Горячее
-
Стейк из лосося и брокколи2600₽Лосось на гриле, брокколи и терияки. Тонкое сочетание сладости и дымных нот
-
Каре ягненка с овощами2700₽Каре на гриле с салатом из узбекских томатов и трав. Чистое и благородное исполнение
-
Шашлык из мраморной говядины2900₽Мраморная говядина гриль с овощами — честный, плотный вкус, который говорит сам за себя
-
Домашние котлеты из индейки с картофельным пюре1200₽Домашние котлеты из индейки с нежным пюре и тёплым лечо — уютное и душевное блюдо в премиальной подаче
-
Осьминог с молодым картофелем и спаржей2800₽Осьминог, обжаренные овощи и томатный биск — блюдо с глубоким, подлинно средиземноморским характером
-
Бургер из мраморной говядины с картофелем фри1600₽Сочный бургер с мраморной котлетой, сливочно-томатным соусом и свежими овощами — премиальное прочтение классики
-
Бифштекс из мраморной говядины с картофелем по-деревенски1800₽Сочный бифштекс из говядины прайм-класса, раскрывающий насыщенный мясной вкус. Подаётся с обжаренным беби-картофелем и цукини, дополнен выразительным соусом на основе демиглас с нотами аджики и зернистой горчицы. Завершён хрустящим луком фри и све...
-
Стейк Рибай с перечным соусом (цена за 100 гр)2000₽Прайм рибай с ярким перечным соусом или сливочной версией с кампотским перцем — мощный, собранный вкус
-
Филе-миньон3100₽Вырезка прайм-класса, приготовленная на углях. Подаётся с кукурузой, дополнена сливочно-коньячным соусом — чистый, уверенный вкус мяса без компромиссов
Десерты
-
Десерт «Сигара Мадам Коиба»800₽Шоколадный десерт со специями и коньяком, созданный в форме сигары. Игра фактур и ароматов, достойная клуба
-
Баскский чизкейк850₽Воздушный, кремовый чизкейк с манговым соусом и свежими ягодами
-
Медовик 1 отзыв800₽Тонкие мёдовые коржи и нежный крем. Подача с облепихой придаёт благородную кислинку
-
Мороженое ванильное / шоколадное (1 шарик)400₽Классическое мороженое с насыщенным ванильным или шоколадным вкусом. Нежная кремовая текстура и деликатная сладость станут лёгким завершением обеда или ужина
-
Шоколадный брауни с малиной и вишневым соусом800₽Плотный, насыщенный брауни с орехами и ягодами, дополненный вишнёвым соусом. Глубокий шоколадный вкус с ярким ягодным акцентом
see_menus_nearby
Димсамы
-
Димсамы с креветками классические / острые1000₽Изысканные димсамы с нежной креветкой и тонким кисло-сладким акцентом
-
Димсамы с камчатским крабом1200₽Нежные димсамы с камчатским крабом и сливочным соусом — деликатное, мягкое, элитарное исполнение
Закуски
-
Ассорти оливок1400₽Коллекция благородных оливок — Каламата, Ноччелла, изумрудные и выдержанные чёрные. Сдержанная гармония солёности и плотной текстуры
-
Сырная тарелка2300₽Выверенный сет из пяти европейских сыров: пармезан, монтазио, камамбер, дор-блю и таледжио. Подаётся с мёдом, карамелизированным орехом и виноградом — мягкий, бархатистый аккомпанемент к вину или сигаре
-
Мясная тарелка2500₽Ростбиф, изысканная утка, брезаола и сесина — тонкие слайсы, раскрывающие глубину вкуса в сочетании с оливковым маслом и свежим перцем. Благородная классика для неторопливой компании
-
Тартар из говядины с соусом кимчи1800₽Пиканья влажного созревания, рубленная вручную, с тёплым акцентом кимчи и запечённого перца. Глубокий, слегка пряный вкус раскрывается в сопровождении маринадов и хрустящего лука
-
Кесадилья с курицей и томатной сальсой1200₽Сытная кесадилья с сочной курицей, сладким перцем, грибами и тягучим сыром. Простая, но безупречно исполненная классика с южным характером
-
Слабосоленая форель с соусом понзу-трюфель1300₽Мурманская форель деликатного посола, дополненная изящным соусом понзу с трюфельными нюансами. Лёгкая кислотность, тонкий аромат и кремовая текстура создают сдержанную гастрономическую композицию
