Гарниры
-
Батат фри470₽Обжаренные во фритюре ломтики сладкого батата с соусом на выбор
-
Драники со сметаной490₽Картофельные драники по традиционному рецепту обжаренные до золотистой корочки с двух сторон, подаются со сметаной
-
Картофельное пюре390₽
-
Кейл & Шпинат480₽Богатый витаминами гарнир из шпината, кейла и зеленого лука, припущенными в сливках с добавлением зеленого карри
-
Рис басмати200₽
-
Спаржа с миндалем550₽Спаржа, обжаренная на гриле, заправляется оливковым маслом и слайсами миндаля
-
Фри с чесноком и петрушкой450₽
Десерты
-
Профитроли с начинкой из крема маскарпоне и соусом из бельгийского шоколада и сливок. Украшаются мятой (3 шт.)
-
Чизкейк 4 отзыва690₽
-
Нежный шоколадный бисквит с насыщенным шоколадным кремом
see_menus_nearby
Дополнительно
-
L box5500₽Подарочный набор, включающий в себя 2 упаковки фирменного лосося (200 г). Можно выбрать компоновку на свое усмотрение: два лосося холодного копчения, два лосося горячего копчения или по одной упаковке лосося каждого копчения
-
XL box8900₽
-
XXL box10500₽
Закуски
-
Брускетта с подкопченным лососем990₽Подкопченный лосось, нарезанный мелким кубиком и заправленный медово-горчичным соусом, выложенный на подпечённый тост из белого хлеба с добавлением сливочного масла, украшается мелко нарезанным луком-сибулетом (лук-резанец) и микрозеленью
-
Камчатская нерка с ржаными тостами850₽
-
Лосось холодного или горячего копчения2990₽
-
Оливки по-лигурийски550₽Лучшие сорта Греческих оливок Мини - Каламата и Халкидики приготовленные по Лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту обжаренные с травами (розмарин, орегано, масло оливковое) и чесноком
-
Сельдь домашняя690₽
-
Сельдь по 5 отзывов -скандинавски690₽
Краб меню
-
Прогретые на пару фаланги камчатского краба подаются с растопленным сливочным маслом и соусом чипотле
Рыба и морепродукты
-
Baby Calamari1450₽Нежные кальмары лолиго, приготовленные в средиземноморском стиле с добавлением белого вина, шпината, томатов, оливок и чеснока. Подаются с картофельным гратеном
-
Большой кусок подкопченной карельской форели1850₽Большой кусок подкопченной карельской форели
-
Жареный палтус в соусе сладкий чили2100₽
-
Обжаренные креветки, осьминог и кальмары с овощами1850₽Осьминог, кальмар, креветки, щупальца кальмара, обжаренные планче с овощами (брокколи, стручковый горошек, болгарский перец, морковь, вешенки, кенийская фасоль, черри, оливки, чеснок). При подаче посыпается розмарином
-
Осьминог с картофельным гратеном2450₽Жареный на планче осьминог с добавлением паприки, гарнируется нежным картофельным гратеном, томатами черри и оливками. Украшается рубленой зеленью
-
Паста с креветками и спаржей1390₽Тальятелле с креветками и спаржей, приготовленные в сливочном соусе из белого вина, томатов, чеснока, базилика и сливочного масла
-
Паста с обжаренной белой рыбой и вонголе1390₽Тальятелле с вонголе в соусе из белого вина с чесноком и зеленью петрушки и перцем чили. Подается с половинкой сибаса, предварительно обжаренного на планче
-
Равиоли с мурманским лососем1100₽Равиоли с начинкой из мурманского лосося, пекинской капусты, зеленого лука, с добавлением чеснока и имбиря. Подаются в сливочном соусе с красным луком, сыром грана падано и понзу
-
Трубач тихоокеанский с жареными грибами1990₽
-
Угольная рыба в японском соусе1390₽Филе угольной рыбы, предварительно замаринованное в фирменном маринаде, с добавлением светлой мисо-пасты и рисового вина, запеченное до румяной корочки. Подается на бамбуковом листе со слайсами чили перца
-
Филе сибаса с травами1650₽Филе сибаса, приготовленное по выбору гостя (обжаренное, запеченное или на пару) с ароматными травами (петрушка, розмарин) и чесноком. Подаётся с обжаренными на чесночном масле томатами, брокколи и спаржей. При подаче украшается изумрудным маслом и м
-
Филе синекорого палтуса с кейлом и шпинатом1980₽Филе палтуса, обжаренное до хрустящей корочки на планче. Подаётся с гарниром из шпината, кейла и зеленого лука, припущенными в сливках с добавлением зеленого карри и помидоров черри
Салаты
-
Большой зеленый салат980₽
-
Салат Boston1100₽
-
Салат Цезарь с копченым лососем850₽
-
Салат Цезарь с креветками850₽
Супы
-
Boston Chowder650₽
-
Том ям с рисом басмати990₽
Фирменные креветки
-
Ассорти креветок7200₽Три вида креветок: магаданские, копченые и boston
-
Копченые магаданские креветки2490₽
-
Креветки Boston2390₽
-
Креветки 472 отзыва по-итальянски Али-Олио1350₽Фирменные креветки приготовленные в итальянском стиле. Обжаренные на оливковом масле креветки с добавлением белого вина, чеснока, оливок, вяленых томатов и ароматного базилика. Пикантность блюду придает перец чили. Украшается микрозеленью
-
Креветки 472 отзыва , обжаренные в соусе с базиликом1390₽
-
Магаданские креветки2390₽
-
Тигровые креветки по-сицилийски1850₽Обжаренные на планче тигровые креветки с добавлением чеснока и перца чили. Креветки подаются на листьях шпината, украшаются слайсами чили перца и чеснока
