Горячие блюда
-
Стейк стриплоин с перечным соусом2300₽
-
Стейк из свиной шеи1200₽
-
Бавет с картофельным муссом и чимичури1300₽
-
Бургер с томлёными щёчками и луковым кон-фи780₽
-
Фирменный бургер с бифштексом, коул слоу и картофелем пай920₽
-
Жаренный тар-тар из говядины с овощным миксом1200₽
-
Куриные бедра в терияки860₽
-
Говяжьи щёчки в травяном маринаде с кремовой палентой920₽
-
Митболы с картофельным пюре и перечным соусом870₽
-
Стейк из лосося с киноа и сливочным соусом1460₽
Горячие закуски
-
Картофельные крокеты с соусом бешамель и дорблю690₽
-
Артишоки в панировке с пряным соусом640₽
-
Куриные крылья в мандариновом соусе с картофельными дольками720₽
-
Куриные стрипсы690₽
-
Тигровые креветки в медовой глазури с хрустящим багетом890₽
-
Картофельные дольки с пармезаном и трюфельным айоли590₽
-
Картофель фри520₽
-
Фиш энд чипс580₽
Десерты
-
Ленивый мильфей570₽
-
Панна-котта с карамелью и морской солью580₽
-
Сникерс в новой интерпретации с грецким орехом и солёным арахисом620₽
-
Фруктовая тарелка из сезонных фруктов и ягод2400₽
Закуски
-
Тарталетки с тар-таром из лосося и авокадо670₽
-
Бриоши с рассольными сырами и грушей830₽
-
Мини-тако с говяжьим тар-таром730₽
-
Битые огурцы в безалкогольном бурбоне и с клубничным битером530₽
-
Лосось на обжаренной бриоше с сырным кремом780₽
-
Ассорти оливок890₽
-
Сырная тарелка1470₽
-
Мясная тарелка1600₽
Пасты
-
Скалателли с креветками1230₽
-
Лазанья900₽
-
Спагетти болоньезе820₽
Рёбра
-
Ребра говяжьи томлёные с классическим BBQ1300₽
-
Рёбра свиные томлёные в техасском стиле890₽
-
Рёбра свиные томлёные в кофейно-перцовом маринаде890₽
-
Рёбра свиные томлёные в тёмном пиве и горчице890₽
Салаты
-
Салат с телятиной и трюфельной заправкой780₽
-
Салат с креветками и манго820₽
-
Салат с лососем и дорблю870₽
-
Салат с курицей гриль и сырной заправкой670₽
-
Салат с рваным мясом и картофелем620₽
-
Салат коул слоу420₽
-
Салат с вяленой утиной грудкой740₽
Супы
-
Грибной крем-суп на основе белых грибов620₽
-
Том ям с морепродуктами920₽
-
Борщ с томлёными щёчками640₽
