Блюда от шефа
-
Острое мясо по-узбекски550₽Нежные кусочки говядины, томленные в насыщенном томатном соусе с луком, чесноком, острым перцем и ароматными восточными специями. Пикантное блюдо с ярким вкусом и аппетитной остротой.
Выпечка
-
Классическая узбекская лепёшка120₽
-
Тандырная самса из говядины220₽
Гарниры
-
Гречка200₽
-
Макароны200₽
-
Пюре картофельное200₽
-
Рис200₽
Горячие блюда
-
Джиз с жареным картофелем800₽
-
Джиз-Микс из говядины и баранины620₽Сочное мясное ассорти из нежной говядины и баранины, приготовленное с ароматными специями и луком. Благодаря медленному томлению мясо становится особенно мягким, сохраняя насыщенный вкус и натуральный мясной сок.
-
Домашние манты с сочной говядиной509₽Нежные манты с сочной начинкой из говядины и лука, приготовленные по традиционному рецепту на пару. Тонкое тесто сохраняет весь сок и насыщенный вкус мяса, а подаются манты со сметаной и свежей зеленью. (5 шт.)
-
Жареный лагман с говядиной509₽Домашняя лапша, обжаренная с сочной говядиной, сладким перцем, луком, томатами и ароматными восточными специями. Насыщенный вкус, аппетитный аромат и румяная глазунья делают это блюдо одним из самых популярных в узбекской кухне.
-
Запечённый цыплёнок с румяной корочкой610₽Половинка нежного цыплёнка, запечённая до золотистой румяной корочки с ароматными специями. Мясо остается сочным внутри, а хрустящая кожица придает блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат.
-
Казан-кебаб из томлёной баранины769₽Нежная баранина, томлённая в казане до идеальной мягкости, с румяным картофелем, луком и ароматными восточными специями. Медленное приготовление раскрывает насыщенный вкус мяса и делает блюдо по-настоящему сочным и ароматным.
-
Казан-кебаб из томлёной говядины769₽Нежная говядина, томлённая в казане до мягкости с румяным картофелем, луком и ароматными восточными специями. Благодаря медленному приготовлению мясо получается особенно сочным, насыщенным и буквально тает во рту.
-
Котлеты из говядины с гарниром на выбор550₽
-
Острое мясо с картофелем фри750₽
-
Печень говядина жареная500₽
-
Сочный бифштекс из говядины с гарниром на выбор509₽Сочный бифштекс из натуральной говядины с аппетитной румяной корочкой, дополненный глазуньей. Подается с гарниром на ваш выбор - сытное блюдо с насыщенным мясным вкусом, которое отлично подойдет для обеда или ужина.
-
Традиционный узбекский плов с говядиной509₽Настоящий узбекский плов, приготовленный в казане по традиционному рецепту. Рассыпчатый рис, сочная говядина, сладкая морковь, ароматный чеснок и восточные специи создают насыщенный вкус, за которым хочется возвращаться снова.
-
Чайханский плов из риса Девзира с бараниной649₽Настоящий чайханский плов из знаменитого риса Девзира, приготовленный в казане с нежной бараниной, ароматным курдюком, морковью и восточными специями. Девзира прекрасно впитывает вкус мяса и сохраняет рассыпчатую текстуру, делая плов особенно насыщен
Десерты
-
Вафля с варёной сгущёнкой (сегмент)100₽
-
Сдоба с изюмом120₽
-
Трубочка с варёной сгущёнкой100₽
Напитки
-
Coca-Cola300₽
-
Coca-Cola250₽
-
Coca-cola200₽Страна производства: Грузия
-
Coca-cola в стекле200₽Страна производства: Грузия
-
Fanta300₽
-
Lipton Зелёный чай Классический170₽
-
Pepsi300₽
-
Rc Cola330₽
-
Rc Cola210₽
-
Вода BonAqua газированная100₽
-
Вода минеральная Borjomi220₽Газированная
-
Вода минеральная Рычал-Су в стекле150₽Газированная
-
Вода минеральная Святой Источник без газа130₽
-
Вода минеральная Святой Источник без газа100₽
-
Вода минеральная Святой Источник газированная130₽
-
Вода минеральная Святой Источник газированная100₽
-
Добрый Апельсин240₽
