Fish
-
Семга татаки на рисовой подушке920₽На подушку из отварного, обжаренного риса выкладывается семга татаки, запечённая в соусе терияки. Подается с соусом токпокки и украшается листьями салата
-
Стейк из тунца с легким гарниром960₽Стейк из тунца прожарки Medium rare под имбирно-соевым соусом. Подается с гарниром из обжаренной моркови, вешенок, кунжутных семечек и листьев салата Романо
Meat
-
Говяжьи щеки с грибным рагу и пюре830₽Тушеные говяжьи щеки в соусе деми глясс. Подаются с картофельным пюре, грибным рагу и трюфельным соусом
-
Котлета говяжья с соусом Сёрф890₽На соус серф выкладывается котлета из говядины, сверху слайсы соленого огурца и луковый конфитюр. Украшается луком пореем
-
Ножка утиная с пюре из цветной капусты920₽Томленая утиная ножка в апельсиновой глазури запекается в хоспере, подается с воздушным пюре из цветной капусты и поливается имбирным соусом. Украшается миксом салата, морковной пудрой, зеленым маслом и цитрусовым соусом
-
Ребра BBQ с картофелем960₽Жареные на гриле свиные ребра с дольками картофеля, коу слоу и соусом BBQ
-
Свиной язык с баклажаном и эспумой с хреном670₽На эспуму из хрена выкладывается печеный баклажан, печеный помидор, свиной язык в соусе демиглас трюфельный. Поливается зеленым маслом, украшается микрозеленью
-
Стейк из свинины со спаржей и грибным соусом850₽Сочный стейк на гриле, подается с обжаренной на гриле спарже и грибным соусом. Украшен луком фри и микро-зеленью
-
Утиная грудка с ягодным соусом910₽Утиная грудка средней прожарки с картофельным пюре и жареными вешенками, брокколи. Подается с соусом из брусники, красного вина и деми глясс
-
Хрустящий цыпленок с рисом в стиле кунг пао580₽Куриное филе, жареное в хрустящей корочке с жареными овощами(сельдерей, перец болгарский, лук красный) в соусе кунг пао. Подается с отварным рисом
-
Шашлык из куриного бедра580₽Куриное бедро жареное на углях. Подается с опаленной лепешкой и аджичным соусом
see_menus_nearby
Pasta/Ravioli
-
Паста Конкильони с белыми грибами и говядиной в перечном соусе720₽Слайсы говяжьей вырезки обжариваются с белыми грибами с добавлением перечного соуса, пасты и сыра пармезан. Украшается базиликом
-
Паста Птитим с креветками в соусе Биск720₽Паста птитим в соусе биск с жареными тигровыми креветками, томатами черри и брокколи. Посыпается пармезаном и украшается микрозеленью
-
Паста Тальятелле с морепродуктами в томатном соусе720₽Тальятелле с кальмарами, креветками, брокколи, семгой и треской в томатном соусе посыпается пармезаном и украшается базиликом
-
Равиоли с креветкой и сыром590₽Равиоли с начинкой из креветок и сыра. Подается с соусом на основе креветочного бульона биск, тертым пармезаном и базиликом
Гарниры
-
Картофель жареный с грибами290₽Картофель с шампиньонами и луком
-
Кукуруза в початках гриль340₽Кукуруза обжаренная на гриле
-
Овощи на пару280₽Соцветия брокколи, брюссельская капуста и морковь готовятся на пару с добавлением оливкового масла
-
Рукола с томатами и пармезаном 100 г450₽Руккола, томаты черри, сыр пармезан и кедровые орехи
-
Спаржа на гриле460₽Молодые побеги спаржи обжаренные на гриле
-
Шампиньоны на гриле360₽Шампиньоны на гриле
Горячие закуски
-
Гренки с сырным соусом310₽Чесночные гренки из бородинского хлеба, обжаренные во фритюре. Подается с сырным соусом
-
Жюльен с цыпленком и грибами480₽Куриное филе с грибами и репчатым луком в сливочно-сырном соусе. Подается на профитроль из заварного теста с яйцом пашот
-
Кольца кальмара в панировке660₽Маринованные кольца кальмара в хрустящей панировке подаются с соусом чесночный айоли
-
Креветки в соусе блю-чиз630₽Тигровые креветки, обжаренные в сливочном масле и соусе Блю Чиз. Подаются с хрустящей чиабаттой
