Гарниры
-
Молодой картофель290₽Картофель, топленое масло, зелень -
Овощи гриль350₽Цукини, баклажан, красный лук, шампиньоны, болгарский перец, имбирный соус -
Картофель, молоко, сливки, сливочное масло
-
Брокколи на огне300₽Брокколи, оливковое масло, орехово-кунжутный соус -
Картофель фри с трюфельным соусом370₽Картофель фри, пармезан, трюфельный соус
Десерты
-
Медовик 2 отзыва410₽Медовые коржи, сметанный крем, чернослив, орехи, медовые соты -
Дубайский чизкейк690₽Фисташковая паста, сливочный сыр, тесто катаифи, молочный шоколад, турецкая халва, фисташки -
Шоколадный бисквит, пломбир, фундук -
Чизкейк Сан-Себастьян490₽Сливочный чизкейк, шоколадный ганаш -
Мильфей с сезонными ягодами410₽Тесто фило, сливочный крем, ягодный джем, цедра лимона, мята
Закуски
-
Печеные перцы с кремом из фета470₽Болгарский перец, мусс из феты, соус терияки -
Греческие оливки и перцы390₽Маринованные оливки халкидики и каламата, перчики бикиньо -
Тарелка сыровяленных890₽Чоризо, пармский окорок, прошутто, коппа, гриссини -
Индейка Тонато590₽Грудка индейки, соус тонато, шпинат, кедровые орехи, пармезан -
Тартар из говядины590₽Мраморная говядина, каперсы, шалот, горчица, корнишоны, пармезан, тартин -
Хумус410₽Хумус, лепестки миндаля, кинза, оливки, французский багет -
Паштет на пан-бриоши 1 отзыв470₽Пан-бриошь, паштет из куриной печени, луковый джем, свежие ягоды -
Тарелка сыров820₽Камамбер, голубой сыр, пармезан, козий сыр, цитрусовый мед, гриссини -
Тартар из форели890₽Форель, мусс из авокадо, имбирная заправка, икра палтуса -
Баклажан с адыгейским сыром470₽Запеченный баклажан, томаты, мусс из адыгейского сыра, кинза, сметана -
Сельдь на тостах470₽Филе сельди, бородинский хлеб, медово-горчичный соус, маринованный лук, зерновая горчица, картофель бейби -
Карпаччо из говядины950₽Мраморная говядина, оливковое масло, бальзамический уксус, пармезан, рукола
Мороженое
-
Домашнее мороженое300₽Ванильное или шоколадное или ягодное
Мясо
-
Котлеты из цыпленка590₽Котлеты из цыпленка, картофельное пюре, перечный соус, шпинат -
Перцы рамиро с говядиной610₽Перцы рамиро, фарш из мраморной говядины, мусс из феты, томатный соус, кинза -
Утиная ножка с кремом из батата850₽Утиная ножка конфи, крем из батата, вишневый соус, шпинат, фундук -
Говяжьи щечки с картофельным пюре990₽Томленые говяжьи щечки, красное вино, картофельное пюре, маринованный лук, соус демигляс, хрустящий лук, кинза -
Бефстроганов с картофельным пюре920₽Говядина, лук, шампиньоны, сливочный соус, лук фри, маринованные огурцы, петрушка -
Томленые свиные ребра920₽Свиные ребра, соус барбекю, хрустящий лук, медово-горчичный соус
-
Куриное бедро с трюфельным картофелем690₽Бедро, картофельный крем, трюфельная паста, медово-горчичный соус, микрозелень
Паста
-
Карбонара490₽Спагетти, бекон, сливочный соус, пармезан -
Казаречче, креветки, кальмары, томаты черри, перец чили, чеснок, сливочный соус, белое вино, пармезан -
Карамелле с креветками690₽Домашняя паста, сливочный сыр, креветки, лайм, сливочный соус, пармезан, икра палтуса -
С курицей и вялеными томатами490₽Фарфалле, куриное филе, сливочный соус, вяленые томаты, томаты черри, шпинат, чеснок, пармезан
Пицца
-
С мортаделлой и фисташками850₽Сливочный соус, моцарелла, мортаделла, страчателла, фисташки, рукола -
Пеперони690₽Томатный соус, колбаса пеперони, моцарелла, пармезан, орегано -