-
Добрый Апельсин210₽
-
Добрый Кола210₽
-
Добрый Кола170₽
-
Квас Очаковский200₽
-
Мохито Fresh Клубника Очаково150₽
-
Мохито Fresh Лайм150₽Очаково
-
Очаково Мохито Фреш Манго150₽
-
Святой Грааль Дюшес150₽
-
Святой Грааль Тархун150₽
-
Сок Hoop Вишня200₽
-
Сок гранатовый380₽
Салаты
-
Ачичук320₽Ачичук — яркий и свежий салат, в котором гармонично сочетаются сочные помидоры, ароматный лук, пикантный острый перец и свежий укроп
-
Молодая свекла с чесноком250₽Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где нежная молодая свёкла переплетается с пикантностью чеснока, а майонез добавляет изысканную кремовость
-
Салат Солёные огурцы310₽
-
Салат Столичный250₽Хрустящие солёные огурцы и сладковатая морковь гармонично сочетаются с нежной колбасой. Отварной картофель придаёт салату сытность, а зелёный горошек добавляет свежести. Всё это заправляется майонезом и подаётся в аппетитном виде
-
Салат из свежих овощей320₽Сочный салат из спелых помидоров, хрустящих огурцов и свежей зелени. Заправляется ароматным растительным маслом, подчеркивающим натуральный вкус свежих овощей.
Соусы
-
Аджика домашняя острая с болгарским перцем179₽
-
Соус Чесночный109₽
-
Халапеньо109₽
Супы
-
Жаркое с говядиной500₽Сытное блюдо узбекской кухни, известное также как «соус». Нежная говядина, картофель, сладкий перец, лук и овощи томятся в насыщенном ароматном бульоне со специями, создавая богатый и домашний вкус.
-
Куза-шурпа с бараниной550₽Традиционная узбекская шурпа, томлённая в керамическом горшочке с нежной бараниной, картофелем, овощами и ароматной зеленью. Благодаря медленному приготовлению бульон становится особенно насыщенным, а мясо - мягким и сочным.
-
Мастава с домашними тефтелями500₽Традиционный узбекский рисовый суп с нежными домашними тефтелями, картофелем, морковью и ароматной зеленью. Насыщенный мясной бульон и свежие овощи делают маставу сытной, легкой и по-домашнему согревающей.
-
Уйгурский лагман с говядиной500₽Традиционный уйгурский лагман с нежной говядиной, домашней лапшой и большим количеством свежих овощей в насыщенном ароматном соусе. Богатый вкус, пряные специи и свежая зелень делают это блюдо настоящей классикой восточной кухни.
-
Чучвара с говядиной520₽Традиционный узбекский суп с домашними мини-пельменями из говядины, нежными кусочками мяса, картофелем, овощами и ароматным бульоном. Сытное, согревающее блюдо с насыщенным вкусом, приготовленное по традиционному рецепту.
-
Шурпа с бараниной470₽Наваристый мясной суп с нежной бараниной, картофелем, овощами и ароматной зеленью. Медленное приготовление раскрывает насыщенный вкус бульона, делая шурпу особенно ароматной, сытной и согревающей.
-
Шурпа с говядиной470₽Наваристый мясной суп с нежной говядиной, картофелем, овощами и ароматной зеленью. Медленное приготовление раскрывает насыщенный вкус бульона, делая шурпу сытной, ароматной и по-домашнему согревающей.
Шашлык & Гриль
-
Шашлык из куриной грудки540₽Нежное куриное филе, приготовленное на открытых углях до аппетитной румяной корочки. Благодаря правильному приготовлению мясо остается сочным и мягким внутри. Подается со свежими овощами и маринованным луком.
-
Шашлык из мякоти говядины610₽Нежные кусочки говяжьей мякоти, приготовленные на открытых углях до аппетитной румяной корочки. Подается со свежими овощами и маринованным луком, сохраняя насыщенный мясной вкус и тонкий аромат дымка.
-
Шашлык из сочной бараньей мякоти740₽Нежные кусочки бараньей мякоти, приготовленные на открытых углях до аппетитной румяной корочки. Подается со свежими овощами и маринованным луком, сохраняя натуральный вкус мяса и тонкий аромат дымка.
