Блины от Шефа
-
Блин с угрем570₽Блин, сыр творожный сливочный, угорь копчёный в соусе унаги, огурец свежий, соус соевый, васаби, кунжут
-
Блины карамелизированные с клубникой и сметаной395₽Блины, обжаренные в карамели, сметана, клубника, ягода сезонная, мята
-
Княжеский460₽Блины, творог, апельсин, соус сливочный, яйцо, голубика, мята
-
Рулетики с лососем и тремя видами сыра630₽Блин, лосось слабосоленый, сливочный крем, сыр дор блю, пармезан, орех грецкий, соус
-
Фруктовые рулетики430₽Блины, сливки, маскарпоне, соус, киви, ягода сезонная, мята
-
Царские с паштетом из лосося и икрой630₽Блины, паштет из лосося, икра лососевая, масло базиликовое, лук зеленый, микрозелень
Горячие блюда
-
Биточки из двух видов рыбы520₽С пюре из цветной капусты и шпинатным соусом. Семга, судак, овощи, лимон, микрозелень
-
Брокколи запеченная с сыром и овощами350₽Брокколи, лук репчатый, морковь, перец болгарский, яйцо, сырный соус
-
Вареники с картофелем, грибами и сметаной290₽Тесто, картофель, лук репчатый, грибы, сметана, укроп
-
Вареники с семгой под сырно-шпинатным соусом600₽Вареники, фарш из лосося, лук репчатый, соус, икра красная
-
Говядина тушёная с картофельно-морковным пюре и овощным соусом690₽Вырезка говяжья, картофельно-морковное пюре, соус на овощной основе, помидоры вяленые, микрозелень горошек
-
Домашняя курочка гриль на подушке из риса и цукини470₽Филе куриного бедра, рис басмати, цукини, соус, зелень
-
Домашняя утка на подушке из гречи и соусом из лесных грибов520₽Крупа гречневая, филе утки, грибной соус-крем, лук карамелизированный в соусе
-
Котлета по 2 отзыва -киевски на сырно-сливочной подушке с брусничным соусом450₽Куриное филе, масло сливочное, укроп, сыр творожный, брусника свежемороженая, сахар, микрозелень
-
Котлета с пюре и овощным соусом380₽Котлета из говядины и свинины (2 шт.), картофельное пюре, лук репчатый, морковь, томаты, масло растительное, микрозелень редис
-
Обед по-деревенски480₽Бифштекс говяжий, яйцо, свежий салат, соус, картофель запеченный, пармезан, помидор, микрозелень
-
Пельмени 6 отзывов320₽Тесто, свинина, говядина, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное
-
Пельмени из индейки с соусом песто320₽Мука, яйцо, молоко, шпинат, индейка, лук репчатый, укроп, соус песто
-
Печень по-строгановски430₽Печень говяжья в соусе с луком репчатым, мука пшеничная, картофельное пюре, яйцо, сметана
-
Филе судака на подушке из молодого горошка500₽Судак, горошек, лук, соус, черри, микрозелень
-
Фрикадельки из индейки с гратеном из цветной капусты и жареным ананасом530₽Фрикадельки из индейки, лук репчатый капуста цветная, яйцо, сыр, ананас, сливочно-апельсиновый соус, микрозелень
Меню ближайших ресторанов
Завтрак
-
Вареники ленивые310₽Вареники творожные, сливочно-клубничный соус, мята
-
Вареники с вишней320₽Вареники, вишня, сметана, соус ягодный, мята
-
Каша манная с карамелью295₽Молоко, крупа манная, масло сливочное, ванилин, карамель сливочная, голубика, мята
-
Каша овсяная с соусом из смородины295₽Молоко, овсяные хлопья, смородиновый соус, сахар, мята
-
Каша пшенная с тыквой295₽Молоко, крупа пшенная, тыква, масло сливочное, семена тыквы, сахар, ванилин, соль
-
Каша рисовая на кокосовом молоке с карамельным манго295₽Кокосовое молоко, рис, масло сливочное, сахар, соль, запеченное манго с сахаром
-
Омлет с ветчиной, сыром и томатами330₽Яйцо, молоко, мука, куркума, ветчина, сыр, багет ржаной, масло сливочное с укропом, чеснок, укроп, помидор
-
