Горячие блюда
-
Морская паста птитим990₽Паста птитим с соусом из матбухи и морепродуктами
-
Нохут дюрюм с креветками990₽Хрустящие креветки со сладким соусом, нежное лабне и пикантный соус амба
-
Щучьи котлетки и толченая картошка880₽Нежные котлетки из щуки с ароматом эстрагона, кремовая толчёная картошка
Десерты
-
Пирог Цитрон550₽Воздушный пирог с яркой цитрусовой свежестью лимона, лёгкая текстура и сладость
-
Солено-сладкий чизкейк550₽Нежный чизкейк с солоноватой фетой и сладким вишнёвым соусом, хрустящий микс орехов
Закуски
-
Бурекасы с грибами590₽Слоёное тесто с ароматной грибной начинкой, хрустящая корочка и нежная середина
-
Фалафель с тремя соусами560₽Хрустящий фалафель с булгуром и зеленью, три соуса для разнообразия вкусов
-
Форшмак из сельди510₽Нежный паштет из сельди с яблочной кислинкой, сладкий лук и маслянистая текстура
Мезе
-
Бабагануш440₽Нежная баклажанная икра с ореховой тахини, чеснок и свежая петрушка
-
Лабне с печеным перцем370₽Нежный йогурт с дымчатыми нотами запечённого перца, лёгкая и освежающая текстура
-
Маринованные овощи330₽Хрустящие маринованные овощи с яркой кислинкой, идеальное дополнение к пите
-
Паштет из куриной печени360₽Нежный паштет со сладковатыми нотами моркови и лука, гладкая текстура
-
Тапенада из оливок440₽Пикантная оливковая паста с остринкой шрирача, каперсы и чеснок для яркости
-
Тунец с яблоком и зеленью390₽Нежный тунец с хрустящим яблоком и сливочным айоли, свежая зелень
Салаты
-
Салат Табуле560₽Свежий кускус с ароматной мятой и кинзой, сочные помидоры добавляют лёгкую кислинку
-
Салат с печеными овощами760₽Мягкие печёные овощи с дымчатыми нотами, чесночная заправка подчёркивает их сладость
-
Салат с тунцом на средиземноморский манер770₽Нежный тунец с отварным картофелем и стручковой фасолью, сочные томаты и яйцо в лёгком микс-салате
-
Салат с фалафелем и овощами710₽Хрустящий фалафель из нута и булгура с соусом амба, свежие овощи и ореховая тахини
Супы
-
Крем-суп из батата570₽Нежный крем-суп со сладковатым бататом, сливки и купаты для насыщенности
-
Суп TLV-пенициллин550₽Ароматный куриный суп с кремовой текстурой, нежные клёцки мацаболла
-
Харира из баранины590₽Насыщенный бульон с нежной бараниной, имбирь и харисса для согревающих нот
Хлеб
-
Пита100₽Мягкий и воздушный хлеб с кармашком для начинки, нейтральный вкус
-
Хала 1 отзыв130₽Плетёный сладковатый хлеб с нежной текстурой и золотистой корочкой
Хумус
-
Классический хумус550₽Кремовая текстура нута с ореховой тахини, лёгкая кислинка лимона и аромат чеснока
-
Сет из 3940₽Запечённый перец с нежным шпинатом и солоноватой фетой, простые и яркие сочетания
-
Хумус с печеным перцем550₽Сладковатый печёный перец в кремовом хумусе, гранат добавляет лёгкую кислинку
-
Хумус со шпинатом и фетой550₽Нежный хумус со шпинатом и солёной фетой, рубиновые зёрна граната для свежести
Шаверма
-
А-ля мезон со шницелем и капустой790₽Хрустящий шницель с пикантной квашеной капустой, нежный айоли и зелёная тхина с травяными акцентами
-
Говяжий кебаб790₽Ароматный кебаб из говядины с кремовым хумусом, свежий израильский салат и зелёная тхина с лёгкими нотами кинзы
-
Рваная говядина и Коул-слоу790₽Нежная рваная говядина с хрустящим коул-слоу, сливочный айоли и свежая кинза создают яркий контраст
-
Фалафель с овощами730₽Хрустящий фалафель с кремовым хумусом, свежий салат и пикантный соус амба с ореховыми нотами тхины
