Блюда в банкетном исполнение и салаты
-
Щука фаршированная3000₽
-
Салат 6 отзывов - микс с ростбифом, томатами черри, домашним сыром и зернами граната.485₽
-
Салат "Дача» (Болгарский перец, цуккини и красный лук, обжариваем на гриле, добавляем салат «Айсберг» и заправляем устричным соусом. Украшается печеньем из пармезана и зернами граната).345₽
-
Салат «Коралловый риф» (кальмары обжаренные в медово-соевом соусе, семга с/с, тыква в медовой корочке, салат «Айсберг», устричный соус, кунжут).430₽
-
Салат «Цунами» (кальмары, креветки 1 отзыв , кусочки семги с/с, томаты, сыр 1 отзыв , сливочный соус).600₽
-
Салат из кальмаров по-домашнему.360₽
-
Салат «Монарх» (свинина, язык, филе куры обжаренные, зеленый салат, томаты Черри, лепестки миндаля, заправка бальзамика).700₽
-
Салат из рукколы с тигровыми креветками (креветки, помидоры черри, руккола, соево-имбирная заправка).760₽
-
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками или с цыпленком460₽
-
Салат «Морская жемчужина» по принципу Оливье со слабосоленым лососем.490₽
-
Салат «Оливье» с говядиной и курой.400₽
-
Салат «Ханума» (отварной язык, перец сладкий, морковь по-корейски, жареные грибы с заправкой).460₽
-
Салат «Осенний бал в дуэте с семушкой» (Семга под шубой).460₽
-
Салат с креветками, хумусом из печеного батата, авокадо, листьями салата и лепестками миндаля.600₽
-
Хрустящие баклажаны с пикантным соусом355₽
-
Салат "Классический греческий".400₽
Гарниры
-
Пюре из батата, фасоль стручковая от 8 порций240₽
-
Картофельный гратен с сыром Моцарелла от 8 порций240₽
-
Овощи гриль (кукуруза, кабачки, перец)280₽
-
Бочонок картофеля, фаршированный картофельным пюре170₽
-
Картофель фри165₽
Гарниры к горячему на выбор
-
Картофельные дольки по-деревенски1₽
-
Рис 1 отзыв1₽
Горячие блюда
-
Лосось с сыром фета900₽Подается с соусом на основе белого вина и гарниром на выбор
Горячие закуски
-
Сырные шарики с креветками и мясом краба365₽
-
Люля кебаб куриный330₽
-
Шашлычок из бедра индейки с овощами490₽
-
Блинчики крученые с семгой430₽
-
Кальмары, фаршированные грибами350₽
-
Жульен из птицы (курица, грибы, сыр 1 отзыв , сливочный соус)380₽
-
Жульен "Цезарь" (язык, грибы, сыр 1 отзыв , сливочный соус)410₽
Горячие рыбные, мясные блюда. Блюда из птицы
-
Семга на пару с овощами900₽
-
Лосось с сыром Фета (подается с соусом на основе белого вина)900₽
-
Судак жареный с соусом из манго740₽
-
Судак «По - княжески» (филе судака под шапкой грибов, тушеных в сливках)740₽
-
Морской каприз (башенка из семги, судака, горбуши с прослойкой из овощей и сыра)850₽
-
Медальоны из говяжьей вырезки «Римские каникулы» (говяжья вырезка, томаты, грудинка, сыр «Пармезан)990₽
-
Говяжьи щечки700₽
-
Говядина «По 2 отзыва -покровски» (говяжья вырезка под грибным жульеном)990₽
-
Стейк от Фила (филе свинины под овощным соте (баклажаны, цукини, морковь, помидоры)670₽
-
Медальоны из свинины под грибным жульеном700₽
-
Куриное филе "Браво!!!" (фаршированное филе грудинкой, завернутое в цукини, с имбирно-медовым соусом)590₽
-
Рулетики из цыпленка с вялеными томатами и шпинатом, перечный соус600₽
Десерты
-
Торт «Медовый» (домашний)1600₽
-
Торт «Наташа» (три коржа воздушного бисквита (мак, орех, изюм), прослойка из сметанного крема)1600₽
-
Торт «Три шоколада» (от 1,5 кг.)3100₽
-
Торт Чернично-шоколадный с добавлением свежих ягод (от 2 кг.)2100₽
-
Торт «Маскарпоне» с малиновым или клубничным конфи2500₽
-
Пирожное Сфера (клубника, апельсин)300₽
-
Пирожное эклер с шоколадной или фисташковой начинкой190₽
-
Пирожное Эскимо с шоколадной или пломбирной начинкой190₽
-
Десерт от "Дома актера" (протертые слои из банана, киви, клубники)150₽
-
Яблоки550₽
-
Груша, мандарины700₽
-
Фруктовое ассорти (яблоки, апельсины, виноград)100₽
-
Пирожок из слоеного теста с грибочками или мясом55₽
-
Пирожок сдобный с капустой45₽
