Горячее
-
Томленая щека теленка с кремом из моркови1060₽
-
Тунец с фреголой, брокколи и мисо гранат1060₽
-
Blanc бургер1100₽
-
черная треска 1 отзыв , неро венеро и чернила каракатицы1390₽
-
Поке с лососем / креветкой1540₽
-
Имбирный цыпленок с пак-чой и соусом чипотле1150₽
-
Равиоли с лососем в соусе биск и красной икрой1060₽
-
Паста с щекой теленка, портвейн и пекорино1170₽
-
Ризотто с креветками, соус биск1420₽
Десерт
-
Облепиха с имбирем и кокосом670₽
-
Шоколадный мусс с трюфелем и малиной860₽
-
Тарт с малиной и бурбонской ванилью840₽
-
Хурма, маракуйя, соус из лайма640₽
-
Мильфей с патисьером и сезонными ягодами820₽
Завтрак
-
Запеканка с вишневым конфи и сгущенкой790₽
-
Драник из батата с лососем и яйцом пашот1220₽
-
Авокадо тост с яйцом пашот и томатами1060₽
-
Трюфельный скрэмбл, пекорино810₽
-
Амарантовая каша, кокос, малина, фисташка680₽
-
Сырники с фисташкой и малиновым соусом810₽
-
Крок-мадам, микс салатных листьев, томаты1180₽
-
Овсянка, халва, голубика600₽
-
вафли 2 отзыва , сырный бешамель, яйцо пашот 3 отзыва , бекон 3 отзыва880₽
Закуски
-
тар 8 отзывов -тар из говядины с айоли из черного чеснока1120₽
Салаты
-
Нисуаз тунец/креветки1120₽
-
Зеленый салат с авокадо, шисо и киви1120₽
-
Салат с хурмой, карамелизированной брынзой и орехом пекан960₽
Супы
-
Рамен с уткой и шиитаке1160₽
-
Том-ям с морепродуктами1060₽
-
Борщ с томленой щекой и красной фасолью850₽
