Без категории
-
Нисуаз с тунцом790₽Сытный французский салат с маринованным тунцом rar/беби картофель подается с яйцом пашот
Горячие блюда
-
Лосось терияки с рисом1230₽Лосось терияки с рисом и овощами
-
Томленые телячьи щечки с белыми грибами и гречей1050₽Нежнейшие телячьи щечки с гречей и уральскими белыми грибами в ярком концентрированном соусе. • Состав: телячьи щечки, греча, лук зеленый, белые грибы, зелень, сливочно — переченый соус.
-
Бефстроганов850₽Нежнейшие кусочки говядины, томлённые в ароматном сливочном соусе с грибами и специями, создающие гармонию вкуса и удовольствия на вашей тарелке. • Состав: говядина, шампиньоны, белые грибы, лук, пюре, сливки, сметана, укроп, лук сибулет.
-
Римская карбонара750₽Неизменная итальянская классика с обжаренным беконом и вяленой телятиной. • Состав: бекон, паста, пармезан, желток, перец черный, вяленое мясо и руккола
-
Филе аля рус1550₽Современный взгляд на классическое блюдо Русской кухни. • Состав: телячья вырезка, пюре картофельное, специи, желтая морковь, вешенки и шампиньоны, шпинат, перечный соус, микрозелень, трюфельная пудра.
-
Утка с вешенками и китайским соусом1160₽Таящая во рту утка под ярким соусом хаосинь и вешенками Состав: Грудка утки, соус хаосинь, Вешенки, специи и микрозелень
-
Паста с телячьими щечками1000₽Паста с нежнейшими телячьими щечками с в пикантном томатном соусе в сочетании с белыми грибами и свежими томатами
-
Голень индейки с картофелем бейби, салатом и соусом ранч1050₽Сочное мясо индейки под золотистой корочкой с овощным салатом, картофелем бейби и соусом ранч Состав: голень индейки, соус ранч, картофель бейби, микс салата, сибулет, томат, огурец, соус песто.
-
Куриное филе с картофелем бейби750₽Простота ингредиентов в которой раскрывается гармония вкусов и текстур. Состав: куриное филе, соус ранч, микс салата, картофель бейби, сванская соль
-
Лосось терияки с рисом и овощами1260₽Нежнейший мурманский лосось в сладковато-солёном соусе терияки. Подаётся с рассыпчатым рисом, яркими овощами и свежей зеленью. Лёгкая сладость, умами и ароматом трав создают гармоничное и изысканное сочетание.
-
Паста чили чиз720₽Паста с нежнейшим фаршем из телятины, соусом барбекю и сливочной ноткой пармезана. Дополнена томатной пастой, сыром чеддер, и ароматным чёрным перцем.
-
Жаркое с пюре950₽Сочное жаркое из телячьих щечек с белыми грибами, овощами и соусом арабьятта на воздушно — сливочном пюре.
Десерты
-
Морковный торт с кремом из вареной сгущенки и малины510₽Морковный торт с бархатистой основой, дополненный нежным кремом из вареной сгущенки. Сочетание свежей малины и утонченного золота превращает десерт в настоящий шедевр. Состав: Морковный торт, крем из вареной сгущенки, малина, золото.
-
Чизкейк сникерс700₽Чизкейк с соленой карамелью и золотом. Настоящее наслаждение!
-
Наполеон510₽Горячий десерт из слоенного теста с уральской кисло-сладкой вишней, заварным ванильным кремом и шариком пломбира.
Закуски
-
Батат с пармезаном650₽Батат / пармезан /ранч / трюфельное масло
-
Вителло тонато1050₽Легендарная итальянская закуска. Вырезка из алтайской телятины прожарки медиум rer под соусом тонато с добавлением оливок каламата, каперсов и соуса песто. Состав: ростбиф, соус тонато, микрозелень, каперсы, оливки каламата, соус песто.
-
Тар тар из лосося с картофелем фри1050₽Тар тар лосось.Нежнейший лосось, на подушке из гуакамоле с хрустящим картофелем фри или бататом на ваш выбор
-
Креветки темпура760₽Хрустящие креветки темпура в соусе сладкий чили
-
Запеченый камамбер850₽Великолепный выбор для ценителей изысканных вкусов. • Состав: камамбер, оливковое масло, розмарин, бриошь, специи.
-
Картофель фри с соусом ранч550₽Всеми любимый картофель фри, в сочетании с пармезаном и соусом ранч
-
Тар тар из телятины810₽Нежный тар тар из телятины с идеально дополняющим ее соусом, подается с картофелем фри, компрессионными огурцами и ярким акцентом трюфельной пудры
-
Cырокопченое мясо560₽Ароматное мясо приготовленное холодным копчением. Прекрасно сочетается с бокалом белого сухого или рюмочкой крепкого напитка. • Состав: свиная шейка, микрозелень.
-
Севиче из лосося1050₽Идеальная закуска к вину из свежего лосося
-
Эдамаме с солью и перцем200₽Легкая закуска из нежных бобов эдамаме с сушёными томатами.
-
Капрезе черри590₽Лёгкая итальянская закуска в стиле капрезе с томатами черри.