Омлет с грибами330₽Яйцо, молоко, мука, шампиньоны, тушенные в сметанном соусе, лук репчатый, багет ржаной, масло сливочное, чеснок, укроп
-
Омлет с сырно-шпинатной начинкой330₽Яйцо, молоко, мука, шпинат, сыр, багет ржаной, масло сливочное, чеснок, укроп
-
Омлет с сыром и жареной семгой360₽Яйцо, молоко, куркума, семга жареная, сыр плавленый, багет ржаной, масло сливочное с укропом, чеснок, укроп
-
Сырники с заварным кремом и ягодами375₽Сырники творожные, крем заварной, соус смородиновый ягода, мята
Закуски
-
Биточки свекольные с рассольным сыром295₽Биточки из свеклы, сыр рассольный, черри, руккола
-
Закуска с салом180₽Сало, гренки ржаные, лук красный свежий, горчица, лук зеленый
-
Форшмак из сельди360₽Сельдь слабосоленая, яблоко, молоко, яйцо, лук репчатый, перец, гренки ржаные, багет пшеничный, икра мойвы, мята
Салаты
-
C куриной грудкой и сельдереем310₽Куриное филе, сельдерей, яблоко, ананас кисло-сладкий, соус
-
Боярский салат450₽Бекон, куриное филе, томаты, лист салата, сухарики, заправка
-
Винегрет с сельдью305₽Сельдь, картофель, свёкла, морковь, огурец консервированный, капуста маринованная, горошек консервированный, масло растительное, грибы опята консервированные, гренки ржаные чесночные, микрозелень
-
Лесная быль395₽Куриное филе, лук маринованный, лесные грибы, соус
-
Оливье с телячьим языком420₽Язык говяжий, картофель, яйцо, горошек зеленый консервированный, морковь, огурец бочковой, соус, огурец свежий, редис, микрозелень горошек
-
Салат легкий со свеклой310₽Cвекла, сыр фета, руккола, лист салата, орех кедровый, заправка
-
Салат с бужениной, мягким сыром и ягодным соусом510₽Буженина, сыр адыгейский, микс-салат, соус
-
Салат с тунцом390₽Тунец консервированный, пекинская капуста, огурец свежий, яйцо, оливки, томаты черри, майонез, горчица, уксус винный
-
Салат с угрем525₽Угорь, лист салата, авокадо, сыр пармезан
-
Салат с уткой и томленной грушей515₽Филе утиного бедра, руккола, сыр рассольный, груша томленная, орех кедровый, соевый соус, сахар
-
Селёдка на шубе320₽Сельдь слабосоленая, картофель, свекла, морковь, лук маринованный, яйцо, гренки ржаные с чесноком, лук зеленый, микрозелень, горошек
-
Цезарь с креветками525₽Креветки, соевый соус, чеснок, сыр пармезан, соус Цезарь, сухарики, яйцо, лист салата, томаты черри
-
Цезарь с курицей460₽Куриное филе, сыр пармезан, соус, сухарики, яйцо, лист салата, черри
Соусы
-
Белый60₽Сметана, майонез, сахар
-
Горчица60₽
-
Красный60₽Томатный
-
Сметана 20%60₽
-
Хрен60₽Хрен столовый, майонез
-
Чесночный60₽Майонез, чеснок, укроп
-
Яблочный60₽Яблоки, сливки, майонез
Супы
-
Борщ с телятиной340₽Говядина, овощи, сметана, чеснок, зелень
-
Грибной крем-суп370₽Грибы вешенки, грибы белые, картофель, лук репчатый, сливки, сухарики
-
Окрошка с квасом300₽Ветчина, яйцо, овощи, квас, сметана, горчица, зелень
-
Окрошка с кефиром300₽Ветчина, яйцо, овощи, кефир, зелень
-
Солянка сборная мясная420₽Язык говяжий, свиная шейка, колбаса сыро-копченая, грибы, оливки, маслины, каперсы, огурец консервированный, овощи, сметана
-
Суп с фрикадельками300₽Фрикадельки из cвинo-говяжьего фарша, овощи, зелень
-
Суп сырный310₽Сыр, бекон, лук, соус, зелень
-
Суп-лапша грибная300₽Лапша домашняя, лесные грибы, овощи, зелень
-
Суп-лапша с потрошками300₽Лапша домашняя, куриные потроха, овощи, зелень
-
Суп-пюре тыквенный300₽Овощи, грибы, семена подсолнечника, семена тыквы, орехи кедровые
-
Уха царская510₽Лосось, овощи, зелень
-
Щи зелёные310₽Щавель, овощи, лук зеленый, сметана, зелень
Хлеб
-
Булочка пшеничная40₽Мука пшеничная, яйцо
-
Булочка ржаная40₽Мука ржаная, яйцо