-
Креветки 10 отзывов -темпура с лаймовым соусом590₽Креветки Темпура с соусом лаймовый Том Ям и Манго Чили
-
Запеченые куриные крылья в соусе BBQ. Подаются с сырным соусом и аджичным соусом
-
Мини чебуреки с мясом380₽Мини чебуреки со свининой и говядиной жареные во фритюре. Подаются с соусом свит чили и сметаной
-
Мойва жареная620₽Маринованная мойва, обжаренная на сковороде, в муке, и подается с соусом из меда, горчицы и майонеза с долькой лайма и листьями салата
-
Хрустящая свинина в соусе BBQ580₽Хрустящие тонкие кусочки свинины, панированные в крахмале, обжаренные во фритюре до золотистой корочки в соусе азиатский барбекю. Подается с сырным соусом, украшается зеленым луком, кунжутом и микрозеленью
-
Хрустящие шарики из брокколи с сыром480₽Горячие шарики из сыра и брокколи, с орехово-кунжутным соусом выкладываются на пену пармезан. Украшается микрозеленью
-
Цыпленок темпура с соусом манго-чили490₽Хрустящее куриное филе Темпура с соусом Blackpepper и Манго-Чили
Десерты
-
Чизкейк без запекания на основе греческого йогурта, творожного сыра и белого шоколада с добавлением сока лимона. Подается с подпеченой меренгой и лимонным кёрдом
-
Малиновый медовик540₽Традиционный многослойный десерт. Он состоит из тонких медовых коржей и нежного крема, краситель малина
-
Чизкейк камамбер520₽Чизкейк на основе сыра камамбер в глазури из белого шоколада со смородиновым соусом внутри
Напитки
-
Лимонад Имбирь/Яблоко 1л700₽
-
Лимонад Лемонграсс/Алоэ 1л700₽
-
Лимонад Манго/маракуйа 1л700₽
-
Морс клюквенный 1л600₽
-
Сок Я Апельсин600₽
-
Сок Я Вишня600₽
-
Сок Я Томат600₽
-
Сок Я Яблоко600₽
-
Фреш Апельсиновый 200 мл450₽
-
Фреш Грейпфрутовый 200 мл390₽
Салаты
-
Салат Hangry dog520₽Слайсы краковской колбасы, обжариваются с грибным рагу и картофелем беби, перемешивается с миксом салата, свежими и маринованными огурчиками, заправляется медово горчичным соусом, украшается микрозеленью
-
Салат Греческий510₽Микс из листьев салата с добавлением свежих овощей#nbsp; оливок и маслин, заправляют оливковым маслом. Подается с сыром Фета и каперсами
-
Салат с баклажаном-фри и страчателлой570₽Хрустящие кубики обжаренного баклажана, розовые томаты со сливочным сыром страчателла под азиатской заправкой (свит чили)
-
Салат с говядиной и овощами теплый690₽Тонкие слайсы говядины, обжаренные в соусе Терияки, с добавлением соцветий брокколи, цукини, болгарского перца, вешенок и красного лука
-
Салат с креветками, печеной тыквой и манговым соусом780₽Обжаренные креветки, запеченая тыква, томаты и красный лук, заправляются соусом Манго-Чили и йогуртовым Тахини
-
Салат с куриной печенью и вешенками540₽На микс зелени с зеленым луком, заправленные соевым соусом с майонезом выкладывается куриная печень, обжаренная в апельсиновом соусе, обжаренные вешенки и томаты черри. Украшается микрозеленью
-
Салат с морепродуктами780₽Креветки, мидии, кальмар, обжаренные в медовом соусе и слайсами свежего огурца под кунжутно-ореховой заправкой
-
Салат с прошутто и манго720₽На страчателлу выкладываются кубики манго, тонкие слайсы пармской ветчины, с рукколой и кедровыми орешками. Поливается соусом юдзу и трюфельным маслом
-
Салат с тунцом, манго и авокадо640₽Филе тунца обжаривается в смеси кунжута до прожарки медиум; микс салата замешивается со свежими томатами, авокадо и свежим манго с заправками понзу и манго чили; на микс выкладывается нарезанный тунец, поливается соусом манго, украшается листьями кин
-
Салат с хрустящей уткой и апельсиновым понзу740₽Утка Темпура, обжареные вешенки, сельдерей, апельсин, груша и розовые томаты, микс салата и киноа под соусом апельсиновый Понзу
-
