски гриль с мясным соусом и французской горчицей8BrСочные колбаски, приготовленные на гриле, обладают насыщенным вкусом. Подаются с пикантным мясным соусом и французской горчицей, которые добавляют блюду выразительные нотки
-
Рыба Панко с соусом тартар9.5BrНежное филе белой рыбы, обваленное в сухарях панко и обжаренное до золотистой корочки. Подаётся с классическим соусом тартар, который добавляет блюду пикантности и свежести
-
Фирменный бифштекс с яйцом7.5BrНежное мясо говядины, дополненное яйцами, приобретает насыщенный вкус. Соус песто придаёт блюду свежесть и лёгкую пикантность
-
Шашлычок из цыплёнка8BrКуриное филе приобретает сочность благодаря маринаду. Соевый соус добавляет солоноватые ноты, а соус сладкий чили — лёгкую сладость с пикантностью. Пряный томатный соус дополняет композицию острыми и насыщенными оттенками
Десерты
-
Авторский банкейк Манго-маракуйя8BrБанкейк на основе шоколадного бисквита. Внутри — пюре из манго и маракуйи. Сливки и йогурт придают десерту нежную текстуру
-
Домашний десерт Графские развалины с курагой, черносливом и грецким орехом9BrНежный десерт сочетает в себе воздушную текстуру и сладость кураги. Грецкие орехи придают вкусу глубину и лёгкую горчинку
-
Тирамису 1 отзыв8BrСливки и желтки создают нежную, бархатистую основу с мягким сливочным вкусом. Печенье, пропитанное кофе, придаёт десерту приятную текстуру и насыщенную кофейную нотку. Какао добавляет лёгкий горьковатый акцент и завершает композицию тонким ароматом
Завтрак
-
Бекон гриль со специями и соусом бальзамико8BrБлюдо с беконом, приготовленным на гриле. Бекон придаёт копчёный вкус и хрустящую текстуру. Соус бальзамико добавляет пикантность и лёгкую кислинку
-
Блинчики с творожным кремом под апельсиновым джемом7.5BrБлинчики с нежной начинкой. Внутри — крем-чиз. Сверху — апельсиновый джем. Тесто тонкое. Сочетание творожного крема и джема создаёт гармоничное кисло-сладкое послевкусие. Подойдут для десерта или сладкого завтрака
-
Глазунья с вяленым мясом8.5BrБлюдо представляет собой жареные яйца. Дополнено тонкими ломтиками вяленого мяса. Вкус — насыщенный, с лёгкими солоноватыми нотками
-
Домашние колбаски на гриле с горчично-томатным соусом7.5BrКуриные колбаски подаются с насыщенным горчично-томатным соусом, сочетающим яркий вкус и легкую остроту. Текстура колбасок плотная, соус добавляет сочности
-
Домашние нагетсы из цыплёнка с соусом тартар8BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Домашний террин из печени с клюквенным соусом7.5BrНежная текстура домашнего террина из печени дополнена лёгкой кислинкой клюквенного соуса, создавая богатый и насыщенный вкус. Блюдо имеет многогранный аромат
-
Икра из печёных овощей с сыром крем-чиз и зеленью7.5BrСочные баклажаны, цукини и сладкий перец тушатся вместе с луком и чесноком. Томатный соус добавляет лёгкую кислинку, а расплавленный сыр придаёт блюду бархатистость и насыщенность вкуса
-
Картофель по-деревенски с соусом дзадзики7.5BrЖареный, нарезанный на дольки и приправленный специями. Соус дзадзики добавляет свежесть с нотками чеснока
-
Картофель фри с соусом дзадзики7BrХрустящий картофель подается с прохладным соусом на основе йогурта, чеснока и огурца
-
Картофельные оладьи с соусом Крем-чиз7.5BrКартофель создаёт основу с нежной текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Специи придают пикантные нотки, обогащая вкус. Соус крем-чиз добавляет сливочную мягкость и лёгкую пикантность, гармонично сочетаясь с оладьями