-
Пирожок из ржаной муки с луком и яйцом65₽
-
Булочки (ржаные, пшеничные)35₽
-
Булочки сырно-луковые80₽
-
Чиабатта45₽
-
Десерт "На грани или секрет волшебного шоколада495₽
-
Пирожное «Медовое»260₽
-
Десерт от Дома Актера300₽Фруктовый десерт из клубники, бананов и киви со взбитыми сливками
Закуски
-
Жульен из лесных грибов380₽Язык говяжий, шампиньоны, запекается под сыром
-
Сырные шарики с креветками и мясом краба365₽
Зимнее меню
-
Драники1₽Актуальную стоимость узнавайте по телефону Драники с подкопченной сметаной и икрой
Зимнее Меню
-
Теплый салат1₽Актуальную стоимость узнавайте по телефону Теплый салат с кусочками обжаренного лосося, беби картофеля и свежие овощи
-
Голубцы1₽Актуальную стоимость узнавайте по телефону Голубцы из листьев пекинской капусты, фаршированные мясом индейки и Моцареллой, на подушке грибного соуса
Летнее Меню
-
Лимонад "Мохито350₽
-
Яблочно-лавандовый лимонад350₽
-
Салат из овощей с ореховой заправкой с жареным сыром Халлуми330₽Листовой салат, огурцы, помидоры Черри, кинза, медово-кунжутный соус, лепестки миндаля, жареный сыр Халлуми
-
Окрошка с телятиной270₽
-
Оладьи из кабачков с лососем слабой соли и сливочным сыром420₽
-
Маффин шоколадный со сливочным кремом200₽
-
Авторский чай240₽
Напитки
-
Кофе зерновой110₽
-
Чай (Ассам, Порох, Фруктовый (подается в чайничке)150₽
-
Чай с сахаром (пакетированный)45₽
-
Морс клюквенный350₽
-
Морс из смородины350₽
-
Минеральная вода «Святой источник» (пл.)100₽
-
Приготовление льда500₽
Обед
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре700₽Подается с мясным соусом демиглас и гарниром на выбор
-
Рулетики из цыпленка 100/50600₽С вялеными томатами и шпинатом, с перечным соусом, подается с гарниром на выбор.
Салаты
-
Салат "Бомонд в Дебюте400₽Куриное филе и цукини обжаренные на гриле, лист салата, свежие помидоры, морковь, семена кунжута, в корзинке из тортильи. Заправляется имбирно-соевым соусом.
-
Салат 6 отзывов -микс с ростбифом, томатами черри485₽
-
Салат «Коралловый риф»430₽Кальмары, тыква, обжаренные в медово- соевом соусе, семга малосольная, листовой салат, устричный соус.
Стейк
-
Стейк Корсар900₽Маринованная вырезка свинины, обжаренная на гриле подается с соусом на основе белого вина и гарниром на выбор
Холодные закуски
-
Маслины Гигант165₽
-
Огурчики, помидоры маринованные140₽
-
Грузди, соленые со сметаной и лучком385₽
-
Грибы, маринованные в ассортименте160₽
-
Тарталетки или канапе с красной икрой315₽
-
Тигровые креветки «Садко» (обжаренные, подаются со сливочным соусом)650₽
-
Семга слабосоленая (лимон, зелень, масло сливочное)450₽
-
Масляная рыба320₽
-
Рулетики крученные из семги, фаршированные мягким сыром450₽
-
Сельдь слабосоленая с отварным картофелем260₽
-
«Мясная тарелка» (карпаччо из индейки, суджук, язык, свиной балык, колбаса с/с, оливки)750₽
-
«Мясное плато» (свинина, сервелат, колбаса с/к, карбонат, шейка, томаты Черри)570₽
-
Буженина по-домашнему с перцем Чили370₽
-
Рулет куриный с томатом «Черри300₽
-
Ростбиф из говядины с маринованным красным луком700₽
-
Язык «А-ля коверный» (язык говяжий отварной с хреном и томатами Черри)500₽
-
Рулетики из языка, с орехово-сырной начинкой320₽
-
Язык заливной или мясо заливное410₽
-
Студень с горчицей240₽
-
Паштет печеночный, с луком фри200₽
-
Разносол (чеснок, перец маринованный, патиссоны, капуста по-грузински)280₽
-
Овощная палитра (томаты, огурцы, сл. перец, редис, листья зеленого салата, сметанный соус)280₽
-
Рулетики из цукини с креметтой210₽
-
Рулетики из баклажан с орехово-сырной начинкой или с овощной (томаты, перец, морковь, сыр Фета)310₽
-
Сырная тарелка (три вида сыра, апельсиновый конфитюр)805₽
Супы
-
Борщ с намазкой из сала360₽
-
Уха из семги и судака по-царски410₽
-
Грибной крем-суп в хлебе610₽
Тартар
-
Тартар из лосося850₽
-
Тартар из говядины с каперсами700₽
