Без категории
-
Блин 7 отзывов -бенедикт с ветчиной, беконом и томатами, яйцом палит в соусе голландез770₽Бенедикт на блинах с ветчиной и беконом, свежими томатами, яйцом пашот и соусом голландез
-
Завтрак с творожной вафлей750₽Нежная творожная вафля, слабосоленый лосось и яйцо "5 минут", дополненные соусом из зернистого творога, смесью семечек, смешем из авокадо и свежей рукколой создают легкое и питательное блюдо.
-
Идеальная утренняя тарелка950₽Блюдо состоит из двух яиц "5 минут", поджаренного датского хлеба со взбитым сливочным маслом, сыра грюйер и жареных креветок. Свежий огурец, помидоры черри и голубика добавляют яркие акценты и свежесть, создавая гармоничное сочетание вкусов.
-
Глазунья по-деревенски из двух яиц с куриной колбаской, картофелем и шампиньонами700₽Солнечная глазунья по-деревенски с двумя яйцами, золотистой куриной колбаской и жареными шампиньонами. Отварной картофель и сочные томаты черри делают блюдо сытным и ярким. Хрустящий микс салатов с рукколой добавляет свежести, а кремовый коул-слоу...
-
Камчатский краб на нежном хлебе хоккайдо с яйцом пашот1050₽Нежный тост из хлеба хоккайдо с воздушным яйцом пашот и сочной мякотью камчатского краба. Свежий шпинат и домашний майонез добавляют мягкую свежесть, а голландез с шрирачей придают блуду пикантность. Сверху тост украшен соусом терияки, который доб...
-
Курица пармиджано с пастой в трюфельном соусе860₽Сочное куриное филе в хрустящей панировке под плавящейся моцареллой и щедрой посыпкой пармезана. Подается с отварными спагетти в нежном трюфельном соусе со сливками, создавая кремовую и ароматную текстуру. Богатое сочетание сливочности, сыра и трю...
-
Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке520₽Нежная и ароматная каша с легкой сладостью тыквы и тонкими нотами кардамона. Украшена дробленой фисташкой и апельсиновым вареньем, которое придает яркий цитрусовый акцент. Легкий и в то же время согревающий завтрак!
-
Скрембл с тигровыми креветками и трюфельным соусом880₽Нежные воздушные яйца, приготовленные с трюфельной пастой. Подаются с тремя тигровыми креветками, свежим миксом салатов и рукколой. Легкое, ароматное и очень изысканное блюдо для настоящего гурмана!
-
Чизкейк Сан-Себастьян510₽Кремовый Сан-Себастьян с нежным пломбирным вкусом
-
Бенедикт на круассане с лососем, авокадо и соусом из соленых лимонов890₽На круассан мы выкладываем крем из авокадо, сверху кладем рукколу, яйцо пашот, лосось фирменного полола и поливаем соусом голландез
-
Глазунья с телятиной520₽Глазунья из трех яиц с нежнейшими слайсами телятины, свежей рукколой, нежным крем сыром лабне. Украшается дробленным черным перцем
-
Картофельный драник с салатом из краба880₽Хрустящий картофельный драник с яйцом пашот. Подается с нежнейшим мясом краба, а также салатом из тигровых креветок и шпината. Заправленный греческим йогуртом с добавлением зерновой горчицы. И украшается икрой тобико.
-
Сытный завтрак с бифштексом850₽Сверху бифштекса выкладываем глазунью из одного яйца. Подаем с миксом салата, запеченным картофелем бейби, томатами черри, хрустящим тартином и взбитым маслом Состав его еще да?
-
Хэшбраун из цукини с авокадо, лососем и яйцом пашот780₽Хэшбрауны из цукини мы прослаиваем кремом из авокадо, сверху выкладываем рукколу, лосось фирменного полоса, яйцо пашот и украшаем тертым грюйером
-
Тост со скремблом и телятиной670₽На нежны хлеб хоккайдо выкладываем крем вителло тонатто, сверху скрэмбл, свежая руккола и слайсы телятины. Украшаем тертым пармезаном
-
Крок-мадам с филе индейки620₽Крок мадам готовим на основе двух соусом бешамель и наполи. Добавляем индейку су вид и запекаем под моцареллой. Сверху выкладываем глазунью из одного яйца. Украшаем все тертым пармезаном. Рядом выкладываем зернистую горчицу
-
Греческий салат690₽Наша вариация греческого салата с маринованным красным луком, лабне и крутонами. Украшаем фетой и базиликом
-
Паста с крабом в соусе ромеско1100₽Фетучини готовим в соусе ромеско с томатами черри и шпинатом. Сверху выкладываем нежное мясо краба и украшаем свежей петрушкой
-
Суп грибной440₽Грибной суп на бульоне из белых грибов с добавлением пассированными овощей, обжаренными вешанками и шампиньонами, белым грибом конфи и маринованным грибом муэром. Украшается рубленным шпинатом. Подаем со сметаной.
-
Зеленый салат с тигровыми креветками, грушей и ореховым соусом770₽Салат романо со свежей грушей и хрустящим огурцом заправленный кунжутным соусом. Сверху выкладываем обжаренный креветки и украшаем дробленный фисташкой.
Завтрак
-
Рисовая классика350₽На классическом молоке, с сахаром и солью. Важно, что рис готовится до состояния альденте, поэтому каша достаточно рассыпчатая, но в то же однородная и плотная по текстуре. Вкус моментально отправляет в детство, когда мама или бабушка готовила вам...
-
Бутерброд к каше с выдержанным сыром390₽Тартин поджаривается заранее до румяного колера. При подаче посыпается солью, сверху выкладывают взбитое сливочное масло и тончайше нарезанный сыр. Неподражаемый вкус жаренного тоста в сочетании с маслом и сыром. Привычный и понятный всем бутербро...
see_menus_nearby
На тосте
-
Авокадо тост со скремблом и лососем фирменного посола1200₽Тартин обжаривают на гриле, выкладывают мятый авокадо, на него скрембл и лосось слабой соли. Сочетание легкой ореховости авокадо с сливочностью скрембла и цитрусовой ноткой слабосоленого лосося- бесподобно. Минимализм, баланс, ничего лишнего.
СЫРНИКИ
-
Сырнкии с клубничным конфи и взбитым кремом маскарпоне660₽Это блюдо, которое сочетает в себе нежные творожные сырники, ароматное клубничное конфи и воздушный крем из маскарпоне.