-
Картофель чили чиз650₽Нежный фарш из телятины с пряными специями гармонично сочетается с пикантностью соуса и хрустящей текстурой картофеля фри.
Пицца
-
Пицца мясная950₽Пицца на томатной основе с колбасками, ветчиной и беконом
-
Пицца пеперони950₽Пицца с салями пепперони, томатной основой, моцареллой и пармезаном
Роллы и поке
-
Креветка ролл1000₽Самый креветочный и самый хрустящий ролл в нашем меню. Состав: рис, сыр, креветка в панировке, огурец, лосось, сладкий чили, фриллис, кунжут, сибулет
-
Поке с тунцом810₽Традиционное блюдо гавайской кухни с желтопёрым тунцом на подушке из японского риса и свежих овощей, чуккой, в сочетании с пикантным соусом. Состав: японский рис, микс салата, огурец, томат, чукка, маринованный тунец, соевый соус, горчичный соус...
-
Поке с лососем910₽Радиционное блюдо гавайской кухни с мурманским лососем на подушке из японского риса и свежих овощей, чуккой, в сочетании с пикантным соусом. Состав: японский рис, микс салата, огурец, томат, чукка, лосось, соевый соус, японский соус, бобы эдамаме...
-
Ролл с авокадо темпура910₽Изысканное сочетание камчатского краба с лососем и икрой щуки. Состав: Рис, сыр сливочный, лосось, лук зеленый, японский соус, краб, икра щуки.
-
Филадельфия темпура1300₽Горячий, сочный и хрустящий ролл Филадельфия в темпурном кляре. • Состав: нори, рис, креметте, лосось, кляр темпура.
-
Канадский ролл1160₽Хитовый ролл с угрем с начинкой Мурманского лосося, авокадо и нежного сыра креметте под соусом терияки Состав: японский рис, сыр креметте, авокадо, лосось, угорь, соус терияке, кунжут
-
Филадельфия1260₽Классика японской кухни со свежайшим мурманским лососем. Состав: японский рис, нори, сыр креметта, лосось
-
Ролл тар тар с лососем1410₽Лосося много не бывает! Классическая Филадельфия с тар-таром из лосося. Состав: японский рис, нори, сыр креметте, сибулет, лосось, японский соус
-
Ролл лосось авокадо590₽Сбалансированный маки ролл с мурманским лососем и нежным авокадо. Состав: японский рис, нори, лосось, авокадо, японский соус, сибулет
-
Ролл тунец татаки700₽Свежий ролл с нежным желтопёрым тунцом и сливочной текстурой, дополненный яркими нотами гуакамоле и лёгким дымным акцентом стружки тунца, с деликатной сладостью соуса терияки.
-
Ролл тар тар гребешок890₽Изысканный ролл с нежным лососем и гребешком, сливочной текстурой и тонкими нотами гуакамоле, дополненный деликатной сладостью японского омлета и эффектным акцентом сусального золота.
-
Ролл мидори с угрем700₽Насыщенный ролл с нежным угрём и сливочной текстурой, сбалансированный свежими нотами и пикантной остротой, с лёгким сладковатым акцентом соуса терияки.
Салаты
-
Нисуаз с тунцом960₽Сытный французский салат с маринованным тунцом rar/беби картофель подается с яйцом пашот
-
Морской салат1260₽Изысканный салат с пятью видами морепродуктов, свежими овощами и пикантным соусом.
-
Салат с ростбифом1000₽Вырезка из нежнейшей алтайской телятины прожарки rer со свежими овощами и картофелем бейби, заправленная горчичным соусом. Состав: микс салата, томаты, картофель бейби, ростбиф, соус горчичный, бальзамический соус, пармезан, лук сибулет.
-
Цезарь с креветками850₽Классика — в которой сочетается гармония текстур и вкусов. Состав: Романо, пармезан, черри, креветки, гренки, заправленный соусом — цезарь
-
Цезарь с курицей750₽Классика — в которой сочетается гармония текстур и вкусов. Состав: Романо, пармезан, черри, курица, гренки, заправленный соусом — цезарь
-
Теплый салат с куриным бедром690₽Тёплый салат с куриным бедром, беконом, сладким перцем и яйцом пашот. Микс салатов, кунжут, зелень, соево-горчичная заправка.
-
Теплый салат с кальмаром700₽Лёгкий и изысканный салат с нежным кальмаром, свежими текстурами и деликатным соусом тоннато, который придаёт блюду мягкий, насыщенный вкус.
Супы
-
Том ям с морепродуктами920₽Острый тайский суп на кокосовом молоке, тайскими специями, кальмаром и креветками. Остроту можете выбрать от 1 до 5
-
Рамен сырный с курицей690₽Насыщенный рамен с хрустящим куриный филе. Упругая лапша, плавленый чеддер и изысканные штрихи — для ценителей азиатской кухни.
-
Рамен сырный с ростбифом900₽Сытный и насыщенный рамен с сочным ростбифом, сырным бульоном и глубокой, обволакивающей текстурой, создающей яркий и согревающий вкус.
