Гарниры
-
Картофель запеченный290₽ -
Картофельное пюре с трюфельным маслом320₽ -
Кукуруза, запеченная в хоспере350₽ -
Микс овощей на гриле490₽ -
Спаржа, запеченная в хоспере560₽ -
Стейк из баклажана с соусом Бер-блан и вешенками620₽
Десерты
-
Десерт Павлова440₽ -
Маково-ореховый торт440₽Нежная начинка и солёная карамель гармонично дополняют друг друга, создавая восхитительное сочетание -
Меренговый рулет590₽
-
Моти390₽ -
Чизкейк ежевичный490₽
-
Чизкейк лимонный590₽ -
Категория: десерты. Нежный и изысканный, этот десерт подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение. В его составе – воздушный шоколад, сахар, яйцо и сливки
Детское меню
-
Бантики с сыром360₽ -
-
Куриные котлетки с картофельным пюре350₽ -
Куриный супчик - Алфавит250₽ -
Мини-шашлычки из курицы с картошкой фри490₽ -
Пельмешки со сметаной320₽
Завтрак
-
Венские вафли с соленой карамелью440₽Хрустящие вафли с тягучей сердцевиной и солёными карамельными нотками. Нежный десерт с утончённым вкусом для неторопливых утренних трапез. Подаётся в горячем виде -
Каша овсяная или рисовая320₽На выбор -
Круассан классический с клубничным джемом и кремом Шантальи380₽Подается с клубничным джемом и кремом Шантильи -
Омлет Пуляр с беконом560₽Воздушный омлет Пуляр с добавлением сливок. Подается с беконом и голландским соусом -
Омлет Пуляр со слабосолёным лососем740₽Воздушный омлет пуляр с добавлением сливок. Подается со слабосоленым лососем и голландским соусом -
Сырники520₽Подается со сметаной и клубничным вареньем -
Яичница с лососем и авокадо890₽ -
Яйцо пашот с беконом и голландским соусом640₽Подаётся на кукурузном тосте, покрытом сыром креметте, с хрустящим беконом, голландским соусом и семенами -
Яйцо пашот с лососем и голландским соусом840₽
Закуски
-
Брускетта с крабом1690₽ -
Брускетта со слабосоленым лососем760₽ -
Жюльен из мяса мидий740₽ -
Карпаччо из телятины с лаймовой заправкой840₽Вырезка телятины с каперсам под лаймовым соусом и пармезаном -
Куриные крылья в медовом соусе с картофелем фри640₽Куриные крылышки, обжаренные во фритюре в медовом соусе -
Куриный паштет с орехами и карамельным луком520₽Подается с хрустящим багетом -
Мидии в сливках с горгонзолой1790₽Обжаренные на сковороде с добавлением белого вина, сливок и соуса горгонзола. Подаются с хрустящим багетом, обжаренным в хоспере -
Мидии в соусе том ям1590₽Обжаренные на сковороде с добавлением белого вина, сливок и соуса том ям. Подаются с хрустящим багетом, обжаренным в хоспере -
Тартар Тунец740₽Филе тунца с авокадо, луком-шалот. Заправляется цитрусовым айоли. Подается с перепелиным желтком и икрой масаго -
Тартар из атлантического лосося1100₽ -
Тартар из говядины с каперсами920₽
-
Татаки из тунца с соусом чимичурри и салатом чука670₽
-
Тихоокеанские тигровые креветки с васаби и икрой летучей рыбы590₽Нежные тигровые креветки темпура подаются на шпажках, посыпанные икрой летучей рыбы. Подаются с соусом васаби -
Улитки по 5 отзывов -бургундски1520₽Запекаются с пряным маслом. Подаются с хрустящим багетом (12 шт.) -
Улитки по 5 отзывов -бургундски780₽Запекаются с пряным маслом. Продаются с хрустящим багетом (6 шт.) -
Черноморская рапана в сливочном соусе с хрустящим багетом890₽Подается с тостами из багета, обжаренными в хоспере -
Черноморская рапана, тушенная в соусе Том-ям, с хрустящим багетом890₽Черноморские рапаны, тушенные в томатном соусе. Подаются с тостами из багета, обжаренными в хоспере
