Десерты
-
Утиное яйцо 1 отзыв225₽- суфле "птичье молоко"; - желток из облепихи; - глазурь из белого шоколада и какао; - тесто Фило; - сахар; краситель; сахарный сироп.
-
Наполеон 1 отзыв269₽- мука пшеничная; - масло сливочное; - яйцо куриное; - сахар; соль; уксус; молоко; сливки; - паста ванильная; крахмал кукурузный.
-
Грушевый чизкейк287₽- сырно-сливочный мусс; - джем грушевый; соленая карамель; - яйцо куриное; сливочное масло; - желатиновая масса; краситель; - песочная основа.
-
Торт "Прага345₽- шоколадный бисквит; - сливочный мусс на молочном шоколаде; - глазурь шоколадная; - джем абрикосовый; - фундук.
-
Торт "Красный бархат230₽- бисквит; - клубничная прослойка; - крем сливочно-творожный.
-
Медовик 2 отзыва190₽- сметанный крем на творожном сыре; - мёд; - яйцо; - сахар; - масло сливочное; - мука пшеничная.
-
Пирожное "Сникерс275₽- бисквит на основе какао; - крем с добавлением какао; - карамель; - глазурь на молочном шоколаде; - арахис; - тёмный шоколад.
-
Пирожное "Ферреро275₽- бисквит на основе какао; - творожный крем с добавлением сливок и темного шоколада; - фундук; - глазурь на молочном шоколаде; - вафельная крошка, молочный шоколад.
-
Мусс Клубника285₽- мусс на белом шоколаде и сливках с начинкой из компоте клубники; - основа из молочного шоколада и рисовых шариков; - глазурь на основе клубничного пюре.
Детское меню
-
Детский блинчик с мясом160₽- свинина, говядина, лук репчатый; - мука, яйцо куриное, молоко, сахар; - сметана.
-
Детский блинчик с творогом149₽- творог 5%, крупа манная; - мука, яйцо куриное, молоко; - брусничное варенье; - грецкий орех, сахарная пудра.
-
Детский блинчик с яблоком149₽- яблоко, корица; - мука, яйцо куриное, молоко; - брусничное варенье; - сахарная пудра, мята.
-
Картофель фри190₽- картофель фри; - кетчуп, соль.
-
Котлета куриная с картофельным пюре220₽- котлеты из куриного филе; - пюре картофельное; - соус грибной на сливках; - зелень.
-
Спагетти с сыром190₽- спагетти; - сыр Пармезан, масло сливочное.
Завтраки
-
Сырники299₽Сырники - 3 шт (творог; манная крупа; сахар; яйцо куриное; мука пшеничная; масло растительное) с брусничным вареньем.
-
Скрембл с уткой425₽- яйцо куриное; - филе утки.
-
Скрембл с куриной колбаской375₽- яйцо куриное; - колбаска куриная; - бриошь.
-
Скрембл со слабосоленой форелью540₽- яйцо куриное; - бриошь; - форель слабосоленая.
-
Скрембл с томатным салатом335₽- яйцо куриное; - салат томатный; - бриошь.
-
Глазунья125₽Яйцо куриное - 2 шт.
-
Каша гречневая290₽Каша гречневая на топленом молоке с грецким орехом.
-
Сырники из рикотты295₽Сырники из рикотты – нежные сырники из сыра рикотта с марципаном и миндальной мукой, голубикой и брусничным вареньем.
-
Блинчики с мясом325₽- свинина, говядина, лук репчатый; - мука, яйцо куриное, молоко, сахар; - сметана.
-
Блинчики с творогом270₽- творог 5%, крупа манная; - мука, яйцо куриное, молоко; - грецкий орех, сахарная пудра; - брусничное варенье.
-
Блинчики с яблоком270₽- яблоко, корица; - мука, яйцо куриное, молоко; - сахарная пудра, мята; - брусничное варенье.
-
Яйцо на завтрак199₽- яйцо куриное (2 шт); - хлеб Бородинский с клюквой; - огурец свежий; - майонез на сметане; - масло пряное; - горошек зеленый.