-
Брускетта с креветками и гуакамоле900₽Хрустящая брускетта с нежными креветками и кремовым гуакамоле. Лёгкое и выразительное сочетание морских нот, свежести авокадо и хрустящей текстуры
-
Брускетта с тунцом и гуакамоле1000₽Обжаренный хлеб, деликатный тунец и воздушный гуакамоле создают гармоничное сочетание вкусов. Идеальная закуска для неспешного начала вечера
Кубинские сигары
-
Сигары COHIBA PANETELAS3000₽
-
Сигары COHIBA PIRAMIDES EXTRA17450₽
-
Сигары COHIBA ROBUSTOS9690₽
-
Сигары COHIBA SIGLO I3970₽
-
Сигары COHIBA SIGLO IV7760₽
-
Сигары COHIBA SIGLO VI13670₽
-
Сигары H.UPMANN MAGNUM 462970₽
-
Сигары H.UPMANN MAGNUM 505300₽
-
Сигары H.UPMANN MAGNUM 544610₽
-
Сигары HOYO DE MONTERREY EPICURE № 24170₽
-
Сигары HOYO DE MONTERREY EPICURE № 34410₽
-
Сигары HOYO DE MONTERREY LE HOYO DE RIO SECO5600₽
-
Сигары HOYO DE MONTERREY LE HOYO DE SAN JUAN5600₽
-
Сигары HOYO DE MONTERREY PETIT ROBUSTOS2160₽
-
Сигары MONTECRISTO EAGLE5650₽
-
Сигары MONTECRISTO EDMUNDO3330₽
-
Сигары MONTECRISTO № 24060₽
-
Сигары PARTAGAS SERIE D № 42720₽
-
Сигары PARTAGAS SERIE E № 24430₽
-
Сигары PARTAGAS SERIE P № 23800₽
-
Сигары QUAI D'ORSAY ACUERDO5660₽
-
Сигары ROMEO № 12010₽
-
Сигары ROMEO № 22010₽
-
Сигары ROMEO № 31800₽
-
Сигары ROMEO Y JULIETA SHORT CHURCHILLS3500₽
-
Сигары ROMEO Y JULIETA WIDE CHURCHILLS4000₽
-
Сигары TRINIDAD COLONIALES5480₽
-
Сигары TRINIDAD VIGIA6550₽
-
Сигары DIPLOMATICOS PROTOCOLO4660₽
Паста
-
Кон помодоро1100₽Тальятелле в густом томатном соусе с базиликом и пармезаном — строгая итальянская простота, доведённая до совершенства
-
Мраморная говядина с тельятелле и грибами2000₽Говяжья вырезка гриль и паста ручной работы в сливочно-грибном соусе с демигласом. Богатое, глубокое блюдо
-
Спагетти Nero с морепродуктами1900₽Чёрные спагетти с креветками и мини-осьминогами в томатно-винном соусе. Яркий, насыщенный вкус моря с тонкой остротой и шелковистой текстурой
Салаты
-
Зеленый салат1000₽Свежий микс зелени с авокадо, брокколи и эдамаме под изысканной лаймовой заправкой. Лёгкий, тонкий, освежающий акцент в меню
-
Греко салат1300₽Узбекские томаты, базилик и сертаки в сочетании с оливково-томатной заправкой. Яркая, солнечная классика Средиземноморья
-
Фермерская буррата с томатами1400₽Шёлковая буррата и сладкие узбекские томаты, усиленные бархатистым томатным соусом. Руккола и крутоны добавляют лёгкую контрастность
-
А-ля Ницца с тунцом1800₽Тунец гриль, мягкий беби-картофель, фасоль и яйцо всмятку — нюансированный салат в духе французской Ривьеры, с тонкой медово-горчичной нотой
-
Салат с опалённым лососем и азиатским соусом1200₽Лосось лёгкой прожарки с дымным оттенком и зелёные овощи. Терияки и васаби добавляют глубину и остроту, формируя многослойный, современный вкус
-
Салат с запеченными овощами и креветками1100₽Запечённые овощи, сочные креветки и свежая зелень объединяются в яркий и сбалансированный салат. Насыщенный вкус овощей подчёркивает нежность морепродуктов
Супы
-
Домашняя куриная лапша900₽Честный, насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и овощами. Тепло домашней классики в клубной подаче
-
Борщ1100₽Глубокий говяжий бульон, сладость свёклы и традиционная подача со сметаной. Выдержанная, честная русская классика
-
Суп с белыми грибами1000₽Белые грибы в ароматном бульоне, дополненном овощами и ложкой сметаны. Тонкий лесной вкус без лишней суеты
-
Гаспачо с крабом1400₽Освежающий холодный томатный суп с мясом краба. Лёгкий, изысканный и выразительный вкус, вдохновлённый средиземноморскими гастрономическими традициями
-
Окрошка на квасе900₽Классическая окрошка на натуральном квасе — освежающая, лёгкая и насыщенная вкусом. Идеальный выбор для тёплого сезона
