Блюда на мангале
-
Ассорти из шашлыков3700₽Свиные ребрышки, шашлык из курицы, бедро индейки, шашлык из cвинoй шеи, люля-кебаб из курицы с овощами (помидор и кабачок)
-
Куриные крылья600₽На мангале
-
Люля-кебаб из цесарки с пюре из баклажана590₽Сочная, огромная люля-кебаб из цесарки с гарниром паста из баклажан, грибов с добавлением сливочного сыра
-
Овощи на мангале50₽Цукини, помидоры без кожи, баклажаны без кожи, болгарский перец без кожи, шампиньоны и картофель
-
Речная форель695₽Форель
-
Свиные ребрышки патронташ865₽Свиные ребрышки Патронташ
-
Стейк из лосося на углях1725₽Стейк из красной рыбы под подушкой из хрустящих овощей (помидоры черри, лук, морковь) и соусом мацони с добавлением грецкого ореха
-
Шашлык из cвинoй шеи950₽Шашлык из cвинoй шеи
-
Шашлык из cвинoй шеи под сыром сулугуни975₽Запечен в кеци
-
Шашлык из бедра индейки1013₽Шашлык из бедра индейки на мангале
-
Шашлык из курицы888₽Шашлык из курицы
Выпечка
-
Лаваш армянский110₽
-
Лепешка с зеленью145₽Лепешка ручной работы с начинкой из шпината, кинзы и лука. Подается с микс-салатом, укропом, петрушкой, кинзой и соусом ткемали
-
Лепешка с кунжутом135₽Лепешка ручной работы с кунжутом, смазывается чесночным маслом
-
Хлебная корзина155₽Тонкий лаваш, матнакаш и чиабатта
Меню ближайших ресторанов
Гарниры
-
Картофельное пюре160₽Со сливками
-
Картошечка жареная с вешенками185₽Картофель, вешенки, масло
-
Картошечка по-домашнему с луком120₽Обжаренная картошечка с лучком и зеленью
-
Рис80₽Отварной
Горячие блюда
-
Гигантская котлета690₽Гигантская котлета из мраморной говядины (фарш из мраморной говядины, яйцо, сулугуни, соевый соус) с картофельными дольками и битым огурцом
-
Грузинский бургер Гамарджоба480₽Бургер на грузинский манер. Сальса из печеных овощей, сочная мощная люля из цесарки, свежайшие томаты, маринованный красный лук и фирменный соус на основе вяленых томатов, кимчи и унаги на воздушной лепешке собственного приготовления. Это то, ради че
-
Долма 2 отзыва595₽Долма с начинкой из томленого ягненка, капустой кимчи и густым домашним мацони
-
Котлета из индейки с жареными вешенками495₽Фарш из индейки, картофельное пюре (картофель, сливки), обжаренные вешенки, лук репчатый, шпинат, мусс из сулугуни
-
Куриный рулет с грузинскими сырами и сальсой465₽Куриное филе, сыр, грузинские специи, томаты, картофельное пюре (картофель, масло, молоко), петрушка, сальса из бакинских томатов
-
Кучмачи с орехами425₽Рекомендую отведать настоящий вкус грузии. Кучмачи - традиционное мегрельское блюдо на основе куриной печени и желудочков, тушеных в вине добавлением грецкого ореха, изюма, томатного соуса и аджики. Нет слов, чтобы передать вкус
-
Оджахури с фермерским цыпленком565₽Друзья, вкусно, как у бабушки дома. Настоящее грузинское жаркое из цыпленка, картофеля, золотистого лука и хрустящего болгарского перца в сочетании грузинских специй и пикантного соуса Киндзмари
-
Оджахури со свининой565₽Свиная шейка с луком, картофель жареный, аджика, чеснок, перец болгарский, кинза, помидоры черри
-
Румяный цыпленок на подушке из зеленого кускуса под соусом чкмерули445₽Голень цыпленка, паста из зелени, соус чкмерули, помидор свежий
-
Томленые говяжьи щечки с брокколи и копченой сметаной695₽Говяжьи щечки, брокколи, копченая сметана
-
Филе судака со свежим огурцом и хрустящим луком670₽Судак со свежим огурчиком, чипсами из лука и золотистым картофелем
-
Чашушули из батумских мидий595₽Мидии в сливочном соусе в сочетании с овощами (помидоры черри, жареный картофель) и креветками гриль