Из-под ножа
-
Барабуля490₽Барабуля в кукурузной муке, обжаренная во фритюре. Подается с лимоном. Цена за 100 г. Вес готового блюда от 250 г -
Гребешок на гриле2100₽ -
Дорадо целая530₽ -
Кальмар 16 отзывов460₽Способ приготовления - в хоспере -
Краб дальневосточный (фаланга)2100₽ -
Осьминог на гриле2900₽ -
Стейк из желтоперого тунца520₽Прожарка Medium. Способ приготовления — в хоспере -
Стейк из камбалы черноморской890₽ -
Стейк из лосося840₽ -
Креветка тигровая без головы. Способы приготовления на выбор -
Филе красного окуня460₽ -
Чилийский стейк из сибаса1490₽
Икра
-
Красная икра с маслом и лимоном1590₽ -
Щучья икра по-одесски1590₽Подается с хрустящим багетом
Мясо
-
Бефстроганов из мраморной говядины, картофельное пюре с трюфельным маслом1450₽ -
Ребро теленка710₽ -
Стейк Рибай с соусом Нью-Йорк1370₽ -
Стейк из свинины с картофелем и соусом из белых грибов1190₽ -
Стейк чак ролл с картофельным пюре и соусом демиглас1520₽ -
Телячьи щечки с картофельным кремом и брюссельской капустой1350₽Телячьи щечки с картофельным кремом и брюссельской капустой под соусом демиглас -
Утиная ножка в глазури из яблок1090₽Обжаренная утиная ножка в глазури из айвы. Подается с киноа и зеленью. -
Цыпленок Тапака с картофельным пюре1190₽Это блюдо представляет собой обжаренного под прессом цыплёнка, тушенного в собственном соку. Нежная мякоть птицы пропитана специями. Курица подаётся с воздушным картофельным пюре. Мясо птицы сочное и легко отделяется от костей. В сочетании с пюре блю
Паста/Ризотто
-
Ньокки с томленой телячьей щечкой890₽ -
Классическая Карбонара без сливок -
Паста Орекьетте с креветками и томатами790₽ -
Паста с морепродуктами1140₽Готовятся с мидиями, кальмарами и креветками, бланшированными с томатами черри -
Птитим с лососем и цветной капустой940₽Паста птитим с сочным лососем и цветной капустой под нежным сливочным соусом -
Ризони с крабом1920₽Подается с дальневосточным крабом, бланшированным с томатами черри и цукини -
Ризотто с морепродуктами1290₽Подается с мидиями, кальмарами и креветками, бланшированными с томатами черри -
Рис по 15 отзывов -азиатски с морепродуктами1140₽ -
Тальятелле с куриной грудкой и сезонными грибами в сливочно-шпинатном соусе720₽
Пицца
-
-
Пицца Мясная890₽ -
Пицца Пеперони700₽30 см -
30 см -
Пицца с морепродуктами990₽ -
Фокачча сырная290₽
Роллы
-
Горячий с лососем680₽ -
Горячий с угрем790₽ -
Калифорния с крабом1620₽ -
Ролл Дракон1690₽ -
-
Суши Лосось230₽ -
Суши Тунец230₽ -
Суши с креветкой250₽ -
Суши с угрем290₽
Рыба и морепродукты
-
Гребешок с пюре из горошка с соусом голландез2490₽
-
Гребешок со спаржей2240₽ -
Крокет рыбный с горошком и винным соусом960₽
-
Осьминог фьюжн-чили 2 отзыва1690₽ -
Пеленгас с томатным рататуем и соусом песто860₽ -
Пеленгас терияки с орзо и зеленым горошком920₽ -
Сарган жареный с кремом из хрена и миксом зелени790₽
-
Судак в сливочно-шпинатном соусе1190₽ -
Шницель из окуня с соусом цитрон1190₽
Салаты
-
Буррата со сладкими томатами960₽ -
Легкий с цукини и лаймовой заправкой390₽ -
Нежный краб и авокадо1890₽ -
С запеченным атлантическим лососем, авокадо, руколой и шпинатом960₽ -
С креветкой и соусом Манго890₽ -
С тунцом, черри и лаймовой заправкой640₽
-
Теплый с морепродуктами Frutti Di Mare1190₽Мидии, кальмары, креветки бланшируются на белом вине с томатами черри и тимьяном. Подается с миксом салата -
