Без категории
-
Авторский журек646₽Хотите разнообразить меню? попробуйте авторский журек — традиционный польский суп на крепком мясном бульоне. в составе аппетитного блюда: копчёные колбаски, варёное яйцо и мягкий хлеб
-
Домашний холодец395₽Насыщенный домашний холодец из курицы и свинины на черном хлебе с соусом японский хрен
-
Кубинская сигара695₽
-
Куриная колбаса улитка745₽Куриная колбаса собственного производства с картофельным пюре и салатом коул слоу. содержит сок лимона и горчицу. подается с соусом японский хрен
-
Куриные крылья бафафло595₽Запеченные куриные крылья, обжаренные в пикантном соусе . идеальное сочетание хруста и сочности. содержит сливочное масло
-
Мясные чипсы425₽
-
Соте из морепрудуктов895₽На раскаленной сковороде обжариваем филе судака, мидии, кальмара, форель, креветки до золотистого цвета, добавляем белое вино, овощи, нарезанные тонкой соломкой (корень сельдерея, морковь, цукини), рыбный бульон. ломтик тартина смазываем чесночным ма
-
Строганина из марлина795₽
-
Суп тыквенный с копченостями595₽Гастрономическое сочетание нежного тыквенного крем-супа со сливками и хрустящей брускетты. брускетта с реберным мясом, луковым мармеладом и сальсой из свежих томатов. крем суп из тыквы, лука, моркови , копченой грудинки. луковый мармелад — красный лу
-
Теплый салат с креветками и лососем865₽
-
Томленая говяжья шея885₽Насыщенное тушеное мясо в соусе на основе пива, с картофельным кремом в сочетании с хрустящей текстурой картофеля пай, подается с домашней аджикой из свежих томатов
-
Утиная ножка конфи755₽На тарелку выложить горкой отварную гречу, утиную запечённую ножку, украсить моченой смородиной и микрозеленью, полить соусом демигляс
-
уха по 20 отзывов -ирлански695₽Насыщенный рыбный бульон с томатами в собственном соку, сливками, каперсами. добавляется филе судака, форели, креветки и кальмара. при подаче посыпается зеленым луком, поливается зеленым маслом
-
Фиштекс британника895₽Нежный фиштекс из судака, кальмара и креветки с обжаренной спаржей, томатом на гриле и имбирным соусом на основе сливок
Бургеры
-
Бургер паб с говяжьей котлетой795₽
-
Бургер мясника795₽
-
Чикен бургер696₽
Десерты
-
Пирожное наполеон xxl695₽
-
Чизкейк нью-йорк455₽
Закуски
-
Британника чипс395₽Чипсы собственного производства, обжариваются во фритюре. подаётся с соусом тартар
-
Брускетта с розовым тунцом595₽2 шт.
-
Ломтики сыра гауда обваливаются в сухарях и жарятся во фритюре. подаются с брусничным соусом
-
Куриный хворост585₽Маринованное куриное филе панируется в сухарях и обжаривается во фритюре. подаётся с аджикой гриль
-
Орешки к пиву465₽
-
Пивной сет британника1225₽Фирменные чипсы, сыровяленая свинина и курица, копченый сыр, мясные чипсы, чипсы начос, крекеры, кабаноси, соусы тартар и спайси
-
Слабосоленная пеламида595₽
-
Строганина из пеламиды795₽
-
Строганина из тунца775₽
-
Сухарики к пиву465₽
-
Сырные шарики с беконом585₽
-
Тартар из говядины745₽Тартар из свежайшей говяжьей вырезки с красным луком и оливковым маслом. подается с обжаренным тартином, сыром пармезан grana padano и трюфельным соусом
Мясные горячие блюда
-
Ассорти колбас1495₽Колбасы собственно производства — тирольская с сыром, кенигсберская 30 см и улитка. подается с картофельным пюре, салатом коул слоу. содержит сок лимона и горчицу. подается с двумя видами соусов: соус японский хрен и аджикой.
-
биф 2 отзыва & чипс698₽На картофель фри выкладывается говядина, обжаренная с луковым мармеладом. прожарка медиум. поливается соусом чеддер, сверху выкладывается томатная сальса, лук-криспи
-
Бифштекс из говядины с яйцом798₽Сочный бифштекс из говядины с жареным картофелем, луком фри, запеченным томатом и глазуньей. подаётся с грибным соусом
-
Венский шницель xxl895₽Гигантский сочный шницель из свинины с насыщенным вкусом. подается с салатом коул слоу, соусом аджика и лимоном. украшается листом салата.
-
Кёнигсбергская 30-сантиметровая колбаса696₽Колбаса из свинины и варёно-копчёной грудинки, подкопчённая на ольховой щепе. сервировка: картофельное пюре, салат из квашеной капусты, битые огурцы
-
Свинина в сливочно-грибном соусе745₽
-
Тирольская колбаса с сыром745₽
-
Швабская свиная рулька1595₽Свиная рулька по старинному швабскому рецепту. готовится в портвейне и пиве с подпеченными овощами (лук, морковь, сельдерей), запекается с горчицей и медом. сервируется квашеной капустой, красным маринованным луком, огурцами маринованными, маринованн
Наборы
-
Рыбное ассорти гриль3696₽Стейк из розового тунца, жареные креветки, филе кальмара в пряной глазури, северная скумбрия гриль, филе судака, филе белой рыбы в хрустящей панировке. сервируется овощами гриль, отварным картофелем с зеленью. отдается с устричным соусом и соусом тар
Напитки
-
Морс800₽Морс фирменный
Рыбные горячие блюда
-
Кальмары гриль с овощным рататуем775₽Филе кальмара очищенное обжаривается на гриле. баклажаны, цукини, перец болгарский, лук репчатый, нарезанные кубиком, обжариваются с добавлением чеснока, белого вина и устричного соуса. подаются с листом салата и зеленью
-
Скумбрия гриль795₽Скумбрия, обжаренная целиком на гриле с жареным картофелем, свежими томатами, сладким луком, листом салата и томатной сальсой
-
Судак в сливочно-грибном соусе795₽Филе судака обжаривается, затем выкладывается в форму для запекания, сверху пюре и сливки, смешанные с грибным миксом. посыпается сыром гауда и запекается. при отдаче оформляется зеленью и помидорами черри
-
Тунец на гриле895₽Нежное филе тунца, приготовленное на гриле до состояния medium rare. подается обжаренной спаржей, томатом на гриле и имбирным соусом на основе сливок.
-
Фиш & чипс785₽Филе белой рыбы, обжаренное в хрустящей панировке. подаются с картофелем стелс и соусом тартар
Салаты
-
Салат оливье по рецепту 1886 года545₽
-
Салат с запечёнными баклажанами666₽
-
стейк 110 отзывов -салат с куриной грудкой596₽Салат из свежих овощей: болгарский перец, огурец, помидорки черри с кукурузой и листом салата, заправленный домашним базиликовым айоли. подается с куриной грудкой, целиком обжаренной на гриле, и сыром фета. содержит сок лимона, итальянские травы.
-
Теплый салат с говядиной798₽
Стейки
-
Перечный стейк2186₽
-
Стейк рибай2858₽
-
Стейк филе-миньон2186₽
Супы
-
Борщ с говядиной498₽
Хлеб
-
Хлебная корзинка365₽