-
Каша овсяная с беконом и сыром пармезан7.5BrОвсяная каша с беконом и пармезаном. Бекон придаёт солоноватость и пикантность, пармезан — насыщенный сырный вкус. Молоко делает кашу нежной. Блюдо получается сытным и необычным
-
Каша рисовая с изюмом и вишнёвым соусом7.5BrРисовая каша на молоке с изюмом и вишнёвым соусом. Изюм придаёт сладость и приятную текстуру, вишнёвый соус добавляет кислинку и насыщенный вкус. Блюдо получается нежным и ароматным
-
Крем из гуакамоле8.5BrНежное пюре из авокадо с лёгкой кислинкой. Томаты добавляют сочность. Лук и чеснок придают пикантность. Лимонный сок обогащает вкус. Начос хорошо сочетаются с гуакамоле и создают хрустящую текстуру
-
Маффин с котлетой из говядины и яйцом8.5BrНежная говяжья начинка с яйцом, завёрнутая в мягкую булочку и дополненная пряным томатным соусом
-
Обжаренная гранола с греческим йогуртом и абрикосовым джемом8BrХрустящая ореховая гранола сочетается с нежным греческим йогуртом. Абрикосовый джем добавляет сладковатую нотку и фруктовый аромат. Обжаренная гранола с греческим йогуртом и абрикосовым джемом — гармоничное сочетание текстур и вкусов
-
Оладьи из цукини с соусом крем-чиз8.5BrНежные оладьи приготовлены из тёртого цукини с добавлением яйца и муки. Подаются с соусом крем-чиз, который придаёт мягкость вкусу. Зелень добавляет аромат и лёгкую пикантную нотку
-
Пашот под голландским соусом7.5BrЯйца пашот под голландским соусом. Яйца имеют нежную текстуру, голландский соус — кремовую консистенцию и лёгкий сливочный вкус
-
Салат со свежими овощами в медово-горчичной заправке7.5BrСалат придаёт свежесть, томат — сочность, огурец — хрусткость и лёгкость, перец — пикантность. Медово-горчичный соус обогащает вкус, добавляя сладковатые и острые нотки
-
Скрэмбл на сливочном масле7.5BrНежный скрэмбл. Яйца хорошо пропечённые, но мягкие, фирменный соус майонез придаёт кремовость и лёгкую пикантность
-
Сырники со сметаной и соусом из вишни8BrНежное воздушное тесто с рикоттой и яйцами, дополненное приятной кислинкой вишнёвого соуса и кремовой текстурой сметаны
-
Сёмга собственного посола9.5BrРыба с насыщенным вкусом, солоноватая и нежная. Сёмга собственного посола сохраняет текстуру и природный аромат. Отлично подойдёт для закусок и салатов
-
Фермерский прошутто с гриссини и трюфельным маслом7.5BrПрошутто с хрустящими гриссини и трюфельным маслом. Прошутто обладает насыщенным мясным вкусом, гриссини добавляют хрустящую текстуру, а трюфельное масло обогащает аромат, придавая изысканность
-
Хлебный микс7.5BrПрекрасное дополнение к блюдам
-
Хумус с миксом из свежих овощей7.5BrКремовая текстура хумуса гармонично сочетается со свежестью овощей. Сельдерей, огурец и перец добавляют хрусткость и лёгкую остроту. Чеснок придаёт пикантности
-
Шакшука с сыром фета и зеленью8.5BrЯйца, приготовленные в пряном томатном соусе, с добавлением сыра фета. Свежая зелень обогащает вкус, придавая ему лёгкую пикантность
-
Яйца по-гречески с овощной икрой8BrМягкие варёные яйца сочетаются с нежной овощной икрой. Томатный соус добавляет сочность, а сыр фета придаёт солоноватый вкус. Традиционное греческое сочетание ингредиентов создаёт гармоничный и насыщенный вкус
-
Яйца по-турецки с говядиной и сладким перцем8.5BrСочные яйца в нежном йогуртовом соусе сочетаются с пряной говядиной. Сладкий перец добавляет блюду яркости и лёгкой сладости, а томатный соус придаёт пикантность. Гармоничное соединение вкусов создаёт сытное и ароматное блюдо