Салат с цыпленком-гриль540₽На салат романо выкладываются томаты черри, отварное куриное яйцо крутоны из цельнозернового хлеба, шпажка обжаренного на гриле куриного шашлыка и посыпается сыром пармезан. Заправляется соусом а-ля цезарь
Сезонное меню
-
Картофельный драник/рибай/грибы/сливки990₽
-
Крем-суп свекольный/говядина/сезонные овощи390₽
-
Куриная грудка/овощи/шпинатный соус530₽
-
Молодой картофель/битый редис/сметана290₽
-
Морской окунь/картофельные ньоки/соус чедер/икра юдзу640₽
-
Окрошка квас/ говядина/сезонные овощи/сметана410₽
-
Окрошка кефир/говядина/сезонные овощи/зелень410₽
-
Салат копченая горбуша430₽
-
Тальятелле/фишболы из лосося/сливочный соус480₽
-
Яблочный бисквит/английский крем/яблочный мармелад250₽
Супы
-
Суп Том-Ям690₽Кисло-острый суп из морепродуктов (мидии, кальмары, креветки) с добавлением томатов черри, вешенок, кокосового молока, имбиря. На курином бульоне. Подается с рисом, долькой лайма и кинзой
-
Суп гуляш из телятины с жареным нутом570₽Говядина грудинка, обжаривается с луком, морковью и сельдереем, затем долго тушится до состояния гуляша. Подается с жареным картофелем беби, жареным хрустящим нутом и лепешкой
-
Суп 24 отзыва -лапша с курицей340₽Классический куриный суп с лапшой, с добавление лука моркови и зелени
Холодные закуски/брускетты
-
Ассорти сала510₽Копченая грудинка, сало сухого посола, вареное в луковой шелухе сало подается с перьями зеленого лука, пучками зелени и чесноком
-
Ассорти солений460₽Консервированные черри, печеный маринованный перец, малосольные огурцы, салат из маринованной капусты с морковью украшается перьями зеленого лука и пучками зелени
-
Ассорти сыров1150₽Микс сыров из твердых и полутвердых сортов ( Дор Блю, Камамбер, Пармезан, Грюейр). Подается с мёдом, хрустящей чиабаттой и фундуком
-
Брускетта с креветками, кремом авокадо и Терияки430₽Слегка обжаренная на гриле чиабатта, подается с творожным сыром, гуакамоле и тигровыми креветками, обжаренными в соусе терияки. Посыпается попкорном из киноа
-
Брускетта с лососем, черри и Песто420₽На хрустящий цельнозерновой хлеб, смазанный творожным сыром, выкладываются слайсы слабосоленого лосося и томаты черри. Поливается соусом песто. Украшается базиликом, кунжутом кимчи
-
Брускетта с печеной свеклой и кремом Фета360₽На хрустящий цельнозерновой хлеб, смазанный кремом фета, выкладываются слайсы запеченной маринованной свеклы. Посыпается кешью, поливается соусом юдзу
-
Брускетта с тунцом и апельсиновым Понзу410₽Слегка обжаренный злаковый хлеб с кремом из авокадо и тартаром из свежего тунца и заправкой апельсиновый понзу
-
Мясные деликатесы990₽Микс из сыровяленного мяса и салями (Коппа, Брезаолла, Прошутто, Милано), подается с хрустящей чиабаттой
-
Сельдь с картофелем и луком490₽Классическая пряная сельдь с красным луком, зернами горчицы и свежей зеленью. К сельди подается обжаренный картофель, посыпанный укропом
-
Соленые грузди со сметаной650₽Грузди со сметаной, зеленью и красным луком
-
Тартар из говядины с пеной пармезан690₽Тартар из говядины в соусе терияки-юдзу с маринованным луком и грибами шиитаке, с пеной из сыра пармезан, дробленым кешью и листьями кинзы. Подаётся с пшеничной лепешкой
-
Тартар из лосося с манго и ананасом690₽Свежий тартар из семги с ананасами, манго, помидорами конкассе, лемонграссом, зеленым луком, заправленый фрешом лимона, оливковым маслом и солью, выкладывается на соус из консервированных персиков и ананасов. Смешивается с кунжутом, украшается луком-
-
Татаки из тунца с манго620₽Филе тунца прожарки медиум рейр, маринуется в имбирно лимонной заправке, выкладывается на крем из болгарского перца, украшается соусом унаги, зеленым маслом и кинзой
