Блюда на мангале
-
Овощи на мангале750₽Баклажаны, болгарский перец ,зелёный перец ,кабачки ,помидоры, лук.
-
Свинина по карски850₽Мясо свинина карейка
-
Баранина по-карски1100₽Каре ягненка на кости, обжаренная на дубовых углях со специями
-
Свинные рёбра850₽Рёбра из свинины
-
Шашлык Баранина890₽Мякоть баранины
-
Шашлык телятина860₽Мякоть телятины
-
Шашлык свинина790₽Свинная шейка
-
Шашлык куриный750₽Куриная грудка
-
Люля из свинины750₽Мясо свинины и говядины
-
Люля из баранины780₽Мясо баранины и говядины
-
Люля из курицы750₽Куриная грудка
-
Перепела на углях850₽Перепела на углях
Блюдо на мангале
-
Гурман мясной от шефа10600₽Свиной шашлык, шашлык баранина, Шашлык телятина, шашлык из курицы, Свинина по-карский, люля.
Выпечка
-
Хачапури по 62 отзыва -мегрельски с двойным сыром1300₽Сыр сулугуни, мука, яйцо, дрожжи, молоко, масло
-
Хачапури по 62 отзыва -мегрельски750₽Сыр сулугуни, мука, яйцо, дрожжи, молоко, масло
-
Хачапури по 62 отзыва -имеритински720₽Сыр сулугуни, мука, яйцо, дрожжи, молоко, масло
-
Хачапури со шпинатом750₽Шпинат, сыр сулугини, зелёный лук ,сметана, кинза
-
Хачапури по 62 отзыва -аджарски630₽Сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло
-
Кубдари с мясом850₽Мясо из свинины, лук ,сливочное масло, кондари, уцхо сунели ,специи
-
Лаваш200₽Мука, вода, соль.
-
Чвиштари430₽Кукурузная мука, сыр сулугуни.
-
Мчади410₽Кукурузные лепешки- Кукурузная мука
-
Лобиани690₽Красная фасоль, мука, растительное масло, дрожжи.
-
Хачапури на мангале750₽Сыр сулугуни, мука, яйцо, дрожжи, молоко, масло.
Гарниры
-
Картошка с грибами670₽Картофель ,грибы шампиньоны, лук, укроп.-200/100 гр
-
Картошка по-домашнему450₽Картофель жареный с луком, подается на глиняной сковороде
-
Пюре390₽Пюре
-
Фри390₽Фри
-
Картошка по-деревенски390₽Картошка по-деревенски
Горячи блюда
-
Жаркое по-домашнему (свинина)790₽Тушеный картофель, обжаренный с луком, грибами и Сочными кусочками свинины, . 100/200 гр
-
Жаркое по-домашнему (телятина)790₽Тушеный картофель, обжаренный с луком, грибами и Сочными кусочками телятины. 100/200 гр
Горячие блюда
-
Баранья лопатка+картошка по-деревенски1700₽Мясо из баранины, соус красный с аджикой. 450/150 гр.
-
Бараньи рёбра+картошка по-деревенски1650₽Баранина ребра+картошка по-деревенский 350/150 гр
-
Медальоны из свинины+картошка деревенски+соус990₽Мясо из свинины, грибы шампиньоны, майонез, сыр сулугуни
-
Долма 6 отзывов790₽Листья винограда, мясо свинина/говядина ,рис, петрушка, кинза, специи
-
Жаркое из баранины920₽Кусочки баранины с грибами, сладким перцем и зеленью
-
Куч-мачи890₽Говяжьи сердце, легкие, печень, обжаренные на сливочном масле с добавлением большого количества специй
-
Чашушули из телятины820₽Кусочки телятины, тушеные с овощами
-
Чашушули из сёмги1050₽Сёмга болгарский перец баклажаны лук зелень помидоры специи
-
Чашушули из свинины820₽Кусочки свинины, тушеные с овощами
-
Острый по-грузински830₽Говядина, тушенная в остром соусе из лука и зелени
-
Цыплёнок табака820₽Цыпленок обжаренный со специями и чесноком под гнетом
-
Чкмерули из цыплёнка табака890₽Запеченный цыпленок на глиняной сковороде, в душистом чесночном соусе
-
Чахохбили из курицы с овощами790₽Тушёная курица с овощами 150/150 гр
-
Лобио в горшке690₽Блюдо из красной фасоли, лука и красного перца по старинному рецепту
-
Аджабсандали с сыром850₽Печеные баклажаны, перец, помидоры, лук со специями и сверху запеченный сулугуни
-
Грибы от шефа750₽Свежие шампиньоны, запеченный с сыром и с жаренным картофелем фри
-
Грибы на кецах690₽Грибы шампиньоны.-100/150 гр
-
Жаренный сыр720₽Домашний сыр, запеченный с яйцом и помидором
-
Крылышки барбекю в кляре730₽Куриные крылья в кляре
-
Мамалыга650₽Каша из кукурузной муки
-
Эларджи790₽Кукурузная мука и сыр сулугуни
-
Жульен 1 отзыв640₽Грибы шампиньоны, масло сливочное, сметана, сливки, сыр сулугуни
Десерты
-
Рулет от шефа550₽Какао, сгущённое молоко, жаренный фундук, сливочное масло, печенье
-
Пахлава 2 отзыва650₽Пахлава
-
Ваза фруктовая4500₽
-
Варенье550₽Вишня, черешня
-
Мед480₽
Рыбные Блюда
-
Стейк из сёмги1050₽Филе, запеченное на решетке
-
Сёмга по-домашнему1200₽С красной икрой,сыром,яблоко
-
Креветки по-царски980₽Креветки в соусе из кинзы
-
Форель на углях960₽Форель заечённая или жаренная на углях
-
Дорадо1050₽Дорадо запечённая или жаренная на углях
-
Форель по-домашнему1020₽Речная форель, запеченная в фольге с ароматными пряностями
-
Карп фаршированный2200₽Карп фаршрованный
-
Карп на углях1690₽Карп жаренный или на углях
-
Барабулька жаренная1080₽Барабулька жаренная
-
Форель жареная990₽Речная форель подается с гранатовым соусом
-
Форель по-домашнему1020₽Речная форель, запеченная в фольге с ароматными пряностями
-
Гурман рыбный от шефа14000₽Ассорти из рыбных блюд: форель, дорадо, барабулька, стерлядь, украшены зеленью и овощами ( на 3-4 персоны)
Салаты
-
Цезарь с курицей720₽Листья салата Айсберг, чесночные гренки, аппетитная куриная грудка, сыр пармезан, помидорчики черри, под фирменным соусом.
