Горячие блюда
-
Волжский судак с трюфельным пюре890₽Филе судака, обжаренное с ароматными травами, подаётся с изысканным трюфельным пюре и грибным соусом (275гр.)
-
Жарёха с курицей и яйцом450₽Нежное куриное филе с обжаренным до золотистой корочки картофелем, белыми грибами и луком. Подаётся с глазуньей и тёртым пармезаном (230гр.)
-
Говяжье ребро в азиатском стиле1290₽Томлёное говяжье ребро в маринаде на основе соевого соуса, яблочного сока и мёда с пикантным шрирача (220гр.)
-
Рёбра свиные в фирменной глазури720₽Фирменные рёбра, запечённые в глазури на основе томатного кетчупа и соуса ворчестер, подаются с салатом коул слоу (360гр.)
-
Свиная шея на гриле640₽Маринованная в травах свиная шея, жареная на гриле, подаётся с салатом коул слоу и томатным соусом (330гр.)
-
Шницель куриный с сырным соусом720₽Сочное куриное филе, отбитое и панированное в сухарях, обжаренное во фритюре до золотистой корочки. Подаётся с пикантным луковым мармеладом и нежным картофельным пюре с добавлением ароматного лукового масла (440гр.)
-
Щёчки говяжьи в глазури820₽Нежные тушёные щёчки, томлённые с овощами и покрытые аппетитной глазурью на основе тёмного стаута «Шишкин», создающей карамельный вкус (230гр.)
-
Бургер классический с говядиной680₽Сочная котлета Medium на гриле с булочкой бриошь, свежими овощами и фирменным соусом с луковым мармеладом (455гр.)
-
Бургер с трюфельным соусом720₽Котлета Medium на гриле с булочкой бриошь, свежими овощами, запеченным перцем и изысканным соусом на основе трюфельного масла (335гр.)
-
Фиш бургер680₽Сочная котлета из рыбного фарша, обжаренная во фритюре до хрустящей корочки, с булочкой бриошь, малосольными огурцами и соусом тартар (335гр.)
-
Мексиканский бургер720₽Сочная говяжья котлета прожарки Medium, обжаренная на гриле, завёрнутая в пшеничную тортилью вместе со свежими овощами и фирменным соусом под слоем расплавленного сыра чеддер (285гр.)
Закуски
-
Батат фри280₽Батат фри с хрустящей корочкой
-
Картофель фри250₽Картофель фри с хрустящей корочкой
-
Креветки магаданские жареные590₽Креветки магаданские жареные
-
Креветки магаданские охлажденные590₽Креветки магаданские охлажденные
-
Хрустящий сет к пиву890₽Ассорти из сырных палочек моцарелла, острых сырных шариков с халапеньо и сочной котлеты из рыбного фарша с двумя фирменными соусами (400гр.)
-
Сет из колбасок1300₽Куриные колбаски, свино-говяжьи, охотничьи колбаски с соусами на выбор (410гр.)
-
Мясной сет для большой компании2290₽Куриные колбаски, свиные рёбра, телячьи щёчки, фирменные крылья, соусы на выбор (700гр.)
Салаты
-
Салат с ростбифом и ягодным майонезом580₽Нежный ростбиф из глазного мускула с печёным перцем, свежими листьями романо и ягодным майонезным соусом (185гр.)
-
Тёплый салат с телятиной и баклажанами520₽Хрустящие баклажаны в золотистой панировке с домашним ростбифом под фирменным соусом на основе устричного соуса и домашнего майонеза (220гр.)
-
Цезарь с креветками720₽Классический салат с листьями романо в фирменном соусе «Цезарь», сочными черри, хрустящими чипсами из бородинского хлеба и обжаренными креветками (195гр.)
-
Цезарь с курицей480₽Сочные листья романо в фирменном соусе «Цезарь» с томатами черри и хрустящими чипсами из бородинского хлеба (195гр.)
Супы
-
Куриный суп с яйцом350₽Наваристый домашний бульон с сочными кусочками курицы, сезонными овощами и домашней яичной лапшой (320гр.)
-
Симбирская похлёбка580₽Густой наваристый суп на основе трёх видов мяса (свинина, говядина, курица) с добавлением ароматного томатного соуса, копчёной паприки, нежного нута и красной фасоли (370гр.)
