Пицца
-
Карбонара790₽Бекон, сливки, моцарелла, пармезан
-
Пепперони790₽Пепперони, моцарелла, томатный соус
-
4 сыра790₽Моцарелла, сливочный, горгонзола, чеддер
-
Цезарь790₽Моцарелла, куриное филе, айсберг, пармезан, соус «Цезарь»
-
Блэк Шип790₽Пепперони, ветчина, бекон, болгарский перец, шампиньоны, томатный соус
-
Маргарита690₽Моцарелла, томатный соус
Холодные закуски
-
Селедочка620₽С луком и картофелем
-
Форшмак680₽С ржаными тостами
-
Дичь какая-то…890₽Ассорти из колбас оленя, лося, косули, зайца и мясо оленя х/к
-
Закуска Бюргера960₽Язык говяжий, ростбиф, буженина, подкопченый свиной рулет, гренки, соус медово-горчичный, хрен
-
Сырная тарелка1280₽Дор Блю, пармезан, чеддер, бри
-
Тар-тар из говяжьей вырезки990₽С рукколой и гренками
-
Рыбное ассорти1390₽Сёмга слабосолёная, масляная рыба, палтус, тигровые креветки
-
Мясное ассорти1260₽Язык отварной, ростбиф, буженина, хрен, горчица
-
Сом Сомыч780₽Филе сома: слабосолёного, горячего и холодного копчения
-
Амарантовая брускетта с копчёным лососем и йогуртовым соусом570₽
-
Амарантовая брускетта с ростбифом и трюфельным сыром550₽
Бургеры
-
Блэк Шип-бургер790₽С картофелем фри и соусом на выбор
-
Блэк Шип-чизбургер790₽С картофелем фри и соусом на выбор
-
Английский бургер840₽С яйцом, беконом и луковыми кольцами (острый / неострый)
Салаты
-
Мюнхен640₽Картофель, копчёные колбаски, корнишоны, черри, кинза, хрустящий лук, горчичная заправка
-
Битрут640₽Батат, брынза, руккола, пекан, свёкла чили, соус йогуртовый, кедровые орешки
-
С ростбифом690₽Микс салата, помидоры черри, шампиньоны, пармезан, ростбиф, соус цезарь
-
Греческий690₽Огурец, помидор, болгарский перец, лук, салат, брынза
-
Цезарь с курицей690₽Куриное филе, салат, гренки, соус Цезарь
-
Цезарь с креветками790₽Креветки, салат, гренки, соус Цезарь
-
Норвежский740₽Микс салата, сёмга слабосолёная, свежие огурцы, помидоры черри
-
Черри-Биф790₽Говяжья вырезка, помидоры черри, микс салата, кунжут, соус бальзамик
-
Салат с хрустящими баклажанами690₽Баклажаны, томаты, красный лук, кинза, сладкий чили с кунжутным маслом
Блюда на компанию
-
Доска пивовара2390₽Чесночные гренки, сырные шарики, луковые кольца, кольца кальмара, картофель фри, дичь какая-то
-
Ассорти колбас на компанию2690₽Купаты говяжьи, колбаски нюрнбергские, пряные с сыром, с тушёной капустой и картофельным пюре
-
Ассорти гриль на компанию3490₽Каре ягнёнка, свиные томлёные и копчёные рёбра, говяжьи рёбра, с соусом барбекю и сладким чили
Супы
-
Бульон куриный с яйцом540₽
-
Борщ с салом и горчицей640₽
-
Солянка мясная640₽
-
Крем-суп из шампиньонов640₽
-
Том-Ям840₽
Горячие закуски
-
Шампиньоны фаршированные860₽С муссом из мяса свиных рёбрышек, барбекю и халапеньо
-
Луковые колечки440₽С чесночным соусом
-
Запечённые чесночные амарантовые гренки с трюфельным Айоли420₽
-
Гренки чесночные390₽С чесночным соусом
-
Сырные шарики490₽С чесночным соусом
-
Кольца кальмара в кляре590₽С соусом Тар-тар
-
Мозговой штурм1190₽Для силы мужчины — мозговые косточки с ростбифом и соусом демиглас
-
Крылышки куриные690₽С соусом блю чиз и брусочками моркови и сельдерея
-
Мойва жареная с перцем чили640₽Пикантная закуска из мойвы
-
Стейк картофель с пряной свиной грудинкой590₽
Гарниры
-
Капуста тушёная квашеная280₽
-
Картофель дольками280₽
-
Картофель фри280₽
-
Картофельное пюре280₽
Колбаски
-
Купаты говяжьи по-домашнему760₽
-
Нюрнбергские куриные760₽
-
Пряные с сыром (свинина с курицей)760₽
-
Вайсвурст (свинина с телятиной)760₽
-
Мергец (бараньи)760₽
Соусы
-
Соус на выбор160₽Тар-тар, чесночный, кетчуп, барбекю, сырный, сладкий чили, домашняя аджика, блю чиз, трюфельный айоли
Горячие блюда
-
Стейк Рибай2900₽Толстый говяжий край без кости с соусом демиглас
-
Шашлык из курицы790₽Подаётся с белыми гренками и салатом Коул Слоу и чесночным соусом
-
Шашлык из свинины990₽Подаётся с картофельными дольками
-
Стейк из куриного филе790₽Подаётся с овощами гриль
-
Стейк из свиной шеи990₽Подаётся с картофелем
-
Говядина тушёная в бруснике890₽Говядина, тушёная в брусничном маринаде, с картофельным пюре
-
Жареха деревенская790₽Свинина, картофель, лук
-
Бефстроганов990₽Подаётся с картофельным пюре и солёным огурчиком
-
Швайнебаух680₽Рулет из свиного брюшка с картофельным пюре и салатом из квашеной капусты под горчичным соусом
-
Свиная грудинка «Блэк Шип»690₽Свиная грудинка в перечном соусе с пюре из батата и хрустящим луком
-
Каре барашка1190₽Подаётся с овощами гриль
-
Свиная рулька1390₽Подаётся с тушёной квашеной капустой
-
Дорадо на гриле1090₽Дорадо на сковороде
-
Стейк из лосося1290₽Подаётся с кабачками цукини и соусом Наршараб
Мидии
-
Мидии в сливочном соусе на белом вине990₽
-
Мидии в соусе Блю Чиз990₽
-
Мидии в соусе Том-ям990₽
Рёбрышки
-
Рёбра хрюши990₽Томлёные свиные рёбрышки под соусом барбекю
-
Рёбра свиные960₽Под глазированным томатным соусом
Овощи гриль
-
Баклажаны280₽
-
Цукини280₽
-
Помидоры черри280₽
-
Шампиньоны280₽
-
Болгарский перец280₽
Креветки Тигровые
-
Креветки хрустящие васаби750₽
-
Креветки хрустящие кимчи750₽
-
Креветки Том Ям с пюре из батата750₽
-
Креветки отварные на пиве760₽
-
Креветки жареные760₽Острые / неострые
-
Тигровые креветки на шпажке990₽
Италия/Паста
-
Фетучини с тигровыми креветками990₽Паста с креветками в сливочном соусе
-
Паста карбонара740₽Классическая паста со сливками и беконом
-
Фетучини с сёмгой990₽В сливочном соусе