Горячие закуски
-
Жареный сыр сулугуни с соусом из белой черешни510₽Жареный сыр сулугуни в карамели, соус из белой черешни, сезонная ягода (хурма)
-
Кубдари 1 отзыв460₽Мякоть баранья, говядина, курица, кинза, тесто дрожжевое. Закрытый пирог с начинкой из рубленой баранины (20-25 см)
-
Кутабы с зеленью и сыром250₽Рекомендую отведать кутабы ручной работы. Каждый из них сделан нашим поваром с любовью. Сочная начинка, тонкое тесто в сочетании с нежнейшим соусом мацони. Просто за уши не оторвешь
-
Кутабы со свининой и говядиной250₽Сочная начинка, тоненькое тесто в сочетании с пикантным соусом из спелых томатов. Кутабы ручной работы. Каждый из них сделан нашим поваром с любовью
-
Пирог с тремя видами мяса и грузинскими сырами545₽Рекомендую пирог с тремя видами мяса. Главный враг вашего голода. Три вида месяца в сочетании с двумя видами сыра. А если намазать кусочек нашим фирменным соусом из домашней сметаны с двумя видами лука, то можно вообще потерять сознание от наслаждени
-
Хачапури по 15 отзывов -аджарски495₽Хачапури в виде лодочки с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, с перепелиными яйцами
-
Хачапури по 15 отзывов -аджарски с креветками и пряным маслом595₽Креветки, масло
Десерты
-
Медовик 4 отзыва330₽Классический торт медовик с орешками и соленой карамелью. Тесто для коржей: масло, сахар, яйца
-
Наполеон 3 отзыва390₽Фисташковый крем, тесто (вода, жиры, яйца)
-
Сырники325₽Воздушные сырники (творог, яйца, сахар, мука) с соленой карамелью, сметанным муссом и малиновой пудрой
-
Чизкейк Oрео-тирамису595₽Печенье (пшеничная мука, соль, сахар, масло), масло, яйцо, мускатный орех, шоколад
-
Яблочный пай503₽Бисквит, яблоки
Детское меню
-
Домашняя паста с курицей230₽Спагетти, сливки, курочка су-вид, пармезан
-
Котлеты куриные с пюре310₽Пюре картофельное, огурец, помидор, котлеты из мяса птицы
-
Оладьи со сгущенкой150₽Тесто, сгущенка
-
Салат овощной130₽Огурец, помидор, болгарский перец, масло растительное, соль
-
Суп лапша с курицей170₽Курица отварная (филе), наваристый куриный бульон, лапша домашняя, картофель
Закуски
-
Ассорти грузинских сыров515₽Сыр чечил копченый, сыр имеретинский в сметане, сыр адыгейский, сыр козий, сыр хинкал, лаваш тонкий, кинза, зерна граната
-
Ассорти из трех видов сала445₽С домашней горчицей, бородинским хлебом и красным луком
-
Кавказское плато Пхали и овощные рулетики495₽Пхали из свеклы (ореховая паста, кинза, аджика, свекла) (2 шт.), пхали из шпината (ореховая паста, кинза, аджика, шпинат) (2 шт.), овощной рулетик из обжаренного баклажана с начинкой из сливочного сыра (2 шт.), овощной рулетик из запеченного перца с
-
Овощное плато410₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень (укроп, петрушка, кинза, лук зеленый), редис, сельдерей, морковь, микс-салат, соус чесночный
-
Паштет из птицы с чатни из айвы370₽Бедро индейки, куриная печень, лук, морковь, сливки, молоко, луковый джем, сливочное масло, чатни из айвы, свежая чиабатта
-
Сациви из фермерского цыпленка375₽Соус баже с жареным цыпленком и баклажаном
-
Сельдь с золотистым картофелем и ялтинским луком370₽Сочетание печенного золотистого картофеля, хрустящего ялтинского лука и селедочки заставит вас не только вспомнить вкус детства, но и получить наслаждение от этого гастрономического грузинского сочетания. Сельдь слабой соли, гренки из черного хлеба,
-
