Made in Sochi Дагомысская крафтовая пивоварня
-
Пилснер, светлое фильтрованное, 0,5л, 4,7%670₽
-
ИПА, светлое нефильтрованное, 0,5л, 6,0%670₽
-
Марзен, тёмное фильтрованное, 0,5л, 5,2%670₽
Raw
-
Тартар тунец790₽
-
Тартар лосось950₽
-
Камчатский краб с авокадо и соусом ментайко1690₽
-
Татаки из тунца с огурцом, маринованным дайконом и соусом понзу770₽
-
Тартар говядина850₽
Авторский чай 800мл
-
Облепиха, маракуйя650₽
-
Малина, мята650₽
-
Клубника, базилик650₽
-
Вишневый пряный650₽
Айс кофе/какао
-
Фраппе270₽
-
Айс латте350₽
-
Бамбл кофе350₽
-
Бамбл малина-грейпфрукт370₽
-
Какао с маршмеллоу370₽
Гарниры на углях
-
Овощи ассорти510₽
-
Молодой картофель290₽
-
Шампиньоны420₽
-
Брокколи430₽
Горячие блюда
-
Барабулька жаренная в кукурузной муке, соус тартар1090₽
-
Тигровые креветки, сливочно-шафрановый соус, лепешка шоти1250₽
-
Голень ягненка томленая в печи1950₽
-
Угольная треска с кремом из сельдерея и соусом сюпрем1650₽
-
Фаланги краба запеченные с пармезаном5400₽
-
Палтус с рагу из шампиньонов1670₽
-
Гребешок с кремом из сельдерея и трюфелем1980₽
-
Жульен с черноморским рапаном1250₽
Джин 50 мл.
-
Року Япония790₽
-
Бомбей, Великобритания650₽
Дипы
-
Бабагануш390₽
-
Хумус 1 отзыв390₽
-
Мухамара390₽
Коктейли
-
Тинторетто Амаро, игристое вино, наршараб, гранатовый сок760₽
Коньяк
-
Арарат 5 лет560₽
-
Арарат Васпуракан, 15 лет1380₽
-
Асканели 3 года430₽
-
Курвуазье ВС1170₽
-
Рулле ВС680₽
-
Курвуазье ХО4800₽
Кофе
-
Эспрессо190₽
-
Американо220₽
-
Доппио270₽
-
Капучино 1 отзыв300₽
-
Латте310₽
-
Флэт Уайт350₽
-
Раф360₽
-
Матча латте360₽
-
Альтернативное молоко110₽
Лимонады 0,3л/1,0л
-
Каламанси, ваниль350₽350/900
-
Кизил, тархун,350₽350/900
-
Вишня, банан350₽350/900
Мясо на углях
-
Кебаб из мякоти ягненка890₽
-
Кебаб из телятины790₽
-
Кебаб из курицы650₽
-
Стейк Рибай2400₽
-
Шашлык из свиной шеи890₽
-
Скерт стейк2250₽
-
Шашлык из мякоти ягненка1350₽
-
Шашлык из куриного бедра750₽
-
Шашлык из каре ягненка1750₽
Напитки
-
Эспрессо190₽
-
Капучино 1 отзыв280₽
-
Американо190₽
-
Латте280₽
-
Флэт уайт330₽
-
Раф350₽
-
Матча латте350₽
-
Альтернативное молоко110₽
-
Какао с маршмеллоу350₽
-
Горячий шоколад350₽
-
Чай Ассам, Эрл Грей, Зеленая сенча, цветы жасмина,350₽
-
Чай Молочный улун,350₽
-
Чай Мятный сбор,350₽
Напитки. Чача
-
Асканели Премиум, Грузия620₽
-
Асканели Ркацители, Квеври670₽
-
Асканели Саперави Мускат670₽
Паста
-
Паста неро с угрем и сыром страчателла1200₽
-
Паста неро с крабом и красной икрой1840₽
-
Паста с креветками томатами и страчаттелой990₽
Салаты
-
Теплый салат с креветками , рукколой,грибами 1 отзыв1050₽
-
Деревенский с ягненком980₽
-
Розовые сладкие томаты, гранатовый соус, крымский лук450₽
-
Хрустящие баклажаны, спелые томаты, страчателла730₽
-
Теплый салат с креветками, рукколой, грибами 1 отзыв , томатами черри990₽
-
Салат со страчателлой и свежими овощами890₽
-
Салаты с черноморскими рапанами, кальмаром вялеными томатами и лимонной эмульсиейн1070₽
Супы
-
Харчо с говяжей грудинкой650₽
-
Борщ с говяжей грудинкой720₽
-
Тыквенный крем-суп с креветками690₽
-
Уха из трех видов рыб990₽
-
Томатный суп с морепродуктами, французский багет, песто1250₽
-
Том-ям850₽
Устрицы
-
Императорская350₽(по наличию и ассортимент уточните у вашего официанта)
-
Хасанская350₽(по наличию и ассортимент уточните у вашего официанта)
-
Розовая джоли530₽(по наличию и ассортимент уточните у вашего официанта)
Старты
-
Ростбиф с маринованной капустой970₽
-
Сельдь, жареный картофель, сырный крем, гренки бородинские690₽
-
Сезонные овощи, зелень, имеретинский сыр, сванская соль, кахетинское масло750₽
-
Соленья домашнего посола (помидоры, огурцы, красная капуста, перец «цицак», черемша, чеснок, ягоды ткемали)920₽
-
Грузди, сметана, крымский лук830₽
-
Оливки и маслины в пряном маринаде640₽
-
Селекция сыров ( Манчего, Рокфор, Примадонна, Брюност)2100₽
-
Итальянская антипасти (камамбер, пармезан, горганзола, пармская ветчина, утка магре, оливки и маслины, гриссини, восточный хлеб)1650₽
-
Слабосоленая барабулька на подушке из печеных овощей900₽
-
Сезонные фрукты с копченной уткой Магре и страчателлой840₽
Пиво бутылочное
-
Корона Экстра, Мексика, 0,33, 4,2%490₽
-
Крушовице, Россия 0,33, 0%, б/а250₽
Пицца и фокачча
-
Пицца Маргарита900₽
-
Пицца с лососем и страчателлой1450₽
-
Пицца с креветками и томатами1450₽
-
Пицца с прошутто1350₽
-
Пицца кватро формаджио1090₽
-
Пицца мясная1090₽
-
Фокачча с пармезаном300₽
-
Фокачча с розмарином300₽
-
Фокачча с песто300₽
Пиво разливное
-
Эстрелла, Испания, светлый лагер, 4,6%630₽
-
Эдельвейс, Россия, светлое, нефильтрованное, 5,2%490₽
Плодовая водка
-
Анасеули Черника910₽
-
Анасеули Хурма570₽
Рыба и морепродукты на углях
-
Стейк из лосося с черным рисом и соусом шампань с красной икрой1670₽
-
Тигровые креветки1190₽
-
Осьминог 100г2100₽
-
Командорский кальмар, листья салата, соус тапенада700₽
-
Сахалинский морской гребешок,листья салата, соус тапенада1900₽
-
Стейк тунца с маринованным дайконом и огурчиками кимчи1250₽
-
Филе сибаса с соусом аква пацца1900₽
-
Фаланги краба на гриле5400₽
Чай 800мл
-
Ассам370₽
-
Эрл Грей370₽
-
Зеленая сенча370₽
-
Цветы жасмина370₽
-
Молочный улун370₽
-
Мятный сбор370₽
-
Гибискус и красные ягоды370₽
