Эту пасту мы готовим по классическому Римскому рецепту: только сыр Пекорино Романо, желток, черный перец и шкварки из свиной щеки Гуанчале. Все ингредиенты нам привозят из Италии.
Паста Аль Рагу
700₽
Римская классика мясной пасты: ароматная мраморная говядина с овощным соусом с розмарином и тимьяном, которая томится более 6 часов до состояния волокон.
Паста Арабьята с креветками
750₽
Арабьятта с итальянского "Злая". Томатный соус с чесноком и петрушкой, креветки. По желанию можем сделать острой.
Паста с тунцом и каперсами
650₽
В соусе из итальянских томатов с луком, чесноком и петрушкой.
Паста Аль Помидоро со страчателлой
600₽
Классическая итальянская паста с томатами и базиликом с топингом из нежнейшей страчателлы.
Паста Грибная Горгонзола
750₽
Наша фирменная паста с соусом из сыра Горгонзола, Пармезана, базилика, чеснока и петрушки.
Паста Песто Страчателла
650₽
Наш домашний песто из базилика и рукколы, итальянская паста и нежная страчателла.
Паста с Митболами
700₽
Ароматные мясные шарики, которые мы готовим из говядины Black Angus в соусе из итальянских томатов и овощей.
Паста с креветками и цуккини
770₽
В легком винном соусе с лимоном и оливковым маслом, с чесноком и петрушкой
ПИЦЦА ИЗ ПЕЧИ
Пастрами
1280₽
Пряная печеная говядина с каперсами на томатном соусе.
Прошутто Фунги
1200₽
Вареная итальянская ветчина и грибы под корочкой тягучего сыра.
Чоризо Баклажан
1400₽
Пикантная колбаска с баклажанами и вялеными томатами на красном соусе.
Прошутто Руккола
1520₽
Пармская ветчина, которую нам привозят из Италии, нежная освежающая страчателла, пикантная руккола на красном соусе.
Дегустационный сет на красном соусе
1300₽
Наши лучшие мясные деликатесы, привезенные из Италии, в сете из четырех: Пастрами, Дьявола, Прошутто-Руккола и Прошутто Фунги!
Дегустационный сет на белом соусе
1350₽
Все наши хиты на нежнейшем сливочном соусе - Креветки/Цукини, Лосось/Страчателла, Грибная и Четыре сыра.
Дегустационный сет на компанию
2500₽
Большой сет на компанию: Маргарита, Дьявола, Пастрами, Прошутто/Руккола, Тунец, Пармиджана, Прошутто Фунги, Чоризо/Баклажан.
Пицца кусочек
Грибная
280₽
Соус из нежного творожного сыра на итальянском тесте с хрустящей корочкой и грибы, посыпанные мелконарубленной петрушкой.
Креветки цуккини
350₽
Пикантные креветки с цуккини, посыпанные свежим перцем и зеленым луком, на белом соусе с моцареллой.
Маргарита
250₽
Тягучая моцарелла, соус из сладких итальянских томатов, листики базилика на нежном тесте с хрустящей корочкой.
Прошутто руккола
380₽
Итальянская пармская ветчина, нежная освежающая страчателла, пикантная руккола, томатный соус на мягком тесте с хрустящей корочкой.
Дьявола
300₽
Остренькая итальянская колбаса спьянатта, тягучая моцарелла, соус из спелых томатов на нежном тесте с хрустящей корочкой.
Прошутто Фунги
320₽
Вареная итальянская ветчина и грибы под корочкой тягучего сыра.
Чоризо Баклажан
350₽
Пикантная колбаска с баклажанами и вялеными томатами на красном соусе.
Тосканский суп из итальянских томатов, морковки, сельдерея и лука, приправленный ароматным базиликом и орегано. Добавь домашний песто, страчателлу или гренки.
Классический домашний суп с фермерскими сливками по рецепту итальянской бабушки.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Fontana. Римский стритфуд, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Fontana. Римский стритфуд.