-
Завтрак XL с форелью635₽- скрембл с креветкой; - форель слабо-соленая; - огурец свежий; помидоры Черри; - бриошь; - соус тар-тар; масло пряное.
-
Завтрак XL с беконом595₽- драники картофельные; - яйцо отварное; яйцо жареное; - колбаска куриная гриль; бекон; - хлеб бородинский с клюквой; - битый огурец; - соус тар тар; майонез сметанковый; масло пряное.
-
Каша овсяная с беконом290₽- каша овсяная; - бекон; - пармезан.
-
Каша рисовая с пряной грушей290₽Каша рисовая на топленом/кокосовом молоке с грушей в сиропе.
-
Картофельные драники220₽- драники картофельные; - соус тар-тар; - битые огурцы.
Основное меню
-
Деловая утка1490₽Состав: - утка маринованная; - огурец; дайкон; перец болгарский; лук зелёный; - соус на основе Хойсин; - пшеничные лепёшки.
-
Хрустящий салат с копченной уткой459₽- филе утки копченое; - салат Романо; помидор; - сыр Пармезан; - сухари из бриошь; - горчица; специи; масло укропное; масло растительное; чеснок.
-
Солянка 4 отзыва469₽- ветчина куриная; буженина; колбаски копчёные; филе утки; - лук репчатый; оливки и маслины; огурцы маринованные; каперсы маринованные; - томатная паста; соус Демигласс собственного приготовления; - сметанная заправка.
-
Вареники с вишней345₽- вареники (тесто на пшеничной муке; вишня; вишневое желе); - заправка сметанная.
-
Лосось с брокколи на белом вине795₽- лосось; - брокколи; - салат томатный (помидоры; лук красный; микс салата и зелени; медово-горчичная заправка); - соус на белом вине.
-
Утиная ножка конфи с цветной капустой695₽- утиная ножка конфи; - капуста цветная; - чатни из вишни; - соус перечный.
-
Котлета по 8 отзывов -киевски579₽- котлеты из куриного филе в панировке; - картофельное пюре; - огурцы, маринованные в медово-горчичном соусе.
-
Котлеты из судака579₽- котлеты из судака; - картофельное пюре; горошек зеленый; картофельные чипсы; - битые огурцы; - соус на белом вине.
-
Куриная колбаска гриль560₽- колбаса куриная; - картофель в золе; овощная икра Рататуй; - соус перечный; - горчица.
-
Бифштекс на картофельном дранике679₽- бифштекс из говяжьего фарша; - картофельные драники; яйцо пашот; томатный салат; - соус перечный.
-
Ребра томлённые с печеным картофелем690₽- свиные ребра в глазури барбекю; - картофель печёный; - соус перечный; - кунжут, лук зелёный.
-
Салат "Фреш295₽- микс салата; - огурец; - яблоко; - шпинат; - мёд; горчица зерновая дижонская; - тыквенные семечки.
-
Зелёный салат с креветками490₽- креветка тигровая; - микс зелени; - грейпфрут; - томаты черри; - заправка имбирная, кунжут, масло растительное.
-
Салат из свежих овощей320₽- помидор; - огурец; - зелень; - заправка на выбор.
-
Салат деревенский с яйцом пашот295₽- редис; - огурец; - яйцо пашот; - зелень; - заправка на выбор.
-
Винегрет с балтийской килькой345₽- отварные свекла, морковь и картофель; - огурцы маринованные; капуста квашеная; - килька; Бородинская крошка; - горошек зелёный; лук репчатый; лук зелёный; зелень; - масло растительное; уксус яблочный.
-
Салат с ростбифом из говядины495₽- ростбиф; - картофель запеченный; томаты вяленые; - томаты Черри; микс салата; лук красный; - заправка имбирная.
-
Овощной салат с карамелизированным сыром449₽- салат Романо; - огурец; перец болгарский; помидор; лук красный; - оливки/маслины; - сыр Фета; сахар; - заправка медово-горчичная.
-
Салат с тёплыми баклажанами420₽- баклажан, черри, соус(свит чили, соевый, шрирачи, унаги); - греческий мусс; - кинза, кунжут, лук перо.
