Открыт сейчас
10:00 - 00:00
Обновлено 10 дней назад
Добавить фото
32 фото
Здесь можно заказать блюда итальянской кухни. Официанты предлагают посетителям вкусных креветок, салаты и пасту. Гости пишут, что в этом ресторане хорошее вино. Попробуйте неплохой кофе.
Насладитесь вкусным обедом на открытом воздухе. Посетители утверждают, что персонал в Блан де Нуар замечательный. Впечатляющий сервис - большой плюс этого места. Это заведение предлагает блюда по средним ценам. В этом ресторане очаровательная атмосфера и потрясающий интерьер.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Блан де Нуар
/ 107
Оставьте отзыв
Восточно-европейская, Европейская, Смешанная
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
1 000 - 2 500 руб
Адрес
улица Толстого, 27, Анапа, Краснодарский край, Россия
Особенности
Веранда
Wi-Fi
Еда навынос
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | 10:00-00:00 |
| ВторникВт | 10:00-00:00 |
| СредаСр | 10:00-00:00 |
| ЧетвергЧт | 10:00-00:00 |
| ПятницаПт | 10:00-00:00 |
| СубботаСб | 10:00-00:00 |
| ВоскресеньеВс | 10:00-00:00 |
Веб-сайт
Instagram
@blanc_de_noir_rest
Сообщить о неточности данных
Начну с плюсов. Атмосфера действительно отличная, интерьер выполнен на высоком уровне, находиться внутри очень приятно. Отдельно хочется отметить меню — оно напечатано на плотной, качественной бумаге, которую приятно держать в руках. Видно внимание к деталям. Туалет чистый. Единственное, обратил внимание, что гардероб довольно небольшой. Летом это не имеет значения, но зимой, когда большинство гостей приходит в объемной верхней одежде, места, на мой взгляд, может быть недостаточно.
Отдельный плюс — винная карта и работа персонала с вином. Ассортимент действительно большой, сотрудники хорошо разбираются в винах и помогают с выбором. Подача тоже соответствует уровню ресторана: вино открывают и декантируют прямо при гостях. Это производит очень приятное впечатление.
Но дальше начались моменты, которые испортили общее впечатление.
При выборе горячих блюд оказалось, что части позиций нет в наличии. Ладно, выбрали другое. Затем начали выбирать салаты, и нам сообщили, что многих тоже нет из-за отсутствия продуктов. Спустя несколько минут официант вернулся и сказал, что на самом деле все салаты есть. Такие вещи персонал должен знать заранее. Для гостя это выглядит странно: сначала расстраивают отсутствием блюд, а потом оказывается, что они все-таки доступны.
Дальше решили посмотреть десерты. И снова половины самых интересных позиций не оказалось. В наличии были только самые простые варианты.
Самая неприятная ситуация произошла с горячим блюдом. Заказал свиную рульку. Снаружи она выглядела отлично, но внутри оказалась холодной. Я позвал официанта и сообщил об этом. В ответ мне предложили просто дожарить этот же кусок. Честно говоря, был очень удивлен таким предложением. Блюдо уже было разрезано, и после первой пробы стало понятно, что оно не прогрето. В заведении такого уровня, на мой взгляд, подобные блюда должны полностью переделывать, а не предлагать доготовить уже надрезанный кусок. В итоге именно на этом я и настоял.
В целом ресторан производит впечатление дорогого и качественного заведения. Но складывается ощущение, что в атмосферу и интерьер вложили больше, чем в организацию работы кухни и отдельных процессов сервиса. Очень хочется, чтобы руководство обратило на это внимание, потому что потенциал у заведения действительно большой.
Сервис на высоте, все рассказали, все показали, сливочной лимончеллой угостили, вниманием не обделили!
Спасибо, обязательно вернемся!