-
Цезарь с креветками760₽Листья салата Айсберг, чесночные гренки, аппетитная креветка, сыр пармезан, помидорчики Черри, под фирменным соусом.
-
Греческий720₽Бринза с пикантным специями, оливками, помидорами, огурцами и листом салата, приправленные оливковым маслом
-
Салат по 17 отзывов -грузински690₽Свежие помидоры, огурцы, острый перчик, красный лук, базилик, кинза, петрушка, заправленные, уксусом.
-
Салат по 17 отзывов -грузински с грецкими орехами730₽Свежие помидоры, огурцы, острый перчик, красный лук, базилик, кинза, петрушка, заправленные, уксусом.с грецким орехом
-
Салат Бордо (курица)640₽Кусочки курицы со свежими помидорами, огурцами, зеленью, заправленные майонезом
-
Овощной салат с маслом590₽Огурцы, помидоры, лук, укроп, растительное масло.
-
Салат Кальмаровый660₽Кальмары, свежие огурцы, укроп, яйцо, майонез.
-
Салат Тёщинк язык740₽Мясо из телятины , редиска, болгарский перец, жареный лук, петрушка, кинза, майонез.
Супы
-
Харчо 6 отзывов590₽Говяжья грудинка, рис, зелень, и специи. 150/300 гр
-
Борщ 6 отзывов510₽Овощи, говядина, сметана, зелень.-50/300 гр.
-
Уха 1 отзыв650₽Сёмга, морковка, чеснок ,укроп 100/300 гр.
-
Куриный суп с лапошой520₽Лапша, куриные грудки, укроп, морковка, чеснок, картофель.-100/200 гр.
-
Грибной550₽Грибы шампиньоны, болгарский перец, укроп, морковка, чеснок, картофель.-50/200 гр.
-
Хаш/лимонад/лаваш1500₽Говяжьи ножки, требуха, молоко, чеснок ,горчица, уксус. Подается вместе с лавашем и лимонадом -300/400/0,5/150 гр.
-
Чакапули из баранины870₽Мясо из баранины, много тархуна, лук зелёный, чеснок, петрушка, кинза ,сухое белое вино, зелёный перец
-
Супер суп590₽Фасоль, зелень, чеснок, лук, специи
-
Чанах из баранины690₽Мясо баранины, картошка, болгарский перец, лук, баклажан, спецы..-150/350 гр.
Хинкали
-
Хинкали с Бараниной120₽Мясо из баранины, лук, зелень, специи 50/50 гр
-
Хинкали (Свинина/Телятина)120₽Мясо свинина/говядина, лук, зелень , специи.50/50 гр.
-
Хинкали Грибные120₽Грибы шампиньоны, лук, зелень, специи. 50/50 гр.
-
Хинкали с Сыром120₽Сыр сулугуни 50/50 гр.
-
Поджарка хинкали50₽Жарим Хинкали
Холодные закуски
-
Сациви с курицей690₽Куриное филе в ореховом соусе со специями. 100/100 гр.
-
Селёдкка с картошкой550₽Сельдь с отварным картофелем. 100/100 гр.
-
Аджабсандали620₽Печеные баклажаны, перец, помидоры и лук со специям. 100/100 гр.
-
Баклажаны с орехом650₽Рулеты из баклажан с грецким орехом и чесноком. 100/100 гр.
-
Овощная поляна880₽Букет из свежих овощей и зелени.
-
Соленья580₽Черемша, чеснок, огурцы, капуста
-
Ассорти сыров890₽Сыр сулугуни, сыр молочный, сыр копченный (косичка).70/70/70 гр.
-
Сыр чанах490₽Сыр молочный
-
Сыр сулугуни490₽Сыр сулугуни
-
Сыр копчёный490₽Сыр копчёный
-
Лобио зеленое590₽Зеленая стручковая фасоль с грецким орехом, специями, зеленью
-
Пхали 3 отзыва590₽Шпинат с грецким орехом и специями.
-
Мясное ассорти860₽Нарезка: шейка, карбонат, бастурма
-
Сёмга слабосолёная820₽Слабосолёная сёмга, лимон, салатные листья
-
Язык отварной с хреном690₽Вареный говяжий язык с чесноком и хреном
-
Оливки490₽Оливки
-
Маслины490₽Маслины
-
Лимон180₽Лимон