-
Японский омлет тамагояки с нори8BrВоздушный омлет тамагояки с полосками нори привлекает аппетитным внешним видом. Соевый и кунжутный соусы придают блюду насыщенный вкус, а сыр и майонез добавляют сливочную нотку
Закуски
-
Батат фри с фирменным соусом15BrБатат придаёт хрустящую текстуру. Растительное масло обеспечивает золотистую корочку. Соль добавляет пикантность. Подаётся с фирменным соусом сладкий чили
-
Драники с беконом и грибами в сливочном соусе23BrДраники из картофеля приобретают насыщенный вкус благодаря сочному бекону и ароматным грибам. Сливочный соус обволакивает ингредиенты, добавляя нежную текстуру и мягкий вкус. Свежая зелень придаёт блюду свежесть и завершает композицию
-
Драники с сёмгой и соусом Крем-чиз25BrХрустящие драники из картофеля дополнены кусочками нежной сёмги собственного посола. Соус крем-чиз придаёт блюду бархатистую сливочную нотку и делает вкус более насыщенным. Свежая зелень добавляет аромат и лёгкую свежесть
-
Тартар из говядины23BrНежный тартар из говядины с хрустящими хлебными гренками и гриссини. Корнишоны и красный лук добавляют свежесть, соевый соус, ворчестер и соус чили — пикантность. Перепелиное яйцо гармонично дополняет вкус
-
Фиш-энд-чипс с соусом тартар24BrФиле белой рыбы в хрустящих сухарях панко. Картофель фри — румяный и аппетитный. Соус тартар гармонично дополняет вкус рыбы и картофеля
Ланч
-
Азиатский суп с говядиной и лапшой8.5BrСуп с лапшой, говядиной и яйцом. Острые специи придают пикантность, зелёный лук — свежесть. Вкус насыщенный, суп согревающий
-
Баклажан Парминжано с соусом Болоньезе9BrЛомтики баклажана, обсыпанные сухарями панко. Томатный соус и насыщенный соус болоньезе придают блюду яркий вкус и сочность. Сверху — расплавленный сыр, который добавляет кремовую текстуру и пикантность
-
Биточки из говядины с соусом из томатов8.5BrСочные колбаски из говядины, приготовленные на огне, обладают насыщенным вкусом. Подаются с соусом на основе томатов, который добавляет лёгкую кислинку
-
Бургер 1 отзыв -гриль с котлетой из говядины8.5BrСочное мясо говядины в сочетании с мягкой булочкой. Хрустящий салат и сочные томаты придают свежести, а соус гриль добавляет пикантности
-
Гратен из картофельного пюре с песто и сыром7BrНежное картофельное пюре запекается до золотистой корочки. Блюдо приобретает изысканный вкус и аппетитный вид. Это идеальное сочетание текстуры и аромата
-
Домашние драники со сметаной и зеленью7.5BrНежные картофельные оладьи с румяной хрустящей корочкой
-
Домашние нагетсы из цыплёнка с фирменым соусом8BrОтлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо
-
Домашний борщ с копчёной грушей, говядиной 4 отзыва , хлебом и салом9.5BrНасыщенный борщ с глубоким вкусом свёклы и моркови, дополненный нотками копчёной груши. Подаётся с хрустящим хлебом, ломтиками сала и свежим зелёным луком. Сметана и чеснок придают блюду пикантность и мягкость, а лимонный сок — лёгкую кислинку
-
Домашняя паста с сыром пармезан и сливочно-винным соусом7.5BrПаста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус. Сливочно-винный соус придаёт блюду бархатистую текстуру и лёгкий аромат вина. Сочетание ингредиентов создаёт гармоничное и сытное блюдо
-
Домашняя паста с сыром пармезан и соусом из томатов7.5BrПаста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус
-