Цезарь с креветками890₽ -
Цезарь с курицей790₽
Сезонное меню
-
Оссобуко под соусом Демиглас390₽Говяжий стейк с мозговой косточкой. -
Стейк Томагавк940₽Стейк из говядины на длинной рёберной кости с соусом Порто. Минимальный вес готового блюда (1,5 кг)
Сеты
-
Антипасти мясное2450₽Сыровяленый карбонад «Полендвица», вяленая медовая куриная грудка, парма сыровяленая, пикантная свиная колбаса «Чоризо», свиная шея сыровяленая, вяленая говядина «Брезаола», вяленые томаты, артишок маринованный, маслины, оливки, гриссини -
Антипасти мясное1280₽В состав блюда входят палендрица (сыровяленая свинина), медовая куриная грудка, чоризо (пикантная свиная колбаса), пармский окорок (сыровяленая свинина), брезаола (сыровяленая говядина), сыровяленая свиная шея. Подается с помидорами черри, вялеными т -
Антипасти рыбное2190₽Масляная рыба холодного копчения, угорь горячего копчения с кунжутом, кальмар, обжаренный в хоспере, тартар из тунца. Подается с кашей из киноа. Украшается маслинами, оливками, каперсами и лимоном -
Плато европейских сыров1250₽Пармезан, скаморца, качотта, бри, дорблю. Подается с вареньем, винoградом и медом. Украшается орехами кешью и свежей ягодой -
Рыба на гриле2850₽Тунец, дорадо, окунь, барабуля, обжаренные во фритюре. Подаются с кунжутным соусом и лимоном -
Свежие овощи и зелень620₽Классическая овощная тарелка, в которую входят: свежие томаты, огурец, болгарский перец, зелень, лук. Подается с оливками, маслинами и вялеными томатами -
Фритто мисто 1 отзыв1290₽Креветка, окунь, дорадо, лук фри, кольца кальмара
Супы
-
Крем-суп из тыквы с кальмаром520₽ -
Окрошка с лососем на авторском сметанном соусе620₽
-
Окрошка с ростбифом на авторской сметанном соусе620₽
-
Том ям с морепродуктами940₽Кисло-острый суп с морепродуктами, в состав которого входят грибы шиитаке, тигровые креветки, мидии, кальмар. Суп готовится на кокосовом молоке, подается с отварным горячим рисом и лаймом -
Уха из четырех видов рыбы940₽Уха из четырех видов рыбы — это вкусный и ароматный суп из лосося, судака, окуня и черной трески с картофелем, кабачком и сельдереем. Это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и полезную еду
Хлеб
-
Хлебная корзина220₽
Холодные напитки
-
4 воды Виноградная390₽Минеральная вода виноградная. Абрау Дюрсо
-
4 воды газированная390₽Минеральная вода газированная. Абрау Дюрсо
-
4 воды газированная390₽Вода минеральная питьевая Абрау Дюрсо
-
4 воды негазированная390₽Вода минеральная питьевая. Абрау Дюрсо
-
4 воды негазированная390₽Минеральная вода негазированная. Абрау Дюрсо
-
Dausuz газированная350₽Вода минеральная
-
Dausuz газированная, негазированная, виноградная390₽Минеральная вода газированная
-
Dausuz негазированная350₽Вода минеральная
-
Evervess Искрящийся лимон-лайм250₽Прохладительный газированный напиток -
Барристер Имбирный350₽Прохладительный газированный напиток
-
Барристер Имбирный350₽Прохладительный газированный напиток
-
Барристер Тоник350₽Прохладительный газированный напиток
-
Барристер Фиалка-лаванда350₽Прохладительный газированный напиток
-
Барристер Фиалка-лаванда350₽Прохладительный газированный напиток
-
Сок Primo Вишня220₽
-
Сок Primo Мультифрукт220₽
-
Сок Апельсин220₽Сок IL Primo
-
Сок Томатный IL Primo220₽
-
Сок Яблоко220₽Сок IL Primo
Соусы
-
Васаби100₽ -
Соус Нью-Йорк100₽
-
Соус Цезарь100₽
-
Соус кунжутный200₽ -
Соус песто200₽ -
Соус тартар150₽