Горячие блюда
-
Кальмар на гриле с хумусом из печеного перца1100₽
-
Камбала на гриле с каперсами, оливками и лимоном1200₽
-
Клефтико 3 отзыва1950₽
-
Крифарото с белыми грибами1450₽
-
Крифарото с креветками и томатным соусом1150₽
-
Мусака 15 отзывов1350₽
-
Осьминог на гриле с фавой2800₽
-
Судак и скордалия1100₽Филе судака обжаривают на гриле. Подают блюдо с листьями монгольд и соусом «Верблан» (лук репчатый, чеснок, тимьян, масло растительное, белое вино, сливки 33%). Наш рецепт скордалии (картофель, масло оливковое, уксус винный, чеснок, лук-порей жареный
-
Томленая баранья лопатка с лимонным картофелем3100₽Печеная лопатка ягнёнка, предварительно маринованная с тимьяном, розмарином, чесноком и лавровым листом. Подают с лимонным картофелем (дольки картофеля запекают до золотистой корочки вместе с тимьяном, розмарином, солью и лимонным фрешем). Перед пода
-
Филе сибаса1700₽
-
Цыпленок на гриле с брокколи и муссом из трав1300₽Половинка цыплёнка, приготовленная методом су-вид и предварительно маринованная с тимьяном, розмарином и чесноком, подают с припущенными соцветиями капусты брокколи, соусом из греческого йогурта (греческий йогурт смешивают с мелкорубленой мятой, кинз
Горячие закуски
-
Креветки Саганаки1100₽
-
Крокеты из цукини с томатным джемом750₽
Десерты
-
Фисташковая баклава с творожным сыром850₽
-
Яблочный крамбл750₽Основа - песочное тесто, далее карамелизированные яблоки (сахар, ваниль, корица), сверху яблочный крамбл, это (масло сливочное, сахар, мука пшеничная, мука миндальная). Подают с шариком мороженого из йогурта и украшают яблочным гелем
Дипы и мезе
-
Бланшированные черри с тимьяновым медом и сырным муссом850₽
-
Греческий бублик кулури270₽
-
Дзадзики480₽
-
Запеченный баклажан с йогуртом и мухаммарой1100₽
-
Маринованные оливки650₽
-
Меланзаносалата480₽
-
Мухаммара 5 отзывов550₽
-
Печеные перцы с муссом из козьего сыра580₽Печеные перцы, маринованные в тимьяновом масле с орегано, подают с муссом из козьего сыра и каперсами фри. Украшают цедрой лимона
-
Пиперья с фетой и печеным перцем480₽
-
Пита с оливковым маслом270₽
-
Севиче из сибаса с кумкватом1350₽Охлажденный сибас заправляют цитрусовым соусом. Украшают авокадо, свежим огурцом, маринованным красным луком и кумкватом
-
Тарамасалата550₽
-
Тартар из говядины1300₽
-
Фава450₽
-
Хумус из печеного перца450₽
Завтрак
-
Большой греческий завтрак1300₽
-
Бугаца с муссом из творога750₽
-
Греческий йогурт с сезонными ягодами600₽
-
Греческий тост с авокадо и яйцом пашот900₽
-
Овсяная каша с сезонными фруктами480₽Кашу готовят на молоке со сливочным маслом. Сверху выкладывают сезонные фрукты
-
Сырники с апельсиновым конфитюром и греческим йогуртом720₽
-
Сэндвич с рваной говядиной950₽Деревенский хлеб поджаривают на сливочном масле, смазывают горчично-майонезным соусом (горчица зернистая, майонез, мед, соль, перец) и выкладывают микс-салат, далее ростбиф, запеченный болгарский перец и маринованный красный лук. Подают с картофелем
Летний гриль
-
Гирос с креветками1100₽Питу поливают соусом шрирача (греческий йогурт, кимчи, соус шрирача), выкладывают креветки, обжаренные на гриле, и поливают соусом чимичурри, сверху маринованный красный лук (в винном уксусе с сахаром), огурцы малосольные, лист салата айсберг и авока
-
Гирос с курицей950₽Питу смазывают дзадзики, выкладывают сверху помидоры, жаренное на углях филе куриного бедра, красный маринованный лук, поливают соусом медово-горчичным. Украшают миксом из зелени (петрушка, кинза, укроп) и орегано
-
Гирос с тальятой1450₽Питу поливают соусом тахина, выкладывают говяжью вырезку, жаренную на гриле, помидоры, маринованный лук, затем поливают медово-соевым соусом. Украшают миксом из зелени, поливают виноградным сиропом петимези и соусом шрирача
-
Овощи на гриле550₽Помидор, перец рамиро, цукини, баклажан обжаривают на гриле. При подаче поливают соусом чимичури. Украшают миксом из зелени
-
Сувлаки из кальмара950₽Кальмар, обжаренный на гриле, подают с долькой лимона
-
Сувлаки из креветок1100₽Креветки, обжаренные на гриле, подают с долькой лимона
-
Сувлаки из курицы950₽Филе куриного бедра обжаривают на гриле. Подают с дзадзики, маринованным красным луком и миксом из зелени (петрушка, укроп, кинза)
-
Сувлаки из осьминога2500₽Отварной осьминог, обжаривают на гриле, подают с долькой лимона
Напитки
-
Coca-Cola Classic450₽Сладкий газированный напиток
-
Вода Cristelle550₽Природная питьевая вода в стеклянной бутылке
-
Вода Cristelle250₽Природная питьевая вода в стеклянной бутылке
-
Минеральная вода Боржоми500₽Природная лечебно-столовая газированная минеральная вода в стеклянной бутылке
-
Сок Иль Примо400₽В ассортименте
-
Тоник Evervess500₽Напиток безалкогольный сильногазированный
Овощи и гарниры
-
Артишоки с соусом из зеленого горошка и овощами750₽
-
Брокколи и цветная капуста с греческим тахини600₽
-
Лимонный картофель500₽
-
Скордалия 1 отзыв500₽Греческий соус в виде густого пюре. Наш рецепт скродалии (картофель,масло ол.,уксус винный,чеснок,лук порей жаренный )
Пироги
-
Портоколопита с апельсинами700₽
-
Спанакопита со шпинатом850₽
Салаты
-
Зеленый салат с медово-соевым соусом950₽
-
Салат с гранатом800₽
-
Салат с жареным кальмаром, овощами и травами1250₽
-
Салат с пряной говядиной и печеной тыквой1250₽Ростбиф для салата маринуется со специями (соль, сахар, чеснок, мускатный орех, кориандр, лавровый лист, имбирь, корица, бадьян, кумин-зира)
Сезонный ассортимент
-
Куриная грудка су-вид с кето-салатом 104 отзыва850₽
-
Салат из суперфудов750₽
-
Салат с креветками, авокадо и бобами эдамамэ900₽
-
Филе сибаса на пару с брокколи1300₽
Супы
-
Гаспачо с фетой850₽Холодный летний суп из томатов и овощей с добавлением специй,пряностей,сыра фета.
-
Креатосупа с щавелем и яйцом пашот850₽
-
Куриный бульон с овощами650₽
-
Псаросупа750₽
Сыры
-
Сыр Гравьера600₽
-
Сыр Пармезан600₽
-
Сыр Фета500₽