Четыре сыра890₽Сливочный соус, моцарелла, голубой сыр, бри, пармезан, орегано -
Маргарита690₽Томатный соус, моцарелла, розовые томаты, базилик, орегано -
С индейкой и беконом790₽Сливочный соус, спайси соус, шампиньоны, грудка индейки, моцарелла, бекон, пармезан, орегано -
С ветчиной и грибами630₽Томатный соус, ветчина, шампиньоны, моцарелла, пармезан, орегано
-
С грушей и голубым сыром820₽Сливочный соус, моцарелла, груша, сыр с голубой плесенью, цитрусовый мед, грецкие орехи, рукола, пармезан
-
С ростбифом и соусом песто870₽Томатный соус, моцарелла, ростбиф, маринованные оливки, соус песто, рукола, пармезан
Рыба
-
Судак с цукини и соусом мариньер820₽Филе судака, соус унаги, цукини, брокколи, шпинат, чеснок, перец чили, белое вино, соус мариньер
-
Жареные креветки890₽Тигровые креветки, перец чили, чеснок, белое вино, петрушка, лимон -
Сибас с томатами и авокадо1230₽Филе сибаса, розовые томаты, авокадо, шпинат, рукола, имбирный соус, лимон -
Щучьи котлеты с картофельным пюре690₽Щука, свиная грудинка, картофельное пюре, медово-горчичный соус, малосольные огурцы, укроп
Салаты
-
Греческий510₽Романо, огурцы, розовые томаты, перец рамиро, оливки, сыр фета, каперсы, маринованный лук, заправка на основе оливкового масла -
С говядиной и вешенками690₽Мраморная говядина, розовые томаты, вешенки, шпинат, печеный перец, маринованный лук, заправка кимчи -
Зеленый с авокадо720₽Романо, шпинат, авокадо, брокколи, огурцы, стручковая фасоль, цукини, оливки, имбирный соус, фисташки, миндальные лепестки -
С уткой и томленой грушей610₽Утиная грудка, медово-горчичный соус, томаты, томленая груша, апельсиновый сок, шпинат, рукола, романо, маринованный лук -
С кальмаром и креветками850₽Кальмары, креветки, сливочный соус, чеснок, перец чили, чиабатта, рукола, романо, маринованный лук, томаты -
Цезарь с куриным филе490₽Романо, соус цезарь, куриное филе, помидоры черри, чиабатта, пармезан
-
Цезарь с тигровыми креветками590₽Романо, соус цезарь, тигровые креветки, помидоры черри, чиабатта, пармезан
-
С хрустящим баклажаном490₽Баклажаны, розовые томаты, огурцы, романо, шпинат, пряная заправка, арахис, хрустящий лук
Супы
-
Борщ с говядиной520₽Мраморная говядина, сметана, сало, зелень, бородинский хлеб -
Уха 1 отзыв590₽Картофель, морковь, судак, форель, водка, чеснок, лимон, зелень -
Тыквенный крем-суп с креветками550₽Кокосовое молоко, тыквенные семечки, креветки, микрозелень -
Куриная лапша350₽Куриный бульон, куриное филе, лапша, перепелиные яйца, зелень
Хоспер
-
Каре ягненка 1 отзыв1490₽Ягненок, маринованный лук, кинза, томатный соус -
Куриная грудка490₽Куриная грудка, индийские специи, перечный соус -
Стейк Рибай1990₽Стейк из реберной части бычка зернового откорма, томатный соус, луковый джем -
Стейк Миньон1850₽Стейк из филе бычка зернового откорма, томатный соус, луковый джем -
Дорадо1190₽Дорадо, чеснок, тимьян, белое вино, рукола, лимон -
Стейк из форели1230₽Филе форели, лимон, рукола -
Стейк из свиной шеи с баклажаном690₽Свиная шея, печеный баклажан, маринованный лук, кинза -
Бифштекс 2 отзыва920₽Мраморная говядина, луковый джем, соус жу, пармезан
-
Утиная грудка720₽Утиная грудка, вишневый соус, луковый джем
-
Скерт-стейк с томатами и соусм песто820₽Мраморная говядина, розовые томаты, соус песто, рукола, пармезан