Безалкогольное
-
Le naturel zero zero blanco650₽Регион: Наварра, Испания / Виноград: Гарнача бланко
Белое
-
Bourgogne chardonnay blason de bourgogne600₽Регион: Бургундия, Франция / Виноград: Шардоне
-
Gentil hugel750₽Регион: Эльзас, Франция / Виноград: Гевюрцтраминер, Мускат, Рислинг, Сильванер, Пино Блан, Пино Гри
-
Riesling trocken die weinmacher600₽Регион: Пфальц, Германия / Виноград: Рислинг
-
Sauvignon blanc trocken die weinmacher650₽Регион: Пфальц, Германия / Виноград: Совиньон Блан
Меню ближайших ресторанов
Блюда из яиц, сырники, каша
-
Бекон из мраморной говядины, глазурь, бэби картофель, грибы вешенки590₽
-
Вуаль из кинзы, яйцо пашот, картофель бэби, икра щуки520₽
-
Завтрак шефа680₽
-
Куриное филе, тартин 1 отзыв , скрэмбл, цукини в маринаде520₽
-
Лосось 5 отзывов , тартин 1 отзыв , голландез, яйцо пашот, сливочный сыр, гуакамоле 3 отзыва650₽
-
Овсяная каша, банан, орех320₽На альтернативном молоке
-
Скрэмбл, курильский гребешок, сморчки, тартин 1 отзыв690₽
-
Сырники с вареньем и сметаной390₽
-
Сырники с соленой карамелью, грушей и миндалем430₽
-
Тигровые креветки, бриошь 6 отзывов , яйцо пашот, гуакамоле 3 отзыва , апельсиновый дрессинг690₽
-
Шакшука 7 отзывов , тартин 1 отзыв , брынза, кинза450₽
-
Яйцо пашот, авокадо, креветки умебоси590₽
-
Яйцо пашот, хумус 2 отзыва , рикотта, красная икра490₽
Десерты
-
Баскский чизкейк350₽
-
Баскский чизкейк350₽
-
Десерт из белых грибов350₽
-
Десерт из белых грибов350₽
-
Тарт с топинамбуром, молочным шоколадом и вишневой пеной300₽
-
Тарт с топинамбуром, молочным шоколадом и вишневой пеной300₽
Допонительно
-
Авокадо170₽
-
Альтернативное молоко100₽
-
Бекон из говядины150₽
-
Вяленые томаты240₽
-
Красная икра250₽
-
Лосось слабосоленый250₽
-
Малиновое варенье80₽
-
Микс салат150₽
-
Орех грецкий70₽
-
Орех пекан120₽
-
Орех фундукзо70₽
-
Прошутто ди парма so r100₽
-
Сливочное масло50₽
-
Сметана70₽
-
Соленая карамель80₽
-
Сыр грана падано170₽
-
Тигровые креветки300₽
-
Трюфельный крем100₽
-
Яйцо70₽
Закуски
-
Дальневосточный гребешок с малиной и с соевым юзу890₽
-
Димсамы с муссом из судака, форели и креветки490₽
-
Карпаччо из осьминога с водорослями вакаме990₽
-
Пате из куриной печени с фисташкой410₽
-
Рафаэлло из краба450₽
-
Севиче из тунца с соусом из свежего перца550₽
-
Тартар из гребешка с зеленым соусом из шпината690₽
-
Тартар из моллюска с дыней и кокосовой пеной580₽
-
Тартар из мраморной говядины с конским салом и золой из лука690₽
-
Тартар из форели с древесными грибами620₽
-
Татаки из форели с понзу, редисом и кинзой680₽
-
Хумус с печеным перцем и голубым сыром390₽
Игристое
-
Cava rosat castell de la comanda650₽Регион: Каталония, Испания, Виноград: Трепат
-
Prosecco ca'vescovo brut450₽Регион: Фриули-Венеция-Джулия, Италия, Виноград: Глера
Икорный бар
-
Икра кабачковая домашняя190₽
-
Икра красная350₽
-
Икра северной щуки390₽
Красное
-
Chianti classico le rabatte700₽Регион: Тоскана, Италия / Виноград: Санджовезе
-
Nero d'avola cusumano550₽Регион: Сицилия, Италия / Виноград: Неро д Авола
-
Spatburgunder trocken die weinmacher700₽Регион: Пфальц, Германия / Виноград: Шпетбургундер
-
Syrah, grenache, cote mas500₽Регион: Лангедок Руссийон, Франция / Виноград, Гренаш, Кариньяно, Сенсо, Мерло, Сира
Основное
-
Карельская форель с пеной из сельдерея990₽
-
Луковый суп с копченым судаком690₽
-
Небургер из авокадо с тунцом690₽
-
Осьминог с ромеско и белым сырным соусом1690₽
-
Палтус с брокколи и ореховым соусом890₽
-
Перец запеченый с трюфельным кремом и сальсой из овощей690₽
-
Пряный кокосовый суп с моллюсками790₽
-
Птитим с грибами и вуалью из сыра с голубой плесенью670₽
-
Рыбный биток с чатни из гороха и соусом биск750₽
-
Стейк тунца с кудрявым кейлом и соусом кимчи790₽
-
Томленое ребро с пряным чатни и сливой850₽
-
Томленые щеки бычка с кремом из чеснока и соусом демиглас790₽
-
Угольная рыба с морковным пате750₽
-
Утиная ножка с сельдереем и кейлом990₽
-
Черный ризотто с угрем и вешенками990₽
Под вино
-
Вяленые томаты280₽
-
Домашние гриссини с трюфельным кремом280₽
-
Маринованные оливки с травами и чили340₽
-
Прошутто ди парма360₽
-
Римские артишоки300₽
-
Сыр грана падано320₽
Розовое
-
Victorie l'audacieuse luberon600₽Регион: Долина Роны, Франция
Салаты
-
Зеленые салаты тор harvest с вяленными томатами и сыром грана падано450₽
-
Микс салата с филе цыпленка, брынзой и стручковой фасолью490₽
-
Салат с клубникой, креветками и томатной пастой690₽
