Гарниры
-
Картофель фри с пармезаном250₽
-
Овощи гриль350₽
-
Пюре Робюшон250₽
-
Стейк из брокколи410₽
Горячие блюда
-
Бифштекс прайм с мятым картофелем950₽Мраморная говядина, картофель черри с сыром сулугуни и хрустящие маринованные огурчики
-
Кальмар на гриле с черри и лимонным соусом790₽Кальмар на гриле с черри, оливками и сливочно-лимонным соусом.
-
Картофельный медальон с кремом из зеленого лука и шампиньонами590₽Картофель с кремом из жареного зеленого лука и шампиньонами
-
Колбаска говяжья с пюре робюшон790₽Домашняя колбаска из мяса молодого быка с картофельным пюре робюшон и овощным соусом.
-
Котлетки из индейки с картофельным пюре710₽
-
Ньокки с песто и томатами черри690₽Ньокки с соусом песто, томатами черри и нежным муссом из сыра пармезан.
-
Паста с морепродуктами790₽Фетучини с креветками, кальмаром и томатной сывороткой
-
Свиные ребра, картофель фри950₽
-
Телячьи щечки с картофельным пюре850₽
-
Утка конфи с белыми грибами и сельдереем890₽Утка конфи с обжаренным корнем сельдерея, белыми грибами, шпинатом и муссом из пармезана
-
Филе судака с кремом из брокколи770₽
-
Фланк с картофелем1100₽
-
Фланк-стейк на компанию3100₽Большая порция фланк стейка (на 3-4 персоны) с печёным картофелем, вешенками и томатами черри на гриле. Подается с соусом Порто и перечным соусом.
Десерты
-
Баскский карамельный чизкейк530₽Десерт с карамелизированным тёмным верхом и нежным кремом в центре
-
Наполеон 15 отзывов750₽Торт из слоеного теста с заварным кремом
-
Тюиль с арахисовым кремом и маракуйей550₽Хрустящий тюиль с белым шоколадом, карамелизированным арахисом и ганашем из маракуйи.
Закуски
-
Баклажан с муссом из феты и мухаммарой580₽Запеченный баклажан с нежным муссом из сыра феты и пикантным соусом мухаммара на основе болгарского перца
-
Битые оливки390₽Зеленые оливки в пряном маринаде с цитрусом и легкой остротой чили
-
Брускетта с кремом из феты470₽
-
Жареный халуми с маринованным виноградом530₽Сыр халуми на гриле с виноградом, маринованным в белом вине, и грецким орехом
-
Паштет из печени цыпленка480₽
-
Печеные перцы с кремом из базилика480₽Печеные перцы с кремом из феты и базилика, рукколой и фундуком
-
Ростбиф с соусом тонато670₽
-
Севиче из тунца750₽
-
Чесночные креветки950₽
Напитки
-
Морс вишневый150₽Собственное производство
-
Морс облепиховый150₽Облепиха, сахар, собственное производство
Салаты
-
Греческий салат с кремом из феты и оливок650₽Легкий салат с томатами, огурцами, болгарским перцем, красным луком и кремом из феты и оливок.
-
Зеленый салат с ореховой заправкой750₽Брокколи и цукини на гриле, бобы эдамаме, микс зелени, домашняя ореховая заправка.
-
Романо на гриле с пармезаном650₽Листья романо на гриле с копченым соусом и пармезаном
-
Салат с ростбифом720₽
-
Салат с тигровыми креветками750₽
-
Салат с уткой конфи690₽Салат с уткой конфи, маринованной грушей, соусом горгонзола и карамелизированным грецким орехом
-
Тёплые баклажаны480₽
Супы
-
Борщ с говядиной, домашним салом и бородинскими гренками620₽
-
Кокосовый суп из капусты с говяжьей щекой570₽
-
Куриный суп470₽
-
Окрошка с говяжьим языком530₽Картофель отварной, свежий огурец, отварной говяжий язык, вареное куриное яйцо и редиска. Подается с квасом, хреном, горчицей и сметаной
