Посетите Государственный банк, а потом загляните в этот бар. В Дружковой Кружке представлены блюда чешской кухни. Попробуйте хороший жареный сыр, рульку и колбасу. В этом месте подают неплохое мороженое, блины и штрудель. Многие гости этого заведения часто заказывают вкусное бочковое пиво или хорошее крафтовое пиво. С точки зрения посетителей, чай здесь неплохой.
По вечерам вас ждет живая музыка. Посетители утверждают, что персонал в этом баре услужливый. По отзывам клиентов, сервис приятный. Цены здесь низкие. Вы обязательно оцените впечатляющую атмосферу и современный интерьер. Средний рейтинг Дружковой Кружки на Google 4.5.
ПонедельникПн | 12:00-00:00 |
ВторникВт | 12:00-00:00 |
СредаСр | 12:00-00:00 |
ЧетвергЧт | 12:00-00:00 |
ПятницаПт | 12:00-00:00 |
СубботаСб | 12:00-00:00 |
ВоскресеньеВс | 12:00-00:00 |
Но очень испортил впечатление контингент. В одном зале сидели очень громкие мужчины, пересели в другой зал подальше. Там изначально была ситуация получше, но потом за соседним столом пара в возрасте начала выяснять отношения. Пришлось буквально сбежать из заведения.
На своём сайте "Дружкова кружка" называет себя то рестораном, то чешским кабачком. Как обычно, истина где-то посередине. По чешской классификации до ресторации заведение явно не дотягивает, но и пивницей назвать его нельзя. Наверное, больше всего "Дружкова кружка" похожа на господу.
Мы ходили вчетвером, в субботу днём. Народу было мало, в чешском зале кроме нас был занят только ещё один столик, за которым обедал мужчина в гордом одиночестве. Официант Артём подошёл быстро, был многословен и щедр на советы. Какие-то его советы мы приняли, какие-то были не к месту, но почти на любой заказ блюда он предлагал какую-то альтернативу, что оставляет странное впечатление.
В меню есть не только чешские блюда, но и классика типа салата "Цезарь", филе-миньон или фетучини, но интереснее, конечно, было попробовать национальную кухню. Я была в Чехии не один раз и чешскую кухню люблю, ела в местных заведениях много раз, есть с чем сравнить. В "Дружкова кружке" блюда приготовлены не совсем аутентично, и сам официант это признал. Так что кто хочет настоящих карловарских кнедликов, это не сюда. Гренки чесночные слишком масляные, но при этом сухие, смажак (жареный сыр) запанирован как-то невнятно, капуста тушёная мужу не понравилась, как и мне картофельные дольки. Просто невкусно – и всё. Больше всего претензий к сковородке с говядиной в сливках и картофелем фри. Это блюдо умудрилось как-то одновременно быть и пересушенным, и размокшим.
Из понравившегося: десерты, пиво и вепрево колено. Вот вепрево колено прям очень рекомендую! Я такое вкусное вепрево колено и в Чехии не в каждом заведении ела. Муж покритиковал, что жир не растопился, но по мне всё было норм, очень нежное, ароматное мясо, а сало и шкурку я не ем. Пиво похвалил муж, он брал светлый "Черновар", ему понравился вкус, интересный. Это чешское пиво, но в меню есть и немецкое, и бельгийское.
Десерты тоже очень рекомендую. Мы брали яблочный штрудель, "белкину радость" и блины по-старочешски. Яблочный штрудель можно с допущениями тоже считать национальным блюдом, учитывая годы Чехии в Австро-Венгерской империи, очень хрустящий и воздушный. "Белкина радость" – вкусное мороженое с орешками. Блины по-старочешски – это тот случай, когда не только первый блин комом))) Но я это знала, была подготовлена. Карамельный сироп вкусный, сливки не очень, я их не ела.
Ещё пару слов о хлебе. Когда официанта спросили, он сказал, что принесёт хлебную корзинку, она бесплатная, за счёт заведения, но так и не принёс) Мы вспомнили об этом только к концу обеда, говорить ничего не стали. Но если кому-то важно – знайте.
Цены в заведении средние, самым дорогим блюдом в нашем заказе было вепрево колено:
Вепрево колено 1,3 кг – 2 470
Салат "Цезарь" с курицей – 340
Салат с бужениной – 420
Гренки чесночные – 190
Смажак с чесночным соусом – 310
Капуста тушёная с беконом – 150
Картофельные дольки – 195
Гуляш с говядиной "Пльзень" – 685
"Дружкова сковородка" с говядиной в сливках и картофелем фри – 675
Яблочный штрудель – 290
Блины по-старочешски – 250
Десерт "Белкина радость" (мороженое с орешками) – 430