Хрустящие соленья из бочки485₽Черемша, капуста по-грузински, турша, джонджоли, перец острый маринованный, груша, кабачок, помидор бочковой, капуста квашенная
Зимнее настроение
-
Бозартма460₽Наваристый бульон с добавлением пассеровки (лук, морковь, сельдерей, помидоры, чеснок, томатная паста), томленая шея индейки, мини-хинкали (фарш cвинo-говяжий)
-
Десерт Сникерс445₽Шоколад молочный, какао, масло, сахар, молоко
-
Люля-кебаб из креветок695₽Креветки тигровые, сливочное масло, соль, перец
-
Мини-кутабы с лесными грибами и соусом мацун395₽Шампиньоны, вешенки, белые грибы, сливки, сметана
-
Салат со cвинoй шеей гриль и овощами с пряным соусом450₽Свиная шея, кабачки обжаренные, помидоры черри, кинза, шпинат, перец маринованный болгарский, слайсы редиса, лук, сметана, зеленая аджика
Напитки
-
Лимонад Саперави собственного производства390₽Пюре из свежей ежевики, винный сироп собственного производства. Безалкогольный, сок лимона, орандж спритц, содовая
-
Лимонад цитрусовый собственного производства460₽Сироп домашний лимонад из цитрусовых собственного производства, содовая
-
Фреш апельсиновый270₽Апельсин, вода
-
Фреш грейпфрутовый300₽Грейпфрут, вода
Салаты
-
Овощной по-грузински с орехами360₽Свежие овощи (помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый красный), микс-салат, зелень (кинза, укроп, петрушка), толченый грецкий орех, зерна граната. Заправляется салат заправкой на основе соуса чили сладкий. Украшается маринованным чили перцем
-
Салат с копченым цыпленком425₽Помидоры черри, шпинат, лук красный, лук синий, картофель пай, куриная грудка копченая, мусс из копченого сулугуни
-
Салат с нежной телятиной и свежей зеленью610₽Хрустящий микс салата, помидоры, говядина (вырезка), эспума пармезан, лук красный, лук синий, грецкий орех, соус брускетта
-
Салат с цыпленком, жареным адыгейским сыром и хрустящим баклажаном430₽Помидоры черри, обжаренный до хрустящей корочки баклажан, сыр адыгейский, микрозелень
-
Цезарь с креветкой565₽Бодрые креветки, хрустящий лист салата, помидоры черри, классический соус цезарь в фирменном исполнении от шеф-повара
-
Цезарь с люля-кебаб490₽Микс салата, помидоры, соус цезарь, гренки, сыр пармезан, томат вяленый, люля-кебаб из курицы
Соусы
-
Соусы75₽Соусы от шеф-повара
Супы
-
Ароматная шурпа410₽Баранина, картофель, томаты конкассе, морковь, болгарский перец, кинза
-
Борщ красный по-мегрельски с тостом340₽Бульон говяжий, индейка, овощи (картофель, морковь, болгарский перец, лук, свекла), в подаче с помадкой из сала, чесноком, сметаной и тостом
-
Грузинский рыбный суп420₽Филе семги, филе масляной рыбы и мидии, овощи (помидор, сельдерей, лук, морковь, томаты), специи
-
Наваристый бульон с мини-хинкали 34 отзыва330₽Лучший друг похмелья - наваристый бульон с мини-хинкалями со свининой и говядиной. Легкий, вкусный, наваристый, так еще и с хинкалями - ничего лишнего
-
Харчо с телятиной340₽Телятина, рис, острый перец, грузинские специи, томатная паста, кинза
Хинкали
-
Жареные хинкали с бараниной90₽Фарш из баранины, кинза, лук, грузинские специи (1 шт.)
-
Жареные хинкали с сыром95₽Сочные и мощные хинкали по фирменному рецепту прямиком из Тбилиси (1 шт.)
-
Жареные хинкали со свининой и говядиной90₽Фарш cвинo-говяжий, кинза, лук, грузинские специи (1 шт.)
-
Хинкали со свининой и говядиной90₽Сочные, мощные хинкали по фирменному рецепту прямиком из Тбилиси
-
Хинкали 34 отзыва , жаренные с овощами и курочкой гриль315₽Бедро куриное, запечённый баклажан, бульон куриный, лук (3 шт.)