Жареные баклажаны с фирменным соусом8BrБаклажаны, обсыпанные сухарями панко, создают приятный контраст текстур. Соевый и кунжутный соусы придают насыщенный восточный вкус. Зелёный лук вносит свежую нотку и дополняет аромат блюда
-
Зелёный салат со свежими овощами в медово-горчичной заправке7.5BrСалат создаёт лёгкую и свежую основу. Томат добавляет сочность и сладковатую нотку. Огурец придаёт хрустящую текстуру и освежающий вкус. Медово-горчичная заправка обогащает вкус, сочетая сладость и пикантность
-
Картофель по-деревенски7.5BrЖареный, нарезанный на дольки и приправленный специями
-
Картофель фри7BrКартофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
-
Колбаски гриль с мясным соусом и французской горчицей8BrСочные колбаски, приготовленные на гриле, дополнены ароматным мясным соусом. Французская горчица придаёт блюду пикантный вкус
-
Лазанья аль форно9BrНежная паста, покрытая бархатистым соусом бешамель и насыщенным соусом болоньезе из говядины. Всё это дополнено тягучим сыром и лёгкими нотками томатного соуса, создающими гармонию вкусов
-
Оладьи из цукини с сыром пармезан8.5BrНежные оладьи из цукини с добавлением сыра пармезан. Имеют сочную текстуру внутри. Подаются горячими, обладают насыщенным вкусом
-
Рыба Панко с соусом тартар9.5BrНежное филе белой рыбы, обваленное в сухарях панко и обжаренное до золотистой корочки. Подаётся с классическим соусом тартар, который добавляет блюду пикантности и свежести
-
Тосканский суп-пюре с цыплёнком7.5BrНежный крем-суп с мягким вкусом куриного филе. Цукини и морковь добавляют лёгкую сладость и текстуру, лук придаёт пикантности, а сливки — кремовость. Тосканский крем-суп с цыплёнком приятно согревает и радует сбалансированным вкусом
-
Фирменный бифштекс с яйцом7.5BrНежное мясо говядины, приправленное и запечённое до идеальной готовности. Дополняет вкус яичная составляющая, придающая блюду мягкость. Завершает гастрономическую гармонию соус песто, обогащающий аромат свежей зеленью и пикантной ноткой
-
Хлебный микс с пряным маслом7.5BrПрекрасное дополнение к блюдам
-
Холодник 2 отзыва7.5BrОсвежающий холодный суп. Включает свёклу, огурец, зелень и яйцо. Сметана и кефир добавляют лёгкую кислинку
-
Шашлычок из цыплёнка8BrКуриное филе приобретает сочность благодаря маринаду. Соевый соус добавляет солоноватые ноты, а соус сладкий чили — лёгкую сладость с пикантностью. Пряный томатный соус дополняет композицию острыми и насыщенными оттенками
Напитки
-
Coca-Cola3.5BrОсвежающий газированный напиток
-
Coca-Cola Zero3.5BrОсвежающий газированный напиток
Паста
-
Домашняя паста с сыром пармезан и сливочно-винным соусом7.5BrПаста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус. Сливочно-винный соус придаёт блюду бархатистую текстуру и лёгкий аромат вина. Сочетание ингредиентов создаёт гармоничное и сытное блюдо
-
Домашняя паста с сыром пармезан и соусом из томатов7.5BrПаста приготовлена дома, тесто упругое и нежное. Сверху — тёртый пармезан, который добавляет солоноватый вкус
-
Лазанья аль форно9BrПаста в виде слоёв с соусами бешамель и болоньезе. Соусы придают блюду сливочный и пикантный вкус. Сыр добавляет сытности и тягучести
Пицца
-
Пицца BBQ с цыплёнком и беконом25BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Bistroteka: 3 начинки32BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Seafood с сёмгой и креветками34BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Баварская28BrСочная пицца с насыщенным мясным вкусом. Цыплёнок, колбаски, бекон и лук гармонично сочетаются с томатным соусом и моцареллой. Лёгкая горчичная пикантность дополняет композицию (28 см)
