Добавить фото
102 фото
Здесь можно попробовать блюда французской кухни. Здесь вы можете заказать вкусно приготовленный бульон, утку и жареный сыр. Многие посетители приходят сюда, чтобы заказать неплохие эклеры, сырники и фондан.
Здесь обширный выбор вин. Здесь подают хороший капучино или вкусный чай. Большинство клиентов говорят, что персонал в этом кафе отличный. Посетители считают, что здесь приятный сервис. Bouquet garni предлагает блюда по адекватным ценам. Множество гостей указывают на то, что здесь потрясающий интерьер и очаровательная атмосфера.
Часто упоминается в отзывах
Посмотреть всеСкрыть
Отзывы посетителей о Bouquet garni
/ 265
Оставьте отзыв
Французская
₽₽₽₽
Стоимость на одного гостя
600 - 1 100 руб
© OpenStreetMaps
contributors
Адрес
проспект Октябрьской Революции, 13, корп. 1, Севастополь, Крым, Россия
Особенности
Веранда
Возможна оплата картами
Wi-Fi
Еда навынос
Бронирование столиков
Доставка еды
Режим работы
| ПонедельникПн | 09:00-23:00 |
| ВторникВт | 09:00-23:00 |
| СредаСр | 09:00-23:00 |
| ЧетвергЧт | 09:00-23:00 |
| ПятницаПт | 09:00-23:00 |
| СубботаСб | 09:00-23:00 |
| ВоскресеньеВс | 09:00-23:00 |
Веб-сайт
Сообщить о неточности данных
Но ложкой дёгтя стал ЛУКОВЫЙ СУП - именно из-за него сюда пришли (где-то прочитал, что чуть ли не самый вкусный в Севастополе).
На самом деле, если вы когда-то пробовали настоящий луковый суп или, наоборот, хотите попробовать этот чудесный суп - ни за что НЕ ЗАКАЗЫВАЙТЕ его в Bouquet Garni.
Если бы я впервые его попробовал здесь - я бы навсегда для себя его закрыл полагая, что луковый суп - это отвратительное блюдо.
В Bouquet Garni луковый суп:
1. Жидкий, хотя должен быть густым и нажористым;
2. Лук хрустит как лук, а должен быть пережаренным, растушеванным и карамелизованным;
3. Светлый и прозрачный, хотя должен быть темным;
4. Должен быть запечёным с достаточным количеством сыра, а не просто гренка с сыром плавать.
В Bouquet Garni луковый суп - это прозрачный бульон с легка хрустящим луком и не более.
На самом деле, если луковый суп хороший, то не каждый поймет, что основной ингредиент это лук (если не будет знать, что это луковый суп).
За луковый суп от повара в Bouquet Garni даже одной звезды много, его даже оценивать нельзя - это отвратительное блюдо.
Если хотите попробовать луковый суп в Севестополе, тогда лучше идите в:
"23 cafe La Brasserie" на Нахимова.
Да, в нем есть некоторые недочёты в приготовлении (например гренка была утоплена), но он вкусный и близок к хорошему, качественному, луковому супу.
Возможно еще где-то готовят ХОРОШИЙ луковый суп в Севастополе, но я пока не знаю где именно (пробовал только в двух местах) - если кто-то знает где еще хороший, КАЧЕСТВЕННЫЙ, луковый суп - прошу сообщить т.к. я его очень люблю с того самого раза когда ВПЕРВЫЕ его попробовал в Сингапуре.
Луковый суп должен выглядеть примерно так как на прикрепленных мной фото, а не так как в отзывах тех кто прикрепил фото из самого Bouquet Garni.
Если они говорят, что в Bouquet Garni вкусный луковый суп - это говорит только о том, что они никогда не пробовали настоящий луковый суп.
При этом, подтеки на горшочке с луковым супом считается хорошим показателем, как ни странно.
И луковый суп никогда не накрывают крышкой.
Террин из утки абсолютно сохранил подлинность продуктов с украшением из винной карамели уверено задал тон дегустации. И поддержал весенние интонации кокот натуральный из гребешка. Салат из говядины просто поразил вкусовой гармонией разнообразных ингредиентов. Особо приятно взаимная поддержка авторского соуса и красного апельсина. Стейк из индейки недостижимой нежности и в нежданной маковой панировке. Ну и десерт вполне оригинальный и свое название оправдывает. Бомба. И спасибо работавшему с нами Никите. И подача и о всех блюдах умно
и красиво рассказал.
РЕКОМЕНДУЕМ.