-
Сливочная уха690₽- бульон сливочный из морского окуня; - форель, мидии; - перец болгарский, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, зелень.
-
Гороховый суп с копчённостями390₽- горох; картофель; морковь; лук репчатый; - бульон куриный; масло сливочное; - ребра копченые; охотничьи колбаски; - зелень.
-
Утка на гречневой каше590₽- филе утки; - каша гречневая; соус трюфельный; яйцо пашот; - соус унаги; микс зелени.
-
Феттучини с форелью790₽- макаронные изделия Феттучини; - форель, томаты черри, шпинат, чеснок; - сливки, вино белое; - сыр Пармезан.
-
- лапша пшеничная; - бекон; - сыр Пармезан; - сливки; яичный желток; - лук репчатый; чеснок; зелень.
-
Шницель куриный430₽- куриное филе в панировке; - соус на основе каперсов; - листья салата, сыр Пармезан, каперсы, горчица.
-
Куриные котлеты с грибным соусом420₽- котлеты из куриного филе; - пюре картофельное; - соус грибной на сливках; - зелень.
-
Строганина из пеламиды585₽- филе пеламиды; - хлеб Бородинский; - лук красный; - соус на основе бальзамического уксуса и соевого соуса; - лимон, зелень.
-
Камамбер жаренный с брусничным вареньем590₽- сыр Камамбер в панировке; - варенье брусничное; - грецкий орех, мята, сахарная пудра.
-
Окрошка на квасе345₽- квас; - ветчина куриная; - редис; огурец; яйцо куриное; хрен; горчица; лук зелёный; зелень; - сметана.
-
Холодный литовский борщ345₽- кефир; сметана; огурец; свекла; лук зелёный; укроп; петрушка; хрен; горчица; укропное масло; лимонный сок; - картофель отварной; - яйцо куриное.
-
Борщ с салом585₽- бульон куриный; грудинка говяжья томленая; капуста белокочанная; картофель; морковь; свекла; чеснок; лук репчатый; соус Демигласс; томатная паста; укроп; - сало копченое; сало соленое; - хлеб Бородинский; - сметана.
-
Суп куриный с лапшой390₽- бульон куриный; - лапша; - куриное филе; - яйцо куриное; - морковь, лук репчатый, зелень.
-
Куриное филе с цукини и брокколи540₽- куриное филе су-вид; - цукини, брокколи; - соус из печенного перца; - масло укропное, масло растительное, зелень.
-
1/2 Деловая утка790₽- утка маринованная; - огурец, дайкон, перец болгарский; - соус на основе Хойсин; - лепёшки пшеничные.
-
Голубцы450₽- фарш из говядины; лук репчатый; капуста пекинская; - соус на основе сметаны и томатной пасты с луком и морковь; - масло укропное, зелень.
-
Феттучини с форелью790₽- макаронные изделия Феттучини; - форель, томаты черри, шпинат, чеснок; - сливки, вино белое; - сыр Пармезан.
-
Кёнигсбергские клопсы с картофельным пюре390₽- клопсы (свиной карбонад, лук репчатый, каперсы, килька); - пюре картофельное; - мусс свекольный на сыре Фета; - сливочный соус.
-
Кордон Блю390₽- куриное филе в панировке с ветчиной и сыром; - картофель печеный; - соус тар-тар; - лимон.
-
Фиш энд чипс545₽- куриное филе в панировке с ветчиной и сыром; - картофель печеный; - соус тар-тар; - лимон.
-
Котлета домашняя с гречневой кашей390₽- котлета из говядины и свинины; - каша гречневая; - огурцы битые; - соус грибной на сливках; - зелень, масло сливочное, масло укропное.
-
Бефстроганов с картофельным пюре580₽- бефстроганов из говядины на сливочно-грибном соусе; - картофельное пюре; - зелень, масло укропное.
-
Котлета пожарская с картофельным пюре390₽- рубленная котлета из курицы в панировке; - картофельное пюре; - огурцы компрессионные, зелень, масло укропное.