-
Пицца Дьябло26BrМягкая моцарелла гармонично сочетается с острым соусом из томатов, в который добавляют пикантный табаско и перец халапеньо. Кусочки пепперони и бекона придают вкусу глубину и насыщенность. Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Капричоза26BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Маргарита23BrНежное тесто, покрытое соусом из томатов. Сверху — сыр моцарелла с базиликом, заправленные оливковым маслом. Пицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца Пепперони24BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца от шеф-повара28BrПицца приготовлена в печи на огне (29 см)
-
Пицца с мортаделлой, соусом Крем-чиз и Песто27BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца с рубленой говядиной, баклажанами и перцем26BrПицца приготовлена в печи на огне (28 см)
-
Пицца с фермерским прошутто и рукколой26BrПицца приготовлена в печи на огне. Хрустящее тесто служит основой для сочной пиццы. Фермерское прошутто сочетается с нежной моцареллой, свежими томатами и пикантной рукколой. Маслины и соус бальзамик добавляют глубину вкуса (28 см)
Салаты
-
Зелёный салат со свежими овощами в медово-горчичной заправке7.5BrСалатные листья создают лёгкую и свежую основу. Томат добавляет сочность и сладковатую нотку. Огурец придаёт хрустящую текстуру и освежающий вкус. Свежий перец вносит лёгкую остроту и аромат. Медово-горчичный соус обогащает вкус, гармонично сочетая с
-
Салат Нисуаз с тунцом23BrЛистья салата и свежий огурец придают салату свежесть и хрусткость, томаты — сочность. Тунец добавляет насыщенный морской вкус, а яйцо и картофель — сытность. Кунжутный соус, соус сладкий чили и медово-горчичный соус обогащают вкус блюда
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками25BrСалат с тигровыми креветками, листьями салата, томатами, маслинами, пармезаном, гренками и гриссини. Креветки придают блюду нежный вкус, томаты и яйцо — сочность, а пармезан, гренки, гриссини и соус Цезарь добавляют пикантности и хрустящей текстуры
-
Салат Цезарь с цыплёнком21BrСалат с филе цыплёнка, листьями салата, томатами, маслинами, пармезаном, гренками и гриссини. Цыплёнок придаёт блюду насыщенность, томаты и яйцо — сочность, а пармезан, гренки, гриссини и соус Цезарь добавляют пикантности и хрустящей текстуры
Супы
-
Азиатский суп с говядиной и лапшой8.5BrСуп с лапшой, говядиной и яйцом. Острые специи придают пикантность, зелёный лук — свежесть. Вкус насыщенный, суп согревающий
-
Домашний борщ с копчёной грушей, говядиной 4 отзыва , хлебом и салом9.5BrНасыщенный бульон с оттенками свёклы и моркови, в котором чувствуется пикантная нотка копчёной груши. Дополнен хрустящим хлебом, ароматным салом и свежим зелёным луком. Сметана и чеснок смягчают вкус, а лимонный сок придаёт лёгкую освежающую кислинку
-
Тосканский суп-пюре с цыплёнком7.5BrНежный крем-суп с мягким вкусом куриного филе. Цукини и морковь добавляют лёгкую сладость, а сливки — кремовую текстуру. Лук и бульон создают гармоничное сочетание, которое подчёркивает вкус блюда
-
Холодник 2 отзыва7.5BrОсвежающий холодный суп. Включает свёклу, огурец, зелень и яйцо. Сметана и кефир добавляют лёгкую кислинку
Хлеб
-
Хлебный микс с пряным маслом7.5BrПрекрасное дополнение к блюдам
