Горячие закуски
-
Гедз с королевской креветкой390₽
-
Дшаплюр кольмор в хрустящей панировке с соусом sweetchilli350₽
-
Жюльен с двумя видами крабового мяса и хрустящим французским багетом480₽
-
Королевские креветки особой панировки, с соусом терилки480₽
-
Крокеты из мяса камчатского краба480₽
-
Начос с мексиканским рогом330₽
-
Ребрышки bbq450₽
-
Тигровые креветки в беконе500₽
-
Тигровые креветки криль630₽
Гренки
-
Брюгге из зернового хлеба с соусом schneider190₽
-
Гренки бородинские с 4-мя видами икры220₽
-
Гренки бородинские со свиным шпиком220₽
-
Гренки венгерские в беконе280₽
Закуски
-
Жареные орешки в острых специях фундук, кешью, миндаль340₽
-
Карпаччо из осьминога с печеными томатами600₽
-
Мясные чипсы220₽
-
Слайсы из деликатесов холодного копчения600₽
-
Тартар из морского гребешка570₽
-
Тартар из семги520₽
-
Тартар из телятины500₽
Рыба, мясо... и не только
-
С брусничным соусом, 180/60 г
-
Вепрево колено480₽С капустой по-чешски, 300/100/50 г
-
Каннеллони с камчатским крабом и королевскими креветками650₽
-
Медальоны из говядины бонапарт830₽Из телятины с соусом из белых грибов, 250/60 г
-
Стейк палтуса280₽Белокорый, синекорый, со сливочно-икорным соусом
-
Стейк семги280₽С медово-горчичным соусом
Салаты
-
Салат визе510₽Стигровыми креветками
-
Салат с брискетом, копченая в техасском сиокере510₽Брискет - говяжья грудинка
-
Теплый салатный зкмитический соус450₽Основа грейпфрут
Супы
-
Бельгийский луковый суп традиционный470₽
-
Чиопино с королевскими креветками, мидиями и сливочный суп с кальмаром470₽
Фламекеш
-
С беконом и грибами370₽
-
С чоризо350₽
