Бутерброды
-
Бутерброд Хумус, баклажан на цельнозерновом500₽
-
Бутерброд с креветкой, авокадо и яйцом на цельнозерновом670₽Бутерброд на хлебе тартин с обжаренными креветками, нежным авокадо, перечной сальсой и яйцом пашот
-
Бутерброд с лососем и гуакамоле670₽Бутерброд готовится на хлебе тартин с добавлением слабосоленого лосося, творожного сыра и гуакамоле, свежего огурца. Украшается шпинатом, кунжутом, зеленым маслом и белым бальзамиком
-
Бутерброд с ростбифом на солодовом630₽
-
Вафли с лососем730₽
-
Вафли с мортаделлой630₽
-
Клаб-сэндвич с курицей и сладким луком520₽Клаб-сэндвич с пряным куриным филе, свежими овощами, хрустящим салатом и сладким луком конфи
Горячее
-
Батат фри с соусом390₽Батат фри, айоли
-
Блин с фаршем из индейки и сметаной470₽
-
Казаречче с креветками730₽Паста казаречче с томатным соусом, обжаренными креветками, бланшированным шпинатом и брынзой
-
Котлета из индейки с пюре670₽
-
Куриный шницель с зеленым салатом и кунжутным кремом650₽Нежный шницель с хрустящей корочкой подаём с миксом салатным, брокколи и кунжутным соусом.
-
Лингвини карбонара580₽
-
Пельмени со сметаной670₽
-
Сливочная гречка с песто460₽
Десерты
-
Баскский чизкейк360₽
-
Баскский чизкейк шоколадный410₽
-
Брауни 3 отзыва380₽
-
Кейк-попс шоколадный260₽
-
Макарон со смородиной210₽
-
Макарон фисташка-малина210₽
-
Медовик 4 отзыва330₽
-
Овсяное печенье190₽
-
Та самая вафельная трубочка280₽Настоящее хрустящее наслаждение: хрупкая вафля, скрывающая внутри варёное сгущённое молоко. Идеальное сочетание текстур и вкусов, которое подарит мгновение детства прямо сейчас
-
Трюфель классический200₽
-
Трюфель с абрикосом190₽
-
Шу манго-маракуйя320₽
Завтрак
-
Драники с зеленым салатом450₽Достаточно сытный завтрак, который состоит из двух поджаренных золотистых драников и яйца пашот, подается с салатом из слайсов редиса, огурцов и томатов, салат заправляется соусом венерго и украшается укропом. Яйцо пашот посыпается черной солью.
-
Завтрак Архитектора680₽
-
Зелёный завтрак690₽Свежий зеленый завтрак, который состоит из обжаренных тигровых креветок на чесночном масле, нежных слайсов авокадо, которые сбрызгиваются лимонным соком и подсолнечным маслом, яйцом пятиминутка и киноа. Подается с миксом хрустящих салатов, огурцов ко
-
Каша овсяная280₽
-
Каша овсяная с карамельным бананом370₽Геркулесовая каша на молоке с нежным обжаренным бананом в карамели, крошкой печенья, украшенная лепестками миндаля и семенами чиа
-
Классический омлет с мортаделлой530₽
-
Мужской завтрак690₽Сытный завтрак из 3 яиц, слайсов ростбифа, соуса шакшука с зеленым шпинатом и солодовым хлебом
-
Симбирский завтрак710₽Сытный завтрак из двух яиц с картофелем бейби, свежими томатами и огурцами, а также с двумя сосисками из индейки. Также добавляются соус томатный шакшука и хлеб тартин
-
Супер люкс с драниками710₽Завтрак суперлюкс — это идеальный завтрак, состоящий из двух золотистых поджаренных драников, нежного лосося, сметаны, микса салатов, слайсов редиса и огурца, заправленный зеленым маслом и посыпанный семенами подсолнечника, также с яйцом пятиминутка
-
Сырники со сметаной и домашним вареньем500₽Классические сырники из 9% творога и пшеничной муки с добавление куриного желтка, слегка подрумяненные на сковороде. В порции 3 штуки подаются c вишневым компоте и сметаной 20%. Перед подачей покрываются нежной вуалью из сахарной пудры
-
Творог с компоте из брусники470₽
Салаты Супы
-
Борщ с цельнозерновым хлебом470₽
-
Салат с креветками и соусом манго660₽
-
Салат с ростбифом и соусом тонато630₽
-
Цезарь с курицей530₽
Сезонное меню
-
Бутерброд с лисичками580₽Сезонный бутерброд с обжаренными лисичками на подушке из соуса голландез и сливочного омлета
-
Вафли с лисичками620₽Ароматные вафли подаются с прослойкой из нежного трюфельного мусса, сверху украшается сезонными грибами, яйцом пашот и соусом голландез
-
Вафли с риетом из тунца660₽
-
Зеленый салат510₽
-
Кабачковые оладьи с семгой630₽
-
Казаречче с лисичками630₽Паста казаречче в сливочном соусе с ярким акцентом в виде обжаренных лисичек, натертого пармезана и зелени
-
Сырники со свежей клубникой и ванильным кремом590₽
