Бургеры
-
Бургер хьюстон650₽Из говядины и свинины, чёрная булочка с чернилами каракатицы, помидор-гриль, малосольный огурчик, салат, соус хьюстон. подаётся с картофелем по-деревенски, кетчупом
-
Бургер с говядиной650₽Котлета из говядины (ангус 100%), домашняя булочка, помидор гриль, малосольный огурчик, лист салата, соус bbq. подача с картофелем по-деревенски, кетчупом
-
Бургер с курицей590₽Котлета из рубленого куриного филе, домашняя булочка, помидоры-гриль, малосольный огурчик, лист салата, соус горчичный. подача с картофелем по-деревенски и кетчупом
-
Эдинбургер690₽Котлета из баранины и говядины, чёрная домашняя булочка, помидор-гриль, лук-гриль, салат, моцарелла, соус bbq. подача с картофелем по-деревенски, кетчупом
Закуски
-
Ассорти крыльев1170₽Подается с тремя соусами: острый коктейльный (майонез, кетчуп и специи), кетчуп и сырный
-
Блюдо охотника хантер плейт570₽Бастурма из говядины, мини- салями собственного производства, копченный сыр сулугуни, чечил- спагетти и брецель баварский
-
Картофель фри195₽Картофель, специи, растительное масло
-
Крылатая фраза670₽Фирменные куриные крылья, тушеные в остром томатном соусе с медом. куриные крылья, томатный соус, мед, кунжутные семечки
-
Куриные грудки сезам с сырным соусом520₽Палочки из куриного филе, обжаренные во фритюре с кунжутными семечками
-
Мойва550₽Мойва, специи
-
Остренькие креветки в панцире1290₽Креветки в соусе (сливочное масло, чеснок, белое вино, специи)
-
Роллы мини фуршет755₽Рулетики из кабачков с теплой кетой и копченым молодым сыром
-
Сырные крокеты325₽Шарики из сыра эдам обжаренные во фритюре
Мясо и рыба
-
Валлонская форель на открытом огне890₽Речная форель с вялеными помидорами внутри, готовится на углях, подаётся с кабачками
-
кальмары по 4 отзыва -македонски995₽Запеченные на гриле и фаршированные соте из овощей цельные тушки кальмаров
-
Мидии в створках в томатном соусе930₽Мидии, соус канкасе (соус из кабачков, болгарского перца, томатов, репчатого лука, лимонного фреша, соуса соевого и чили)
-
Рулька айс-байн1280₽Отварная рулька по традиционному баварскому рецепту, тушеная капуста по-немецки и картофель, жаренный с беконом. блюдо рекомендовано на две персоны
-
Рулька швайне-хаксе1280₽Рулька запеченная, в хрустящей чесночной корочке, тушеная капуста по-немецки и немецкий картофельный салат. блюдо рекомендовано на две персоны
-
скумбрия по 3 отзыва -баварски635₽Рыба, маринованная целиком с лимонным соком, соевым соусом и свежими травами, медленно томится на спокойных коптящих углях
-
Хлебная корзина150₽Испеченный хлеб в собственной пекарне: чиабата, булочки серая и белая, брейцель
Пироги и горячее
-
Пирог вил н хэм пай720₽Традиционный английский пирог с телятиной и крупнорубленой ветчиной, с добавлением грибов шампиньонов и специй
-
Пирог лэмб пай720₽Традиционный английский пирог с молодой бараниной, с добавлением чеснока, специй и можжевеловой ягоды
-
Пирог чикен пай680₽Традиционный английский пирог с курицей, крупнорубленой ветчиной, свежими томатами, с добавлением соевого соуса и бренди
-
Потроха барашка740₽Сердце, печень, почки и легкие ягненка готовятся со свежим луком, подается с маринованным перцем и зеленью
-
Фиш н чипс970₽Сочное филе трески обжаривается с добавлением пива и подается с оригинальными картофельными чипсами и розовым соусом шарон
-
Шотландский хаггис640₽Национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени, почки и легких), порубленных с луком, овсяной крупой и приправами и сваренных в бараньем желудке. подается с картофельным пюре
Супы
-
Борщ310₽Говядина, картофель, лук, морковь, свекла, капуста, томатная паста, растительное масло, специи
-
Венгерский суп-гуляш395₽Говядина, картофель, помидоры, болгарский перец, растительное масло, чеснок, специи
-
Суп оньён280₽Французский луковый суп, подается с воздушным сырным хлебцем
-
Томатный крем-суп 6 отзывов260₽Томаты, специи, сливки
-
Французский тыквенный крем-суп 6 отзывов360₽Тыква, сливки, тыквенные семечки, оливковое масло
Фирменные колбаски
-
Ассорти бавария1760₽Франконские колбаски (свинина), эгер-гриллер (cвинoй фарш с шампиньонами и орегано), баварские колбаски (говядина и свинина), нюрнбергские колбаски (свинина), подаются с горчицей, немецким картофельным салатом и капустой, тушенной по-немецки
-
Ассорти британия2320₽Манчестерские колбаски (баранина и свинина), колбаски по-ирландски (свинина), английские колбаски тонтон (говядина, курица, сыр чеддер), шотландские колбаски (баранина и говядина), подаются с тушеной фасолью, картофелем фри, помидорами гриль, горчице
-
Венгерские ушки на шпажке595₽Нежные колбаски из птицы, подаются с картофелем по-деревенски, печеным перцем и домашней аджикой
-
Колбаски тонтон с сыром чеддер740₽Английские колбаски из говядины и курицы с сыром чеддер. подаются с тушеной фасолью, помидором гриль, яичницей глазуньей и сливочным хреном
-
Колбаски из красной рыбы с креветками880₽Нежные колбаски из семги, кеты и креветок. подаются с кабачками и соусом свитчили
-
колбаски по 35 отзывов -ирландски720₽Колбаски из cвинoго фарша с добавлением пива гиннесс. подаются с тушеной фасолью, печеным картофелем, помидором-гриль и хреном
-
Колбаски шотландские790₽Колбаски из баранины. подаются с гороховым пюре, помидором- гриль и хреном
-
Франконские колбаски520₽Колбаски из свинины. подаются с горчицей и капустой, тушенной в белом вине
