Без категории
-
1000 островов89₽
-
Запеченная скумбрия825₽Рыбка запекается целиком с лимоном и специями
-
Сацебели78₽
-
Томленая мраморная говяжья грудинка705₽Говяжья грудинка томится в течение 10 часов в большом количестве специй. подаётся с толченым картофелем с соусом юдзу и мясным соусом с добавлением сухого сидра
-
Томленое мраморное говяжье ребро1305₽Говяжье ребро томится в течении 12 часов со специями и травами. перед подачей покрывается перечной глазурью и запекается. подаётся с маринованными овощами и салатом коул слоу
Бургеры
-
Бифбургер845₽Бургер с бифштексом из мраморной говядины, соусом из сливочно-творожного сыра, с пастой из черного трюфеля, свежими томатами, хрустящих листьев салата и сыра эмменталь. подается с крупным картофелем фри стейкхаус
-
Бургер с хрустящей курицей820₽Сочный бургер с панированным в кукурузных хлопьях куриным филе, хрустящими листьями салата, свежими томатами, сальсой из ананаса и соусом из арахиса с сыром эмменталь. подается с крупным картофелем фри стейкхаус
-
Фирменный бургер папа горький965₽Сэндвич-бургер на обжаренной чиабатте с котлетой из мраморной говядины, хрустящими листьями салата, жареным беконом, свежими томатами, перцем халапеньо, сыром эмменталь и фирменным соусом. подается с крупным картофелем фри стейкхаус
Горячие блюда
-
Ассорти из колбасок2750₽Говяжьи колбаски сливовые и мексиканские, куриные, бараньи, свиные с вишней и свиные с сыром моцарелла. подаются с пряной капустой кимчи и баварским картофелем с копчёной грудинкой, пшеничными кнедликами, баварской горчицей и сливочным соусом
-
Мидии в сливочном соусе с сыром горгонзола1195₽Черные двустворчатые мидии в сливочно-чесночном соусе с добавлением сыра горгонзола и тимьяна. подаются с обжаренной на сливочном масле чиабаттой
-
Подаётся с обжаренным на сливочном масле мини-картофелем и сливочно-ореховым соусом
-
Орзо с дуэтом грибов и прошутто785₽Паста орзо с шампиньонами, белыми грибами, с добавлением овощного бульона и сливок. подаются с зеленым луком, сыром пармезан и прошутто
-
Фермерские колбаски725₽
Десерты
-
Манник с кофейной карамелью280₽
Закуски
-
Ассорти пивных закусок1690₽Куриные стрипсы, луковые кольца, сырные палочки, картофель фри, рыбные палочки. подаются с соусами: сацебели, сливочно-чесночный и сырный
-
Жаренный сыр чечил360₽Сыр чечил, обжаренный в крахмале, в раскаленном масле. подается с лимоном и сметанным соусом, с добавлением чеснока и укропа
-
Сыр камамбер в панировке из сухарей обжаренный во фритюре. подаётся с конфитюром из инжира
-
Картофель фри с прованскими травами275₽
-
Креветки в хрустящей панировке845₽
-
Куриные крылья фри с соусом сацебели585₽Ароматные куриные крылья, маринованные в смеси пряностей, обжаренные в раскаленном масле
-
Куриные наггетсы280₽Обжаренные во фритюре. подаются с сырным соусом
-
Мойва в кукурузной панировке425₽
-
Мойва холодного копчения550₽
-
Ржаные гренки с крученым салом245₽Ржаные гренки, обжаренные во фритюре, подаются с крученым салом
-
Свиные уши с паровым хлебом295₽
-
Северные креветки1285₽Готовятся в двух вариантах, отварные в пиве, или жаренные на миксе масел с добавлением тимьяна и чеснока
Напитки
-
Вода серафимов дар190₽
-
Вода серафимов дар190₽Без газа
-
Лимонад черноголовка295₽Вкус на выбор
-
Морс200₽Морс ягодный собственного приготовления
-
Пиво безалкогольное ipa270₽Ipa (india pale ale) обладает ярко выраженным ароматом цитрусовых (грейпфрут, лайм) и нотами тропических фруктов с комфортной хмелевой горечью. алкоголь 0,0%, плотность 14,5%, горечь 55
-
Сок il primo150₽В ассортименте
Салаты
-
Горьковский салат с груздями495₽
-
стейк 10 отзывов -салат с говядиной с маринованными томатами черри645₽
Соусы
-
Сливочный соус78₽
-
Спайси соус89₽
-
Сырный78₽Соус на сливочной основе с добавлением итальянского сыра горгонзола с благородной голубой плесенью
-
Тар-тар78₽
